Jump to content

Энсете желудочковый

(Перенаправлено с Enset )

Энсете желудочковый
Ensete ventricosum , Уолтер Худ Фитч (1861)
Научная классификация Изменить эту классификацию
Королевство: Растения
Клэйд : Трахеофиты
Клэйд : покрытосеменные растения
Клэйд : Однодольные
Клэйд : Коммелиниды
Заказ: Зингибералесы
Семья: Мускусные
Род: Энсете
Разновидность:
Э. желудочковый
Биномиальное имя
Энсете желудочковый
Синонимы [2]
  • Ensete arnoldianum (Де Вильд.) Чизмэн
  • Ensete Bagshawei (Rendle & Greves) Cheesman
  • Ensete buchananii (Бейкер) Чизмен
  • Ensete davyae (Stapf) Чизмэн
  • Предвестники успеха Брюс экс Хоран.
  • Плодородная лоза (Stapf) Чизман
  • Ensete holstii (K.Schum.) Cheesman
  • Ensete laurentii (Де Вильд.) Чизмэн
  • Ensete hoboscideum (Oliv.) Cheesman
  • Руандийский Ensete (от Wild.) Cheesman
  • Ensete rubronervatum (De Wild.) Чизмэн
  • Ensete schweinfurthii (K.Schum. & Warb.) Чизман
  • Ensete ulugurense (Warb. & Moritz) Чизмэн
  • Ensete ventricosum var. montbeliardii (Bois) Cufod.
  • Мнасиус Теофраст Притц [Неверный]
  • Арнольдианская муза Де Уайлд.
  • Муса Багшавей Рендл и Гревес
  • Муса Бучанани Бейкер
  • Муса Давьяе Стапф
  • Муса ensete JFGmel.
  • Musa fecundum Stapf
  • Муса Холстий К.Шум.
  • Муса Кагуна Чиов.
  • Муза Лаурентии Де Вильда.
  • Муса Мартретиана А. Чев.
  • Муса хоботка Олив.
  • Musa ruandensis De Wild.
  • Муса рубронервата Де Вильда.
  • Муса Швайнфуртий К.Шум. И Варб.
  • Musa ulugurensis Warb. и Мориц
  • Musa ventricosa Бледная.

Ensete ventricosum , широко известный как enset или ensete , эфиопский банан , абиссинский банан , [3] псевдобанан , ложный банан и дикий банан , [4] вид цветкового растения семейства банановых Musaceae . Одомашненная форма растения выращивается только в Эфиопии, где оно обеспечивает основным продуктом питания примерно 20 миллионов человек. [5] [6] Название Ensete ventricosum было впервые опубликовано в Kew Bulletin. [7] 1947, с. 101. Его синонимы включают Musa arnoldiana De Wild., Musa ventricosa Welw. и Муса энсете Ж. Ф. Гмелина . [8] В дикой форме он произрастает на восточной окраине Великого Африканского плато , простираясь на север от Южной Африки через Мозамбик, Зимбабве, Малави, Кению, Уганду и Танзанию до Эфиопии и на запад до Конго, где встречается в условиях обильных осадков. леса в горах, вдоль лесных оврагов и ручьев. [5]

Описание

[ редактировать ]

Как и бананы, Ensete ventricosum — крупное недревесное растение — гигантское монокарпическое вечнозеленое многолетнее растение (не дерево). [9] — до 6 м (20 футов) в высоту. Самый высокий из зарегистрированных был 42 фута (13 метров). [10] У него толстый псевдостебель с плотно перекрывающимися основаниями листьев и большие бананообразные листовые пластинки до 5 м (16 футов) в высоту и 1 м (3 фута 3 дюйма) в ширину, с лососево-розовой средней жилкой. Взрослое растение весит около 550 фунтов (250 килограммов). [11] Цветки, которые появляются только один раз из центра растения в конце его жизни, ( монокарпические ) находятся в массивных висячих тирсе длиной до десяти футов (трех метров), несущих тридцать или более «рук» молодых бананов. покрыты крупными розовыми прицветниками . Корни — важный пищевой продукт, но плоды несъедобны ( пресны , безвкусны). [12] и имеют твердые, черные, округлые семена.

