Джеймс Дж. Греко
Джеймс Дж. Греко | |
---|---|
Рожденный | |
Национальность | Американский |
Альма-матер | Джорджтаунский университет ( AB ) Юридический факультет Университета Майами ( JD ) Городской университет, Лондон, Великобритания |
Занятие | Руководитель бизнеса [1] [2] |
Джеймс Джозеф Греко (родился 4 января 1958 г.) - американский бизнесмен и предприниматель. В настоящее время он является генеральным директором Tijuana Flats . [3] За свою карьеру он занимал многочисленные руководящие должности в сфере общественного питания, а также различные должности директора . [4] [5]
Ранние годы и личная жизнь
[ редактировать ]Греко родился в Нью-Хейвене , штат Коннектикут , и вырос в соседнем Хамдене, штат Коннектикут . Он окончил среднюю школу Хамдена в 1976 году, получил степень бакалавра гуманитарных наук по экономике в Джорджтаунском университете в 1980 году и степень доктора права на юридическом факультете Университета Майами в 1983 году. Он также закончил международное обучение в Городском университете в Лондоне , Англия . [6]
Греко является членом Коллегий адвокатов Коннектикута и Флориды ; и входил в советы директоров Школы бизнеса Кредитора при Университете Квиннипиак , Fazoli's Restaurants, Inc. , Продовольственного банка Коннектикута , Торговой палаты Большого Нью-Хейвена, Circle Peak Capital, Share Our Strength: Dine Out , UCAN. Компания и Международная ассоциация молочных продуктов. [7] [8] [9] [10] [11] [12] В настоящее время он входит в состав советов директоров True Drinks Holdings, Inc., публичной компании по производству здоровых напитков, Republic Fire Protection, Inc. и Продовольственного банка округа Палм-Бич. [2] [13] [14] [11] Кроме того, Греко является управляющим директором частной инвестиционной компании Lincoln Road Global Management, партнером консалтинговой фирмы в сфере гостеприимства Results Thru Strategy, а также президентом и главным исполнительным директором инвестиционной компании в сфере общественного питания Pilgrim Holdings. [15] [16] [7] [17] [1] [2] [18]
Греко женат, отец двоих сыновей, проживает в Делрей-Бич , Флорида . [19] [20]
Ранняя карьера
[ редактировать ]После окончания юридического факультета он работал партнером в юридической фирме Greco and Greco, расположенной в Коннектикуте, с 1983 по 1991 год, специализируясь на консультировании и представлении интересов клиентов в сфере недвижимости и корпоративных клиентов. [6]
Греко осуществил одно из своих первых преобразований в в Эллингтоне , Коннектикут штат компании Natural Country Farms , производящей фруктовые соки под собственной торговой маркой и в сфере общественного питания, где он в течение пяти лет занимал должность главного операционного директора . [10]
После Natural Country Farms он в течение семи лет занимал должность генерального директора Fieldbrook Farms , производителя мороженого под частной торговой маркой стоимостью 100 миллионов долларов в Дюнкерке , штат Нью-Йорк . Команда инвесторов во главе с Греко взяла на себя управление обанкротившейся Fieldbrook Farms и назначила его генеральным директором. В этом качестве он успешно разработал и реализовал стратегический план по преобразованию компании. Его усилия привели к удвоению прибыли и увеличению производительности. [21]
Брюггера
[ редактировать ]Греко присоединился к Bruegger's в качестве генерального директора в 2003 году. После его прихода компания более двадцати кварталов подряд добилась положительных продаж в одних и тех же магазинах и роста общего объема продаж. [22] [23] В 2010 году выручка Bruegger's составила 254 миллиона долларов. [24] Под его руководством компания расширилась до более чем 300 кафе-пекарен в 26 штатах, округе Колумбия и Канаде . [25] 13 ноября 2009 года он руководил их одиннадцатым и крупнейшим приобретением. [26] Это произошло во время его пребывания в должности, когда Брюггер приобрел активы Timothy's World Coffee . Через дочернюю компанию Threecaf Brands Canada Inc., находящуюся в полной собственности, Bruegger взял на себя контроль над тремя ресторанными брендами Тимоти: Timothy's World Coffee , Michel's Bakery Café и mmmuffins . [24]
5 октября 2009 года он был назван оператором года по версии журнала Nation's Restaurant News во время празднования золотого юбилея издания на конференции Multi-Unit Foodservice Operations (MUFSO), посвященной 50-летнему юбилею. [27]
Ле Дафф Америка
