Пивоварня Куперс

Куперс Пивоварня Лимитед

Тип компании	Частный общедоступный
Промышленность	Алкогольный напиток
Основан	1862 год ( 1862 )
Основатель	Томас Купер
Штаб-квартира	Аделаида , Южная Австралия
Продукты	Пиво , домашнее пиво
Владелец	Семья Купер
Веб-сайт	www .coopers .с .В

Куперс Пэйл Эль

Coopers Brewery Limited крупнейшая австралийская , пивоварня . базируется в Аделаиды пригороде Ридженси-Парк . Компания Coopers известна производством разнообразных сортов пива , наиболее известными из которых являются светлый эль и игристый эль . За двенадцать месяцев до 30 июня 2020 года общий объем продаж пива, исключая безалкогольные напитки, вырос до 79,8 млн литров, что на 3,9% больше, чем в предыдущем году. Это также крупнейший в мире производитель концентрата для домашнего пива в банках. Cooper's также производит наборы для самостоятельного приготовления, многоразовые пластиковые бутылки и усилители пива в коробках. Ее акции в основном принадлежат большой семье Куперов, а конституция компании и классы акций затрудняют продажу акций за пределами семьи.

Бутылка игристого эля Coopers (стабби), крепость 5,8%

История

1862 – Норвуд

Пивоварня была основана Томасом Купером в 1862 году в его доме в пригороде Аделаиды Норвуд . Свою первую зарегистрированную партию он сварил 13 мая 1862 года.

1881 – Либрук

В 1881 году пивоварня переехала в более крупные коммерческие помещения в Либруке .

1897 – Товарищество

Томас умер в 1897 году. В своем завещании, после завещания жене, дочерям и младшим сыновьям, он оставил все свое имущество четырем старшим выжившим сыновьям, Джону, Кристоферу, Сэмюэлю и Стэнли, с указанием «продолжать свой бизнес в качестве пивоваров». под именем «Thomas Cooper & Sons» в качестве партнеров».

1923 – Регистрация

Каждый раз, когда один из партнеров уходил на пенсию или умирал, нужно было составлять новый договор о партнерстве. Это стало громоздким, поэтому в 1923 году партнеры решили зарегистрировать компанию с ограниченной ответственностью. Было составлено соглашение, в котором капитал компании был объявлен в размере 39 000 фунтов стерлингов и распределено 39 000 акций по 1 фунту стерлингов. 15 953 акции были отнесены к классу «А», а 15 953 — к классу «В». Директора должны были назначаться в равной степени владельцами акций «А» и «Б».

Изменения 1960-х годов

Компания пережила упадок во время рецессии конца 1880-х годов, период бума в 1920-х годах, упадок во время Великой депрессии и смешанные состояния во время Второй мировой войны и 1950-х годов. К 1960-м годам пивоварня все еще производила почти ту же продукцию, что и в 1880-х годах, но условия пивоварения и потребительский спрос изменились.

1962 – Обмен акций SA Brewing

С момента основания Coopers в Южной Австралии произошла значительная консолидация пивоваренных заводов, и South Australian Brewing Company и Coopers & Sons были единственными пивоваренными заводами, оставшимися в Аделаиде. Поскольку обе компании были привлекательными целями для поглощения, в 1962 году (после 100 лет единоличного владения семьей Купер) обе компании решили произвести взаимовыгодный обмен акциями, чтобы снизить риск поглощения. Традиционным лидером рынка Южной Австралии была South Australian Brewing Company . В результате обмена акциями SA Brewing получила 25% акций Coopers (акции классов C и D), а Coopers получила 291 404 акции SA Brewing (2,65%). Совет директоров Coopers был увеличен с четырех до пяти, при этом акции «D» SA Brewing получили право выбирать пятого директора. Посоветовавшись с правлением SA Brewing и получив их поддержку, Куперс продал свои акции SA Brewing в 1984 году (со значительной прибылью). SA Brewing продолжала владеть своей 25%-ной долей в Coopers.

1968 – Лагер «Золотая Корона»

В начале 1960-х годов спрос на Coopers Ales был неизменным, как в течение многих лет в прошлом, так и в будущем. Компания твердо решила добавить в свой ассортимент лагер . Старшие члены совета директоров очень сопротивлялись таким изменениям, и, поскольку это могло составить конкуренцию SA Brewing, новый член совета директоров также был против. Лишь в 1967 году правление проголосовало за строительство нового завода, при этом представитель SA Brewing не голосовал. После 105 лет производства только эля и стаута в 1968 году в продажу поступил первый лагер Купера «Gold Crown».

1970 – Рентабельность

В 1970 году розничная цена бутылки эля Coopers составляла 41 цент:

• 11,82 цента (28,8%) составили расходы пивоварни.
• 19,55 центов (47,7%) составили акцизы и налоги.
• 8,75 центов (21,34%) досталось ритейлеру
• 0,88 цента (2,16%) составила прибыль пивоварни.

1987 – 125 лет.