Латинский видовой эпитет ventricosum означает «с вздутием сбоку, как живот». [13]

Использование в качестве пищевой культуры

[ редактировать ]
Женщина Камбаата извлекает съедобную часть энсета традиционным инструментом ( СННПР , Эфиопия)

Энсет — очень важный местный источник пищи, особенно в Эфиопии. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций сообщает, что «энсет дает больше продуктов питания на единицу площади, чем большинство зерновых. По оценкам, от 40 до 60 растений энсета, занимающих 250–375 квадратных метров (2700–4000 квадратных футов), могут обеспечить достаточно питание для семьи из 5-6 человек." [14] [ не удалось пройти проверку ]

Энсет ( E. ventricosum Эфиопии ) — самый важный корнеплод , традиционный продукт питания в густонаселенных южных и юго-западных частях Эфиопии. [15] Его важность для питания и экономики народов Гураге и Сидама была впервые отмечена Херонимо Лобо в семнадцатом веке. [16] Для созревания каждому растению требуется от четырех до пяти лет, и за это время один корень принесет около 40 кг (88 фунтов) пищи. Из-за длительного периода времени от посадки до сбора урожая посадки необходимо располагать в шахматном порядке, чтобы обеспечить наличие урожая в любое время года. Энсет переносит засуху лучше, чем большинство зерновых культур .

Дикорастущие растения получают из семян , тогда как большинство одомашненных растений размножают отпрысками . Всего от одного материнского растения можно получить до 400 отпрысков. В 1994 году 3000 км. 2 (1200 квадратных миль) энсета выращивались в Эфиопии, при этом урожай оценивается почти в 10 тонн на гектар (4,0 длинных тонны на акр; 4,5 коротких тонн на акр). Энсет часто смешивают с сорго , хотя среди народа Гедео принято смешивать его с кофе . [17]

Молодые и нежные ткани в центре или сердце растения ( точке роста ) готовят и едят, они вкусны и питательны и очень похожи на сердцевину пальм и саговников. В Эфиопии более 150 000 гектаров (370 000 акров; 580 квадратных миль) возделываются для производства крахмалистого основного продукта питания, приготовленного из измельченного ствола и стебля соцветия. В результате ферментации этих измельченных частей получается продукт, называемый кочо . Буллу готовят из жидкости, выжатой из смеси, и иногда ее едят в виде каши, а оставшиеся твердые вещества пригодны к употреблению после периода отстаивания в несколько дней. Из смеси кочо и буллы можно замесить тесто, затем расплющить и запечь на огне. Кочо в некоторых местах считается деликатесом, подходящим для подачи на пирах и церемониях, таких как свадьбы, когда добавляют пшеничную муку. Свежую клубнелуковицу перед едой готовят, как картофель. Сухие кочо и булла богаты энергией и содержат от 14 до 20 кДж/г (от 3,3 до 4,8 ккал/г).

Это основная культура, хотя ее часто дополняют зерновыми культурами. [18] Однако его ценность как продукта питания для голодающих упала по ряду причин, как подробно описано в апрельском 2003 г. выпуске « В центре внимания Эфиопии» подразделения УКГВ ООН-Эфиопия :

