Темеда триандра
| Темеда триандра | |
|---|---|
| |
Научная классификация 
| |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Однодольные |
| Клэйд : | Коммелиниды |
| Заказ: | Поалес |
| Семья: | Мятликовые |
| Подсемейство: | Паникоиды |
| Род: | Темеда |
| Разновидность: | Т. триандра
|
| Биномиальное имя | |
| Темеда триандра | |
| Синонимы [1] | |
|
Список | |
Themeda triandra — вид С 4 многолетней кочекообразной травы , широко распространенный в Африке, Австралии, Азии и Тихоокеанском регионе. В Австралии его широко называют травой кенгуру. [2] а в Восточной Африке и Южной Африке он известен как красная трава и красная овсяная трава или как ройгра на языке африкаанс . Траву кенгуру раньше считали одним из двух видов и называли Themeda australis .
Растение традиционно используется в качестве продуктов питания и лекарств в Африке и Австралии. коренные австралийцы собирали его для изготовления хлеба и веревок для рыболовных сетей Около 30 000 лет назад его использовали в качестве корма для скота . В ранней колониальной Австралии , но это использование было в значительной степени заменено интродуцированными растениями. По состоянию на 2021 год [update] В настоящее время реализуется крупный финансируемый правительством проект по исследованию возможности коммерческого выращивания травы кенгуру в Австралии для использования в качестве регулярного источника пищи для людей.
Описание
[ редактировать ]Темеда триандра - это трава, которая растет густыми пучками до 1,5 метра (4 фута 11 дюймов) в высоту и 0,5 метра (1 фут 8 дюймов) в ширину. Цветет летом, образуя большие красно-коричневые колоски на разветвленных стеблях. [3] Листья имеют длину 10–30 сантиметров (3,9–11,8 дюйма) и ширину 1–8 миллиметров (0,039–0,315 дюйма). [4] но может превышать 10–50 сантиметров (3,9–19,7 дюйма) в длину и 2–5 миллиметров (0,079–0,197 дюйма) в ширину. [3] Его соцветие сложное, пучковое , имеет длину 10–30 см (3,9–11,8 дюйма) и состоит из одной кисти . Его цветоножки продолговатые, длиной 0,5 мм, а его цветовая лемма имеет длину 25–70 миллиметров (0,98–2,76 дюйма), является одновременно верхушечной и коленчатой. Леммы Столбец ости причудливый и искривленный. [4]
Его листья зимой серо-зеленого цвета, летом становятся красно-коричневыми. Цветки источают сильный аромат. [5]
Таксономия и именование
[ редактировать ]Themeda triandra была впервые официально описана в 1775 году Питером Форссколом , который опубликовал описание в журнале Flora Aegyptiaco-Arabica . [6] Существует множество синонимов этого вида. [7] Видовой эпитет ( триандра ) — женский род ботанического латинского прилагательного triandrus , означающего «с тремя тычинками». [8] основано на греческих сочетаниях форм три- , три и -андрус , муж. [9]
Траву кенгуру раньше считали одним из двух видов и называли Themeda australis . [5]
Распространение и среда обитания
[ редактировать ]Темеда триандра встречается в Азии, Африке, Австралии и Тихоокеанском регионе. В Австралии он встречается во всех штатах и территориях. [3] Он растет преимущественно на лугах и в открытых лесных массивах. Это важный вид на лугах с умеренным климатом в Австралии, среда обитания, которая считается находящейся под угрозой исчезновения или находится под угрозой исчезновения в различных частях страны. [3] Он плохо себя чувствует при сильном выпасе, но извлекает выгоду из случайных пожаров. [10]
Он переносит широкий спектр почв, но наиболее распространен во влажном микроклимате, например, на обочинах дорог и железнодорожных путях. [11]
T. triandra встречается на самых разных почвах: от песчаных до тяжелых глин. Кажется, существует небольшая связь между численностью T. triandra и конкретным типом почвы. Это часто распространено в районах, где скапливается влага и выпас невелик, например, вдоль дорог или железнодорожных путей.
