Jump to content

Биттеррут

Биттеррут
Левизия Редивива вар. Rediviva в заповеднике дикой природы Венас , Вашингтон
Научная классификация Изменить эту классификацию
Королевство: Растения
Клэйд : Трахеофиты
Клэйд : покрытосеменные растения
Клэйд : Эвдикоты
Заказ: Кариофиллы
Семья: Монтиевые
Род: Льюис
Разновидность:
Л. переработка
Биномиальное имя
Люизия Редивива

Горький корень ( Lewisia rediviva ) — небольшое многолетнее травянистое растение семейства Монтиевые . Его специфический эпитет rediviva («возрожденный, возрожденный») относится к его способности восстанавливаться из сухих и, казалось бы, мертвых корней. [1]

Род Lewisia был перемещен в 2009 году из семейства портулаковых ( Portulacaceae ) с принятием системы APG III в семейство Montiaceae .

Описание

[ редактировать ]
Цветок горького корня

Левизия редивива — низкорослое многолетнее растение с мясистым стержневым корнем, простым или разветвленным основанием и невысокой розеткой толстых мясистых линейных листьев с тупыми кончиками. Листья примерно круглые в поперечном сечении, иногда несколько сплюснутые на адаксиальной (верхней) поверхности. Отсутствие адаксиальной бороздки на листьях отличает этот вид от других видов Lewisia с перекрывающимися ареалами. Листья часто увядают раньше, чем распускаются цветы.

Цветоносы очень короткие, безлистные. 1–3 сантиметра ( 3 8 1 + 1 8 дюйма) в высоту, несет на кончике мутовку из 5–6 линейных прицветников длиной 5–10 мм. На каждом стебле появляется один пропорционально огромный цветок с 5–9 чашелистиками овальной формы и множеством лепестков. [2] Лепестки (обычно около 15) продолговатой формы. 18–35 миллиметров ( 3 4 1 + 3 дюйма ) в длину. [2] Цвет их варьируется от беловатого до темно-розового или лавандового. Цветение происходит с апреля по июль. [3] При созревании горький корень образует коробочки яйцевидной формы с 6–20 почти круглыми семенами. [2]

Распределение

[ редактировать ]

Растение произрастает на западе Северной Америки, на низких и умеренных высотах, на лугах, в открытых кустарниках, в лесах на сухих каменистых или гравийных почвах. Его ареал простирается от юга Британской Колумбии , через Вашингтон и Орегон к западу от Каскадного хребта до южной Калифорнии и с востока до западной Монтаны , Айдахо , Вайоминга , северного Колорадо и северной Аризоны . [3] [4] [2] [5]

Использование

[ редактировать ]

Толстые корни вступают в сезон весной. [6] и может пережить чрезвычайно засушливые условия. Если собрать достаточно рано в сезоне, [7] их можно очистить, отварить и приготовить желеобразную пищу. [6]

История и культура

[ редактировать ]

Французские охотники знали это растение как racine amère (горький корень). [8] Имена коренных американцев включают spetlum/sp̓eƛ̓m̓ или spetlem («очищенный вручную»), nakamtcu ( Ktanxa : naqam¢u ), [9] и mo'ôtáa-heséeo'ôtse ( шайенн , «черное лекарство»). [10]

Корни употреблялись в пищу такими племенами, как шошоны и индейцы плоскоголовые, как нечастый деликатес. Традиционно ктунакса готовили горький корень с тетеревом . Ктунакса горький корень едят с сахаром; другие племена предпочитают есть его с солью. [11] Лемхи -шошоны верили, что маленький красный стержень, найденный в верхнем стержневом корне, обладает особыми способностями, в частности, способностью остановить нападение медведя . [8] Равнинные индейцы очищали и варили корень перед употреблением в пищу. [7]

L. rediviva var. rediviva , Стеклянная гора, Долина Оуэнс , Калифорния
До цветения

Мериуэзер Льюис ел горький корень в 1805 и 1806 годах во время экспедиции Льюиса и Кларка . Привезенные им экземпляры были идентифицированы и им присвоено научное название Lewisia rediviva немецко-американским ботаником Фредериком Пуршем . [8] Основываясь на рукописи Льюиса и Кларка, Перш назвал это «спатом»; очевидно, на самом деле это было салишанское название «табак». [12]