Чтобы отпраздновать 125-летие, совет поручил историку из Аделаиды Элисон Пейнтер: (жена Джона Пейнтера, инженера, нанятого Coopers в 1968 году для наблюдения за модернизацией пивоваренного завода и сокращением затрат на техническое обслуживание завода), написать «Веселый добрый и старый эль: история пивоварни Coopers 1862–1987».

1993–1995 Поглощение Лайоном Натаном компании SA Brewing и возвращение семейной собственности Coopers.

SA Brewing Holdings впоследствии диверсифицировала производство и виноделие, а затем переориентировалась на Southcorp, Southcorp Wines и SA Brewing. SA Brewing была приобретена транстасманской компанией Lion Nathan в 1993 году. После двух лет переговоров в 1995 году члены семьи приобрели все акции класса «D» (с правом выбора директора), а также часть акций класса «C». акций, а Coopers Brewery Ltd приобрела оставшуюся часть акций класса «С».

Таким образом, SA Brewing входила в совет директоров Cooper с 1962 по 1995 год, но в 1995 году семья Купер снова стала единоличным владельцем компании.

2001 – «Ридженси Парк»

Пивоварня Куперс
Страна	Австралия
Расположение	Ридженси-Парк, Южная Австралия
Статус	Оперативный
Дата комиссии	март 2003 г.
Стоимость строительства	7 миллионов австралийских долларов (2003)
Владелец(и)	Пивоварня Куперс
Оператор(ы)	АГЛ Энергия
ТЭЦ
Первичное топливо	Природный газ
Турбинная техника	газовая турбина
Когенерация ?	Да
Производство электроэнергии
Марка и модель	Солнечный Кентавр 50S
Паспортная мощность	4,4 МВт
Внешние ссылки
Веб-сайт	www .coopers .с .В
Коммонс	Соответствующие СМИ на сайте Commons

В 2001 году пивоварня переехала в гораздо более просторное помещение в Ридженси-парке .

С 2003 года пивоварня Regency Park использует газовой турбины установку на базе когенерационную для обеспечения потребностей в паре и электроэнергии . Электростанция стоимостью 6,2 миллиона долларов, работающая на природном газе с тепловым КПД 80%, производит электроэнергию с сокращением выбросов парниковых газов на 90% по сравнению с отдельной установкой по производству электроэнергии и пара. Электростанция находится под управлением компании AGL Energy , ее мощность составляет 4,4 МВт . Генерация, превышающая электрическую нагрузку пивоваренного завода в 1,2 МВт, возвращается в сеть.

2005 - предложение о поглощении Льва Натана

В конце 2005 года Лайон Натан сделал незапрошенное предложение о поглощении Coopers, против чего категорически выступил совет директоров и семья Куперов. В конечном итоге он был отклонен на внеочередном общем собрании, когда владельцы 93,4% акций проголосовали за окончательное лишение Lion Nathan права покупки третьего уровня, что фактически предотвратило любые текущие или будущие предложения о поглощении.

Колледж принца Альфреда владел 70 000 акций (5%) компании Coopers Brewery, полученной по завещанию. На момент нежелательного предложения о поглощении со стороны Лайона Натана эти акции оценивались в сумму от 18 до 22 миллионов долларов и считались возможным блокирующим пакетом акций.

Ликвидность акций

Из-за различных ограничений, налагаемых уставом компании, продажа акций Coopers является утомительным и сложным занятием. Конституция ограничивает и определяет, кто может покупать акции. Акции не могут принадлежать конкурентам, существуют «уровни» прав на покупку акций, а конституция также налагает другие условия. Еще одна сложность заключается в том, что, хотя все акции имеют одинаковые права голоса на общем собрании, акции четырех классов имеют разные права назначать директоров.

Процесс продажи включает в себя несколько этапов:

• Продавец заявляет совету директоров, что он желает продать x акций класса y.
• Права покупки первого уровня принадлежат существующим акционерам. Если нет покупателей первого эшелона,
• Права покупки второго уровня принадлежат пенсионному фонду сотрудников Coopers.
• С 1962 по 1995 год права покупки третьего уровня принадлежали SA Brewing.
• С 1995 по 2005 год права покупки третьего уровня принадлежали Лайону Натану.
• (На внеочередном общем собрании в 2005 году права третьего уровня были исключены из конституции.)
• Цена акций определяется независимой оценкой. (т.е. НЕ путем переговоров между продавцом и покупателем.)

Существенной проблемой предложения о поглощении было то, что предложение в пять раз превышало последнюю цену, определенную независимой оценкой.

В результате саги о Льве Натане компания улучшила ликвидность акций, предлагая регулярный обратный выкуп.

До предложения о поглощении насчитывалось 117 акционеров с 1 353 358 акциями.

К концу 2010 года количество выпущенных акций сократилось примерно на 20% до 1,15 миллиона, принадлежащих 129 акционерам.

2011 – Крупнейшая австралийская пивоварня.

Поскольку Lion Nathan с 2009 года полностью принадлежит Kirin Brewing Company , а с 2011 года Fosters принадлежит SABMiller , Coopers является единственной крупной пивоварней, полностью принадлежащей австралийцам.

2012 – 150 лет.