Морфология
[ редактировать ]Кенгуровая трава – хохлатое многолетнее растение высотой до 1,5 м с шириной кочки до 0,5 м. Узкие листья вырастают до 0,5 м в длину, летом они зеленые, а зимой становятся соломенными. Семенная головка крупная, часто красно-коричневая, состоит из сгруппированных колосков. [12]
Использование
[ редактировать ]Молодняк поеден для скота . [13] [14] Он служит источником пищи для нескольких птиц видов , включая длиннохвостую вдову , и иногда используется как декоративное растение. [3]
Традиционно в Уганде полые стебли травы используются в качестве соломы при строительстве хижин и для производства целлюлозы для бумаги. [5] Семена T. triandra также использовались в качестве еды голодающим в Африке. [15] В Западной Африке корень используется при создании лекарства для лечения дисменореи (болезненных менструаций). [16]
В Австралии его иногда используют как декоративное растение в рокариях , вместо газона и в кулинарии. Также было обнаружено, что он полезен при лечении лошадей от ожирения , резистентности к инсулину и воспалений копыт, поскольку в нем меньше углеводов, таких как сахар, крахмал и фруктаны , чем внесенных трав. [5]
До колонизации Австралии траву кенгуру собирали австралийские аборигены , которые использовали листья и стебли для изготовления веревок, основы для рыболовных сетей , а также в пищу. Зерна собирали и перемалывали в муку и кашу ; мука использовалась для приготовления традиционного хлеба (позже названного демпфером, хотя этот термин в основном используется для хлеба, приготовленного некоренными австралийцами), который, как говорят, имел ореховый вкус. Были обнаружены доказательства того, что это производство продуктов питания происходило около 30 000 лет назад, при этом зерно считалось основным продуктом питания и особенно ценным в засушливых районах. [5]
Однако в последние годы трава кенгуру стала рассматриваться как сорняк, который иногда поедается домашним скотом. По состоянию на 2021 год [update], четырехлетний исследовательский проект [17] при поддержке правительства Австралии [18] В настоящее время исследователь Дилан Мэйл из Университета Ла Троб в сотрудничестве с Корпорацией аборигенных кланов Джа Джа Вуррунг в центральной Виктории исследует возможность выращивания этого растения в качестве пищевой культуры . Есть надежда, что траву кенгуру можно будет выращивать в коммерческих масштабах и она станет постоянным источником пищи. Они нашли кочки травы возрастом более 50 лет, возможно, уникальные среди австралийских трав. Растение имеет ряд преимуществ перед выращиваемыми в настоящее время зерновыми: [17]
- Он может выжить на землях, истощенных сельским хозяйством.
- Он очень засухоустойчив .
- Он хорошо переносит резкие перепады температур.
- Это многолетняя трава .
- Это может помочь восстановить уже деградировавшие луга .
- Оно содержит на 40 процентов больше белка, чем традиционное зерно, используемое для приготовления хлеба .
- Благодаря тому, как он растет, образуя очень плотную кочку с отклоняющимися наружу листьями, он защищает почву и создает свою собственную небольшую экосистему – сохраняет влагу, создавая среду обитания для мелких животных, таких как местные насекомые и беспозвоночные . [19]
Однако в настоящее время коммерческая жизнеспособность травы кенгуру ограничена низкой урожайностью семян и плохим знанием управления посевами на широких посевах. [20]
Проект будет в значительной степени опираться на знания традиционных владельцев земли, и будет осуществляться постоянное общение с фермерами и группами Landcare Australia . [18]
Проект следует за меньшим краудфандинговым проектом, предпринятым в 2017 году писателем Брюсом Паско на его собственном участке в Джипси-Пойнт , восточная Виктория, которым управляют волонтеры, с целью выращивания нескольких коренных австралийских продовольственных культур, в том числе мурнонга (ромашка ямса), травы кенгуру и местной малины. . [21]
В 2020 году Паско основал некоммерческое социальное предприятие аборигенов Black Duck Foods в Маллакуте, штат Виктория. Black Duck Foods проводит исследования местных продуктов питания и в настоящее время работает над дорожной картой для местной зерновой промышленности. На их веб-сайте продаются небольшие количества муки из кенгуру и копья. [22]
Сиднейский университет провел исследование пищевой ценности травы кенгуру и обнаружил, что она богата белком и минералами. [23]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б « Темеда триандра » . Австралийская перепись растений . Проверено 2 июля 2019 г.
- ^ « Themeda triandra — Профили растений — Семена местных жителей Квинсленда» . qldnativeseeds.com.au . Проверено 3 марта 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и Лайлз, Дженнифер. « Темеда триандра » . Австралийский национальный ботанический сад . Проверено 2 мая 2018 г.
