Хилл фермерство
![]() | Примеры и перспектива в этой статье касаются в первую очередь с Европой и англоязычными странами и не представляют собой мировой взгляд на эту тему . ( Август 2015 ) |

Хилл -сельское хозяйство или фермерское хозяйство террасы являются обширным сельским хозяйством в возвышенных районах, в первую очередь выращивая овец , хотя исторически крупный рогатый скот часто подвергался широкому выращиванию в зонах земли . Фелл -сельское хозяйство - это хозяйство Феллса сельское , падение, являющаяся областью некультивированной высокой земли, используемой в качестве обычного выпаса . Это термин, обычно используемый в северной Англии , особенно в районе озера и Пеннин -Далей . В другом месте фермерское хозяйство или пастырское сельское хозяйство используются .
Сельское хозяйство крупного рогатого скота в холмах обычно ограничивается нехваткой зимнего корма , а овцы холмов, выпасаясь примерно на два гектара на голову, часто доставляются в низменные районы для отколов.
Современное сельское хозяйство холма часто сильно зависит от государственной субсидии , например, в Соединенном Королевстве оно получило поддержку от Европейского Союза общей сельскохозяйственной политики . Улучшенные, посеянные пастбища и дренированная вересковая пульса могут быть более значительными, примерно на одной овец на 0,26 га.
Место и организация
[ редактировать ]
Хилл фермерство - это тип сельскохозяйственной практики в Великобритании в районах нагорья . В Англии Hill Farms расположены в основном в северных и юго-западных регионах, а также в нескольких районах, граничащих с Уэльсом . [ 1 ] Шотландские нагорья являются еще одним домом для многих ферм Hill. Овцеводные фермы и смешанные овцы и фермы крупного рогатого скота составляют приблизительно 55% сельскохозяйственных земель в Шотландии . Эти районы имеют жесткий климат, короткие вегетационные времена, относительно низкое качество почвы и длинные зимы. Следовательно, эти районы считаются обездоленными, и выращиваемые животные, как правило, менее продуктивны, и фермеры часто отправляют их в низменность, чтобы быть отколенными. [ 2 ]
Нагорья районы традиционно не являются благоприятными для сельскохозяйственных практик. Большинство земельных земель в Англии в Англии классифицируется как менее любимая площадь (LFA), а LFA составляет 17% земель в Англии. [ 3 ] LFA дополнительно делится на тяжелые обездоленные районы (SDA) и обездоленные районы (DAS), которые составляют 67% и 33% LFA соответственно. [ 3 ] Эти районы классифицируются как таковые из -за плохого климата, почв и местности, которые вызывают более высокие затраты на производство и транспортировку, а также более низкую урожайность и меньшую производительность. [ 3 ] LFA является значительным в сельском хозяйстве Англии в целом, несмотря на эти недостатки: 30% говяжьих коров и 44% размножающихся овец поступают из LFA. [ 3 ] Сельское хозяйство отчетливо формирует экосистемы этих зон, [ 3 ] и сельскохозяйственные практики в возвышенности определяют и формируют окружающую среду и ландшафт. [ 1 ]
Нагорья обычно покрыты как сухим, так и влажным карликовым кустарником и грубым и управляемым или неуправляемым улучшенными лугами . [ 1 ] Типичная ферма Хилл состоит из трех отдельных зон: высокие падения, множество и идентификаторов. [ 4 ] High Fend включает в себя торфяные мавры и скалистые районы, которые обеспечивают плохой выпас наверху. [ 4 ] Стоимость следует ниже, закрытая область с грубым выпасом. [ 4 ] Имя - самая низкая площадь внизу, которая используется в качестве обычной зоны выпаса, а также для выращивания сена. [ 4 ]
История
[ редактировать ]Национальный парк Дартмур имеет более 10 000 га доисторических полевых систем, начиная с 1500 г. до н.э. [ 5 ] Археологические данные показывают, что эти мавры выпались в течение 3500 лет. [ 5 ] Из -за масштабов исторического сельского хозяйства в Великобритании нагорья, Hill Farming сформировало английские возвышенности как в окружающей среде, так и в культурном отношении. [ 1 ]
