Разведение клубники

Разведение клубники началось с отбора и выращивания европейских видов клубники в Западной Европе в 15 -м веке, в то время как аналогичное открытие и культивирование произошли в Чили. ^{[ 1 ]} Наиболее часто потребляемым видом клубники в современном времени - садовая клубника , вид, полученный из гибридизации двух других видов, с научным названием Fragaria × Ananassa , ^{[ 1 ]} Но есть много видов клубники, несколько других, из которых выращиваются в некоторой степени. Виды клубники попадают в несколько различных генетических типов, основываясь на их количестве хромосом. Производители клубники использовали много методов размножения , начиная с традиционного размножения растений, а затем переходя к молекулярному размножению и генетической инженерии в 20 -м веке.

Акварельная картина клубничного завода Дебора Гриска Пассмор в 1890 году

История размножения клубники

Раннее размножение

В Европе было три основных вида клубники. Это Fragaria Vesca , F. viridis и F. moschata . ^{[ 1 ]} К тому времени, когда были введены американские растения, наиболее часто выращиваемыми из них была Ф. Веска . ^{[ 1 ]}

Fragaria Vesca имеет красное разнообразие и известна как « лесная клубника ». ^{[ 1 ]} Особый интерес представляет F. sylvestris var. Semperflorens , что является необычным, потому что он постоянно подходит, что означает, что он постоянно цветет и приносит фрукты до прибытия осенних заморозков. ^{[ 1 ]}

Fragaria viridis известна как «зеленая клубника». ^{[ 1 ]} Его происхождение в Альпах. Уникальной характеристикой этого растения является то, что оно два раза, ^{[ 1 ]} Это означает, что он будет цвести и приносить плоды дважды в год.

Fragaria Moschata , известная как «мускусная клубника» или «хаутбоя» в Англии, имеет большие фрукты со слегка мусульманским ароматом. ^{[ 1 ]}

Fragaria Chiloensis выращивала мапухами в Америке еще в 1714 году. Современные сорта все еще производятся в местном масштабе в Чили и Аргентине.

Происхождение современной крупной клубники можно найти во Франции. В 1714 году Fragaria Chiloensis , растение, которое производит большие фрукты, которые особенно хороши для еды, был доставлен из Южной Америки в Францию французским шпионом. ^{[ 1 ]} После его прибытия во Францию этот сорт был разведен с Fragaria Virginiana , сытным растением из Северной Америки. Продуктом этого креста является вида Fragaria × Ananassa . ^{[ 1 ]} Антуан Николас Дючэнь важен в развитии клубники как во Франции, так и во всем мире. Он обнаружил, что клубника может быть либо бисексуальной, либо унисексуальной. ^{[ 1 ]} Он также провел эксперименты, пересекая Ф. Мошата и Ф. Чилуэндис . ^{[ 1 ]} В результате крупные фрукты положили Duchesne в пользу короля Людовика XV и позволили ему продолжать изучать и создавать категоризацию десяти «расы» клубники. ^{[ 1 ]}

В то время как Франция много делала, чтобы создать современную большую фруктовую клубнику, они были не одиноки в своем развитии растения. Наиболее часто используемой клубникой была Fragaria Virginiana или «алая клубника». ^{[ 1 ]} Он обычно использовался из -за английских владений в Северной Америке, Ф. Вирджинии генетического дома . Английская работа с размножением была сосредоточена на размножении Ф. Вирджинии в новые разновидности и пересечение его с F. chiloensis . ^{[ 1 ]} Причиной этого было то, что у Ф. Чилуэнсиса большой размер ягоды и приятный вкус, но плохая терпимость к климату Англии. Английское размножение ранних крестов Ф. Вирджинианы X Ф. Чилуэнсис может быть изучено, посмотрев на двух самых успешных заводчиков Англии: Эндрю Найт и Майкл Кейнс.

Томас Эндрю Найт работал в основном с растениями Ф. Вирджинии X F. Chiloensis . В то время как он разработал много успешных разновидностей в своем эксперименте по разведению 1817 года, он ошибался в своем убеждении, что вся межбыточная крупная фруктная клубника была одним и тем же видом. ^{[ 1 ]}

Майкл Кинс был гораздо менее методичным, чем рыцарь. Он разработал чрезвычайно популярный сорт, который хвалили за его большой размер и превосходный аромат до 20 -го века. ^{[ 1 ]}

Современное размножение

В современную эпоху разведение клубники - это тонкая наука и искусство. Его цель состоит в том, чтобы производить сорта растений, которые смогут удовлетворить спрос мира на фрукты, преодолевая неблагоприятные условия и заболевания.