[ редактировать ]В марте 2011 года Groupe Le Duff , французская ресторанная группа, приобрела сеть Bruegger's и ее дочерние компании у частной инвестиционной компании Sun Capital Partners , получив доход от владения в размере 36% в год, или в 13 раз, от своих инвестиций и сделав Groupe Le Duff — вторая по величине группа кафе-пекарен в мире. [28] Греко был назначен генеральным директором американского ресторанного холдинга компании под названием Le Duff America со штаб-квартирой в Берлингтоне , штат Вермонт ; Даллас , Техас ; и Торонто , Онтарио , Канада. [29] За время его пребывания в должности Le Duff America была материнской компанией ресторанных сетей Bruegger's , La Madeleine , Mimi's Cafe , Brioche Dorée , Timothy's World Coffee , Michel's Bakery Café , mmmuffins , а также ряда других. Группа под его руководством управляла более чем 600 ресторанами и ежегодно получала доход около 450 миллионов долларов. В декабре 2011 года он объявил, что покинет компанию в конце года, чтобы воспользоваться другими возможностями. [30] [31]
Сбарро
[ редактировать ]В январе 2012 года Греко присоединился к Sbarro в качестве генерального директора, президента и члена правления. [32] Sbarro, штаб-квартира которой тогда располагалась в Мелвилле , Хантингтон , Нью-Йорк , была одной из ведущих в мире итальянских сетей ресторанов быстрого обслуживания и крупнейшей в мире концепцией ресторанов, ориентированных на торговые центры. Под его руководством Сбарро управлял 1100 ресторанами почти в 45 странах. [33] Греко, которому приписывают высокие показатели и рост Bruegger's, был принят на работу в Sbarro, чтобы возглавить его перестройку. [34] Уверенный в перспективах Сбарро, он разработал краткосрочный стратегический план, призывающий сосредоточиться на «людях, месте, продукте и позиционировании». [35] В долгосрочной перспективе он реализовал планы по переводу Sbarro из статуса быстрого обслуживания , основанного на фуд-кортах, в арену быстрого обслуживания . [36] Он сосредоточился на том, чтобы сделать Sbarro выдающимся итальянским брендом быстрой повседневной одежды во всем мире, занимая невостребованную позицию, которая, по его мнению, хорошо подходила Sbarro. [37] Он улучшил качество и разнообразие продуктов, ингредиентов и приготовления. [38] Его изменения также включали повышенное внимание к гостеприимству сотрудников и переход от концепции торговых центров к концепции, более ориентированной на витрины магазинов. [39] Он считал, что реализация этих инициатив позволит фирме занять лидирующее положение в сфере фаст-кэжуал. Он покинул компанию в конце 2013 года. [35] [40]
Консультации и назначения совета директоров
[ редактировать ]После ухода из Sbarro Греко занимал ряд временных руководящих должностей и консультировал. В их число входили президент Newk's Eatery с 2014 по 2016 год. [41] [42] Генеральный директор True Drinks, Inc. с 2017 по 2018 гг. [43] и временный генеральный директор Food Bank округа Палм-Бич с 2020 по 2021 год. [44] Находясь в Ньюксе, Греко разработал план расширения, благодаря которому сеть выросла на 70%, поставив ее на 5-е место среди самых быстрорастущих сетей и впервые включив ее в 200 лучших ресторанов Nation's Restaurant News. [45] [46] Находясь в Продовольственном банке округа Палм-Бич, он руководил благотворительной организацией во время пандемии COVID-19 , обеспечив самый большой рост спроса в ее истории: объем распределения увеличился в три раза до 2 миллионов фунтов еды в месяц. [47]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Навигация по кроссоверу: быстрая казуализация ресторанной индустрии» . qsrweb.com. 9 ноября 2015 г.
- ^ Jump up to: а б с «Ветеран пищевой промышленности и индустрии напитков Джеймс Дж. Греко присоединяется к совету директоров True Drinks» . Яху Финанс. 28 февраля 2017 г.
- ^ «Tijuana Flats нанимает Джеймса Греко на пост генерального директора, чтобы начать рост после банкротства» . qsrweb.com. 10 июня 2024 г.
- ^ «Sbarro называет Dynamic, новую команду менеджеров, которая возглавит инициативу роста компании» . Деловой провод. 31 января 2012 г.
- ^ «Техасская компания Sekots Too LLC признана франчайзи года по версии Newk's Eatery» . Новости ресторана. 4 мая 2016 г.
- ^ Jump up to: а б «Сбарро – Управляющая команда» . sbarro.com . Архивировано из оригинала 8 февраля 2013 года . Проверено 25 марта 2013 г.
- ^ Jump up to: а б «Results Thru Strategy добавляет Джеймса Греко в качестве партнера» (пресс-релиз). Nasdaq GlobeNewswire. 8 февраля 2017 г.
- ^ «Кто мы» . Продовольственный банк Коннектикута. 14 ноября 2010 г. Архивировано из оригинала 14 ноября 2010 г.
{{cite web}}
: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка ) - ^ "О нас" . Торговая палата Большого Нью-Хейвена. 10 мая 2012 г. Архивировано из оригинала 10 мая 2012 г.
{{cite web}}
: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка ) - ^ Jump up to: а б «Эксплуатационный совет» . Circlepeakcapital.com.
- ^ Jump up to: а б «Джеймс Греко - Продовольственный банк округа Палм-Бич» .
- ^ «Профиль руководителя: Джеймс Дж. Греко» . Блумберг . Проверено 16 марта 2017 г.
- ^ "Совет директоров" . TrueDrinks.
- ^ «Люди в движении» . Солнечный страж. 12 октября 2013 г.
