Институт Зибеля

Технологический институт Зибеля
Тип	Коммерческий неаккредитованный колледж профессиональный
Учредил	1868
Расположение	Чикаго , Иллинойс , Соединенные Штаты
Кампус	Городской
Расположение кампуса	Чикаго ; Мюнхен ; Монреаль ; Онлайн
Веб-сайт	Институт Зибеля .с

— Технологический институт Зибеля это коммерческий неаккредитованный , профессиональный колледж расположенный на Гусином острове в Чикаго , специализирующийся на пивоварении . Школа является старейшей пивоваренной школой, расположенной в Соединенных Штатах, и действует с момента ее основания в 1868 году немецким химиком-иммигрантом Джоном Эвальдом Зибелем (1845-1919). ^{[ 1 ]} До иммиграции в Соединенные Штаты в 1866 году Зибель получил докторскую степень по химии в Берлинском университете . ^{[ 2 ]} Первоначально называвшаяся Зимотехническим институтом, школа была переименована в честь своего основателя в 1872 году. ^{[ 3 ]} Во время сухого закона институт диверсифицировался, добавив курсы по выпечке, охлаждению, машиностроению , измельчению, газированным напиткам и смежным темам; после отмены сухого закона курсы, не связанные с пивоварением, были прекращены.

В 2013 году институт переехал в здание Кендалл-колледжа . ^{[ 4 ]} Есть дополнительные кампусы в Мюнхене , Германия, и Монреале, Квебек , Канада.

Известные выпускники

Джозеф Ф. Фанта (1914–1988), представитель штата Иллинойс ^{[ 5 ]}
Тери Фарендорф (1960 г.р.), американский пивовар и основатель Общества розовых сапог
Дэн Кэри , главный пивовар New Glarus Brewing Company ^{[ 6 ]}

Ссылки

^ «Технологический институт Зибеля» .
^ Ной, Денезе (2011). Чикаго за пинтой: история крафтового пива в городе ветров . Чарльстон: Историческая пресса. ISBN 978-1609491253 .
^ Элой, Мичелл (21 июня 2011 г.). «Краткая история пивной школы Siebel в Чикаго» . Журнал Чикаго . Проверено 9 ноября 2017 г.
^ https://www.kendall.edu/learn/hospitality-management-program/concentrations/beverage-management/siebel-institute/
^ «Синяя книга Иллинойса 1965–1966», Биографический очерк Джозефа Ф. Фанты, стр. 220-221
^ https://newglarusbrewing.com/pages/our-story

Внешние ссылки

Официальный сайт

Эта пиве или пивоварне статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта в Иллинойсе статья о школе незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] «Технологический институт Зибеля» .

[2] Ной, Денезе (2011). Чикаго за пинтой: история крафтового пива в городе ветров . Чарльстон: Историческая пресса. ISBN 978-1609491253 .

[ChicagoMag-3] Элой, Мичелл (21 июня 2011 г.). «Краткая история пивной школы Siebel в Чикаго» . Журнал Чикаго . Проверено 9 ноября 2017 г.

[4] ttps://www.kendall.edu/learn/hospitality-management-program/concentrations/beverage-management/siebel-institute/

[5] «Синяя книга Иллинойса 1965–1966», Биографический очерк Джозефа Ф. Фанты, стр. 220-221

[6] ttps://newglarusbrewing.com/pages/our-story

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]