Длинноперый желтохвост

Длинноперый желтохвост
Статус сохранения
	; Наименее опасные ( МСОП 3.1 )
Научная классификация
Домен:	Эукариоты
Королевство:	животное
Тип:	Хордовые
Сорт:	Актиноптеригии
Заказ:	Карангиформы
Семья:	Карангиды
Род:	Сериола
Разновидность:	С. Риволиана
Биномиальное имя
	Революционная серия ; Валансьен , 1833 г.
Синонимы
	Seriola bonariensis (Валансьен, 1833 г.) ; Сериола фальката Валансьен, 1833 г. ; Seriola bovinoculata ( JLB Smith , 1959) ; Сериола Сонгоро Смит, 1959 год. ; Сериола кольбурни ( Эверманн и Кларк , 1928) ; Сериола короната ( Пои , 1860) ; Склон Сериолы (Пои, 1860 г.) ; Seriola ligulata Poey, 1860 г. ; Сериола проксима Пои, 1860 г. ; Сериола Дубия ( Лоу , 1839) ;

Длинноперый желтохвост ( Seriola rivoliana ), ^{[ 2 ]} также известный как альмако или серебряный Джек , глубоководный , серповидный , европейский или высокоплавный янтарный Джек каменный лосось , длинноплавник или желтая королевская рыба , является промысловой рыбой семейства , Carangidae ; они принадлежат к тому же семейству, что и желтохвост и янтарный Джек . ^{[ 3 ]} Они плотоядны и питаются как днем, так и ночью другой, более мелкой рыбой, такой как наживка , маленькие кальмары , осьминоги , крабы и креветки . ^{[ 4 ]} Мякоть толстая и плотная, как у тунца , и ее легко можно принять за белого альбакора, если ее приготовить как суши . ^{[ 3 ]}

Таксономия

Ахилл Валансьен и Жорж Кювье опубликовали первое описание этого вида в 1833 году. ^{[ 5 ]} хотя Кювье умер в 1832 году. Валансьен и Кювье вместе описали множество видов рыб , особенно в 22-томной » «Histoire naturallle des poissons («Естественная история рыб»). ^{[ 2 ]}

Описание

Длинноперый желтохвост имеет менее удлиненное и более уплощенное тело, чем у большинства видов щуков . у них Спинной и анальный плавники удлиненные, а внешние края имеют выраженную серповидную форму. Первые лучи самых длинных частей спинного плавника альмако почти в два раза длиннее спинных шипов , что также отличается от других джеков.

Они достигают типичной длины 90 сантиметров (35 дюймов), иногда достигая 160 сантиметров (63 дюйма) и 59,9 кг (132 фунта). ^{[ 2 ]} Однако типичный улов составляет около десяти фунтов, по данным Комиссии по охране рыбы и дикой природы Флориды , которая описывает его как широкий улов небольшими группами, а не как обычный улов. ^{[ 6 ]}

Обычно длинноперые желтохвосты имеют темный цвет со слабыми янтарными или оливковыми полосами по бокам. Их верхняя часть тела и нижние плавники обычно темно-коричневые или темно-сине-зеленые. Живот намного светлее и кажется медным или бледно-лиловым. Затылочная перемычка и большая часть плавников у взрослых особей темные. Исключением являются брюшные плавники стороны которых белые , брюшные .

Распространение и среда обитания

Длинноперый желтохвост — пелагический вид , который встречается в зонах открытого океана в обширных глубоких водах за пределами континентального шельфа. Этот вид встречается небольшими группами на склонах и у рифов на глубинах от 5 до 160 м. Они посещают затонувшие корабли чаще, чем большинство других домкратов. В океанах от Индийского до западной части Тихого океана альмако-джек обитает от Кении до Южной Африки и был замечен у Марианских островов , острова Уэйк , островов Рюкю , островов Кермадек и Новой Каледонии . В восточной части Тихого океана альмако-джек обитает от Калифорнии до Перу и Галапагосских островов . В западной Атлантике они обитают в основном от Кейп-Кода до северной Аргентины, хотя редко встречаются у Северной и Южной Каролины . В Северо-Восточной Атлантике известен с Азорских островов. ^{[ 7 ]} , Мадейра и материковая Португалия, хотя сообщалось также и в южной Англии. ^{[ 8 ]} и в Бискайском заливе . ^{[ 9 ]} Впервые отмечен в 2000 году в Средиземном море , у островов Лампедуза (Италия). ^{[ 10 ]} более поздние, но редкие записи сообщаются от Балеарских островов до залива Габес. ^{[ 11 ]}-

Обычно они плавают на глубине от 5 до 35 метров (16–115 футов). ^{[ 2 ]}

Поведение

Необычайная выносливость длинноперого желтохвоста делает его главной целью для спортивной рыбалки на больших глубинах.