Coopers выпустила ограниченную серию «Celebration Ale» в честь 150-летия, а также праздничные этикетки на другие сорта своего пива.

2017 – Библейское общество / проблема однополых браков

9 марта 2017 года пивоварня Coopers Brewery выпустила ограниченную серию пива премиум-класса (как в банках, так и в картонных коробках) в ознаменование двухсотлетия Библейского общества . Общественный резонанс вызвало использование фирменного пива Coopers Brewery в видеоролике дебатов Библейского общества по вопросу однополых браков . 12 марта 2017 года Coopers Brewery опубликовала два заявления в ответ на негативную реакцию. а также опубликовали твит, в котором говорилось, что они не пытаются продвигать религиозное послание. Впоследствии различные заведения в Мельбурне и Сиднее объявили, что больше не будут продавать пиво Coopers. 14 марта Куперс опубликовал еще одно заявление. и сопутствующее видео заявив, что они отменяют выпуск памятных банок Библейского общества и присоединяются к австралийской организации «Равенство в браке» . 15 марта Библейское общество заменило оригинальную видеозапись дебатов между федеральными депутатами Тимом Уилсоном и Эндрю Хэсти четырехсекундным роликом, в котором говорилось: «Мы решили удалить это видео. Спасибо за понимание».

Пиво

Пиво в Эрле

Часть пивоварни Regency Pk.

Пиво Coopers широко доступно на разлив в Южной Австралии, Виктории и Новом Южном Уэльсе, а также в некоторых барах остальной части Австралии как фирменное пиво. Они широко доступны в бутылках и (в меньшей степени) банках по всей Австралии и Новой Зеландии, а иногда и у специализированных импортеров в других странах. Распространению пива за пределами Южной Австралии с 2003 года в значительной степени способствует дочерняя компания Premium Beverages Pty Ltd.

Бутылочное пиво Coopers характеризуется методом вторичного брожения: после розлива в бутылку остается некоторое количество дрожжей, поэтому бутылочное пиво содержит некоторый осадок. Существует три точки зрения на вопрос об осадке: некоторым любителям нравится смешивать осадок с пивом, опрокидывая или перекатывая пиво перед употреблением, в то время как другие предпочитают декантировать пиво в стакан, оставляя (большую часть) осадка на кончике. основание бутылки. Компания Coopers сделала такой выбор важным элементом своей маркетинговой стратегии. Некоторые считают, что смешивание осадка приводит к взбалтыванию пива, и предпочитают вообще не перемешивать осадок, просто открывая бутылку и выпивая. Питьё из бутылки служит для того, чтобы распределить осадок, не взбалтывая пиво.

Coopers также производит широкий ассортимент наборов для домашнего пивоварения. Среди них английский биттер, темный эль, настоящий эль и лагер, а также некоторые другие. Наборы для домашнего пивоварения Coopers служат отправной точкой для многих начинающих домашних пивоваров по всему миру и являются весьма успешным брендом.

Текущее пиво Coopers
Пиво	АБВ	Доступный			Цвет этикетки	Подробности
		Кран	Бутылка	Может
Австралийский склад	4.2%	И	И	И	Бирюзовый	Австралийский лагер .
Игристый Эль	5.8%	И	И	И	Красный	в английском стиле Золотой эль . Он имеет характерный мутный вид из-за осадка, оставшегося в бутылке. Игристый эль имеет немного другой вкус и более высокое содержание алкоголя, чем светлый эль.
Пэйл Эль	4.5%	И	И	И	Зеленый	И сжечь, но .
Лучший Экстра Стаут	6.3%	И	И	–	Желтый	Стаут ​ .
Темный Эль	4.5%	И	И	–	Коричневый	Темный эль, который в других частях света называют коричневым элем .
Мягкий эль	3.5%	И	И	И	Апельсин	Эль средней крепости. Выход Coopers на рынок лагеров средней крепости доминировал.
Премиум Лайт	2.9%	И	И	И	Синий	по Слабоалкогольное пиво австралийским меркам. В Австралии любое пиво с содержанием алкоголя менее 3% называется «легким».
Пасифик Пэйл Эль	4.2%	И	И	И	Синий	Светлый эль , до 2020 года называвшийся Session Ale.
Экстра Пэйл Эль (XPA)	5.2%	И	–	И	Фиолетовый	Более хрустящий пейл-эль с фруктовым вкусом.
Мутный ИПА	6.2%	И	–	И	Розовый	Ограниченное издание, сезонный IPA.
Ультралегкий Бирелл	0.5%	–	И	И	Белый	Безалкогольное пиво типа лагер.
Сухой	4.2%	–	И	И	Белый	Низкоуглеводное светлое пиво тонкой фильтрации.

Входит в ассортимент пива Coopers: Clear, 62 Pilsner, Premium Lager, Mild Ale, Dr. Tim's Traditional Ale, Pale Ale, Sparkling Ale, Dark Ale, Best Extra Stout, Extra Strong Vintage Ale.

