Ярровая

Ярровая
Научная классификация
Королевство:	Грибы
Разделение:	Ascomycota
Сорт:	Saccharomycetes
Заказ:	Saccharomycetales
Семья:	Dipodascaceae
Род:	Ярровая ; Van der Walt & Arx (1981)
Тип видов
	Yarrowia lipolytica ; (Wick., Kurtzman & Herman) Van Der Walt & Arx (1980)
Разновидность
	Ярроуя Бубула ; Yarrowia Deformans ; Yarrowia lipolytica ; Yarrowia Porcina ; Yarrowia yakushimensis ; Yarrowia parophonii ; Ярроуя Галли ; Yarrowia oslonensis ; Yarrowia alimentaria ; Yarrowia Hollandica ; Yarrowia phangngaensis ;

Yarrowia является грибковым родом в семействе Dipodascaceae . Некоторое время род был монотипическим , содержащим единственную виду Yarrowia lipolytica , дрожжи , которые могут использовать необычные источники углерода, такие как углеводороды . ^{[ 2 ]} Это вызвало интерес для использования в промышленной микробиологии , особенно для производства специальных липидов . ^{[ 3 ]} Анализ молекулярной филогенетики выявил несколько других видов, которые с тех пор были добавлены к роду. ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}^{[ 6 ]}

В январе 2019 года Yarrowia Lipolytica дрожжевой биомассы Европейская биомасса была определена Европейским Управлением по безопасности пищевых продуктов как безопасную новую пищу - сушеные и обезжиренные на тепло - с основными квалификациями, которые она широко распространена, присутствует в типичной среде, может использоваться в качестве пищи. для людей старше 3 лет (3 грамма в день для детей в возрасте до 10 лет и 6 граммов в день для подростков и взрослых) и могут быть изготовлены в качестве пищевой добавки . ^{[ 7 ]}

Биология

Среда обитания

Yarrowia lipolytica была изолирована из различных мест (например, хвосты из фрезерованного волокна или парижская канализация ^{[ 8 ]}) Часто эти среды содержат избыток липидов, который может быть эффективно используется Y. lipolytica в качестве источника углерода и энергии. ^{[ 9 ]} Этот вид строго аэробный . ^{[ 10 ]}

Олезное дрожжи

Клетки Y. lipolytica имеют более 20% содержания жира, размещая его в группе олиновых дрожжей. ^{[ 10 ]} Большинство липидов хранятся как триацилглицериды (теги). Эта физиологическая черта делает этот вид особенно интересным для производства липидов. Например, генетическая инженерия и оптимизация процессов позволяют ему производить большое количество эйкозапентаеновой кислоты (EPA). ^{[ 11 ]}

Диморфизм

Yarrowia lipolytica имеет диморфический рост , ^{[ 10 ]} что означает, что он может расти в двух разных фенотипах. Обычная форма клеток может быть описана как круглая и сферическая. При воздействии стрессовых условий, таких как температура, рН, механическое или осмотическое напряжение, ^{[ 12 ]} Клетка может переключаться в нитевидную форму роста (также см. Гифы ).

Геном

Геном Y. lipolytica состоит из около 20,5 Мбит / ч (мега -оснований), кодирует более 7000 генов и распределяется по шести хромосомах (названный A to f) и митохондриальную ДНК (M). Естественно, существуют небольшие различия в длине геномов различных изолятов деформации. Обычно у гемиаскоцептурных дрожжей есть низкое количество интронов , но Y. Lipolytica является исключением с около 15% генов, содержащих интроны. ^{[ 13 ]}