Помимо разразившейся в 1984–1985 годах эпидемии болезней растений, которая уничтожила большую часть плантаций и вызвала зеленый голод, за последние 10 лет основными факторами были повторяющиеся засухи и нехватка продовольствия, а также острая нехватка земли, которая вынуждала фермеров все больше и больше заниматься сельскохозяйственной деятельностью. употребление незрелых растений. Следовательно, фермеры чрезмерно эксплуатировали свои запасы Энсета, что привело к постепенным потерям и исчезновению ложных бананов как важного резерва продовольственной безопасности домохозяйств. Несмотря на то, что не все потери растений можно отнести на счет засухи и нехватки земли и, следовательно, раннего потребления незрелых культур, по оценкам, более 60% ложных посадок бананов было потеряно в некоторых районах SNNPR за последние 10 лет. годы. По сути, это означает, что очень многие люди, которые раньше закрывали продовольственный дефицит с помощью ложного потребления бананов, больше не могут этого делать и, не имея жизнеспособной альтернативы, стали испытывать нехватку продовольствия и стали очень уязвимыми для климатических и экономических потрясений в своей сельскохозяйственной системе. . [19]

Другое использование

[ редактировать ]

Растение быстрорастущее и часто культивируется как декоративное растение. В морозоустойчивых регионах требует зимней защиты под стеклом. [9] Он получил награду Королевского садоводческого общества за заслуги перед садом . [20] [21] как и сорт Маурелии (эфиопский черный банан). [22]

Из листьев получают волокно хорошего качества, пригодное для изготовления веревок, шпагатов, корзин и других видов ткачества. Высушенные листовые оболочки используются в качестве упаковочного материала, выполняя ту же функцию, что и западный пенопласт и полистирол. Все растение, кроме корней, используется на корм скоту. [23] [24] Свежие листья являются обычным кормом для крупного рогатого скота в засушливый сезон. [24] и многие фермеры кормят своих животных остатками урожая или переработки. [24]

В 1769 году знаменитый шотландский путешественник Джеймс Брюс впервые прислал описание и довольно точные рисунки растения, распространенного на болотах вокруг Гондэра в Эфиопии, уверенно заявил, что оно «не относится к виду Musa», и написал, что его местное название — «ensete». . В 1853 году британский консул в Муссове отправил несколько семян в Кью Гарденс , упомянув, что их родное название — ансетт . Кью, вполне понятно, не заметил связи, тем более что они никогда раньше не видели таких семян. Однако когда семена проросли и растения быстро увеличились в размерах, их родство с настоящим бананом стало очевидным.

Брюс также обсудил место этого растения в мифологии Египта и отметил, что на некоторых резных египетских статуях изображена богиня Исида, сидящая среди листьев того, что считалось банановым растением, растением, произрастающим в Юго-Восточной Азии и не известным в Древнем Египте. [25] [26]

Вредители и болезни

[ редактировать ]

Основной проблемой при выращивании энсета является его уязвимость к ряду вредителей и болезней.

Вредители

[ редактировать ]

Наиболее распространенным вредителем, угрожающим энсету, является Cataenococcus enset , который представляет собой корневой мучнистый червец . Cataenococcus enset питается корнями и клубнелуковицами растения, что приводит к замедлению роста и облегчению выкорчевывания. Несмотря на то, что энсет может быть заражен на всех возрастных стадиях, самый высокий риск приходится на второй или четвертый год роста. [27] Распространение мучнистого червеца происходит разными векторами: во-первых, личинки могут ползать на короткие расстояния. [27] взрослые мучнистые червецы склонны двигаться только после того, как их потревожат. [28] Во-вторых, симбиотические отношения мучнистого червеца с муравьями могут быть связаны с заражением, а также с защитой и даже транспортировкой мучнистого червеца на короткие расстояния. Взамен они питаются медвяной росой мучнистого червеца. В-третьих, наводнения могут переносить мучнистый червец на большие расстояния и достигать заросших растений. Однако основными переносчиками инфекции являются нечистые рабочие инструменты и использование уже зараженных присосок. [27] Это означает, что лучший способ избавиться от жука и ограничить его распространение — выкорчевать растение и сжечь его. [29] [30] Кроме того, поля можно оставить свободными от роста растений в течение месяца, поскольку без растительного материала мучнистый червец может выжить только до трех недель. [27] [28]

