Календула

Календула
	бархатцы полевые ( Calendula arvensis )
Научная классификация
Королевство:	Растения
Клэйд :	Трахеофиты
Клэйд :	покрытосеменные растения
Клэйд :	Эвдикоты
Клэйд :	Астериды
Заказ:	Астералес
Семья:	Астровые
Подсемейство:	Астероидеи
Племя:	Календулы
Род:	Календула ; Л.
Разновидность
	Посмотреть текст
Синонимы
	Календелла Кунце (1898), ном. суперфл. ; Калта Мельница (1754), ном. Нелегально. ;

Календула ( / k ə ˈ l ɛ n dj uː l ə / ) ^[2] представляет собой род, насчитывающий около 15–20 видов. ^[3] однолетних многолетних и Asteraceae травянистых маргариточных растений семейства , , которые часто называют бархатцами. ^[4]^: 771 Они родом из Юго-Западной Азии, Западной Европы, Макаронезии и Средиземноморья . Другие растения, известные как бархатцы, включают кукурузные бархатцы , пустынные бархатцы , болотные бархатцы и растения рода Tagetes .

Название рода Calendula — это современное латинское уменьшительное от словаcalendae , что означает «маленький календарь», «маленькие часы» или, возможно, «маленький метеорит». ^[5] Общее название «ноготки», сокращение от «золото Марии». ^[5] относится к Деве Марии . Наиболее часто культивируемым и используемым представителем этого рода является Calendula officinalis , бархатцы горшечные. Популярные травяные и косметические продукты под названием «Календула» неизменно происходят из C. officinalis .

Использование

История

Календула не была основным лекарственным растением, но в исторические времена ее использовали при головных болях, покраснении глаз, лихорадке и зубной боли. Еще в 17 веке Николас Калпепер утверждал, что календула полезна для сердца, но она не считалась особенно эффективным лекарством. ^[6]

В исторические времена календулу чаще использовали в магических целях, чем в лечебных. Одно зелье 16-го века, содержащее календулу, утверждало, что раскрывает фей . Незамужняя женщина с двумя женихами принимала смесь порошкообразной календулы , майорана , полыни и тимьяна, сваренную в меде и белом вине, и использовала ее в качестве мази в ритуале, чтобы выявить свою истинную пару. ^[6]

Древние римляне и греки использовали золотую календулу во многих ритуалах и церемониях, иногда носили короны или гирлянды из цветов. Одно из его прозвищ — «Золото Марии», имея в виду использование цветов в раннехристианских мероприятиях в некоторых странах. Цветы календулы использовались для украшения статуй индуистских божеств . являются священными цветами в Индии и с давних времен ^[7]

Однако в исторические времена растение чаще всего использовалось в кулинарии, и растение использовалось как из-за его цвета, так и из-за его вкуса. Их использовали для приготовления пельменей , вина , овсянки и пудингов . В английской кухне календулу часто готовили в одной кастрюле со шпинатом или использовали для ароматизации тушеной птицы. По словам англичанина шестнадцатого века Джона Джерарда , каждый настоящий суп голландской кухни в его эпоху включал лепестки календулы . ^[6]

Кулинарный

Также известен как «шафран бедняков». ^[8] лепестки съедобны, их можно использовать в свежем виде в салатах, а также сушить и использовать для окраски сыра или вместо шафрана . ^[9] Календула имеет слегка сладкий вкус с горчинкой, а по мере высыхания этот вкус становится более интенсивным. ^[10] Его можно использовать для придания цвета супам, тушеным блюдам, блюдам из птицы, заварным кремам и ликерам. ^[6]

Распространенное название календулы лекарственной в Великобритании — «календула», названная так из-за ее использования в бульонах и супах . ^[11]

Красители

Краситель можно извлечь из цветка и получить оттенки медового, золотого, оранжевого, светло-коричневого и ярко-желтого. ^[12]

Химия

Цветки C. officinalis содержат флавонолгликозиды олеананового , тритерпеновые олигогликозиды , типа тритерпеновые гликозиды , сапонины и сесквитерпеновый глюкозид . ^[13]^[14]

Фармакологическое действие

Масло календулы лекарственной до сих пор используется в медицине как противовоспалительное и средство для заживления ран. ^[15] Мази календулы — это средства для кожи, которые можно использовать при небольших порезах, ожогах и раздражениях кожи; ^[16] хотя доказательства их эффективности слабы. ^[16]^[17]

Фармакологические исследования растений показали, что экстракты календулы обладают противовирусными, антигенотоксическими и противовоспалительными свойствами in vitro . ^[18] В траволечении в суспензии календула или настойке используется местно для лечения прыщей , уменьшения воспаления, остановки кровотечения и успокоения раздраженных тканей. ^[19]^[20]Ограниченные данные указывают на то, что крем или мазь календулы эффективны при лечении лучевого дерматита . ^[21]^[22] Местное применение мази C. officinalis помогло предотвратить дерматит и боль; тем самым снижая частоту пропуска лучевой терапии в рандомизированных исследованиях . ^[20]