Ссылки

^ Van der Walt JP, ARX JA (1980). «Род дрожжей Yarrowia Gen. Nov». Антони Ван Леувенхук . 46 (6): 517–21. Doi : 10.1007/bf003944008 . PMID 7195185 . S2CID 28255602 .
^ Flores CL, Ganso C (февраль 2005 г.). «Мутанты Yarrowia lipolytica, лишенные пируват -карбоксилазы, демонстрируют необычный фенотип роста» . Эукариотическая клетка . 4 (2): 356–64. Citeseerx 10.1.1.318.2901 . doi : 10.1128/ec.4.2.356-364.2005 . PMC 549329 . PMID 15701798 .
^ Papanikolaou S, Aggelis G (2010). « Yarrowia lipolytica : модельный микроорганизм, используемый для производства индивидуальных липидов». Европейский журнал липидной науки и техники . 112 (6): 639–654. doi : 10.1002/ejlt.200900197 .
^ Мишель С., Гайярдин С., Ника А.М., Невеглиз С. (2013). «Сравнительная физиология олинористых видов из клады Yarrowia» . Plos один . 8 (5): E63356. BIBCODE : 2013PLOSO ... 863356M . doi : 10.1371/journal.pone.0063356 . PMC 3646758 . PMID 23667605 .
^ Nagy E, Dlauchy D, Medeiros AO, Péter G, Rosa CA (апрель 2014 г.). «Yarrowia porcina sp. Nov. И Yarrowia Bubula fa sp. Nov., Два вида дрожжей от мясного и речного отложения». Антони Ван Леувенхук . 105 (4): 697–707. doi : 10.1007/s10482-014-0125-4 . PMID 24500004 . S2CID 14196562 .
^ Crous PW, Wingfield MJ, Burgess Ti, Carnegie AJ, Hardy GE, Smith D, et al. (Декабрь 2017). «Грибковая планета Описание Листы: 625-715» . Респуния . 39 : 270–467. doi : 10.3767/resonia.2017.39.11 . PMC 5832955 . PMID 29503478 .
^ Панель EFSA о питании, новых продуктах питания и пищевых аллергенах (14 февраля 2019 г.). «Безопасность Yarrowia Lipolytica Degs Biomass как новая еда в соответствии с регулированием (EU) 2015/2283» . EFSA Journal . 17 (2). Европейское управление по безопасности пищевых продуктов: E05594. doi : 10.2903/j.efsa.2019.5594 . PMC 7009294 . PMID 32626221 .
^ Вольф, Клаус (1996). Необычные дрожжи в биотехнологии . doi : 10.1007/978-3-642-79856-6 . ISBN 978-3-642-79858-0 .
^ Курцман, Клетус П. (2011-01-01), Курцман, Клетус П.; Упал, Джек У.; Boekhout, Teun (Eds.), «Глава 82 - Yarrowia van der Walt & von Arx (1980)» , «Дрону» (пятое издание) , Лондон: Elsevier, стр. 927–929, ISBN 978-0-444-52149-1 Получено 2020-06-24
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Ника А.М. (октябрь 2012 г.). «Ярроуя Липолитика» . Дрожжи . 29 (10): 409–18. doi : 10.1002/да.2921 . PMID 23038056 . S2CID 41126724 .
^ Xie D, Jackson EN, Zhu Q (февраль 2015 г.). «Устойчивый источник омега-3 эйкосапентановой кислоты из метаболически спроектированной Yarrowia lipolytica: от фундаментальных исследований до коммерческого производства» . Прикладная микробиология и биотехнология . 99 (4): 1599–610. doi : 10.1007/s00253-014-6318-y . PMC 4322222 . PMID 25567511 .
^ Ruiz-Herrera J, Sendandreu R (декабрь 2002 г.). «Различные эффекторы диморфизма в Yarrowia lipolytica». Архив микробиологии . 178 (6): 477–83. doi : 10.1007/s00203-002-0478-3 . PMID 12420169 . S2CID 22869104 .
^ Мекуар, Мерием; Блан-Ленфл, Изабель; Озанна, Кристоф; Да Сильва, Коринн; Круа, Коринн; Винккер, Патрик; Гайярдин, Клод; Neuvéglise, Cécile (2010-06-23). «Обнаружение и анализ альтернативного сплайсинга в Yarrowia lipolytica выявляет структурные ограничения, облегчающие бессмысленную, опосредованную распадом транскриптов с интрон-режимами» . Биология генома . 11 (6): R65. doi : 10.1186/gb-2010-11-6-r65 . ISSN 1474-760x . PMC 2911113 . PMID 20573210 .

[van_der_Walt_1980-1] Van der Walt JP, ARX JA (1980). «Род дрожжей Yarrowia Gen. Nov». Антони Ван Леувенхук . 46 (6): 517–21. Doi : 10.1007/bf003944008 . PMID 7195185 . S2CID 28255602 .