Другие вредители включают нематоды , паутинные клещи , тлю , слепышей , дикобразов и диких свиней. Последние разрушают клубнелуковицу и псевдостебель . [27] Что касается нематод , то здесь преобладают два вида: корневые нематоды ( Pratylenchus Goodeyi ) и галловые нематоды ( Meloidogyne sp.), появление которых связано с бактериальным увяданием. [27] Pratylenchus Goodeyi вызывает поражения клубнелуковицы и корней, которые могут привести к образованию полостей размером до 2 см (0,79 дюйма) и характерной пурпурной окраске вокруг полостей. Заражение нематодами приводит к легкому выкорчевыванию пораженных растений. Севооборот может противодействовать высокому заражению нематодами. [31]

Сигатока Черная полоска листьев

Растение энсет может быть подвержено множеству заболеваний, которые угрожают его использованию в сельском хозяйстве. [32] [30] Наиболее известным из них является заражение бактериями Xanthomonas Campestris Pathovar Musacerum, вызывающими бактериальное увядание, также известное корейцам как borijje и wol'a. [29] О первом наблюдении этого заболевания сообщили Йиргу и Брэдбери в 1968 году. [33] Проявление бактериального увядания происходит на верхушечных листьях, которые затем засыхают и в конечном итоге приводят к засыханию всего растения. [29] [34] Единственный способ избежать распространения болезни — выкорчевывать, сжигать и закапывать растения, а также строго контролировать ножи и инструменты, используемые для сбора и обработки растений.

Наблюдались и другие заболевания, такие как Окка и Вока, которые возникают соответственно в случае сильной засухи и в случае слишком большого количества воды в почве, что вызывает размножение бактерий. Эти проблемы можно решить либо поливом поля во время засухи, либо осушением почвы, чтобы избежать слишком большого количества воды. [29]

Может возникнуть и другое заболевание, хотя оно чаще наблюдалось на банановых растениях ( Musacea ). Это заболевание вызывается Mycospharella spp . и обычно называется черными полосками листьев Сигатока . Симптомы представляют собой в основном темно-коричневые поражения, окруженные желтым оттенком на листьях. [35] [36] [37] [38] Этому заболеванию благоприятствуют обильные осадки и более низкая температура. [39] [40] [41]

Социо-культурное значение энсета в Эфиопии

[ редактировать ]

Сообщается, что культивированию энсета в Эфиопии уже 10 000 лет, хотя эмпирических доказательств, подтверждающих это, мало. [42] [43] [29] Он выполняет важные экономические, социальные, культурные и экологические функции, связанные с торговлей, медициной, культурной самобытностью, ритуалами или моделями расселения. [42] [29] [44]

Энсетско-посадочный комплекс является одной из четырех систем земледелия Эфиопии вместе с скотоводством, вахтовым земледелием и семеноводческим комплексом. Его широко используют около 20 миллионов человек, что составляет 20-25% населения. В основном они живут в густонаселенных высокогорьях юга и юго-запада Эфиопии. [43] [29]

Растение очень важно для продовольственной безопасности, поскольку оно достаточно устойчиво к засухе (рост прекращается лишь на короткое время) и его можно собирать на любой стадии развития. [43] Тем не менее, в последние годы рост населения оказал давление на системы выращивания энсетов. Это происходит главным образом из-за уменьшения внесения удобрений за счет навоза и увеличения спроса, особенно во время засухи. В такие моменты Enset становится единственным доступным ресурсом. [43]

Роль пола в выращивании энсетов

[ редактировать ]

Гендерные роли в выращивании энсетов имеют большое значение. [42] поскольку существует четкое разделение труда: обычно мужчины отвечают за размножение, выращивание и пересадку саженца, а женщины отвечают за внесение удобрений, ручную прополку, прореживание и селекцию местных сортов. [29] [43] Кроме того, женщины обрабатывают растения-энсеты, что является утомительной работой (превращение растения в полезный материал, в основном пищу и волокна), для которой они обычно собираются вместе. Во время этого процесса мужчинам запрещается выходить на поле. [42] [43] [29] Поскольку женщины несут ответственность за обеспечение достаточного количества продовольствия для своей семьи, именно они выбирают, когда и какие растения собирать и какое количество продавать. [32]

