Гортензия
| Гортензия | |
|---|---|
 | |
| Гортензия крупнолистная | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Эвдикоты |
| Клэйд : | Астериды |
| Заказ: | Корналес |
| Семья: | Гортензиевые |
| Род: | Гортензия Гронов. бывший Л. |
| Типовой вид | |
| Гортензия древовидная L. [1] | |
| Разновидность | |
Посмотреть текст | |
| Синонимы [2] | |
синонимия | |
Гортензия ( / h aɪ ˈ d r eɪ n dʒ i ə / ), [3] обычно называемая гортензией произрастающих , представляет собой род из более чем 70 видов цветковых растений, в Азии и Америке. Безусловно, наибольшее видовое разнообразие наблюдается в Восточной Азии, особенно в Китае, Корее и Японии. Большинство из них представляют собой кустарники высотой 1–3 м (3 фута 3 дюйма – 9 футов 10 дюймов), но некоторые представляют собой небольшие деревья , а другие - лианы, достигающие высоты до 30 м (100 футов), взбираясь по деревьям. Они могут быть как листопадными , так и вечнозелеными , хотя все широко культивируемые виды умеренного пояса являются листопадными. [4]
Цветы многих гортензий действуют как естественные индикаторы pH : они имеют синие цветки, когда почва кислая, и розовые, когда почва щелочная. [5]
Этимология
[ редактировать ]Гортензия происходит от греческого языка и означает «сосуд с водой» (от ὕδωρ húdōr «вода» + ἄγγος angos или ἀγγεῖον angeîon «сосуд»), [6] [7] [8] в отношении формы его семенных коробочек. [9] Более раннее имя, Гортензия , является латинизированной версией французского имени Гортензия, в честь французского астронома и математика Николь-Рейн Гортензии Лепот . [10] Филиберт Коммерсон попытался назвать цветок Лепаутией или Пеаутией в честь Лепотии. Однако позже принятое название цветка стало Гортензия . Это привело к тому, что люди поверили, что имя Лепота было Гортензия, но Ларусс отмечает, что это ошибочно и что имя, вероятно, произошло от слова hortus — сад. [11]
Жизненный цикл
[ редактировать ]гортензии Цветы цветут с ранней весны до поздней осени; они растут цветочными головками ( щитками или метелками ), чаще всего на концах стеблей. Обычно цветочные головки содержат два типа цветков: маленькие неброские плодородные цветки в центре или внутри цветочной головки и большие стерильные эффектные цветы с большими яркими чашелистиками (околоцветниками). Эти эффектные цветы часто вытянуты в кольцо или выходят за пределы маленьких цветков. Растения в диких популяциях обычно практически не имеют ярких цветов, в то время как культурные гортензии были выведены и отобраны так, чтобы иметь больше цветов более крупного типа.
соцветиями есть две цветочные композиции У гортензий с щитковидными , в том числе широко выращиваемая «гортензия крупнолистная» — Hydrangea macrophylla . Цветы швабры представляют собой большие круглые головки, напоминающие помпоны или, как следует из названия, головку швабры. Напротив, цветы кружевных шапочек имеют круглые, плоские цветочные головки с центральной сердцевиной из приглушенных маленьких цветков, окруженных внешними кольцами более крупных цветков с эффектными чашелистиками или околоцветниками. Цветы некоторых рододендронов и калины на первый взгляд могут показаться похожими на цветки некоторых гортензий.
