Перепел
Перепел | |
---|---|
![]() | |
Бурый перепел ( Synoicus ypsilophorus ) | |
Научная классификация ![]() | |
Домен: | Эукариоты |
Королевство: | животное |
Тип: | Хордовые |
Сорт: | Птицы |
Заказ: | курообразные |
Суперсемейство: | Фазианодея |
Группы включены | |
| |
Кладистически включенные, но традиционно исключенные таксоны | |
|

Перепел — собирательное название нескольких родов среднего размера, птиц обычно относимых к отряду Galliformes . Собирательное существительное для группы перепелов — стая , стайка, [1] или Бэви. [2]
Перепела Старого Света отнесены к семейству Phasianidae , а перепела Нового Света — к семейству Odontophoridae . Виды перепелов названы в честь их внешнего сходства с перепелами и образуют семейство Turnicidae отряда Charadriiformes . Королевский перепел , перепел Старого Света, часто продается в торговле домашними животными, и в рамках этой торговли его обычно, хотя и ошибочно, называют «перепелом-пуговкой». Многие из распространенных более крупных видов выращиваются на фермах для употребления в пищу или яиц , на них охотятся на охотничьих фермах или в дикой природе, где их можно выпускать для пополнения дикой популяции или распространять за пределы их естественного ареала. В 2007 году в США было произведено 40 миллионов перепелов. [3]
Новый Свет
[ редактировать ]- Род Каллипепла.
- Чешуйчатый перепел (обычно называемый синим перепелом) Callipepla squmata
- Элегантная перепелка Callipepla douglasii
- Калифорнийский перепел , Callipepla Californica
- Перепел Гамбеля , Callipepla gambelii
- Род Циртоникс
- Перепел Монтесумы , Cyrtonyx montezumae
- Глазчатый перепел , Cyrtonyx ocellatus
- Род Дактилортикс.
- Поющий перепел , Dactylortyx thoracicus
- Род Филортикс
- Полосатый перепел , Philortyx fasciatus
- Род Колинус
- Северный бобуайт , Colinus Virginianus
- Чернозобый боббелый , Colinus nigrogularis
- Пятнистобрюхий бобуайт , Colinus leucopogon
- Хохлатый боббелый , Colinus cristatus
- Род Одонтофор.
- Мраморный лесной перепел , Odontophorus gujanensis
- Пятнокрылый перепел , Odontophorus capueira
- Черноухий перепел , Odontophorus melanotis
- Рыжелобый лесной перепел , Odontophorus erythrops
- Чернолобый лесной перепел , Odontophorus atrifrons
- Каштановый перепел , Odontophorus Hyperythrus
- Темноспинный лесной перепел , Odontophorus melanonotus
- Рыжегрудый лесной перепел , Odontophorus speciosus
- Древесный перепел Такаркуна , Odontophorus Dialeucos
- Съевший лесной перепел , Odontophorus stropium
- Венесуэльский лесной перепел , Odontophorus columbianus
- Черногрудый лесной перепел , Odontophorus leucolaemus
- Полосатолицый лесной перепел , Odontophorus balliviani.
- Звездчатый лесной перепел , Odontophorus stellatus
- Пятнистый лесной перепел , Odontophorus Guttatus
- Род Ореортикс
- Горный перепел , Oreortyx pictus
- Род Ринхортикс.
- Рыжелицый перепел , Rhynchortyx cinctus
Старый Свет
[ редактировать ]- Род Котурникс
- Обыкновенный перепел (также называемый фараоновым, библейским, европейским или нильским перепелом), Coturnix coturnix [4]
- Японский перепел . Coturnix japonica
- Стеблевой перепел , Coturnix pectoralis
- † Новозеландский перепел , Coturnix novaezelandiae (вымершие)
- Дождевой перепел , Coturnix coromandelica
- Перепел Арлекин , делегат Котурникса
- † Канарский перепел , Coturnix gomerae (ископаемый)
- Род Синоикус
- Бурый перепел , Synoicus ypsilophorus
- Синий перепел , Synoicus adansonii
- Королевский перепел , Synoicus chinensis
- Снежный горный перепел , Synoicus monorthonyx
- Род Пердикула
- Джунглевой перепел , Perdicula asiatica
- Скальный перепел , Perdicula argoondah
- Окрашенный кустарниковый перепел , Perdicula erythrorhyncha
- Манипурский перепел , Perdicula manipurensis
- Род Офрисия
- Гималайский перепел , Ophrysia superciliosa (находящийся под угрозой исчезновения/вымерший)
Перепел в кулинарии
[ редактировать ]Перепела, питавшиеся болиголовом (например, во время миграции), могут вызвать острое повреждение почек из-за накопления токсичных веществ болиголова в мясе; эта проблема называется « котурнизм ». [5]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Геологическая служба США - Конгрегации животных, или Как вы называете группу. Архивировано 20 марта 2015 г. в Wayback Machine.
- ^ « Беви », Merriam-Webster.com .
- ^ Сельскохозяйственная перепись 2007 года: сводные данные США и данные штата, том 1 • Серия географических зон • Часть 51 AC-07-A-51 (PDF) . Министерство сельского хозяйства США . Февраль 2009. с. 423. Архивировано из оригинала (PDF) 1 декабря 2017 г. Проверено 4 февраля 2014 г.
- ^ «Японский перепел - округ Ланкастер 4-H (японский перепел) - расширение Небраски в округе Ланкастер - Университет Небраски – Линкольн» . lancaster.unl.edu . Сеть веб-разработчиков Университета Небраски-Линкольна . Проверено 15 марта 2018 г.
- ^ Цирони М., Андриопулос П., Хамодрака Э. и др. (2004). «Пациент с рабдомиолизом: вы не думали об отравлении перепелами?» . CMAJ . 171 (4): 325–6. дои : 10.1503/cmaj.1031256 . ПМК 509041 . ПМИД 15313988 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Британская энциклопедия (11-е изд.). 1911. .
- Новая международная энциклопедия . 1905. .