Jump to content

Нищие

Нищие
Расположение Роузбург, Орегон, США
наименование Ампкуа Вэлли AVA
Основан 1994
Ключевые люди Эрл и Хильда Джонс, основатели
Грегори В. Джонс, генеральный директор
Эндрю Венцль, винодел
Дела/ 12,000
Известный Темпранильо
Дегустация Открыто для публики, по предварительному заказу
Веб-сайт www.abacela.com

Абасела — американская винодельня, принадлежащая Эрлу и Хильде Джонс, расположенная в долине Ампкуа (AVA) (Американская винодельческая зона). Это была первая винодельня, которая начала коммерческое выращивание и производство вина из испанского сорта Темпранильо на тихоокеанском северо-западе Америки. [ 1 ]

По состоянию на 1990 год Темпранильо уже более ста лет выращивается в Центральной долине Калифорнии , где вегетационный период жаркий и продолжительный. Узнав, что полученное вино было купажировано или перегнано, а сортовое вино не было произведено, Джонсы начали исследовать, что позволило выращивать и производить прекрасный Темпранильо в Испании. Там они узнали, что лучшие вина Темпранильо выращиваются в Риохе и Рибера-дель-Дуэро , где почвы разные, но в очень похожем климате, характеризующемся жарким летом и одним из самых коротких сезонов выращивания красного вина в Испании. Это позволило предположить, что климат, а не почвы, имеет решающее значение для выращивания винограда Темпранильо, из которого можно производить высококачественное сортовое вино.

Имея данные на руках, Джонсы обыскали Америку, обнаружили гомоклим Риоха/Рибера в Южном Орегоне, купили землю, посадили в 1995 году первый сорт Темпранильо в Орегоне. [ 2 ] и использовал плоды третьего листа с этих гектаров для производства первого коммерческого вина Темпранильо в Абаселе и на Тихоокеанском северо-западе. [ 3 ]

Виноградарство и виноделие

[ редактировать ]

Год спустя, используя четвертый лист винограда, Эрл создал первый в Америке сорт темпранильо, завоевавший первое место на международном конкурсе вин (Международный конкурс вин в Сан-Франциско в 2001 году), опередив все 19 испанских сортов темпранильо. [ 4 ] Это четко продемонстрировало решающую роль соответствия климата в месте выращивания сорта для производства качественного вина Темпранильо. Это подтвердилось, когда в 2005 году их Reserve стал первым американским сортом Темпранильо, получившим золотую медаль на испанском конкурсе Tempranillo al Mundo. [ 5 ]

Виноградники и сорта

[ редактировать ]

Сегодня виноградники Абаселы Fault Line (31 гектар ~76 акров) производят Темпранильо и ряд других сортов винограда, соответствующих климатическим условиям, таких как Альбариньо , Гренаш , Мальбек , Сира , Тинта Амарела и Таннат . [ 6 ]

Климатические исследования

[ редактировать ]

Эрл и его сын Грегори Джонс , генеральный директор Abacela, назначенный в июле 2021 года, [ 7 ] сыграли важную роль в исследованиях влияния климата на производство винограда. [ 8 ] Их результаты показывают, что «климат играет очень важную роль в определении стиля и общего качества вина из данного региона, даже внутри виноградника (мезоклиматы), и что годовые колебания количества и качества урожаев очень велики. контролируется изменчивостью климата». [ 9 ]

Абасела получила множество наград как за отдельные вина, так и за организацию. В 2009 году журнал Wine Business Magazine включил Abacela в десятку лучших малых брендов Америки. [ 10 ] В 2013 году журнал Wine Press Northwest назвал Абаселу винодельней года в Орегоне. [ 11 ] В 2015 году Абасела стала финалистом журнала Wine Enthusiast в номинации «Американская винодельня года». [ 12 ] В 2015 году Эрл и Хильда Джонс были удостоены Премии за выдающиеся достижения от винодельческой индустрии штата Орегон. [ 13 ]

Управление и общественная деятельность

[ редактировать ]

Абасела верит в работу с природой и основал в поместье заповедник площадью 125 гектаров (~ 300 акров), а в 2009 году стал одним из 14 виноделен штата Орегон, принявших участие в программе Carbon Neutral Challenge. [ 14 ] Абасела также является винодельней Salmon Safe . [ 15 ] Кроме того, Абасела и их сосед, Wildlife Safari , имеют долгосрочные отношения, в рамках которых сено обменивается на слоновий навоз, который Абасела компостирует с виноградными выжимками, чтобы создать важное удобрение для почвы. [ 16 ]

  1. ^ Синкс, Джеймс (12 января 1997 г.). «Виноградные мечты». Раздел B: Обзор новостей Роузбурга, штат Орегон. п. 7.
  2. ^ Синкс, Джеймс (12 января 1997 г.). «Виноградные мечты». Раздел B: Обзор новостей Роузбурга, штат Орегон. п. 7.
  3. ^ Скриппс, Джим (26 июля 1999 г.). «Испанское наслаждение». Обзор новостей Роузбурга, Орегон. п. 12.
  4. ^ "О" .
  5. ^ «ВРЕМЕННО ДЛЯ МИРА» . Проверено 12 февраля 2017 г.
  6. ^ «Проект» . Архивировано из оригинала 30 мая 2016 года . Проверено 12 февраля 2017 г.
  7. ^ «Винодельня Abacela назначает Грегори Джонса своим новым генеральным директором» . oregonlive.com . Орегонец. 23 июля 2021 г. Проверено 23 июля 2021 г.
  8. ^ Джонс, Г.В.; Дэвис, Р.Э. (2000). «Влияние климата на фенологию виноградной лозы, состав винограда, а также производство и качество вина в Бордо, Франция». Американский журнал виноградарства и энологии . 51 (3): 249–261. дои : 10.5344/aev.2000.51.3.249 . S2CID   56106339 .
  9. ^ «XI Международный Терруарный Конгресс» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 13 февраля 2017 года . Проверено 12 февраля 2017 г.
  10. ^ Пенн, Сирил. «Горячие малые бренды 2009 года» . Ежемесячник винного бизнеса . Проверено 12 февраля 2017 г.
  11. ^ Дегерман, Эрик. «Винодельня года в Орегоне 2013: винодельня Абасела» . Винный пресс Северо-Запад . Архивировано из оригинала 13 февраля 2017 года . Проверено 12 февраля 2017 г.
  12. ^ ЭНТУЗИАСТ, ВИНО (27 августа 2015). Номинанты на премию Wine Star Award 2015 от Wine Enthusiast . Винный энтузиаст . Проверено 12 февраля 2017 г.
  13. ^ Кавана, Вики (5 марта 2015 г.). «Отраслевые заметки: Кэтрин Картер, Марк и Энн Эдлен, Эрл и Хильда Джонс, Чад Варгас и другие лауреаты премии» . Орегон в прямом эфире . Проверено 12 февраля 2017 г.
  14. ^ Элмор, Мэт. «ЧПУ набирает обороты» . Винный пресс Орегона . Проверено 12 февраля 2017 г.
  15. ^ «Винная карта» . Проверено 12 февраля 2017 г.
  16. ^ «Проект» . Архивировано из оригинала 30 мая 2016 года . Проверено 12 февраля 2017 г.
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: e718d3208b98c125a9598cc15c85cbe6__1700716320
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/e7/e6/e718d3208b98c125a9598cc15c85cbe6.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Abacela - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)