Цветы гортензии в срезанном виде легко обезвоживаются и очень быстро вянут из-за большой площади поверхности лепестков. Гидратацию увядшей гортензии можно восстановить, сначала погрузив ее стебель в кипящую воду; поскольку лепестки гортензии также могут впитывать воду, затем лепестки можно погрузить в воду комнатной температуры, чтобы восстановить гидратацию цветка. [12] [ нужен лучший источник ]
Цвета и кислотность почвы
[ редактировать ]
Цвет цветков гортензии может меняться в зависимости от pH почвы. Как показано на графике, почва с pH 5,5 или ниже дает синие цветы, pH 6,5 или выше дает розовые гортензии, а почва с pH от 5,5 до 6,5 дает фиолетовые гортензии. Цвет белых гортензий нельзя изменять с помощью pH почвы, поскольку они не производят пигмент, отвечающий за цвет. Другими словами, хотя оттенок соцветия варьируется в зависимости от культурных факторов, насыщенность цвета генетически предопределена. У большинства видов цветки белые . Однако у некоторых (особенно у H. macrophylla ) они могут быть синими, красными или фиолетовыми, с уровнями насыщенности цвета, варьирующимися от бледно-розового, лавандового и пудрово-синего до глубоких, насыщенных пурпурных, красных и королевских синих. У этих видов изменение цвета цветов происходит из-за наличия алюминия ионов — переменной, которая сама по себе зависит от pH почвы . [13] [14] Для сортов H. macrophylla и H. serrata цвет цветков может определяться относительной кислотностью почвы: кислая почва (рН ниже 7) будет содержать доступные ионы алюминия и обычно дает цветы от синего до фиолетового цвета. [15] тогда как щелочная почва (pH выше 7) связывает ионы алюминия, что приводит к розовым или красным цветам. Это вызвано изменением цвета цветочных пигментов в присутствии ионов алюминия, которые могут поглощаться растениями, которые чрезмерно накапливают его . [16]
Неполный список видов
[ редактировать ]
- Hydrangea anomala - (гортензия плетистая) Гималаи, юго-запад Китая.
- Hydrangea arborescens - (гортензия гладкая) восточная часть Северной Америки.
- Гортензия аспера – Китай, Гималаи.
- Гортензия бретшнейдери – Китай.
- Гортензия китайская - Китай и Тайвань.
- Гортензия верхушка – Китай.
- Hydrangea cinerea - (пепельная гортензия) восточная часть США.
- Гортензия ценобиальная - Китай.
- Гортензия Давидия – Китай.
- Hydrangea febrifuga - от центрального и южного Китая до Малезии и Новой Гвинеи.
- Hydrangea glucescens - Китай, Мьянма и Вьетнам.
- Гортензия грацилис - Китай.
- Гортензия гетеромалла - Гималаи, западный и северный Китай.
- Гортензия хирта – Япония.
- Гортензия гортензийная – Уллындо , Япония, Курилы.
- Гортензия гипоглаука – Китай.
- Гортензия цельнолистная - Китай.
- Hydrangea involucrata - Япония, Тайвань.
- Гортензия джелская – Анды
- Гортензия kwangsiensis - Китай.
- Гортензия kwangtungensis - Китай.
- Гортензия линги - Китай.
- Гортензия linkweiensis - Китай.
- Гортензия длиннолистная – Китай.
- Гортензия длинная - западный Китай.
- Гортензия крупнокарпа – Китай.
- Hydrangea macrophylla - (гортензия крупнолистная) юго-восток Японии, юг Китая.
- Гортензия мангшаненская - Китай.
- Hydrangea метельчатая - (метельчатая гортензия) Восточный Китай, Япония, Корея, Сахалин.
- Гортензия перуанская - Коста-Рика и Панама, Анды.
- Hydrangea petiolaris - (гортензия плетистая) Япония, Корея, Сахалин.
- Hydrangea quercifolia - (дуболистная гортензия) юго-восток США.
- Hydrangea radiata - (гортензия серебристолистная) юго-восток США.
- Гортензия робуста – Китай, Гималаи.
- Гортензия Саргентиана - западный Китай.
- Hydrangea scandens - юг Японии, юг Филиппин.
- Гортензия пильчатая - Япония, Корея.
- Hydrangea serratifolia - Чили, западная Аргентина.
- Гортензия стригоза – Китай.
- Гортензия Стилоза – Китай.
- Гортензия тарапотенская – Анды
- Гортензия ксантонеура – Китай.
- Гортензия жеванская - Китай.