Правительство Великобритании обозначило различные области в Горах, специально ценные по определенным условиям окружающей среды, биоразнообразия, археологии , культурного наследия и ландшафта, и стремится защитить эти регионы по таким причинам. [ 1 ] По данным правительства Великобритании, эти назначенные области и их квалификация как таковые:
- Национальные парки
- «Они защищают и сохраняют характер ландшафтов, объектов для доступа, средств обитания диких животных и исторических особенностей»
- Области выдающейся природной красоты
- «Они сохраняют и усиливают естественные красивые пейзажи»
- Сельская местность
- «Области культурного наследия, которые должны быть сохранены»
- Природные природные зоны Англии
- «Каждая область обладает уникальной идентичностью, созданной в результате ее природных особенностей и человеческой деятельности, и обеспечивает широкий контекст для местной работы по сохранению природы»
- Общая земля
- «Районы, где люди, которые не владеют землей, имеют права использовать ее для сельского хозяйства или других целей»
- Национальные заповедники
- «Они защищают и обеспечивают общественный доступ к важным дикой природе и геологическим объектам»
- Особые области сохранения
- «Они защищают различных диких животных, растений и мест обитания в соответствии с Директивой среды обитания Европейского Союза »
- Специальные зоны защиты
- «Они защищают редкие и уязвимые птицы и мигрирующие виды, а также геологическое и физиографическое наследие»
- Оплентные экспериментальные области
- «Два нагорья районы, где естественные предшественники Англии/Дефра пилотировали интегрированный подход к развитию сельских районов и сохранению природы в период с 1999 по 2001 год»
- Древний лес
- «Земля, у которой было непрерывное дерево по крайней мере 1600» [ 1 ]
За прошедшее столетие фермерское хозяйство и окружающую среду Хилл претерпели ряд изменений. С 1900 года было:
- Примерно на 500% увеличивается количество овец. [ 6 ]
- Уменьшение ферм среднего размера из-за увеличения крупных фермерских предприятий и появления мелких хобби-фермеров. [ 6 ]
- Повышенная специализация в домашнем скоте и движение вдали от традиционных методов смешанного сельского хозяйства. [ 6 ]
- Довольно последовательная занятость труда из -за постоянной интенсификации сельского хозяйства компенсирует сокращение производства труда, ставшего возможным благодаря технологическим достижениям. [ 6 ]
- Высокие показатели оборота в типах среды обитания наверху. Например, хотя процент земли, классифицированных как карликовой кустарник, оставался относительно стабильным в период с 1913 по 2000 год, только 55% от карликовой кустарниковой земли в 1913 году заняли ту же территорию, что и в 2000 году. [ 6 ]
Экосистемы навыков
[ редактировать ]
Большое количество возвышенных экосистем было сформировано людьми на протяжении веков, особенно сельским хозяйством и сельским хозяйством . [ 6 ] Из -за этого многие экосистемы нагорья стали зависимыми от управления земельными землями Hill Farm. [ 6 ] Практики сельского хозяйства холма играют важную роль в поддержке окружающих флоры и фауны в Горах. Благодаря выпасу, овцы и крупный рогатый скот поддерживают различные высокие травы и короткую растительность. [ 2 ] Это, в свою очередь, поддерживает местную дикую природу, так как короткая растительность обеспечивает место для размножения и гнездования для многих видов куликов, включая Lapwing, Redshank и Golden Plover. [ 2 ] Более высокие травы являются важной частью среды обитания Curlew, которая является еще одним видом кулика. [ 2 ] Крупный рогатый навоз обеспечивает питание для многих видов насекомых, а ощущение обеспечивает пищу для различных видов утилизации птиц. [ 2 ]
В зимние фермеры обычно держат животных в помещении, дополняя диету скота сеном или силосом. [ 2 ] Земля, используемая для выращивания зимних кормов, которые не имеют косилки, способны обеспечить защиту для различных птиц, включая скайларки , куропатки и кукурузные креки , которые строят свои гнезда на земле. [ 2 ] Использование в сельском хозяйстве, сжигание и выпас скота как скота, так и дикой жизни, такие как олень, помогает поддерживать нагорья лугов, вересковую землю и болоты. [ 2 ] Если бы эти экосистемы не были поддержаны, они были бы колонизированы деревьями и скрабом. [ 2 ]
