Винодельня Black Hills Estate
Black Hills Estate Winery — винодел и производитель, базирующийся в Оливере , Британская Колумбия , Канада, в винодельческом регионе долины Оканаган . [ 1 ] Виноградник . , винодельня и дегустационный зал расположены на Блэк-Сейдж-Роуд, и они производят вино исключительно из виноградника своего поместья [ 2 ]
История
[ редактировать ]Поместье было основано в 1996 году, когда оно было куплено в рамках совместного предприятия Питера и Сьюзен Маккаррелл, а также Боба и Сеньки Теннант. [ 3 ] сорта Каберне Совиньон , Мерло , Каберне Фран , Совиньон Блан , Семильон и Шардоне . В 1999 году было основано поместье Black Hills Estate, и на винограднике Sharp Rock площадью 27 акров были посажены [ 4 ] Они продали половину винограда различным винодельням Британской Колумбии, а другую половину использовали для создания первого урожая своего флагманского купажа Nota Bene. [ 3 ] В 2001 году в Блэк-Хиллз открылась хижина-квонсет. [ 5 ] продать первый урожай Nota Bene. официальное здание винодельни, спроектированное архитектором Pentiction Ником Бевандой. В 2006 году на месте хижины-квонсет было построено [ 6 ] Здание винодельни получило премию вице-губернатора в области архитектуры. [ 7 ] что делает его единственной винодельней в Западной Канаде, получившей эту награду. [ 4 ]
В 2007 году Гленн Фосетт сформировал группу из 350 инвесторов Vinequest Wine Partners GP Ltd. [ 8 ] включая канадского актера Джейсона Пристли [ 9 ] о покупке винодельни Black Hills Estate за 11,3 миллиона долларов. [ 10 ] Гленн Фосетт был президентом винодельни Black Hills с 2007 по 2017 год. [ 11 ] В 2011 году компания Black Hills приобрела виноградник Double Black площадью 15 акров. Виноградник Дабл Блэк находится в одном километре к югу от первоначального виноградника Шарп Рок и, как и виноградник Шарп Рок, изначально был засажен в 1996 году с почти идентичными клонами и подвоями. [ 4 ]
В 2017 году винодельня Black Hills Estate, винодельня Grey Monk Estate и виноградники Tinhorn Creek были приобретены компанией Andrew Peller Ltd на общую сумму 95 миллионов долларов. [ 12 ] В 2021 году Гленн Фосетт, бывший президент и нынешний главный винный евангелист Black Hills, получил награду за выдающиеся заслуги виноделов Британской Колумбии. [ 13 ]
Вина
[ редактировать ]Винодельня Black Hills Estate владеет 40 акрами виноградников и производит от 10 000 до 16 000 ящиков вина каждого урожая. [ 14 ] Компания Black Hills наиболее известна своим флагманским бордоским блендом Nota Bene и белым вином Alibi на основе Совиньон Блан. [ 10 ] Nota Bene было первым вином, разлитым в бутылки в Блэк-Хиллз. [ 15 ] и это смесь четырех клонов Каберне Совиньон, двух Каберне Фран и четырех Мерло. [ 16 ] Следующим из Блэк-Хиллз появилось Алиби, еще одно вино в стиле Бордо, изготовленное из Совиньон Блан и Семильона . [ 17 ] Black Hills также производит другие купажи, такие как Addendum, Per Se и Ipso Facto, а также сортовые марки Viognier , Chardonnay, Roussanne , Syrah , Tempranillo и Carménère . [ 18 ]
Когда винодельня была продана компании Vinequest Wine Partners GP Ltd., винодел Грэм Пирс был нанят вместо Сеньки Теннанта, бывшего винодела . [ 5 ] Пирс покинул Блэк-Хиллз в 2018 году. [ 19 ] а в 2019 году Black Hills наняла своего нынешнего винодела Росса Уайза. [ 20 ] Росс Уайз — 7-й человек в Канаде и 4-й человек в Британской Колумбии, удостоенный звания Почетного мастера вина . [ 20 ] Управляющий виноградником и винодел Блэк-Хиллз Стив Карберри уже 17 лет работает в Блэк-Хиллз. [ 19 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Белл, Роберт. «Винодельни Блэк Сейдж Роуд» . Вина Канады . Проверено 18 ноября 2021 г.
- ^ Моррисон, Эндрю (15 августа 2016 г.). «Винодельня Блэк-Хилс» . Скаутский журнал . Скаут Паблишинг Инк . Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б Жисмонди, Энтони. «Пришло время обратить внимание на Black Hills Nota Bene» . Ванкувер Сан . Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Гёдель, Майкл. «Black Hills Estate – профиль винодельни» . Винное выравнивание . Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б Ван Маллиген, Даэнна. «Винодельня Black Hills Estate: обратите внимание» . Журнал Монтекристо . Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ «Мимоходом: Ник Беванда, архитектор AIBC» . АИБК . Проверено 29 декабря 2021 г.
- ^ «Местный архитектор Беванда удостоен чести посмертно» . Пентиктон Геральд . Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ Хэнсон, Эрик. «Гленн Фосетт из винодельни Black Hills Estate получил почетную награду» . Ричмондские новости . Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ Манро, Лиззи. «902-Вино-0» . Винный зритель . Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б Шрайнер, Джон. «Блэк-Хиллз продается за множество золотых монет» . Энтони Жисмонди о вине . Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ Олексин, Даррен. «Главный винный евангелист Калгари поджарен виноделами Британской Колумбии» . Калгари Геральд . Проверено 17 ноября 2021 г.
- ^ Стоун, Фелисити. «3 винодельни Оканагана будут куплены компанией Эндрю Пеллер Лтд» . БК Бизнес . Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ Мвитта, Кот. «Винная индустрия Британской Колумбии выражает благодарность человеку из Оканагана за работу с обществом» . Городские новости . Роджерс Медиа . Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ Стоун, Фелисити. «Как 9 виноделен в Южном Оканагане действуют по-другому» . БК Бизнес . Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ «Винодельня Black Hills Estate — культовая винодельня на нашем заднем дворе» . МойВайнПал . 16 сентября 2019 года . Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ Джонсон, Гейл (9 июля 2020 г.). «Всплеск вина: обратите особое внимание на предстоящую вечеринку Nota Bene в Black Hills» . Джорджия Стрит . Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ «Вино недели Британской Колумбии: Black Hills Alibi Sauvignon Blanc-Sémillon 2013» . Ванкувер Сан . Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ «Росс Уайз — новый канадский мастер вина» . МайВанСити . 29 февраля 2020 г. Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Блэк Хилс начинает поиск нового главного винодела» . Обзор Саммерленда . 17 мая 2018 года . Проверено 19 ноября 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б Энтони, Жисмонди. «Росс Уайз — канадский мастер вина» . Энтони Жисмонди о вине . Проверено 19 ноября 2021 г.