Календулу традиционно использовали при спазмах в животе и запорах. ^[23] В экспериментах с тощей кишкой кролика было показано, что водно-этанольный экстракт цветков C. officinalis оказывает как спазмолитическое, так и спазмогенное действие, что дает научное обоснование этому традиционному использованию. ^[23] Водный экстракт C. officinalis, полученный новым методом экстракции, продемонстрировал противоопухолевую (цитотоксическую) активность и иммуномодулирующие свойства (активацию лимфоцитов) in vitro , а также противоопухолевую активность на мышах. ^[18]

календула вызывает аллергические реакции у восприимчивых людей. Известно, что ^[24]^[25] и его следует избегать во время беременности. ^[24]

Разнообразие

Виды включают: ^[26]

Calendula arvensis (Vaill.) L. - бархатцы полевые, бархатцы дикие.
Календула зубчатая Schousb. бывший Уиллд.
Календула екерлейни Оле
Календула инкана Виллд.
- Календула инкана подвид. algarbiensis (Boiss.) Ohle
- Календула инкана подвид. maderensis (DC.) Ohle - бархатцы мадейрские.
- Календула инкана подвид. maritima (Гусс.) Ohle - бархатцы морские.
- Календула инкана подвид. микрофилла (Ланге) Оле
Календула ланза Майре
Календула приморская Гусс. - морские бархатцы
Марокканская календула (шар) шарик
- Марокканская календула подвид. марокканец
- Марокканская календула подвид. мурбекии (Ланца) Оле
Календула меуселиус Оле
Calendula officinalis L. - бархатцы горшечные, бархатцы садовые, рябина, бархатцы шотландские.
Календула палестинская Бойс.
Календула звездчатая Cav.
Календула суфрутиковая Валь
- Календула суфрутиковая подвид. balansae (Boiss. & Reut.) Ohle
- Календула суфрутиковая подвид. Лесники Ланцы
- Календула суфрутиковая подвид. fulgida (Раф.) Прирост
- Календула суфрутиковая подвид. lusitanica (Boiss.) Ohle
- Календула суфрутиковая подвид. маритима (Гусс.) Мейкле
- Календула суфрутиковая подвид. monardii (Boiss. & Reut.) Ohle
- Календула суфрутиковая подвид. войлочная Мурб.
Календула триптерокарпа Рупр.

Галерея

Календула полевая
Календула суфрутиковая подвид. блестящий
Calendula officinalis из флоры Германии, Австрии и Швейцарии , автор Томе, 1885 г.
Календула лекарственная
Находящаяся под угрозой исчезновения календула приморская
календулы полевой Семена
Календула полевая в полном цвету