Almaco jack подвержен кожным паразитам . Они удаляют их, потерев о грубую кожу проходящих мимо акул . Известно, что они также трутся о проходящих мимо аквалангистов , потому что принимают их за акул. ^{[ 12 ]}

Эти рыбы нерестятся еженедельно в течение года. ^{[ 13 ]}

Аквакультура

Длинноперых желтохвостов выращивают/разводят на глубоководных участках недалеко от острова Гавайи под торговой маркой Hawaiian Kampachi ; и в Ла-Пасе, Южная Нижняя Калифорния, Мексика, под торговой маркой Baja Kampachi в качестве домашней альтернативы дикому тунцу. В 2008 году мировое производство достигло 1 000 000 фунтов (450 000 кг). ^{[ 3 ]}^{[ 14 ]}

Джек Альмако широко распространен в дикой природе, и его никогда не вылавливали в больших масштабах. ^{[ 3 ]} и Инженерный корпус армии США были поданы заявки на федеральное разрешение В 2019 году в Агентство по охране окружающей среды США на проведение пилотного исследования, финансируемого Florida Sea Grant (с использованием этого вида), в 45 милях от Мексиканского залива к юго-западу от Сарасоты, Флорида. ^{[ 15 ]} В июне 2019 года компания Florida Sea Grant провела публичный семинар, чтобы представить проект общественности. ^{[ 16 ]} Проект заявки на получение разрешения Национальной системы ликвидации выбросов загрязнений был опубликован Агентством по охране окружающей среды для общественного обсуждения. ^{[ 17 ]} Количество полученных комментариев общественности привело к проведению публичных слушаний 28 января 2020 года в Морской лаборатории Моте в Сарасоте. ^{[ 18 ]} и в конечном итоге вызвало 43 000 общественных комментариев. Ожидалось, что агентства опубликуют окончательные разрешения в конце лета 2020 года.

Употребление в пищу альмако-джека может вызвать у людей заболевание, называемое сигуатера , из-за бионакопления сигуатоксина, вырабатываемого микроскопическим организмом, называемым динофлагеллатой . ^{[ 3 ]} Однако выращенные на контролируемой диете альмако-джек не содержат этих динофлагеллят и, следовательно, не передают сигуатеру при употреблении в пищу. ^{[ 3 ]}

Эти рыбы имеют один из лучших показателей конверсии корма, когда-либо достигнутых. При полном отсутствии селекционного разведения количество потребляемого гранулированного корма, необходимое для производства одного фунта щуки альмако, колеблется от 1,6:1–2:1 фунта корма до фунта конечного живого веса рыбы. Полученное мясо имеет жирность около 30%. ^{[ 13 ]}

Гавайская рыбная ферма выращивает длинноперого желтохвоста под торговой маркой Kona Kampachi в сетчатых загонах в форме кольца или ромба, пришвартованных к морскому дну на глубине 800 футов (240 м). ^{[ 19 ]}

В качестве еды

Мясо длинноперого желтохвоста очень вкусное, и его можно готовить во множестве блюд: от полностью сырого (например, суши, сашими, крудо и т. д.) до полностью приготовленного (например, на гриле, на пару, запекания и т. д.).

Ссылки

^ Смит-Ваниз, ВФ; Кертис, М.; Уильямс, Джей Ти; Браун, Дж.; Пина Амаргос, Ф. (2015). « Сериола риволиана » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2015 : e.T16507347A16510402. doi : 10.2305/IUCN.UK.2015-4.RLTS.T16507347A16510402.en . Проверено 19 ноября 2021 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и Фрёзе, Райнер ; Поли, Дэниел (ред.). « Сериола риволиана » . ФишБаза . Версия за август 2019 года.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Гринберг 2010 г.
^ « Сериола риволиана (Альмако Джек)» (PDF) . Интернет-путеводитель по животным Тринидада и Тобаго . УВИ .
^ Эшмейер, Уильям Н .; Фрике, Рон и ван дер Лейн, Ричард (ред.). " Сериола риволиана Каталог рыб Калифорнийская академия наук . Получено 23 ноября.
^ «Альмако Джек (Сериола риволиана)» . Myfwc.com . Проверено 22 марта 2022 г.
^ Баррейрос, Жоао П.; МОРАТО, Тельмо; САНТОС, Рикардо С.; Борба, Альфредо Эмилиу Сильвейра де (31 марта 2003 г.). «Международные изменения в рационе альмако-гнезда Seriola rivoliana (Perciformes: Carangidae) с Азорских островов» . Цибиум . 27 (1). Университет Азорских островов : 37–40 . Проверено 29 сентября 2022 г.
^ Уилер, 1986.
^ Куэро и др., 1992 г.
^ Кастриота, Лука; Фалаутано, Мануэла; Греко, Сильвестро; Андалоро, Франко (2004). «Вторая встреча Seriola rivoliana (Caragindae) в Средиземноморье» (PDF) . Цибиум . 28 (3): 265–266 . Проверено 29 сентября 2022 г.
^ « Сериола риволиана ». Атлас экзотических рыб Средиземного моря (PDF) (2-е изд.). Париж, Монако: Издательство CIESM. 2021. стр. 142–143.
^ «Алмако Джекс» . сайт Marinebio.org .
^ Jump up to: ^а ^б Гринберг 2010 , 3171
^ «Кона Блю» . Фермы Кона Блю Уотер. Архивировано из оригинала 18 февраля 2011 г. Проверено 25 июня 2008 г.
^ «Морская аквакультура» . Flsagrant.org . Проверено 22 марта 2022 г.
^ «Инновационный семинар по морской аквакультуре» . Flsagrant.org . Проверено 22 марта 2022 г.
^ «Проект информационного бюллетеня для Kampachi Farms, LLC» (PDF) . Epa.gov . Проверено 22 марта 2022 г.
^ «ПУБЛИЧНЫЕ СЛУШАНИЯ ПО ПРОЕКТУ НАЦИОНАЛЬНОЙ СИСТЕМЫ УСТРАНЕНИЯ ЗАГРЯЗНИТЕЛЕЙ (NPDES) EPA, РАЗРЕШЕНИЕ 2 KAMPACHI FARMS, LLC — НОМЕР РАЗРЕШЕНИЯ FL0A00001» (PDF) . Epa.gov . Проверено 22 марта 2022 г.
^ «Дом: марикультура голубого океана» . Bofish.com . Проверено 22 марта 2022 г.