В нескольких исследованиях отмечается важность знаний женщин о различных сортах сельскохозяйственных культур. Женщины чаще, чем мужчины, точно распознают различные сорта растения. [42] [32] [43] Тем не менее, исследователи и фермеры часто игнорируют женский труд или считают его менее важным, чем мужской. [42] и женщины с меньшей вероятностью получат доступ к службам распространения знаний и качественным услугам, чем мужчины. [45]

Еще один важный аспект, в котором пол играет роль, - это классификация инсетных разновидностей. Действительно, они различают «мужские» сорта от «женских» в зависимости от предпочтений мужчин и женщин, которые их собирают. [32] В то время как мужчины предпочитают поздно созревающие генотипы, устойчивые к болезням, женщины предпочитают сорта, которые подходят для приготовления пищи и которые можно собирать для употребления на более ранней стадии. [32] В целом в домохозяйствах «женских» генотипов немного больше, чем «мужских». [42] [32]

Биоразнообразие Энсета и социокультурные и экономические группы

[ редактировать ]

В Эфиопии зарегистрировано более 300 разновидностей энсета. [46] что важно для агро- и биоразнообразия. Основной интерес фермеров в сохранении биоразнообразия заключается в различных полезных характеристиках каждого сорта. [47] Это означает, что эфиопские фермеры распределяют важные характеристики по многим сортам Энсета вместо того, чтобы объединять ряд желаемых характеристик в одном генотипе. [47] В этом заключается существенная разница между подходами эфиопских фермеров, ведущих натуральное хозяйство, и селекционеров растений.

В регионах выращивания энсета проживает более 11 этнических групп с разными культурами, традициями и системами земледелия. Этому способствует большое количество сортов. [43] На протяжении веков различные этнические группы применяли свои специфические знания коренных народов о системах ведения сельского хозяйства для поддержания производства различными способами. Вымирание энсетных разновидностей, следовательно, также приведет к исчезновению части культурных практик и лингвистических терминов в Эфиопии (Negash et al., 2004). [47]

Биоразнообразие Энсета сохраняется не только за счет присутствия разных этнических групп, но и за счет разного уровня благосостояния домохозяйств. Более богатые фермеры, как правило, могут позволить себе поддерживать более высокий уровень биоразнообразия фермы, поскольку у них больше ресурсов, таких как земля, рабочая сила и домашний скот. Таким образом, они могут выращивать больше сортов с разными специфическими характеристиками. [43] Однако и более бедные домохозяйства стараются сохранить как можно больше клонов, сначала отбирая устойчивые к болезням. [47]

Известные варианты и гибриды

[ редактировать ]
  • Виноградная лоза «Пурпурнобрюхая»
  • Ensete ventricosum 'Green Stripe'
  • Красный ложный банан ( Ensete ventricosum 'Maurelii', син. Musa maurelii )
  • Ensete ventricosum 'Hiniba' [48]
  • Ensete ventricosum 'Montbeliardii'
  • Ensete ventricosum 'Tandarra Red' (син. Musa 'Tandarra Red')
  • Ensete ventricosum 'Red Stripe' (син. Musa 'Red Stripe')
  • Ensete ventricosum 'Rubra' (син. Musa ensete 'Rubra')

Сэр Джон Кирк считал, что Ensete Livingstonianum по своему образу жизни неотличим от E. ventricosum , и отметил, что оба вида встречаются в горах экваториальной Африки.