Ископаемая запись
[ редактировать ]
† Гортензия алясканская — это ископаемый вид, обнаруженный в палеогеновых слоях горы Джау на Аляске. [17] † Гортензия ноултони была описана по листьям и цветам, извлеченным из миоценовой формации Лангиан Лата на внутреннем Тихоокеанском северо-западе США. Родственный миоценовый вид † Hydrangea Bendirei известен из формации Масколл в Орегоне, а † Hydrangea reticulata зарегистрирован из формации Уивервилл в Калифорнии. [18] [19]
Четыре ископаемых семени † Hydrangea polonica были извлечены из скважин образцов среднемиоценовых месторождений пресной воды в Новы-Сонч бассейне , Западные Карпаты , Польша . [20]
Выращивание и использование
[ редактировать ]Гортензии — популярные декоративные растения , выращиваемые из-за их больших цветочных головок, причем гортензия крупнолистная наиболее широко выращивается . Он имеет более 600 названий сортов , многие из которых имеют только большие стерильные цветы в цветочных головках. Гортензию крупнолистную , также известную как крупнолистная гортензия, можно разделить на две основные категории; Швабристая гортензия и кружевная гортензия. [21] Некоторые лучше всего обрезать ежегодно, когда начинают появляться новые листовые почки. Если не проводить регулярную обрезку, куст станет очень «длинноногим» и будет расти вверх до тех пор, пока вес стеблей не превысит их прочность, после чего стебли провиснут до земли и, возможно, сломаются. Другие виды цветут только на «старой древесине». Таким образом, новая древесина, полученная в результате обрезки, не даст цветков до следующего сезона.
Следующие сорта и виды получили награду Королевского садоводческого общества за заслуги перед садом под синонимом шизофрагма : [22]
- S. hyrangeoides var. одноцветный 'Лунный свет' [23]
- S. hyrangeoides var. гортензия 'Розеум' [24]
- С. integrifolium [25]
Корень и корневище гортензии показаны для лечения заболеваний мочевыводящих путей в настольном справочнике врачей по фитотерапии и могут обладать мочегонными свойствами. [26] Гортензии умеренно токсичны при употреблении в пищу, поскольку все части растения содержат цианогенные гликозиды . [27] Сообщается, что гортензию метельчатую иногда курят как интоксикацию, несмотря на опасность заболевания и/или смерти из-за цианида . [28] [29]
Цветы куста гортензии могут меняться от синего до розового или от розового до синего от сезона к сезону в зависимости от уровня кислотности почвы. [30] Добавление органических материалов, таких как кофейная гуща и кожура цитрусовых, повысит кислотность и сделает цветы гортензии синими, как описано в статье на Gardenista . [31] Популярная розовая гортензия под названием Vanilla Strawberry была названа Американской ассоциацией питомников и ландшафтов «Лучшим растением» .
Гибрид Runaway Bride Snow White из Японии получил награду « Растение года » на выставке цветов в Челси в 2018 году . [32]
В культуре
[ редактировать ]В Японии ама-ча , 甘茶, что означает сладкий чай, — это еще один травяной чай, приготовленный из гортензии пильчатой , листья которой содержат вещество, придающее сладкий вкус ( филлодульцин ). Для наиболее полного вкуса свежие листья мнут, готовят на пару и сушат, в результате чего получаются темно-коричневые чайные листья. Ама-ча в основном используется для кан-буцу-э ( церемонии омовения Будды ) ежегодно 8 апреля — дня, который в Японии считается днем рождения Будды. Во время церемонии ама-ча выливается на статую Будды и подается присутствующим. Легенда гласит, что в день рождения Будды девять драконов облили Амритой его ; Амрита в Японии заменяется ама-ча.
В корейском чае гортензия пильчатая ( хангыль : ханджа : исульча 山山水 菊 ) используется для приготовления травяного чая, называемого сугукча (чай из гортензии) или ( исыльча).