Устойчивое тщательное техническое обслуживание очень важно для фермерства на холме, чтобы защитить деликатные отношения, которые управляют фермой в биоразнообразии местных видов растений и животных. [ 1 ]

Нагодистые экосистемы произошли в прошлом веке, связанный с широко распространенным ухудшением среды обитания, вызванным действиями человека и эксплуатацией. [ 6 ] Снижение пастбищных животных, сопровождаемое более мягкими зимами, испытываемыми в последние годы, вызвало чрезмерный рост в растительности, поставив экосистему, а также различные археологические объекты. Инициатива Vision Dartmoor пытается вернуть Дартмур к своему прежнему преимущественно скоту, овец и ландшафту с пони. [ 5 ]
Государственная поддержка и субсидии
[ редактировать ]Доходы Hill Farm в Великобритании недавно наблюдали значительное снижение после падения цен на баранину и говядину . [ 6 ] Следовательно, поддержка субсидий стала жизненно важной для выживания на ферме Hill, и политика изменилась в ответ на постоянную неопределенность в этом секторе. [ 6 ]
Общая сельскохозяйственная политика (CAP)
[ редактировать ]Хилл -сельское хозяйство было поддержано как британским правительством, так и политикой ЕС , одной из наиболее влиятельных схемы ЕС является общая сельскохозяйственная политика (CAP). [ 7 ] Крышка обеспечила производственную прямую (Headage), которая дала стимул для блюда мясного скота и овец с высокой плотностью. [ 7 ] Это привело к тому, что в некоторых обстоятельствах перерывы, что повреждает естественную и полу натуральную растительность. [ 7 ] Из -за перерыва и проблем с накоплением избытков, ограничение была реформирована. [ 7 ] Двумя последними реформами в Кэп были повестка дня 2000 года в 1999 году и средний обзор июня 2003 года и апреля 2004 года. [ 7 ] Эти изменения посвящены поддержке и защите, связанной с производством, и оказывают большую поддержку в области окружающей среды и сельских районов. [ 7 ]
Оплата единой фермы
[ редактировать ]Оплата за одну ферму заменила более старые платежи на заголовки (CAP) в 2005 году. [ 6 ] Анализ последствий экономических стимулов, предоставляемых фермерам, развязыванию, и внедрению платежа с единой фермой показывают, что, хотя эти политики вызывают небольшие изменения в средних доходах фермерских хозяйств, они поощряют изменения в том, как работают фермы Hill. [ 6 ] В частности, политика способствует снижению плотностей чулка, сокращению занятости дополнительного фермерского труда, отъездом от зависимости от жира крупного рогатого скота, повышением специализации и поддержанию сельскохозяйственных земель в «хорошем сельскохозяйственном состоянии», а не от оставления фермерских хозяйств. [ 6 ] ЕС планирует поэтапно и постепенно уменьшить SFP, а SFP гарантируется до 2013 года. [ 7 ]
Другие политики
[ редактировать ]Другие схемы субсидий от британского правительства доступны для фермеров Hill, особенно управляемости начального уровня на возвышении (Uplands ELS) [ 1 ] и схемы агроножки. [ 6 ] ELS Uplands заменили предварительное пособие на ферме Hill в 2010 году. [ 3 ] Перед HFA Hill Farms мы субсидировали компенсационными пособиями на скот холма, которые были активны в качестве поддержки головного участка для подходящих говяжьих коров и овец. [ 3 ] Поскольку DAS более прибыльны, чем SDA, активные с 2008 года DAS стали нерешимыми для финансирования из пособия по фермерству на холме (HFA). [ 3 ]
В дополнение к возвышению ELS, фермеры Hill в SDA Англии поддерживаются единой схемой оплаты (SPS), которая является основной схемой сельскохозяйственных субсидий в рамках ЕС. [ 1 ] Субсидии от SPS не зависят от производства, предоставляя фермерам большую свободу для удовлетворения рыночных требований. [ 1 ] SPS также утверждает, что специально поддерживает фермеров Hill, которые следуют экологически чистым методам сельского хозяйства. [ 1 ]