Соединенные Штаты

В 1920 году произошел большой сдвиг в размножении клубники. Разведение перестало быть в значительной степени частным личным усилиями и стало правительственным вопросом, когда Министерство сельского хозяйства Соединенных Штатов начало финансировать размножение клубники. ^{[ 1 ]} Закон о патентах на растение 1930 года дал заводчикам тот же статус, что и механические и химические изобретатели, имели в патентном законодательстве . ^{[ 2 ]} Ранние цели размножающихся станций состояли в том, чтобы развить новые сорта, чтобы лучше удовлетворить американский спрос на лучшие десерты, консервирование и замораживание. ^{[ 1 ]} В конце 1930 -х и 40 -х годов устойчивость к болезням стала целью размножения, особенно заболеванию корня красной стел. ^{[ 1 ]} Федеральные цели работы 1937 года включали цели улучшения устойчивости к болезням и повышения толерантности к длинным и коротким дням, а также высоких и низких температур. ^{[ 1 ]}

Великобритания

К 1950 -м годам многие американские сорта использовались в Великобритании, такие как F. vesca x F. chiloensis ^{[ 1 ]} В середине 50 -х годов были высвобождены разновидности, которые были устойчивы к заболеванию корня красной стел. ^{[ 1 ]}

Франция

В отличие от Великобритании и Соединенных Штатов, Франция позволила клубничному размножению оставаться в основном частным исследованием в начале 20 -го века. ^{[ 1 ]} Это позволило отдельным заводчикам следовать их собственному любопытству и работать с растениями, которые были нетипичными в течение времени. Примечательным примером является работа Чарльза Симмена с постоянно носимой клубникой. ^{[ 1 ]}

Разведение, финансируемое частным сектором

В рамках исследований и разработок многие сельскохозяйственные предприятия считают целесообразным инвестировать в развитие своих собственных сортов.

Генетика клубники

Клубника имеет много разных чисел хромосом . В то время как это четыре из наиболее распространенных чисел хромосомных пар, некоторые клубники могут иметь до 16. ^{[ 1 ]}

Диплоид

Fragaria daltoniana - уроженец Азии ^{[ 1 ]}
Fragaria nilgerrensis - родной в Южной Азии ^{[ 1 ]}
Fragaria nubicola - родной в Южной Азии ^{[ 1 ]}
Fragaria Vesca - найденная по всей Европе, Северной Америке и Северной Азии, а также Северная Африка, горы Южной Америки и северные полярные регионы ^{[ 1 ]}
Fragaria viridis - уроженец Центральной Европы ^{[ 1 ]}

Тетраплоид

Fragaria moupinensis - родом из Восточной Центральной Азии ^{[ 1 ]}
Fragaria orientalis - родом из Северо -Восточной Азии ^{[ 1 ]}

Гексаплоид

Fragaria moschata - уроженец Центральной Европы ^{[ 1 ]}

Октаплоид

Fragaria Chiloensis - уроженец Южного Чили, горы Гавайев ^{[ 1 ]}
Fragaria ovalis - уроженец Западной Северной Америки ^{[ 1 ]}
Fragaria virginiana - уроженец Восточной Северной Америки ^{[ 1 ]}

Методы размножения

Традиционное размножение

Традиционное размножение относится к процессу позволяет определенным выбранным растениям сексуально воспроизводить с другими растениями. Растения выбираются на основе благоприятных характеристик. Проще говоря, традиционное размножение принимает растения с благоприятными характеристиками и порождает их. Затем воспитывается потомство, а затем вынесено суждение о том, какие из них имеют лучшие черты, и процесс переходит к следующему поколению. Этот метод был тем, как люди традиционно модифицировали организмы. Только в 20 -м веке люди могли влиять на генотипы организмов каким -либо другим способом.