- ^ Перейти обратно: а б У. Д. Клейтон; М. Воронцова ; КТ Харман; Х. Уильямсон. «Темеда триандра» . Попечительский совет Королевского ботанического сада . Кью : GrassBase . Проверено 2 мая 2018 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и Филдхаус, Рэйчел (28 сентября 2018 г.). «Особенное растение Пятница — пырей кенгуру» . Посадка семян . Проверено 1 марта 2021 г.
- ^ « Темеда триандра » . АПНИ . Проверено 4 ноября 2017 г.
- ^ « Темеда триандра » . Всемирный контрольный список избранных семейств растений (WCSP) . Королевский ботанический сад, Кью .
- ^ Стерн, WT (2004). Ботаническая латынь (4-е (п/б) изд.). Портленд, Орегон: Timber Press. ISBN 978-0-7153-1643-6 . п. 516.
- ^ Стерн (2004) , с. 368.
- ^ « Темеда триандра (Трава кенгуру)» . Департамент первичной промышленности правительства Нового Южного Уэльса . Проверено 19 января 2020 г.
- ^ «Темеда триандра (Трава кенгуру)» . www.dpi.nsw.gov.au. 2017 . Проверено 16 мая 2023 г.
- ^ «Темеда триандра (Трава кенгуру)» . www.dpi.nsw.gov.au. 2017 . Проверено 16 мая 2023 г.
- ^ Бербидж, Северная Каролина, австралийские травы . Издательство Ангус и Робертсон. 1966.
- ^ «Информационная система ресурсов кормов для животных» . ФАО.орг.
- ^ «Дикие зерна» . Национальные академии наук инженерной медицины . Проверено 12 июня 2021 г.
- ^ «Особенное растение Пятница — пырей кенгуру» . Посадка семян . Проверено 12 июня 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б Лоуренс, Сара (8 февраля 2021 г.). «Может ли местная культура, трава кенгуру, стать постоянным ингредиентом в хлебе и помочь фермерам восстановить землю?» . Новости АВС . Австралийская радиовещательная корпорация . Проверено 1 марта 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б Уилер, Майк (19 декабря 2019 г.). «Трава кенгуру – это суперкультура для корма животным?» . Новости пищевой промышленности и индустрии напитков . Проверено 1 марта 2021 г.
- ^ Мата, Луис; Андерсен, Алан Н.; Моран-Ордоньес, Алехандра; Хас, Эми К.; Бэкстрем, Анна; Айвз, Кристофер Д.; Бикель, Дэниел; Дункан, Дэвид; Пальма, Эстибалис; Томас, Фрейя; Крэнни, Кейт; Уокер, Кен; Ширс, Ян; Семераро, Линда; Малипатил, Маллик; Мойр, Мелинда Л.; Плейн, Микаэла; Порч, Ник; Веск, Питер А.; Смит, Тесса Р.; Линч, Ивонн (июнь 2021 г.). «Местные растения способствуют биоразнообразию насекомых в городских зеленых насаждениях». Экологические приложения . 31 (4): 9. дои : 10.1002/eap.2309 . hdl : 10536/DRO/DU:30148591 .
- ^ Мужчина, Дилан; Хант, Джеймс; Селестина, Коринн; Морган, Джон; Гупта, Дорин (31 декабря 2022 г.). «Темеда триандра как многолетняя семенная культура на юго-востоке Австралии: каковы агрономические возможности и ограничения, а также потребности в будущих исследованиях?» . Cogent Продовольствие и сельское хозяйство . 8 (1): 2153964. дои : 10.1080/23311932.2022.2153964 . ISSN 2331-1932 .
- ^ Фицджеральд, Бриджит (9 января 2017 г.). «Проект по сбору и переработке травы кенгуру направлен на то, чтобы побудить фермеров перенять местные австралийские культуры» . Новости АВС . Австралийская радиовещательная корпорация . Проверено 1 марта 2021 г.
- ^ «Дом | Black Duck Foods» . www.blackduckfoods.com.au . Проверено 16 мая 2023 г.
- ^ Институт сельского хозяйства Сиднейского университета (сентябрь 2020 г.). «Местное зерно от загона до тарелки: исследование экономической, экологической и социальной устойчивости древней системы в современном контексте» (PDF) . Сиднейский университет . Проверено 15 мая 2023 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
| Базы данных органов управления : Национальные |
|---|
