Тосканини
Компания Toscanini's Ice Cream Company (известная просто как Toscanini's или Tosci's ) — кафе-мороженое и кафе в Кембридже, штат Массачусетс , основанное в 1981 году. В 1997 году она получила награду Best of Boston за лучшее мороженое. [ 1 ] 2009, [ 2 ] и 2010 г., [ 3 ] а также другие награды Best of Boston. [ 4 ] Он также получил высокую оценку в Gourmet . журнале [ 1 ] и получил высокую оценку в разделе еды The New York Times . [ 5 ]
История
[ редактировать ]Первоначальное местоположение Тосканини - 899 Main St. на Центральной площади . В январе 2018 года открылось еще одно заведение возле Кендалл-сквер на Первой улице, 159, а в магазине на Мейн-стрит прошел ремонт. [ 6 ] Магазин Main St. вновь открылся в январе 2022 года. [ 7 ] Другие места в прошлом включали кафе Someday в Сомервилле, штат Массачусетс (закрыто в августе 2006 г.), здание в студенческом центре Массачусетского технологического института и место на Массачусетс-авеню на Гарвард-сквер (закрыто в декабре 2006 г.).
В 2006 году владелец Гас Ранкаторе опубликовал на Amazon короткометражку с автором Хелен Эпштейн под названием « Человек-мороженое: 25 лет в Тосканини» . [ 8 ] [ 9 ] представляю личную историю о том, как появился Тосканини.
Захват DOR штата Массачусетс
[ редактировать ]17 января 2008 года бизнес был конфискован Департаментом доходов штата Массачусетс из-за неуплаты более 167 000 долларов налогов, начиная с 2000 года. Производитель мороженого Сэмюэл Мер создал веб-сайт со ссылкой для пожертвований PayPal . [ 10 ] Огромная поддержка со стороны местного сообщества и за его пределами предоставила владельцам более 30 000 долларов на оплату налоговых счетов. План платежей был согласован с MA DOR для выплаты остатка. После восьмидневного закрытия кафе-мороженое Тосканини вновь открылось для работы 25 января. [ 11 ] [ 12 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Джеффрис, Кэти (7 октября 1997 г.). «Мороженое Тоски получило Бостонскую премию» . Тех . Проверено 28 января 2018 г.
- ^ «Лучшее мороженое Бостона 2009 года: Toscanini's» . Бостон . Архивировано из оригинала 28 августа 2016 года . Проверено 28 января 2018 г.
- ^ «Лучшее в Бостоне 2010: мороженое Тосканини» . Бостон . Архивировано из оригинала 28 августа 2016 года . Проверено 28 января 2018 г.
- ^ «Результаты поиска: Тосканини» . Бостон . Проверено 28 января 2018 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ «О Тосканини» . Tosci.com . Архивировано из оригинала 21 июля 2009 года . Проверено 28 января 2018 г.
- ^ О'Брайен, Меган (26 января 2018 г.). «Это популярное местное заведение с мороженым только что открыло второе заведение» . Бостон.com . Проверено 21 ноября 2019 г.
- ^ Леви, Марк (31 декабря 2021 г.). «Без помпы: Toscanini's снова продает мороженое в своем первом доме, и на подходе новый «большой стол» . День Кембриджа . Проверено 1 января 2022 г.
- ↑ «Человек-мороженое: 25 лет в Тосканини» , короткометражный фильм Amazon владельца Гаса Ранкаторе с Хелен Эпштейн
- ^ Браун, Саша (4 января 2007 г.). «Мороженик в Массачусетском технологическом институте все еще мил» . Новости МТИ . Проверено 28 января 2018 г.
- ^ Гуднаф, Эбби (30 января 2008 г.). «Особый вкус: Большой ревень» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 25 мая 2010 г.
Они встали на защиту Тосканини, пожертвовав более 30 000 долларов за одну неделю, чтобы помочь владельцам, Гасу и Мими Ранкаторе, внести достаточную сумму для возобновления работы. Сэм Мер, студент колледжа, который работает там и создал веб-сайт для сбора пожертвований, сказал, что с 18 января, на следующий день после захвата магазина, до прошлой пятницы сюда прибыло около 300 человек.
- ^ Абельсон, Дженн (26 января 2008 г.). «Магазин намерен решить проблему с налогами» . Бостон Глобус .
- ^ Даннинг, Мэтт (22 января 2008 г.). «Тосканини получил 23 тысячи долларов от любителей мороженого в счет уплаты налогов» . Кембриджская хроника .
В прошлый четверг Департамент доходов штата наложил арест на ресторан Toscanini's на Мейн-стрит, заявив, что владелец Гас Ранкаторе задолжал 167 000 долларов в виде неуплаченных налогов. В течение дня Ранкаторе запустил онлайн-кампанию по спасению своего магазина, предлагая лояльным покупателям выложить 25 000 долларов, чтобы он мог внести первоначальный взнос по своему долгу перед государством. К 11 часам утра среды Ранкаторе уже собрал более 23 022 долларов.
Внешние ссылки
[ редактировать ]42 ° 21'48,6 дюйма с.ш. 71 ° 5'57,5 дюйма з.д. / 42,363500 ° с.ш. 71,099306 ° з.д.