Горький корень был выбран цветком штата Монтана в 1895 году. [13]

Три основных географических объекта — горы Биттеррут (пролегающие с севера на юг и образующие водораздел между Айдахо и Монтаной), долина Биттеррут и река Биттеррут (которая течет с юга на север и заканчивается в реке Кларк-Форк в городе Миссула ). – обязаны этому цветку происхождением своих названий. [8] [14]

  1. ^ Уильям Кертис (1801 г.). Ботанический журнал Кертиса . п. 123. Видовое название rediviva дано Пуршем в связи с корнем, долгое время сохранявшимся в гербарии и очевидно мертвым, будучи посаженным и возрожденным в саду в Филадельфии.
  2. ^ Jump up to: а б с д Клинкенберг, Брайан, изд. (2014). « Люизия редивива » . E-Flora BC: Электронный атлас растений Британской Колумбии [eflora.bc.ca] . Лаборатория расширенного пространственного анализа, факультет географии, Университет Британской Колумбии, Ванкувер. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 г. Проверено 23 апреля 2015 г.
  3. ^ Jump up to: а б Салливан, Стивен. К. (2015). « Люизия Редивива » . Поиск полевых цветов . Проверено 23 апреля 2015 г.
  4. ^ « Люизия редивива » . База данных РАСТЕНИЙ . Министерство сельского хозяйства США; Служба охраны природных ресурсов. 2015. Архивировано из оригинала 3 июля 2013 г. Проверено 23 апреля 2015 г.
  5. ^ Гиблин, Дэвид, изд. (2015). « Люизия редивива » . Коллекция изображений гербария ВТУ . Музей Берка, Вашингтонский университет . Проверено 23 апреля 2015 г.
  6. ^ Jump up to: а б Энджер, Брэдфорд (1974). Полевое руководство по съедобным диким растениям . Гаррисберг, Пенсильвания: Stackpole Books. п. 36. ISBN  0-8117-0616-8 . OCLC   799792 .
  7. ^ Jump up to: а б Тейлор, Рональд Дж. (1994) [1992]. Страна полыни: заповедник полевых цветов (ред.). Миссула, Монтана: Паб Mountain Press. Компания р. 122. ИСБН  0-87842-280-3 . ОСЛК   25708726 .
  8. ^ Jump up to: а б с д «Пустяки | BitterrootHeaven.com» . Архивировано из оригинала 15 апреля 2012 г. Проверено 8 июля 2012 г.
  9. ^ «Первые голоса: слова Ктунакса» . Проверено 8 июля 2012 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
  10. ^ Шайеннский словарь [ постоянная мертвая ссылка ] Фишер, Леман, Пайн, Санчес.
  11. ^ Эшли Казимер. «Питание: народ Ктунакса и история традиционной еды» . Общественный учебный центр Акама . Архивировано из оригинала 12 ноября 2009 г. Проверено 8 июля 2012 г.
  12. ^ Бюро американской этнологии (1910). Справочник американских индейцев . п. 624. его предполагаемое название было получено из рукописи Льюиса Пуршем, который называет его спатлумом ( Spatlum Aboriginorum ). Имя Салишан здесь использовано неправильно, поскольку спатлюм на комоксском диалекте ( шпатлюм на квантлинском) — это название
  13. ^ Монтана. Кафедра народного просвещения (1929). Образовательный справочник Монтаны . п. 30. Цветком штата Монтана, принятым актом Законодательного собрания , утвержденным 27 февраля 1895 года, является горький корень ( Lewisia rediviva ).
  14. ^ Лесная служба США (1909 г.). Названия национальных лесов с их происхождением, определением и происхождением . Вашингтон. Из растения Lewisia rediviva , давшего название горам Биттер-Рут и рекам Монтаны и Айдахо.

Дальнейшее чтение

[ редактировать ]
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 9fbbb98d427fe280b1e72f6cadbc060e__1717186560
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/9f/0e/9fbbb98d427fe280b1e72f6cadbc060e.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Bitterroot - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)