Ссылки

^ Календула Л. Архивировано 3 марта 2024 г. в Wayback Machine Plants of the World Online . Проверено 29 сентября 2023 г.
^ Книга Sunset Western Garden, 1995: 606–607
^ Календула . Архивировано 2 апреля 2015 г. в Wayback Machine Flora в Китае.
^ Стейс, Калифорния (2010). Новая флора Британских островов (Третье изд.). Кембридж: Издательство Кембриджского университета. ISBN 9780521707725 .
^ Jump up to: ^а ^б Краткий Оксфордский словарь английского языка (6-е изд.). Соединенное Королевство: Издательство Оксфордского университета. 2007. с. 3804. ИСБН 978-0199206872 .
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Иллюстрированная энциклопедия трав Родейла
^ Доктор Викрам (20 октября 2017 г.). «Бархатцы: мексиканский цветок, ставший частью индийских праздников» . Блог Economic Times . Архивировано из оригинала 1 мая 2020 года . Проверено 2 апреля 2020 г.
^ «Использование календулы (шафран для бедняков) – успокаивающие специи» . 03.11.2020 . Проверено 26 апреля 2022 г.
^ В центре внимания Мэриголд. Архивировано 18 мая 2011 г. в Wayback Machine The Complete Herbal — травы и растительные лекарственные средства.
^ «Цветы календулы» . www.specialtyproduce.com . Архивировано из оригинала 19 октября 2022 г. Проверено 26 апреля 2022 г.
^ МАХТ, ДЭВИД И. (1955). «Календула или бархатцы в истории медицины и у Шекспира» . Бюллетень истории медицины . 29 (6): 491–502. ISSN 0007-5140 . JSTOR 44446726 . ПМИД 13276712 .
^ Маклафлин, Крис (июль 2020 г.). «Домашний краситель из календулы» . Новости Матери-Земли . Проверено 03 марта 2021 г.
^ Укия, М. и др. (2006). Противовоспалительная, противоопухолевая и цитотоксическая активность компонентов цветков бархатцев ( Calendula officinalis ). Джей Нэт Прод . 69 1692-96.
^ Ёсикава, М. и др. (2001). Лекарственные цветы. III. Бархатцы.(1): гипогликемические, ингибирующие опорожнение желудка и гастропротекторные принципы и новые тритерпеновые олиголикозиды олеананового типа, календасапонины A, B, C и D из египетской Calendula officinalis . Хим Фарм Булл . 49 863-70.
^ Око, О.О. и др. (2008). Влияние высыхания на химические компоненты эфирных масел Calendula officinalis L. Архивировано 29 октября 2013 г. в Wayback Machine Африканском журнале биотехнологии 7 (10) 1500-02.
^ Jump up to: ^а ^б Мазь календулы. Архивировано 19 апреля 2015 г. в записи Wayback Machine в общедоступном словаре терминов NCI по раку.
^ Мэтью Дж. Лич (2008). « Календула лекарственная и заживление ран: систематический обзор» . Раны . 20 (8). Архивировано из оригинала 4 апреля 2019 г. Проверено 19 марта 2019 г.
^ Jump up to: ^а ^б Хименес-Медина Э. и др. (2006). Новый экстракт растения Calendula officinalis оказывает двойной эффект in vitro: цитотоксическую противоопухолевую активность и активацию лимфоцитов. БМК Рак . 6:6.
^ Дюран, В.; Матич, М; Йованович, М; Мимика, Н; Гажинов З.; Поляцкий, М; Боза, П. (2005). «Результаты клинического исследования мази с экстрактом календулы лекарственной ( Calendula officinalis ) при лечении венозных язв голеней». Int J Tissue React . 27 (3): 101–6. ПМИД 16372475 .
^ Jump up to: ^а ^б Помье П. и др. (2004). Рандомизированное исследование фазы III календулы лекарственной по сравнению с троламином для профилактики острого дерматита во время облучения по поводу рака молочной железы. Архивировано 26 июля 2015 г. в Wayback Machine J Clin Oncol. 22(8) 1447-53.
^ МакКвестион, М. (2006). Доказательное управление уходом за кожей при лучевой терапии. Семин Онкол Нурс . 22 163-73.
^ Болдерстон, А. и др. (2006). Профилактика и лечение острых кожных реакций, связанных с лучевой терапией: систематический обзор и практическое руководство. Поддержка ухода за раком . 14 802-17
^ Jump up to: ^а ^б Башир С., Джанбаз К.Х., Джабин К. и др. (2006). Исследования спазмогенной и спазмолитической активности цветков календулы лекарственной . Фитотер Рес . 20 :906-910.
^ Jump up to: ^а ^б «О травах, растительных продуктах и других продуктах: календула» . Мемориальный онкологический центр Слоана-Кеттеринга . 19 июня 2023 года. Архивировано из оригинала 4 апреля 2012 года . Проверено 25 февраля 2012 г.
^ Рейдер, Н.; Комерики, П; Хаузен, Б.М.; Фрич, П; Аберер, В. (2001). «Изнаночная сторона натуральных лекарств: контактная сенсибилизация к арнике (Arnica montana L.) и бархатцам ( Calendula officinalis L.)». Контактный дерматит . 45 (5): 269–72. дои : 10.1034/j.1600-0536.2001.450503.x . ПМИД 11722485 . S2CID 38613828 .
^ Фланн, Кристина (ред.). «Поиск календулы » . Глобальная база данных сложноцветных (GCD) . Архивировано из оригинала 24 сентября 2020 года . Проверено 31 марта 2011 г.

Внешние ссылки

[powo-1] Календула Л. Архивировано 3 марта 2024 г. в Wayback Machine Plants of the World Online . Проверено 29 сентября 2023 г.

[2] Книга Sunset Western Garden, 1995: 606–607

[china-3] Календула . Архивировано 2 апреля 2015 г. в Wayback Machine Flora в Китае.

[Stace-4] Стейс, Калифорния (2010). Новая флора Британских островов (Третье изд.). Кембридж: Издательство Кембриджского университета. ISBN 9780521707725 .

[SOED-5] Jump up to: ^а ^б Краткий Оксфордский словарь английского языка (6-е изд.). Соединенное Королевство: Издательство Оксфордского университета. 2007. с. 3804. ИСБН 978-0199206872 .

[rodale-6] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Иллюстрированная энциклопедия трав Родейла

[7] Доктор Викрам (20 октября 2017 г.). «Бархатцы: мексиканский цветок, ставший частью индийских праздников» . Блог Economic Times . Архивировано из оригинала 1 мая 2020 года . Проверено 2 апреля 2020 г.