Предыдущее пиво Coopers Beers (снято с производства, переименовано, сезонное, ограниченное издание, заменено)
Пиво	АБВ	Доступный		Цвет этикетки	Подробности
		От	К
Легкий ужинный эль	–	–	–	Светло-зеленый	Предшественник Пэйл-Эля.
Легкий игристый эль	-	–	–	Светло-коричневый	Предшественник Пэйл-Эля.
Шотландский Эль	-	–	–	–	.
Брокен Хилл Реальный Эль	-	–	–	–	Горький.
Семейные тайны Янтарный эль	5.2%	–	–	–	Красный эль ограниченного сезонного выпуска.
Брю-А	6.0%	–	–	–	Ограниченный сезонный выпуск IPA.
Винтажный эль	7.5%	2019	2020	–	Ограниченный сезонный выпуск традиционного эля. Каждый выпуск имеет название года
LC Светлый Эль	-	–	–	–	.
Особый старый стаут	6.8%	–	–	–	.
Наследство	5.2%	–	–	–	.
Аделаида Биттер	-	–	–	–	.
Аделаида Лагер	-	–	–	–	.
Черная ворона	3.6%	–	–	–	Мягкий эль.
Прозрачный эль	-	–	–	–	.
Премиум Эль	4.9%	–	–	–	.
Thomas Coopers Finest Export Ale	4.9%	–	–	–	.
БД	4.4%	–	–	–	для диетического пива; пиво с модифицированными углеводами.
Ридженси Лайт	2.9%	–	–	–	.
Регентский драфт	4.9%	–	–	–	.
Большая бочка лагера	-	–	–	–	.
Лагер Золотая Корона	-	–	–	–	.
Премиум-сток	4.8%	И	И	Зеленый	Лагер ​ .
62 Пилснер	5.0%	И	И	Черный	Пильзнер ​ .
Прозрачный	4.5%	И	И	Золото	Полноценное сухое пиво с низким содержанием углеводов.
Экстракрепкий винтажный эль	7.5%	И	И	Крем	Английский крепкий эль , также известный как настоящий эль . Сезонный ограниченный выпуск.
Традиционный эль доктора Тима	4.5%	–	–	Зеленый	выдержанный Пэйл-эль, естественным путем в алюминиевой банке. По сути, это был ребрендинг Pale Ale, чтобы преодолеть любые комментарии по поводу различий во вкусе из-за банки. В конце концов продукт получил название Pale Ale в бутылках и бочонках.

Компания также производит ряд солодовых экстрактов и концентратов для домашних пивоваров .

Пэйл Эль

В двадцать первом веке Pale Ale является самым продаваемым, самым узнаваемым и самым успешным пивом Coopers. Хотя под этим названием он производился только с 1989 года, у него было несколько похожих предшественников, от которых он может претендовать, включая такие названия, как «Light Brew Sparkling Ale» (сваренный в конце девятнадцатого и начале двадцатого века до производство прекращено из-за плохих продаж) и «Light Dinner Ale» (сварено с 1960-х годов с некоторыми изменениями в рецепте). Пиво занимает уникальное место на местном рынке – его считают чем-то средним между «крафтовым пивом» и традиционными лагерами массового производства.

Распределение

Coopers является дистрибьютором Carlsberg , Kronenbourg , Mythos и Sapporo в Австралии.

В 2022 году было объявлено, что Coopers получила права на пивоварение Miller Genuine Draft в Австралии, включая Miller Chill (вкусы лайма и красного апельсина). Права на распространение линейки Miller были переданы компании Good Drinks Australia из Перта. Кроме того, партнерство обеспечило Coors Light лицензионные права на пивоварение .

Семья Купер

На сегодняшний день в пивоварне задействовано шесть поколений семьи. Помимо тех, кто был партнерами и/или директорами, на пивоварне работали многие другие члены семьи.

Томас был женат дважды, в результате чего образовались две ветви семьи, известные как «сторона А» и «сторона Б». Это привело к тому, что у компании появилось несколько классов акций с разными правами голоса.