  1. ^ Уильямс, Э. (2017). « Энсете вентрикосум » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2017 : e.T22486245A22486942. doi : 10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T22486245A22486942.en . Проверено 21 января 2022 г.
  2. ^ «Список растений: рабочий список всех видов растений» .
  3. ^ « Энсете вентрикосум » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 20 декабря 2017 г.
  4. ^ « Энсете вентрикосум » . ЗаводZАфрика . Южноафриканский национальный институт биоразнообразия (SANBI) . Проверено 4 декабря 2022 г.
  5. ^ Jump up to: а б Уилкин, Пол; Демисью, секретарь; Уиллис, Кэти; Уолдайес, Феликс; Дэвис, Аарон П.; Молла, Иеремия Л.; Янссенс, Стивен; Кэллоу, Саймон; Берхану, Адмас (2019). «Энсет в Эфиопии: плохо изученный, но устойчивый основной продукт крахмала » Анналы ботаники 123 (5): 747–766. дои : 10.1093/aob/mcy214 . ПМК   6526316 . ПМИД   30715125 .
  6. ^ «Фальшивый банан может стать способом накормить миллионы» . BBC News Бразилия .
  7. ^ Чизмен, Э.Э. (1947). «Классификация бананов» . Бюллетень Кью . 2 (2): 97–106. дои : 10.2307/4109206 . JSTOR   4109206 . Проверено 22 января 2022 г.
  8. ^ Arc.Ask3.Ru DE [ циклическая ссылка ]
  9. ^ Jump up to: а б Энциклопедия садовых растений RHS AZ . Соединенное Королевство: Дорлинг Киндерсли. 2008. с. 1136. ИСБН  978-1-4053-3296-5 .
  10. ^ Бренан, Япония; Гринуэй, П.Дж. (1949). Контрольные списки лесных деревьев и кустарников Британской империи — № 5 — Территория Танганьика — Часть 2 . Оксфорд, Англия: Имперский институт лесного хозяйства. п. 364.
  11. Хроника садовника, том 27 (третья серия), 3 февраля 1900 г., стр. 69. Цитирую Кью Булла.
  12. ^ « Энсете вентрикосум » . ecocrop.fao.org . Архивировано из оригинала 30 июня 2018 года.
  13. ^ Харрисон, Лоррейн (2012). RHS Latin для садоводов . Великобритания: Митчелл Бизли. ISBN  978-1845337315 .
  14. ^ Информационная справка о стране, ФАО , июнь 1995 г.
  15. ^ Ричард Панкхерст , Экономическая история Эфиопии (Аддис-Абеба: Университет Хайле Селассие I, 1968), стр. 194. Панкхерст использует таксоним Musa ensete .
  16. ^ Волк Джером, Маршрут Волка Джерома , перевод Дональда М. Локхарта (Лондон: Hakluyt Society, 1984), стр. 245f
  17. ^ Киппи Канши, Т. «Пять тысяч лет устойчивого развития? Тематическое исследование землепользования Гедео». Архивировано 28 сентября 2011 г. в Wayback Machine (докторская диссертация: май 2002 г.), стр. 38
  18. ^ Киппи Канши, Т. «Пять тысяч лет», с. 19
  19. ^ «Энсет как основной продукт питания больше не имеет ценности для преодоления продовольственного дефицита», В центре внимания Эфиопия , апрель 2003 г. , УКГВ ООН-Эфиопия (по состоянию на 3 марта 2009 г.)
  20. ^ « Энсете вентрикосум » . Королевское садоводческое общество . Проверено 7 июня 2020 г.
  21. ^ «Растения AGM — декоративные» (PDF) . Королевское садоводческое общество. Июль 2017. с. 35 . Проверено 6 февраля 2018 года .
  22. ^ « Ensete ventricosum 'Maurelii' » . РХС . Проверено 7 июня 2020 г.
  23. ^ «Растительные ресурсы Тропической Африки» .
  24. ^ Jump up to: а б с Хёзе В., Тиолле Х., Тран Г., Хассун П., Лебас Ф., 2016. Клубнелуковицы и псевдостебли Enset ( Ensete ventricosum ). Feedipedia — программа INRA, CIRAD, AFZ и ФАО. https://www.feedipedia.org/node/21251