Пример разнообразия, разработанный Эндрю Найтом

«Даунтон» был успешным разнообразием, разработанным Эндрю Найтом в результате его эксперимента по разведению 1817 года. ^{[ 1 ]} Мать этого сорта была растением, выращенным из семян, прямо из Америки (вероятно, Ф. Вирджинии), и его отец был разнообразием «старый черный», что имеет неопределенное происхождение. ^{[ 1 ]} Этот сорт был создан опылением, а не прямыми манипуляциями с генами растения.

Молекулярное размножение

Молекулярное размножение - это применение инструментов молекулярной биологии в программе размножения.

Генетическая инженерия

Широкий спектр устойчивости может быть быстро достигнут в клубнике путем добавления трансгена , мастера Arabidopsis -регулятора обороны ген ген NPR1 . Это быстро создает большое количество изменений из -за сохранения клубники нескольких других генов. В частности, это защитные гены, с которыми NPR1 взаимодействует. ^{[ 3 ]}

Пример холодной сопротивления

Превосходный пример трансгенной модификации приведен в случае холодной клубники. В одном конкретном сортом генах из арктической камбалы рыба, которая живет в очень холодной воде, использовалась для обеспечения устойчивости к холоду. ^{[ 4 ]} Эта модификация работает из -за генетики арктической камбалы. Он живет в воде, где другая рыба замерзает до смерти, но со специальным геном, который позволяет ему производить своего рода противоречиво, он может выжить. ^{[ 4 ]} Этот ген помещается в бактерии, которые распыляются на клубнику при температуре замерзания, что позволяет ему также быть устойчивой к холоду. Затем клубнику очищают, удаляя бактерии. ^{[ Цитация необходима ]}

Смотрите также

Плуидия

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и ^фон ^глин ^час ^я ^Дж ^k ^л ^м ^не ^а ^п ^Q. ^{ведущий} ^с ^Т ^в ^v ^В ^х ^и ^С ^аа ^Аб ^и ^{объявление} ^Но ^из ^в ^{нравиться} ^это ^к ^и ^ал ^{являюсь} ^анонца Дарроу, GM (1966). Клубника; История, разведение и физиология (1 -е издание изд.) Холт, Райнехарт и Уинстон (PDF) .
^ Goodyear, Dana (14 августа 2017 г.). «Клубничная долина» . Житель Нью -Йорка . Получено 16 августа 2017 года .
^ Ли, Вэй; Дэн, Ивен; Нин, Юз; Он, Зухуа; Ван, Го-Лиан (2020-04-29). «Использование устойчивости к болезням широкого спектра в культурах: от молекулярного рассечения до размножения» . Ежегодный обзор биологии растений . 71 (1). Ежегодные обзоры : 575–603. doi : 10.1146/annurev-arplant-010720-022215 . ISSN 1543-5008 . п. 587, ' 4,5. Измененная экспрессия защитных сигналов и связанных с патогенезом генов, инженерия BSR, возможна с использованием как защитных, так и PR -генов, поскольку они обычно функционируют ниже иммунных рецепторов. ... Сигнализация защиты и PR сохраняются у разных видов растений, что позволяет достичь BSR во многих культурах, выражая Arabidopsis мастер -регулятор обороны NPR1 (... 164 ...). '
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Броди, JE (5 декабря 2000 г.). «Личное здоровье; ген изменял продукты питания: случай против паники» . Нью -Йорк Таймс . Получено 8 ноября 2011 года .