Поколения:
1	2		3		4		5		6		7
Томас женился на Энн Лэйкок Браун (1827–1872) в Скиптоне в 1849 году, в результате чего у них родилось 11 детей:
	2	Уильям (1850–1882) – трое детей – работал на пивоварне до болезни и ранней смерти (32 года). Томас умер раньше и, следовательно, не был упомянут в завещании Томаса.
			3	«Уилл» (Уильям Джон (1876–1966)) – работал на пивоварне, но не упоминался в завещании Томаса.
А1:	2	Джон Томас (1857–1935) – 9 детей – партнер 1897–1923; Председатель 1923–1935 гг.
А1:			3	Фрэнсис Томас (1885–1944) – четверо детей – директор 1935–1938; Председатель 1938–1944 гг.
А1:					4	«Джефф» (Джеффри Дэй Томас (1912–?)) женился на Джесси МакЭндрю – 1 ребенок – директор 1945–1969; Председатель 1969–1990 гг.
А1:							5	Доктор Джеймс МакЭндрю (1954-) – двое детей – директор с 1990 г.
			3	Джон Сесил Ганнер (1887–1951) – работал на пивоварне.
А2:			3	Эндрю Ашгар (1891–1960) – трое детей – режиссер 1935–1959.
А2:					4	«Кен» (Кеннет Эндрю (1916–?)) – двое детей – режиссер 1959–1988.
А2:							5	Гленн Эндрю (1950-) – двое детей – директор 1988–2002 гг.; Председатель с 2002 года.
									6	Рэйчел Энн (1980-) - представительница шестого поколения, работающего на пивоварне.
											7	Аннабель Мэй (2010-) – первенец в седьмом поколении.
	2	Кристофер (1859–1910) – 7 детей – партнер 1897–1910; Умер до регистрации. Никто из его детей не работал на пивоварне.
С:	2	Сэмюэл (1871–1921) – четверо детей – партнер 1897–1921; И он, и его жена умерли за несколько лет до регистрации. При регистрации их имуществу было выделено значительное количество акций, которые сейчас называются акциями класса «С». Никто из их детей не работал на пивоварне.
Томас женился на Саре Луизе Перри (1842–1928) в Аделаиде в 1874 году, в результате чего у них родилось 8 детей:
Б1:	2	Стэнли Ризи (1875–1938) – 5 детей – партнер 1897–1923; Режиссер 1923–1935; Председатель 1935–1938 гг.
Б1:			3	Томас Эдвардс (1899–1974) – двое детей – директор 1935–1944; Председатель 1944–1969 гг.
					4	«Боб» (Стэнли Роберт (1930–1956)) – работал на пивоварне. Умер в возрасте 26 лет.
Б1:					4	«Билл» (Уильям Томас (1932–?)) – 4 детей – режиссер 1969–1977; Управляющий директор 1977-2002 гг.
Б2:							5	«Доктор Тим» (Тимоти Джеймс (1956-)) – трое детей – режиссер 1997–2002; управляющий директор с 2002 года
Б1:							5	Мелани Энн (1961-) - директор с 2009 г. - первая женщина-член совета директоров Cooper.
							5	Мэтью Саймон (1963-) – работает на пивоварне с 1990-х годов.
Б2:			3	Раймонд Стэнли (1904–1987) – двое детей – режиссер 1938–1969.
Б2: 1969–1995; Д:1995–2002 гг.					4	«Макс» (Максвелл (1928–2010) – 3 детей – 8 внуков – директор 1969–1990; председатель 1990–2002 гг.
Д:							5	Робин (1958-) вышла замуж за Кэмерона Пирса. «Кам» является директором с 2002 года, на заводе работает с 2010 года.
							5	Ник (Николас Кейт) (1960-) - двое детей - работал в дочерней компании Adelaide Malting Co с 1987 по 1998 год и на пивоварне с 1998 по 1999 год.
			3	Филисс Мэри (1910–?) – Работала на пивоварне.
	2	Фредерик (1878–1952) – никогда не был женат – Всю свою трудовую жизнь провел на пивоварне.
	2	Чарльз Эдвард (1881–1936) – четверо детей – много лет работал на пивоварне.
	2	Уолтер Эстли (1882–1909) – несколько лет работал на пивоварне. Умер в возрасте 26 лет.
1	2		3		4		5		6		7

Томас Купер

Томас Купер (17 декабря 1826 – 30 декабря 1897) родился в Карлтоне, Северный Йоркшир , был младшим из 12 детей Кристофера и Сары (урожденной Бут). Его родители умерли, когда он был маленьким (Сара в 1830 году и Кристофер в 1832 году), и его воспитывала сестра Энн. Томас поступил в ученики к сапожнику, и к концу 1840-х годов шестеро из семи живых детей переехали в Скиптон . Джон, челночный мастер, жил в Брэдфорде ; Джейн и Мэри поженились; Энн была домработницей; Елизавета и Марфа были домашней прислугой.

В 1849 году он женился на Энн Лэйкок Браун (1827–1872) в Уэслианской часовне в Скиптоне. Их первый ребенок, Уильям (1850–1882), родился в 1850 году, а Сара Энн (1851–1852) – в 1851 году. В 1852 году Томас, беременная Энн, и двое их детей эмигрировали в Южную Австралию, отплыв из Плимута на SS Omega 29 мая 1852 года. Во время 86-дневного плавания Сара Энн была одной из шести погибших детей. но их третий ребенок родился, когда они обогнули мыс Доброй Надежды, и был назван Сарой Энн (1852–1854) в память о ее сестре. Семья прибыла в Порт-Аделаиду ​​24 августа 1852 года. Их первым домом был арендованный двухкомнатный коттедж недалеко от гостиницы Rising Sun Inn на Бридж-стрит в тогдашней деревне Кенсингтон , примерно в трех милях к востоку от города . За десять лет до того, как он начал варить пиво в Норвуде, Томас работал сначала сапожником, затем каменщиком, а затем молочником, а Энн родила еще четырех детей: Мэри Энн (1855–1856); Джон Томас (1857–1935); Кристофер (1859–1910); и Энни Элизабет (1861–1921). В 1856 году он купил землю на Джордж-стрит в Норвуде и, используя свои новые навыки каменщика, построил дом, который, как он описал своему брату, имел «6 комнат, подвал и коридор» и 12-футовые потолки «из-за летней жары». . В том же письме и во многих других он призывал своего брата и семью присоединиться к нему в Южной Австралии, но этого так и не произошло.