Розовая гортензия приобрела популярность во всем мире, особенно в Азии. Данное значение розовых гортензий в народе связано с фразой «Ты — биение моего сердца», описанной знаменитым азиатским флористом Тан Цзюнь Ёном , где он цитировал слова: «Легкий нежный румянец лепестков напоминает мне бьющегося сердца, а размер мог соответствовать только сердцу отправителя!» [33]
Гортензия quercifolia была объявлена официальным полевым цветком штата Алабама в 1999 году. [34]
Гортензии использовались народом чероки . Мягкое мочегонное и слабительное средство считалось ценным средством для удаления камней и гравия из мочевого пузыря. [35]
Галерея
[ редактировать ]
Цветы гортензии закрываются.
Цветы
Гортензия крупнолистная , цветы
Гортензия крупнолистная , цветы
Гортензия sp, нарисованная художником-ботаником Редуте .
Гортензия кверцифолия
Гортензия крупнолистная , листья
Дикая гортензия против Аннабель
Гортензия древовидная
Дикая гортензия против Аннабель
Гортензия древовидная
8-дюймовая гортензия Аннабель Блум. Гортензия древовидная .
Гортензия Аспера подвид. Саргентиана
Цветы гортензии из Кералы, Индия.
Гортензии перед зданием Управления туризма в Шартре, Франция
Цветы гортензии в национальном парке Серро-эль-Авила , Венесуэла.
Цветы гортензии, Сринагар, Кашмир, Индия
Цветы гортензии
Цветы гортензии в Петрополисе , Бразилия
Гортензии возле Черного озера Грамаду , южная Бразилия.
Фиолетовые цветы гортензии
гортензии древовидной Лист
Цветок гортензии
Цветок гортензии
Жилковое строение листа гортензии
Болезни
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]В эту статью включен текст из публикации, которая сейчас находится в свободном доступе : Чисхолм, Хью , изд. (1911). « Гортензия ». Британская энциклопедия . Том. 14 (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета. п. 34.
- ^ Гортензия | Международный указатель названий растений. (без даты). Получено 5 января 2024 г. с https://www.ipni.org/n/30010546-2 .
- ^ " Гортензия Гронова. экс Л." Растения мира онлайн . Попечительский совет Королевского ботанического сада Кью. 2021 . Проверено 17 сентября 2021 г.
- ^ Книга Sunset Western Garden, 1995: 606–607
- ^ «Национальный дендрарий США: часто задаваемые вопросы по гортензиям» . Архивировано из оригинала 16 мая 2013 года . Проверено 27 ноября 2008 г.
- ^ «Любопытные справочники по химии. Цвета гортензии» . Американский учёный . 06 февраля 2017 г. Проверено 27 мая 2024 г.
- ^ Лидделл, Генри Джордж; Скотт, Роберт (1940). «ὕδωρ» . Греко-английский лексикон . Цифровая библиотека Персея.
- ^ Лидделл, Генри Джордж; Скотт, Роберт (1940). «ἄγγος» . Греко-английский лексикон . Цифровая библиотека Персея.
- ^ Лидделл, Генри Джордж; Скотт, Роберт (1940). «αγγεῖον» . Греко-английский лексикон . Цифровая библиотека Персея.
- ^ Гледхилл, Дэвид (2008). Названия растений . Издательство Кембриджского университета. стр. 50, 206. ISBN. 9780521866453 .
- ^ «Гортензия | Определение гортензии на английском языке в Оксфордских словарях» . Оксфордские словари | Английский . Архивировано из оригинала 7 декабря 2017 года . Проверено 7 декабря 2017 г.
- ^ Линн, WT (2 января 1911 г.). «Мадам Лепот» . Обсерватория . 34 : 77–78. Бибкод : 1911Обс....34...87Л . Проверено 8 ноября 2022 г.
- ^ Кайл (13 сентября 2018 г.). «Scentales | Самый сокровенный секрет флориста: как спасти увядающие гортензии» . Флорист Scentales . Проверено 25 ноября 2019 г.
- ^ «Публикации - Расширение сотрудничества УГА» . www.caes.uga.edu . Проверено 31 мая 2018 г.