[8] «Использование календулы (шафран для бедняков) – успокаивающие специи» . 03.11.2020 . Проверено 26 апреля 2022 г.

[spotlight-9] В центре внимания Мэриголд. Архивировано 18 мая 2011 г. в Wayback Machine The Complete Herbal — травы и растительные лекарственные средства.

[10] «Цветы календулы» . www.specialtyproduce.com . Архивировано из оригинала 19 октября 2022 г. Проверено 26 апреля 2022 г.

[11] МАХТ, ДЭВИД И. (1955). «Календула или бархатцы в истории медицины и у Шекспира» . Бюллетень истории медицины . 29 (6): 491–502. ISSN 0007-5140 . JSTOR 44446726 . ПМИД 13276712 .

[12] Маклафлин, Крис (июль 2020 г.). «Домашний краситель из календулы» . Новости Матери-Земли . Проверено 03 марта 2021 г.

[13] Укия, М. и др. (2006). Противовоспалительная, противоопухолевая и цитотоксическая активность компонентов цветков бархатцев ( Calendula officinalis ). Джей Нэт Прод . 69 1692-96.

[14] Ёсикава, М. и др. (2001). Лекарственные цветы. III. Бархатцы.(1): гипогликемические, ингибирующие опорожнение желудка и гастропротекторные принципы и новые тритерпеновые олиголикозиды олеананового типа, календасапонины A, B, C и D из египетской Calendula officinalis . Хим Фарм Булл . 49 863-70.

[okoh-15] Око, О.О. и др. (2008). Влияние высыхания на химические компоненты эфирных масел Calendula officinalis L. Архивировано 29 октября 2013 г. в Wayback Machine Африканском журнале биотехнологии 7 (10) 1500-02.

[NCI-16] Jump up to: ^а ^б Мазь календулы. Архивировано 19 апреля 2015 г. в записи Wayback Machine в общедоступном словаре терминов NCI по раку.

[17] Мэтью Дж. Лич (2008). « Календула лекарственная и заживление ран: систематический обзор» . Раны . 20 (8). Архивировано из оригинала 4 апреля 2019 г. Проверено 19 марта 2019 г.

[jim-18] Jump up to: ^а ^б Хименес-Медина Э. и др. (2006). Новый экстракт растения Calendula officinalis оказывает двойной эффект in vitro: цитотоксическую противоопухолевую активность и активацию лимфоцитов. БМК Рак . 6:6.

[19] Дюран, В.; Матич, М; Йованович, М; Мимика, Н; Гажинов З.; Поляцкий, М; Боза, П. (2005). «Результаты клинического исследования мази с экстрактом календулы лекарственной ( Calendula officinalis ) при лечении венозных язв голеней». Int J Tissue React . 27 (3): 101–6. ПМИД 16372475 .

[pom-20] Jump up to: ^а ^б Помье П. и др. (2004). Рандомизированное исследование фазы III календулы лекарственной по сравнению с троламином для профилактики острого дерматита во время облучения по поводу рака молочной железы. Архивировано 26 июля 2015 г. в Wayback Machine J Clin Oncol. 22(8) 1447-53.

[21] МакКвестион, М. (2006). Доказательное управление уходом за кожей при лучевой терапии. Семин Онкол Нурс . 22 163-73.

[22] Болдерстон, А. и др. (2006). Профилактика и лечение острых кожных реакций, связанных с лучевой терапией: систематический обзор и практическое руководство. Поддержка ухода за раком . 14 802-17

[Bashir_S_2006-23] Jump up to: ^а ^б Башир С., Джанбаз К.Х., Джабин К. и др. (2006). Исследования спазмогенной и спазмолитической активности цветков календулы лекарственной . Фитотер Рес . 20 :906-910.

[MSKCC-24] Jump up to: ^а ^б «О травах, растительных продуктах и других продуктах: календула» . Мемориальный онкологический центр Слоана-Кеттеринга . 19 июня 2023 года. Архивировано из оригинала 4 апреля 2012 года . Проверено 25 февраля 2012 г.

[25] Рейдер, Н.; Комерики, П; Хаузен, Б.М.; Фрич, П; Аберер, В. (2001). «Изнаночная сторона натуральных лекарств: контактная сенсибилизация к арнике (Arnica montana L.) и бархатцам ( Calendula officinalis L.)». Контактный дерматит . 45 (5): 269–72. дои : 10.1034/j.1600-0536.2001.450503.x . ПМИД 11722485 . S2CID 38613828 .

[26] Фланн, Кристина (ред.). «Поиск календулы » . Глобальная база данных сложноцветных (GCD) . Архивировано из оригинала 24 сентября 2020 года . Проверено 31 марта 2011 г.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]

[15]

[16]

[17]

[18]

[19]

[20]

[21]

[22]

[23]

[24]

[25]

[26]