13 мая 1862 года Томас сварил свою первую зарегистрированную партию. Всю работу он выполнял сам (закупки, прием заказов, заваривание, мытье, розлив, укупоривание и подключение бутылок, доставка готового продукта), возможно, с помощью тогдашнего 12-летнего сына Уильяма, продолжая при этом посещать коров, управляйте молочной фермой и ежедневно доставляйте молоко. Не имея лицензии, в начале июня он обратился за «профессиональной консультацией по продаже пива» к адвокату, стоимость которой, как указано в его бухгалтерской книге, составила 7 шиллингов 6 пенсов. К концу 1862 года Томас понял, что для того, чтобы зарабатывать на жизнь пивоваром, ему необходимо увеличить свои пивоваренные мощности, поэтому он заложил свою собственность Фредерику Скарфу, мэру Норвуда, мяснику и покупателю эля Томаса. 300 фунтов стерлингов и построили новую пивоварню. В январе 1863 года он продал своих коров и службу доставки молока. Хотя в Аделаиде было полдюжины пивоваренных заводов и существовала большая конкуренция, эль Томаса был уникален тем, что он не использовал сахар, «следовательно, поскольку наш эль чистый, врачи рекомендуют его своим пациентам». Несмотря на то, что Томас был одним из небольших пивоваров Южной Австралии, он завоевал репутацию производителя качественной продукции. К 1867 году у него было более 120 клиентов, некоторые из которых были весьма заметными (например, Сэмюэл Дэвенпорт , Джон Бартон Хак , Джордж Хокер , доктор Пенфолд и лорд-епископ Аделаиды), но он не снабжал трактиры, «очевидно, потому что это противоречило его принципам».

Прежде чем внезапно умереть в 1872 году, Энн родила еще четырех детей: Джозефа Брауна (1863–1888); Джейн Амелия (1865–1943); Маргарет Алиса (1868–1869) и Сэмюэл (1871–1921). У нее остались все пять сыновей и две из шести дочерей.

Томас женился повторно в 1874 году, и Сара Луиза Перри родила восемь детей: Стэнли Ризи (1875–1938); Томас Перри (1876–1876); Фрэнсис Скоуби (1877–1878) Фредерик (1878–1952); Эдвард Бут (1880–1881); Чарльз Эдвард (1881–1936); Лили Луиза (1881–1893); и Уолтер Эстли (1882–1909).

Когда он умер в 1897 году, у Томаса остались жена и девять из девятнадцати детей – семь сыновей и две дочери.

Тим Купер

Доктор Тим Купер AM MBBS MD MSc MBA MRCP (Великобритания) , управляющий директор пивоварни и главный пивовар, является членом семьи в пятом поколении со стороны «Б». Тим вошел в семейный бизнес в 1990 году, получив образование врача и хирурга. В Университете Аделаиды вице-канцлер сделал ему выговор за роль в фальсификации результатов голосования, обеспечивших избрание Ника Ксенофонта редактором журнала On Dit в 1976 году. Он получил квалификацию в области медицины (MBBS, Аделаида ), (MD, Бристоль )), а затем получил квалификацию в области пивоварения (MSc, Бирмингем ) и делового администрирования (MBA, Аделаида). Тим отвечал за проектирование и строительство новой пивоварни в Ридженси-парке и был его движущей силой . В 2004 году компания представила (мировую? ) первое пиво, кондиционированное естественным путем в алюминиевой банке, Dr Tim's Traditional Ale, названное в его честь.

Гленн Купер

Гленн Купер AM , является председателем компании и членом семьи в пятом поколении со стороны «А». Он третий сводный двоюродный брат Тима. Гленн пришел в этот бизнес в 1990 году, ранее он работал в сфере ИТ и маркетинга в компании Anderson Digital Equipment и в своем собственном бизнесе в Аделаиде. Гленну приписывают весьма успешную маркетинговую кампанию, которая увеличила рыночную долю пива Cooper's со значительно ниже до значительно выше доли исторического лидера рынка Южной Австралии «Вест-Энда».

Структура компании

Купер и сыновья – 1862–1897 гг.

Томас начал записывать свои сорта пива в 1862 году, а к концу 1860-х годов у него работал один человек — его сын-подросток Уильям. После первоначального успеха и расширения в конце 1860-х годов у Томаса возникло множество проблем с качеством пива, и в следующее десятилетие дела у него шли не очень хорошо. В 1870 году он продал все свое имущество в счет погашения долгов и переехал в арендованное помещение на Хай-стрит в Кенсингтоне. К 1877 году Томас решил многие проблемы с качеством, и в 1878 году продажи вернулись на уровень хороших лет 1860-х годов. В 1878 году второй сын Джон пошел работать на пивоварню на постоянной основе.