Чтобы получить эти субсидии, фермеры Hill должны соответствовать правилам и правилам соблюдения поперечного соответствия, которые в основном включают избегание перерыва и неподходящее дополнительное питание в естественном и полу натуральной растительности в рамках GAEC (стандарт хорошего сельскохозяйственного и экологического состояния). [ 1 ] Эти стандарты были внедрены для защиты значительных мест обитания и ограничения эрозии почвы и других негативных последствий структуры почвы на возвышенности. [ 1 ]
Некоторые нагорные фермеры и общины также имеют доступ к финансированию из программы развития сельских районов Англии (RDPE) в Defra . [ 1 ] Снижение сельскохозяйственных субсидий, которое произошло за последние несколько десятилетий, создало неопределенное будущее для сельского хозяйства во многих частях Европы . [ 7 ]
Недавняя нагрузка на фермерское хозяйство на холме
[ редактировать ]
Без государственных субсидий многие фермы Хилл будут иметь негативный доход. [ 8 ] Высокая стоимость земли и техники предотвращает расширение многих фермеров холма. [ 8 ] Хилл -фермеры в некоторых частях Англии сообщили о снижении доходов на 75% за последнее десятилетие. [ 8 ]
Доход фермеров Хилл подвержен большим колебаниям над влиянием фермеров. [ 9 ] Беспокойная местность и климат Хилл -Ферм тяжело на животных, что заставляет их быть относительно очень непродуктивными. [ 4 ] Из -за этого холм -фермерское хозяйство может иметь экономические напряжения для фермеров, которые обычно имеют низкий доход. [ 4 ] Влажная погода, как часто испытываемая в Голдьях, создает дополнительные расходы на корм для животных для фермеров. [ 9 ]
Многие фермеры холма зарабатывают около 12 600 фунтов стерлингов, причем некоторые из них заработают всего в 8000 фунтов стерлингов. Это намного ниже ежегодного 19 820 фунтов стерлингов. Одиночный рабочий взрослый требуется, чтобы жить в деревне в Англии. [ 9 ] В 2008 году фермер получит прибыль в размере 1 фунтов стерлингов за одного ягненка с вереской. [ 5 ] Средняя ферма LFA в Англии зарабатывает только около 66% от общего дохода от сельского хозяйства. [ 3 ] 22% этого дохода поступает от единой выплаты фермы и 10% от конкретных агронодородных платежей. [ 3 ] Баланс на 2% возник в результате не-фермерских мероприятий, которые обычно связаны с контрактами или туризмом и отдыхом. [ 3 ]
Хилл Фермеры в Национальном парке Пик Район (PDNP) представляют собой одну из наиболее лишенных сельскохозяйственных сообществ в Великобритании, причем фермы в LFA вносят среднюю потерю в 16 000 фунтов стерлингов на ферму, что приносит средний заголовок фермерского бизнеса в размере 10 800 фунтов стерлингов (дополняется различными государственными субсидиями. ), Создание среднего чистого дохода на ферму в размере около 6000 фунтов стерлингов. [ 7 ]
Сектор сельского хозяйства на юго -западе Юго -западной Англии, как и сельское хозяйство в остальной части страны, пережил десятилетие много изменений, связанных с экономическим давлением и неопределенностью. [ 10 ] В среднем финансовое положение Hill Farms на юго -западной Англии, как и остальная часть страны, является ненадежным. Средняя система юго -западного английского холма не может соответствовать инвестициям в бизнес и капитал в бизнес. [ 10 ]
Многие фермеры полагаются на одну выплату фермы в качестве источника дохода. [ 9 ] Ожидается, что эти платежи придут в ноябре или декабре, но иногда фермеры не получают деньги до июня. [ 9 ] Из -за этих фермеров часто не могут оплачивать свои счета или исправить свою машину. [ 9 ] Некоторые фермеры должны сократить корм, данный их животным, что приводит к снижению производства мяса и, следовательно, снижению прибыли. [ 9 ] К 2012 году единая схема оплаты (или SPS) будет учитывать только область фермы. [ 5 ] Это снизит доход у фермеров вересковой пустыни только до 70% от того, что было 20 лет назад. [ 5 ]