Capocasa, F., Diamanti, J., Tulipani, S., Battino, M. & Mezzetti, B. (2008). Разведение клубники (Fragaria x ananass duch) для инцисации качества питания фруктов. Биофакторы, 34 (1), 67-72.
Улучшение черники, клубники и закрипений за счет молекулярных подходов ... Годовой отчет [Электронный ресурс] (2006). [Вашингтон, округ Колумбия]: Департамент сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований.
Корбин, Му (2011). Молекулярные подходы к устойчивости к заболеваниям в Fragaria spp. Журнал исследований по защите растений, 51 (1), 60-65.
Lado, J., Vicente, E., Manzzioni, A. & Ares, G. (2010). Применение вопроса о проверке, этот припл, для оценки клубничных сортов из программы размножения. Журнал науки о продуктах питания и сельского хозяйства, 90 (13), 2268-2275.
Qin Y., Teixeira Da Silva, J., A., Zhang, L. & Zhang, S. (2008). Трансгенная клубника: состояние искусства для улучшенных признаков. Биотехнологические достижения, 26 (3), 219-232.
Sargent, DJ, Fernandéz-Fernandéz, F., Ruiz-Roja, J., Sutherland, BG, Passey, A., Whitehouse, AB, & Simpson, DW (2009). Генетическая карта связи культивируемой клубники (Fragaria × Ananassa) и ее сравнение с эталонной картой диплоидной Fragaria. Молекулярное размножение, 24 (3), 293-303. Два : 10.1007/S11032-009-9292-9
Shaw, DV, Gordon, TR, Larson, KD, Gubler, WD, Hansen, J. & Kirkpatrick, SC (2010). Служба клубники улучшает генетическую устойчивость к увядке вертимиллия. Калифорнийское сельское хозяйство, 64 (1), 37-41.
Whitaker, VM, Hasing, T., Chandler, CK, Plotto, A. & Baldwin, E. (2011). Исторические тенденции качества клубничных фруктов, выявленные испытанием сортов Университета Флориды и усовершенствованных выборов. Hortscience, 46 (4), 553-557.
Zebrowska, Ji (2010). Отбор in vitro в резистентном размножении клубники (Fragaria x Ananassa Duch.). Коммуникации в сельскохозяйственных и прикладных биологических науках, 75 (4), 699-704.

[darrow-1] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и ^фон ^глин ^час ^я ^Дж ^k ^л ^м ^не ^а ^п ^Q. ^{ведущий} ^с ^Т ^в ^v ^В ^х ^и ^С ^аа ^Аб ^и ^{объявление} ^Но ^из ^в ^{нравиться} ^это ^к ^и ^ал ^{являюсь} ^анонца Дарроу, GM (1966). Клубника; История, разведение и физиология (1 -е издание изд.) Холт, Райнехарт и Уинстон (PDF) .

[2] Goodyear, Dana (14 августа 2017 г.). «Клубничная долина» . Житель Нью -Йорка . Получено 16 августа 2017 года .

[Li-et-al-2020-3] Ли, Вэй; Дэн, Ивен; Нин, Юз; Он, Зухуа; Ван, Го-Лиан (2020-04-29). «Использование устойчивости к болезням широкого спектра в культурах: от молекулярного рассечения до размножения» . Ежегодный обзор биологии растений . 71 (1). Ежегодные обзоры : 575–603. doi : 10.1146/annurev-arplant-010720-022215 . ISSN 1543-5008 . п. 587, ' 4,5. Измененная экспрессия защитных сигналов и связанных с патогенезом генов, инженерия BSR, возможна с использованием как защитных, так и PR -генов, поскольку они обычно функционируют ниже иммунных рецепторов. ... Сигнализация защиты и PR сохраняются у разных видов растений, что позволяет достичь BSR во многих культурах, выражая Arabidopsis мастер -регулятор обороны NPR1 (... 164 ...). '

[brody-4] Jump up to: ^а ^{беременный} Броди, JE (5 декабря 2000 г.). «Личное здоровье; ген изменял продукты питания: случай против паники» . Нью -Йорк Таймс . Получено 8 ноября 2011 года .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

v Т и Клубника
Разновидность	F. Daltoniana F. iinumae F. Nilgerrensis Ф. Ниппоника Ф. Нубикола Ф. Пентторлалла F. Flex Ф. Грин F. yezoensis F. moupinensis Праздник Ф. Моската F. Chiloensis F. eretupensis Ф. Вирджиния F. cascadensis Гибриды: F. × in anana Ф. × ПРИВЕЙСТВО Ф. × Вескана Гибриды межпорода: гибриды Fragaria × Comarum
Клубничные сорта	Соснование Strasberry Список сортов клубники
Заводчики	Джордж М. Дарроу Дрисколл Калифорнийская клубничная комиссия Разведение клубники
Тарелки	Буу Люби Fraise, чтобы обеспечить Клубника Клубничный торт Клубничный восторг Клубничное мороженое Клубничное молоко Клубничный пирог Клубничный ревень пирог Маленький алый заповедник
Вредители и болезни	Список болезней
Смотрите также	Схема клубники Клубничный фестиваль
Категория: клубника