Хотя Томас продолжал отказываться продавать пивным домам, а законы о лицензировании требовали, чтобы его минимальная продажа составляла пять галлонов, его клиентская база продолжала расширяться, и 23 июля 1881 года первый эль был сварен в гораздо более крупной, недавно купленной и построенной пивоварне. помещения на Стейтенборо-стрит, Либрук. Хотя старший сын Уильям умер в 1882 году (в возрасте 32 лет), к этому времени второй и третий сыновья Томас и Кристофер работали на пивоварне, а четвертый сын Джозеф присоединился к ним, когда закончил школу. Под влиянием и контролем Джона произошло большее единообразие используемых материалов, а качество продукции неуклонно улучшалось. В 1882 году производство увеличилось до 30 000 галлонов, а в середине 1880-х годов - до 48 000 галлонов, при этом на пивоварне работало семь человек. Экономическая депрессия в Южной Австралии 1880-х и 1890-х годов подавила спрос, и в течение следующих 10 лет производство оставалось на уровне около 30 000 галлонов в год. Томас ушел с общей работы в начале 1890-х годов, и Джон вел бизнес вместе с Кристофером. Джозеф умер в 1888 году (25 лет). Пятый сын Сэмюэл и шестой сын Стэнли (старший из детей второй жены Сары) пришли на пивоварню после окончания школы, как и сын Уильяма Уилл и младшие сыновья Фредерик, Чарльз и Уолтер.

Тос Купер и сыновья - Партнерство - 1897–1923 гг.

Томас умер 30 декабря 1897 года. После завещания жене, дочерям и младшим сыновьям он оставил все свое имущество четырем старшим выжившим сыновьям (Джону, Кристоферу, Сэмюэлу и Стэнли) с указанием «продолжать свое дело». как пивовары под именем «Thos Cooper & Sons» в качестве партнеров». Младшие сыновья Фредерик (который провел всю свою трудовую жизнь на пивоварне) и Чарльз (который проработал на пивоварне много лет) не проявили интереса к бизнесу. Не сделал этого и внук Уилл, который тоже работал на пивоварне. Младшему сыну Уолтеру завещалась доля в бизнесе, когда ему исполнилось 25 лет, но он умер от малярии в 26 лет.

Cooper & Sons Ltd - 1923–1988 гг.

Каждый раз, когда один из партнеров уходил на пенсию или умирал, нужно было составлять новый договор о партнерстве. Это стало громоздким, поэтому в 1923 году партнеры решили зарегистрировать компанию с ограниченной ответственностью. Было составлено соглашение, в котором капитал компании был объявлен в размере 39 000 фунтов стерлингов, а 39 000 акций стоимостью 1 фунт стерлингов были распределены:

Джон Томас Купер	15 953 акции	41%	"А"
Распорядители имущества вдовы Самуэля (по указанию Джей Ти Купера)	7092 акции	18%	"С"
Стэнли Ризи Купер	15 953 акции	41%	"Б"
Фрэнсис Томас Купер	1 акция		"С"
Уилфред Фрэнк Купер	1 акция		"С"

Директора должны были назначаться в равной степени владельцами акций «А» и «Б».

В 1962 году, когда две оставшиеся пивоварни Аделаиды опасались поглощения, SA Brewing и Coopers обменялись акциями. В результате SA Brewing получила 25% акций Coopers (акции классов C и D), а Coopers получила 291 404 акции SA Brewing (2,65%). Совет директоров Coopers был увеличен с четырех до пяти, при этом акции «D» SA Brewing получили право выбирать пятого директора. На тот момент было выпущено в общей сложности 486 750 новых акций, в том числе 87 751 акция класса «D», а остальные, вместе с другими неклассифицированными акциями, стали акциями класса «C».

После переговоров с SA Brewing и получения поддержки от нее, Куперс продал свои акции SA Brewing в 1984 году со значительной прибылью.

Директора

Директорами Cooper & Sons Ltd были:

	Председатель	Члены семейного совета	Другие члены правления	сиденья		Управляющий
1923	Джей Ти Купер (A)	С.Р. Купер (B)		2
1935	С.Р. Купер (B)	Ф.Т. Купер (А); Т.Э. Купер (Б); А.А. Купер (А)		4
1938	Ф.Т. Купер (A)	Т.Э. Купер (Б); А.А. Купер (А); РС Купер (B)
1944	ТЭ Купер (Б)	А.А. Купер (А); Р. С. Купер (Б); свободен (А)
1945		А.А. Купер (А); Р. С. Купер (Б); ГДТ Купер (А)
1959		Р. С. Купер (Б); ГДТ Купер (А); К. А. Купер (A)	(Пятое место создано в 1962 г.)
1962			Сэр Роланд Джейкобс (SA Brewing) (D)	5
1967			Сэр Норман Янг (SA Brewing) (з)
1969	Джефф Купер (A)	Кен Купер (А); Макс Купер (Б); Билл Купер (З)		Джефф Купер
1977				Билл Купер
1983			ДЖИН Винтер (SA Brewing) (D)

Coopers Brewery Ltd – с 1988 г.

Когда Мелани присоединилась к компании в 1985 году (и впоследствии стала секретарем компании и директором), название «Cooper & Sons» больше не подходило. Она лоббировала изменение названия компании и в конечном итоге добилась успеха.