  25. ^ Ботанический журнал Кертиса, том. 87 (1861)
  26. ^ Макфаркуар, Колин; Глейг, Джордж (4 июня 1797 г.). Британская энциклопедия: или словарь искусств, наук и разной литературы . А. Белл и К. Макфаркуар. п. 469 - через Интернет-архив. Майтша Эфиопия.
  27. ^ Jump up to: а б с д и ж П., Парвата Редди (5 июня 2015 г.). Защита растений тропических корнеплодов и клубнеплодов . Нью-Дели. ISBN  9788132223894 . OCLC   910878064 . {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
  28. ^ Jump up to: а б Аддис, Темесген; Азерефегне, Ферду; Бломм, Гай; Канауджа, К. (2008). «Биология корневого мучнистого червеца Cataenococcus Enset и его географическое распространение в Южной Эфиопии » Журнал прикладных биологических наук . 8 (1): 251–260 – через Researchgate.
  29. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Ассома, «Пробудись Амзайе»; Хьюлетт, Барри С. Адаптация и изменения в экологии и сельском хозяйстве коренных народов Юго-Западной Эфиопии . OCLC   1056710194 .
  30. ^ Jump up to: а б Аддис, Т; Азерефегне, Ф; Бломме, Дж. (11 мая 2010 г.). «Плотность и распространение корневых червецов на энцете» . Африканский журнал растениеводства . 16 (1). дои : 10.4314/acsj.v16i1.54344 . hdl : 1807/47442 .
  31. ^ Перегрин, WTH; Бридж, Джон (январь 1992 г.). «Поражающая нематода Pratylenchus Goodeyian — важный вредитель Энсете в Эфиопии». Борьба с тропическими вредителями . 38 (3): 325–326. дои : 10.1080/09670879209371719 .
  32. ^ Jump up to: а б с д и ж Негаш, Алмаз; Нихоф, Анке (2004). «Значение культуры и биоразнообразия для обеспечения продовольствием и средствами к существованию сельских домохозяйств на юго-западе Эфиопии». Сельское хозяйство и человеческие ценности . 21 (1): 61–71. doi : 10.1023/b:ahum.0000014023.30611.ad . S2CID   153467789 .
  33. ^ Йиргу, Д.; Брэдбери, Дж. Ф. (19 марта 1974 г.). «Заметка об увядании бананов, вызванном организмом увядания Xanthomonas musacearum ». Восточноафриканский журнал сельского и лесного хозяйства . 40 (1): 111–114. дои : 10.1080/00128325.1974.11662720 .
  34. ^ Накато, Валентин; Махуку, Джордж; Коутиньо, Тереза ​​(20 сентября 2017 г.). « Xanthomonas Campestris pv. musacearum : серьезное препятствие для производства бананов, подорожника и энсета в Центральной и Восточной Африке за последнее десятилетие» . Молекулярная патология растений . 19 (3): 525–536. дои : 10.1111/mpp.12578 . ПМК   6638165 . ПМИД   28677256 .
  35. ^ Группа, Тадессе; Адугна, Гирма; Береча, Гезахегн (28 декабря 2016 г.). «Черные полоски на листьях банана Sigatoka ( Musa spp.), вызванные Mycosphaerella fijiensis в Эфиопии» Журнал болезней и защиты растений 124 (3): 245–253. дои : 10.1007/ s41348-016-0070-8 S2CID   91077470 .
  36. ^ Джонс, Дэвид Роберт (1999). «Черная полосатость листьев: симптомы». Болезни бананов, абаки и энсета . Уоллингфорд, Оксон , Великобритания: CABI Publishing . стр. 44–48. ISBN  978-0851993553 . OCLC   41347037 .
  37. ^ Марин, Дуглас Х.; Ромеро, Рональд А.; Гусман, Маурисио; Саттон, Тернер Б. (2003). «Черная Сигатока: растущая угроза выращиванию бананов». Болезни растений . 87 (3). Американское фитопатологическое общество (APS): 208–222. дои : 10.1094/pdis.2003.87.3.208 . ISSN   0191-2917 . ПМИД   30812750 .