Доход от телят и ягнят остался постоянным, в то время как расходы на содержание фермы резко возросли (включая такие предметы, как корм, солома, топливо или удобрение ). [ 5 ] Поскольку фермерское хозяйство на холме становится все менее прибыльным, все больше фермеров переключились от традиционных сытных, но менее прибыльных животных, которые пасутся мавры на более прибыльных животных. [ 5 ]
Возможности для фермеров дополнить свои доходы от фермы, работая в таких отраслях, как карьер или добыча полезных ископаемых, в основном больше не доступны. [ 5 ] Финансовое бремя сказалось на многих фермерах на холме, заставив их проявлять признаки проблем психического здоровья. [ 9 ] Многие фермеры холма вынуждены получать дополнительный доход за пределами своих ферм или брать ссуды. [ 9 ] Из -за этих экономических факторов у молодых поколений мало стимулов продолжить сельское хозяйство. [ 5 ]
Проблемы
[ редактировать ]Как обсуждалось в статье на сайте программы развития сельского сообщества Carnegie UK: [ 11 ]
Вспышка ноги и рта в Камбрии в 2001 году привела к отбору более миллиона овец. Это также показало, что фермерские общины холма (Fell) были столь же уязвимы, как и пастырская система, которую они создали в течение многих поколений.
Смотрите также
[ редактировать ]- Философия окружающей среды
- Закон о сельском хозяйстве холма 1946
- Пастырское сельское хозяйство
- Испытания овчарки
Ссылки
[ редактировать ]- Специфический
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин час я Дж k л м не Хилл фермерство - Подробное руководство - gov.uk
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин час я Хилл -фермерство - шотландское натуральное наследие
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин час я Дж k «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2016-03-04 . Получено 2012-11-01 .
{{cite web}}
: CS1 Maint: архивная копия как заголовок ( ссылка ) - ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон Би -би -си - География стандартного сорта.
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин час я Дж «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2012-09-04 . Получено 2012-11-01 .
{{cite web}}
: CS1 Maint: архивная копия как заголовок ( ссылка ) - ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин час я Дж k л м не Armsworth 2009
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин час я «Великобритания служба данных» (PDF) .
- ^ Jump up to: а беременный в Трудные времена: исследовательский отчет о фермерских семьях и сельскохозяйственном хозяйстве в пик
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин час я Ута и регенерация розы для Oxfam. «Проблемы, с которыми сталкиваются фермеры: отчет о земледелиях и сельскохозяйственном хозяйстве в Тисдейле» .
- ^ Jump up to: а беременный «Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2015-06-10 . Получено 2012-11-01 .
{{cite web}}
: CS1 Maint: архивная копия как заголовок ( ссылка ) - ^ «Программа развития сельских сообществ - СМИ клипы» . Архивировано из оригинала 2007-09-28 . Получено 2014-02-25 .
- Общий
- сентября 2012 . года Natural England, 10
- Февраль, 2012 . Харви, Д., Скотт, С. Получено 31 октября 2012 года.
- Би -би -си. [3] География размера укуса: фермерство холма. Получено 31 октября 2012 года.
- Group, апрель 2008 г. Dartmoor Vision Получено 31 октября 2012 года.
- Armsworth, Paul et al. (2009). Анализ ландшафтного масштаба устойчивости экономики фермерского хозяйства холма и воздействия решений по производству сельскохозяйственного хозяйства на герметичные ландшафты и биоразнообразие: полный отчет об исследовании ESRC End of Award Report, RES-227-25-0028. Суиндон: ESRC
- натуральное наследие, 6 сентября 2012 года Шотландское .
- Великобритания Архив данных, 2007–2008 гг. [6] Исследование № 6363: Устойчивость фермерства холма. Получено 31 октября 2012 года.
- Регенерация Utass и Rose для Oxfam, 2012. [7] Проблемы, с которыми сталкиваются фермеры. Получено 31 октября 2012 года.
- Тернер М., Роббинс К., Силкок П., 20 июня г. 2008 Получено 31 октября 2012 года
- Пик окружной сельский форум депривации, 2004. [9] Трудные времена. Получено 31 октября 2012 года.