[Gancedo_2005-2] Flores CL, Ganso C (февраль 2005 г.). «Мутанты Yarrowia lipolytica, лишенные пируват -карбоксилазы, демонстрируют необычный фенотип роста» . Эукариотическая клетка . 4 (2): 356–64. Citeseerx 10.1.1.318.2901 . doi : 10.1128/ec.4.2.356-364.2005 . PMC 549329 . PMID 15701798 .

[Papanikolaou_2010-3] Papanikolaou S, Aggelis G (2010). « Yarrowia lipolytica : модельный микроорганизм, используемый для производства индивидуальных липидов». Европейский журнал липидной науки и техники . 112 (6): 639–654. doi : 10.1002/ejlt.200900197 .

[Michely_2013-4] Мишель С., Гайярдин С., Ника А.М., Невеглиз С. (2013). «Сравнительная физиология олинористых видов из клады Yarrowia» . Plos один . 8 (5): E63356. BIBCODE : 2013PLOSO ... 863356M . doi : 10.1371/journal.pone.0063356 . PMC 3646758 . PMID 23667605 .

[Nagy_2014-5] Nagy E, Dlauchy D, Medeiros AO, Péter G, Rosa CA (апрель 2014 г.). «Yarrowia porcina sp. Nov. И Yarrowia Bubula fa sp. Nov., Два вида дрожжей от мясного и речного отложения». Антони Ван Леувенхук . 105 (4): 697–707. doi : 10.1007/s10482-014-0125-4 . PMID 24500004 . S2CID 14196562 .

[Crous_et_al_2017-6] Crous PW, Wingfield MJ, Burgess Ti, Carnegie AJ, Hardy GE, Smith D, et al. (Декабрь 2017). «Грибковая планета Описание Листы: 625-715» . Респуния . 39 : 270–467. doi : 10.3767/resonia.2017.39.11 . PMC 5832955 . PMID 29503478 .

[efsa-7] Панель EFSA о питании, новых продуктах питания и пищевых аллергенах (14 февраля 2019 г.). «Безопасность Yarrowia Lipolytica Degs Biomass как новая еда в соответствии с регулированием (EU) 2015/2283» . EFSA Journal . 17 (2). Европейское управление по безопасности пищевых продуктов: E05594. doi : 10.2903/j.efsa.2019.5594 . PMC 7009294 . PMID 32626221 .

[8] Вольф, Клаус (1996). Необычные дрожжи в биотехнологии . doi : 10.1007/978-3-642-79856-6 . ISBN 978-3-642-79858-0 .

[9] Курцман, Клетус П. (2011-01-01), Курцман, Клетус П.; Упал, Джек У.; Boekhout, Teun (Eds.), «Глава 82 - Yarrowia van der Walt & von Arx (1980)» , «Дрону» (пятое издание) , Лондон: Elsevier, стр. 927–929, ISBN 978-0-444-52149-1 Получено 2020-06-24

[:0-10] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в Ника А.М. (октябрь 2012 г.). «Ярроуя Липолитика» . Дрожжи . 29 (10): 409–18. doi : 10.1002/да.2921 . PMID 23038056 . S2CID 41126724 .

[11] Xie D, Jackson EN, Zhu Q (февраль 2015 г.). «Устойчивый источник омега-3 эйкосапентановой кислоты из метаболически спроектированной Yarrowia lipolytica: от фундаментальных исследований до коммерческого производства» . Прикладная микробиология и биотехнология . 99 (4): 1599–610. doi : 10.1007/s00253-014-6318-y . PMC 4322222 . PMID 25567511 .

[12] Ruiz-Herrera J, Sendandreu R (декабрь 2002 г.). «Различные эффекторы диморфизма в Yarrowia lipolytica». Архив микробиологии . 178 (6): 477–83. doi : 10.1007/s00203-002-0478-3 . PMID 12420169 . S2CID 22869104 .

[13] Мекуар, Мерием; Блан-Ленфл, Изабель; Озанна, Кристоф; Да Сильва, Коринн; Круа, Коринн; Винккер, Патрик; Гайярдин, Клод; Neuvéglise, Cécile (2010-06-23). «Обнаружение и анализ альтернативного сплайсинга в Yarrowia lipolytica выявляет структурные ограничения, облегчающие бессмысленную, опосредованную распадом транскриптов с интрон-режимами» . Биология генома . 11 (6): R65. doi : 10.1186/gb-2010-11-6-r65 . ISSN 1474-760x . PMC 2911113 . PMID 20573210 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]