- ^ «Министерство сельского хозяйства США: Вопросы и ответы о гортензиях» . Архивировано из оригинала 16 мая 2013 года . Проверено 31 мая 2018 г.
- ^ Чисхолм, Хью , изд. (1911). . Британская энциклопедия . Том. 14 (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета. п. 34; см. пятую строку.
...но под воздействием различных веществ в почве, таких как квасцы или железо, они становятся синими
. - ^ «Гортензии» .
- ^ Холлик, Артур (1925). «Новый ископаемый вид гортензии». Бюллетень Ботанического клуба Торри . 52 (1): 21–22. дои : 10.2307/2479996 . JSTOR 2479996 .
- ^ Ноултон, Ф.Х. (1926). «Флора формации Лата в Спокане, Вашингтон, и Кер-д'Ален, Айдахо». Краткие статьи по общей геологии, 1925 г. (PDF) (Отчет). Профессиональная бумага. Том. 140. Геологическая служба США. стр. 17–55, листы VIII–XXXI. дои : 10.3133/pp140A .
- ^ Чейни, Р.; Аксельрод, Д. (1959). Миоценовая флора плато Колумбия: Часть II. Систематические соображения, Ральф В. Чейни и Дэниел И. Аксельрод . Институт Карнеги в Вашингтоне. стр. 1–226. Миоценовая флора плато Колумбия в цифровой библиотеке HathiTrust
- ^ Ланьцуцка-Сродониева М.: Макроскопические остатки растений из пресноводного миоцена бассейна Новы-Сонч (Западные Карпаты, Польша). Acta Palaeobotanica 1979 20 (1): 3-117.
- ^ «Полное руководство по всем типам гортензий | Любители растений» . plantaddicts.com . Проверено 20 ноября 2017 г.
- ^ «Растения AGM — декоративные» (PDF) . Королевское садоводческое общество. Июль 2017. с. 96 . Проверено 6 ноября 2018 г.
- ^ «RHS Plantfinder — Schizophragma hyrangeoides var. concolor 'Moonlight' » . Проверено 6 ноября 2018 г.
- ^ «Селектор растений RHS — Schizophragma hyrangeoides var. hyrangeoides 'Roseum' » . Проверено 3 июня 2013 г.
- ^ «Селектор растений RHS — Schizophragma integrifolium » . Проверено 5 марта 2021 г.
- ^ PDR по фитотерапии, 3-е издание, стр. 453
- ^ «Снежные холмы» . Проверено 31 мая 2018 г.
- ^ «Хранилище гортензий Эровид» . www.erovid.org . Проверено 31 мая 2018 г.
- ^ Уилшер, Ким (6 февраля 2014 г.). «Гортензия высокой опасности? Французская полиция охотится за бандами, торгующими «более дешевой травкой» » . Хранитель . Проверено 31 мая 2018 г.
- ^ «Все, что вам нужно знать о гортензиях» . www.gardenista.com . 10.06.2018 . Проверено 15 июня 2018 г.
- ^ «Гортензии: как изменить цвет с розового на синий» . www.gardenista.com . 10 мая 2016 г. Проверено 15 июня 2018 г.
- ^ «Это растение было названо «растением года» на выставке цветов в Челси» . 22 мая 2018 г. Проверено 31 мая 2018 г.
- ^ «Гортензии, гортензии, гортензии — садоводство и зелень :: Журнал Roll: творческая жизнь в долине Гудзона» . www.rollmagazine.com . Проверено 31 мая 2018 г.
- ^ Государственные ботанические символы Алана Макферсона, стр.3.
- ^ Хилтон, Уильям Х. (1974). Книга трав Родейла: как использовать, выращивать и покупать чудодейственные растения природы (восемнадцатое издание - изд., сентябрь 1979 г.). Эммаус, Пенсильвания: Книжный отдел Rodale Press. п. 474. ИСБН 0-87857-076-4 . OCLC 610291480 .
