Колледж кулинарного искусства Le Cordon Bleu, Лас-Вегас

Колледж кулинарного искусства Le Cordon Bleu, Лас-Вегас

Тип	Частное, Для получения прибыли
Активный	2003–2017
Президент	Кеннет Шор
Расположение	Вегас , Невада , олень

Колледж кулинарного искусства Le Cordon Bleu в Лас-Вегасе — кулинарная школа, основанная в 2003 году и принадлежавшая Career Education Corporation по лицензионному соглашению с Le Cordon Bleu в Париже. Школа была аккредитована Комиссией по аккредитации профессиональных школ и технологических колледжей (ACCSCT). В Лас-Вегасе, штат Невада , школа предлагала степень младшего специалиста по профессиональным наукам в области кулинарного искусства Le Cordon Bleu и сертификат по кондитерскому делу и выпечке Le Cordon Bleu.

Колледж кулинарного искусства Le Cordon Bleu был создан для того, чтобы перенести изучение и практику кулинарного искусства в Лас-Вегас. Школа основана в 2003 году. Le Cordon Bleu Las Vegas прекратил прием заявок с апреля 2016 года. Все отделения колледжа Кордон Блю в США планировалось закрыть в 2017 году.

академики

• Программа кулинарного искусства Le Cordon Bleu
• Программа кондитерской и выпечки Le Cordon Bleu

Кампус

Жилье, общественный транспорт и близлежащие торговые центры позволили студентам жить, ездить на работу и работать поблизости. Кампус Лас-Вегаса занимал более 55 000 квадратных футов (5 100 м²). ² ). Удобства кампуса включали:

• Классы, учебные кухни и лекционные залы.
• Ресторан со студенческим персоналом.
• Компьютерные классы, оборудованные компьютерами с возможностью выхода в Интернет.
• Библиотека

Синий кофе

Café Bleu, открытый в 2004 году, представлял собой ресторан с персоналом студентов при Колледже кулинарного искусства Le Cordon Bleu в Лас-Вегасе. В ресторане предлагались блюда американской , французской и итальянской кухни .