Гринберг, Пол (июль 2010 г.). Четыре рыбы: будущее последней дикой еды . Пингвин Пресс. ISBN 978-1-59420-256-8 .

Внешние ссылки

СЕРИОЛА РИВОЛИАНА из Новой Каледонии (Англ/Пт)
Фотографии длинноперого желтохвоста из коллекции Sealife.

[iucn_status_19_November_2021-1] Смит-Ваниз, ВФ; Кертис, М.; Уильямс, Джей Ти; Браун, Дж.; Пина Амаргос, Ф. (2015). « Сериола риволиана » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2015 : e.T16507347A16510402. doi : 10.2305/IUCN.UK.2015-4.RLTS.T16507347A16510402.en . Проверено 19 ноября 2021 г.

[fb-2] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и Фрёзе, Райнер ; Поли, Дэниел (ред.). « Сериола риволиана » . ФишБаза . Версия за август 2019 года.

[greenberg-3] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж Гринберг 2010 г.

[4] « Сериола риволиана (Альмако Джек)» (PDF) . Интернет-путеводитель по животным Тринидада и Тобаго . УВИ .

[CofF-5] Эшмейер, Уильям Н .; Фрике, Рон и ван дер Лейн, Ричард (ред.). " Сериола риволиана Каталог рыб Калифорнийская академия наук . Получено 23 ноября.

[6] «Альмако Джек (Сериола риволиана)» . Myfwc.com . Проверено 22 марта 2022 г.

[7] Баррейрос, Жоао П.; МОРАТО, Тельмо; САНТОС, Рикардо С.; Борба, Альфредо Эмилиу Сильвейра де (31 марта 2003 г.). «Международные изменения в рационе альмако-гнезда Seriola rivoliana (Perciformes: Carangidae) с Азорских островов» . Цибиум . 27 (1). Университет Азорских островов : 37–40 . Проверено 29 сентября 2022 г.

[8] Уилер, 1986.

[9] Куэро и др., 1992 г.

[10] Кастриота, Лука; Фалаутано, Мануэла; Греко, Сильвестро; Андалоро, Франко (2004). «Вторая встреча Seriola rivoliana (Caragindae) в Средиземноморье» (PDF) . Цибиум . 28 (3): 265–266 . Проверено 29 сентября 2022 г.

[11] « Сериола риволиана ». Атлас экзотических рыб Средиземного моря (PDF) (2-е изд.). Париж, Монако: Издательство CIESM. 2021. стр. 142–143.

[a-12] «Алмако Джекс» . сайт Marinebio.org .

[gb3171-13] Jump up to: ^а ^б Гринберг 2010 , 3171

[14] «Кона Блю» . Фермы Кона Блю Уотер. Архивировано из оригинала 18 февраля 2011 г. Проверено 25 июня 2008 г.

[15] «Морская аквакультура» . Flsagrant.org . Проверено 22 марта 2022 г.

[16] «Инновационный семинар по морской аквакультуре» . Flsagrant.org . Проверено 22 марта 2022 г.

[17] «Проект информационного бюллетеня для Kampachi Farms, LLC» (PDF) . Epa.gov . Проверено 22 марта 2022 г.

[18] «ПУБЛИЧНЫЕ СЛУШАНИЯ ПО ПРОЕКТУ НАЦИОНАЛЬНОЙ СИСТЕМЫ УСТРАНЕНИЯ ЗАГРЯЗНИТЕЛЕЙ (NPDES) EPA, РАЗРЕШЕНИЕ 2 KAMPACHI FARMS, LLC — НОМЕР РАЗРЕШЕНИЯ FL0A00001» (PDF) . Epa.gov . Проверено 22 марта 2022 г.

[19] «Дом: марикультура голубого океана» . Bofish.com . Проверено 22 марта 2022 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]