SA Brewing была приобретена транстасманской компанией Lion Nathan в 1993 году. После двух лет переговоров в 1995 году члены семьи Купер приобрели все акции класса «D» (с правом выбора директора) и часть акций класса «C». акции класса «C», а Coopers Brewery Ltd приобрела оставшуюся часть акций класса «C», принадлежащих SA Brewing. Взамен в конституцию Coopers были внесены поправки, предоставляющие Лайону Натану права «третьего уровня» на покупку акций Coopers.

В результате Макс и Билл стали владельцами более 50% акций класса «D». Они договорились, что Билл продаст Максу свои акции класса «D», а Макс продаст Биллу свои акции класса «B», в результате чего Макс будет владеть большей частью акций «D», а Билл будет владеть большей частью акций «B». .

В 2005 году Лайон Натан начал враждебное поглощение Coopers, предложив купить акции Coopers в пять раз дороже, чем они торговались в последний раз. Хотя переговоры 1995 года привели к тому, что Лайон Натан не владел акциями Coopers, раздел конституции Coopers (в котором указывались обстоятельства, при которых акции могут быть проданы), по-видимому, давал Лайону Натану возможность покупать акции Coopers. Конституция установила три уровня прав покупки:

Акции сначала должны быть предложены существующему акционеру. («соглашение о первых правах»);

Если существующие акционеры решат не покупать, акции должны быть предложены Пенсионному фонду Coopers. («договор о вторичных правах»);

Если Фонд решит не покупать, акции должны быть предложены Льву Натану. («Соглашение о третьих правах»)

Последовало множество юридических действий, судебных запретов, исков и встречных исков. В конце концов совет Coopers добился решения, которое позволило им созвать внеочередное общее собрание для принятия решения по исключению «соглашения о третьих правах» из конституции. На собрании владельцы 93,4% акций проголосовали за исключение «соглашения о третьих правах» из конституции.

На тот момент (ноябрь 2005 г.) у Coopers было 117 акционеров и 4 класса акций. В Конституции Coopers и Предложении о выкупе 2005 года говорилось:

(a) держатели (15 553) акций класса А могут избрать двух директоров в совет Coopers (директора класса А);

(b) держатели (15 953) акций класса B могут выбрать двух директоров в совет Coopers (директоров класса B);

(c) держатели (1 234 761) акций класса C, а также держатели акций классов A, B и D, могут избрать одного директора в совет директоров Coopers, если этот директор назначается единогласным решением всех директоров, назначенных владельцы акций А, В и D (директор класса С); и

(d) держатели (87 091) акций класса D могут выбрать одного директора в совет директоров Coopers (директора класса D).

Общее количество акций всех классов составило 1 353 358 штук. Если бы подписка на обратный выкуп была полностью подписана, 203 003 акции были бы аннулированы, а общее количество акций сократилось бы до 1 150 335.

Комиссия по поглощениям заявила, что активы директоров составляли:

• Гленн и Джеймс (или тесно связанные с ними интересы) контролировали 4834 акции класса А или примерно 31% акций класса А.
• Билл (или интересы, тесно связанные с ним) контролировали 9 456 акций класса B или примерно 59% акций класса B.
• Компания M. Cooper Nominees Pty. Ltd., связанная с Максом, контролировала 49 271 акцию класса D или примерно 57% акций класса D.
• Остальные директора Coopers (или лица, тесно связанные с ними) владели 10 420, или примерно 11,7% акций класса D.
• Право голоса директоров Coopers составляло 28,2%.

В обращении председателя к годовому общему собранию акционеров 2006 года Гленн отметил, что затраты, понесенные Coopers при рассмотрении этого предложения, составили 8 миллионов долларов.

В 2009 году Coopers Brewery Ltd назначила свою первую женщину-директора.

Директора

Директорами Coopers Brewery Ltd были:

	Председатель	Члены семейного совета			Другие члены правления	Сиденья		Управление Директор
		А	Б		Д
1988	Джефф (А)	*Гленн	*Макс и *Билл		ДЖИН Зима (SA Пивоварение) (D)	5		Счет
1990	*Макс (Б)	*Гленн и Джеймс	*Счет
1995	*Макс (Д)		*Счет & Северная Каролина Ширлоу	(1995: Пятое место на семейном контроле)	С
1996					(Шестое место 1996–2006 гг.) Доктор Кингстон (Ротшильд) (С)	6
1997			*Билл и *Тим	Д
2002	*Гленн (А)	Джеймс	Билл и *Тим	Кэмерон Пирс		Тим
2007					(Нет внешних директоров)			5
2009			*Тим и *Мелани
2010				*Кэм Пирс
сейчас
	* = исполнительный председатель/директор

См. также

• Австралийский паб
• Пиво в Австралии
• Список пивоваренных заводов в Австралии
• Южно-австралийская еда и напитки

Ссылки

Библиография

• Дойшер, Кейт М. (2012). Пивоварни Австралии (2-е изд.). Глеб, Новый Южный Уэльс: Beer & Brewer Media. ISBN  9780987395214 .

Внешние ссылки

• Официальный сайт
• Интервью Тима Купера