  38. ^ Министерство сельского хозяйства и сельского развития (MoRA). (2009). Номер реестра сортов сельскохозяйственных культур. 12. С. 157–159.
  39. ^ Свеннен, Р.; Вуйлстеке, Д. (1993). «Селекция устойчивых к черной сигатоке подорожников с диким бананом». Тропическое земледелие . 70 (1): 74–77.
  40. ^ Тушемерейрве, Западная Келли; Уоллер, Дж. М. (1993). «Черная полосатость листьев ( Mycosphaerella fijiensis ) в Уганде». Патология растений . 42 (3): 471–472. дои : 10.1111/j.1365-3059.1993.tb01525.x .
  41. ^ Занджанаков-Тачин, М.; Оджиамбо, PS; Врох-Би, И.; Тенкуано, А.; Гумедзое, Ю.М.; Бандиопадьяй, Р. (2 июля 2012 г.). «Патогенная вариация видов Mycosphaerella, заражающая бананы и подорожники в Нигерии» . Патология растений . 62 (2). Американское фитопатологическое общество (APS): 298–308. дои : 10.1111/j.1365-3059.2012.02650.x .
  42. ^ Jump up to: а б с д и ж г Брандт, С.А., Спринг, А., Хибш, К., Маккейб, Дж.Т., Табоги, Э., Диро, М.,… Тесфай, С. (1997). «Дерево против голода», 66.
  43. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Цегайе, Адмасу (2002). О местном производстве, генетическом разнообразии и экологии сельскохозяйственных культур энсета ( Ensete ventricosum (Welw.) Cheesman) . SN ISBN  978-9058086280 . OCLC   906993853 .
  44. ^ Боррелл, Джеймс С.; Гудвин, Марк; Бломм, Гай; Якобсен, Ким; Вендавек, Абебе М.; Гашу, Дауд; Лулекаль, Эрмиас; Асфау, Земеде; Демисью, Себсебе; Уилкин, Пол (2020). «Сельскохозяйственные системы, основанные на Энсете, в Эфиопии: систематический обзор тенденций производства, агрономии, переработки и более широкого применения забытого родственника бананов в области продовольственной безопасности» . Растения, Люди, Планета . 2 (3): 212–228. дои : 10.1002/ppp3.10084 .
  45. ^ Рагаса, Кэтрин; Берхане, Гуш; Тадессе, Фане; Таффесс, Алемайеху Сейюм (октябрь 2013 г.). «Гендерные различия в доступе к услугам по распространению знаний и производительности сельского хозяйства» (PDF) . Журнал сельскохозяйственного образования и распространения знаний . 19 (5): 437–468. дои : 10.1080/1389224x.2013.817343 . S2CID   18286376 .
  46. ^ Йемато, Зерихун; Тесфайе, Кассахун; Зеберга, Аволе; Бломме, Гай (1 сентября 2016 г.). «Использование местных знаний о натуральных фермерах для управления и сохранения разнообразия Ensete ( Ensete ventricosum (Welw.) Cheesman) (семейство Musaceae) на ферме» . Журнал этнобиологии и этномедицины . 12 (1): 34. дои : 10.1186/s13002-016-0109-8 . ПМК   5009499 . ПМИД   27586388 .
  47. ^ Jump up to: а б с д Негаш, Алмаз; Нихоф, Анке (2004). «Значение культуры и биоразнообразия для обеспечения продовольствием и средствами к существованию сельских домохозяйств на юго-западе Эфиопии». Сельское хозяйство и человеческие ценности . 21 (1): 61–71. doi : 10.1023/b:ahum.0000014023.30611.ad . S2CID   153467789 .
  48. ^ «Ensete ventricosum 'Hiniba' | / RHS Gardening» .
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 9682502b81966d8727e7db4ef54c5fc2__1721209860
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/96/c2/9682502b81966d8727e7db4ef54c5fc2.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Ensete ventricosum - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)