- ^ «Люди в движении» . Солнечный страж. 3 марта 2017 г.
- ^ «Джеймс Греко, управляющий директор» . Глобальное управление Линкольн Роуд.
- ^ «Команда РТС» . Результаты через стратегию.
- ^ «Профиль руководителя: Джеймс Дж. Греко» . Блумберг . Проверено 16 марта 2017 г.
- ^ «Новости ресторанов Nation, 5 октября 2009 г.» . nrn.com. 5 октября 2009 г. Архивировано из оригинала 11 октября 2009 г.
{{cite web}}
: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка ) - ^ "Поговорить с: Джеймсом Греко" . nrn.com . 20 февраля 2012 г.
- ↑ Том Хартли (5 июня 2000 г.) «Производитель частной торговой марки находит благосклонность в морозильной камере» . Буффало Бизнес прежде всего .
- ^ Валери Киллифер (31 января 2012 г.) «Джеймс Греко, бывший генеральный директор Bruegger, присоединяется к Sbarro». Архивировано 12 января 2013 г., в Wayback Machine . fastcasual.com .
- ^ «Брюггерс» . nrn.com. 18 мая 2009 г.
- ^ Jump up to: а б «Bruegger's покупает Timothy's World Coffee» . nrn.com. 13 ноября 2009 г.
- ↑ Джоан Уоррен (13 ноября 2009 г.) «Бублики Bruegger's откроются 17 ноября» . Eastbayri.com
- ^ «Брюггерс — Лидерская команда» . brueggers.com. 31 декабря 2011 г. Архивировано из оригинала 24 декабря 2011 г.
{{cite web}}
: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка ) - ^ «Греко Брюггера назван оператором года» . Новости ресторана страны. 5 октября 2010 г.
- ^ Пол Фрумкин (18 марта 2011 г.) «Генеральный директор Bruegger видит возможности в новом владельце Ле Даффе» . nrn.com .
- ^ «Le Duff America называет новую руководящую команду» . Новости ресторана страны. 8 октября 2011 г.
- ^ «Le Duff America объявляет об уходе со-генерального директора Джима Греко» . франчайзинг.com. 22 декабря 2011 г.
- ^ Сара Э. Локьер (22 декабря 2011 г.) «Со-генеральный директор LeDuff America Джеймс Греко уходит в отставку» . nrn.com .
- ^ Пол Фрумкин (1 февраля 2012 г.) «Сбарро назначает Джеймса Греко президентом, генеральным директором» . nrn.com .
- ^ «Сбарро называет Dynamic, новую управленческую команду, которая возглавит инициативу роста компании» . marketwatch.com. 31 января 2012 г.
- ^ «Сбарро Люрес Греко, новые члены совета директоров по обновлению итальянской закусочной» . Лидер быстрого обслуживания. 31 января 2012 г. Архивировано из оригинала 12 января 2013 г.
{{cite web}}
: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка ) - ^ Jump up to: а б Пол Фрумкин (30 апреля 2012 г.) «Время оборота в Сбарро». Архивировано 26 июля 2012 г. в Wayback Machine . nrn.com .
- ^ Стефани Стром (8 октября 2012 г.) «План роста Сбарро начинается на кухне» . Нью-Йорк Таймс .
- ^ «Взлет, падение и восхождение Сбарро» . qsrmagazine.com. 1 июля 2012 г.
- ^ Пол Фрумкин (6 апреля 2012 г.) «Сбарро, чтобы открыть тестовые модули и настроить меню» . nrn.com .
- ↑ Кейко Моррис (10 апреля 2012 г.) «Сбарро переходит в более высокий класс: отчет» . Бизнес Лонг-Айленда – Newsday .
- ^ «Генеральный директор Сбарро уходит» . Новостной день. 29 марта 2013 г.
- ^ Редколлегия (4 сентября 2014 г.). «Греко назначен операционным директором Newk's» . Журнал «Оборудование и расходные материалы для общественного питания».
- ^ «Джеймс Греко присоединяется к быстро расширяющейся закусочной Newk's» . Новости ресторана. 3 сентября 2014 г.
- ^ «True Drinks назначает генеральным директором ветерана отрасли Джеймса Дж. Греко» . БевНЕТ. 18 апреля 2017 г.
- ^ «Продовольственный банк округа Палм-Бич объявляет о смене руководства» . Вокруг Веллингтона. 18 июня 2020 г.
- ^ «Вторые 100 компаний в 2016 году: почему Newk's Eatery занимает пятое место среди самых быстрорастущих сетей» . nrn.com. 26 июля 2016 г.
- ^ «Топ-100 2015: взгляд на 10 самых быстрорастущих сетей» . nrn.com. 19 июня 2015 г.
- ^ «Продовольственным кладовым пришлось все переосмыслить в этом году» . Блумберг. 10 декабря 2020 г.
- Американские руководители компаний пищевой промышленности
- Живые люди
- Выпускники колледжа искусств и наук Джорджтаунского университета
- Выпускники Сити Лондонского университета
- Выпускники юридического факультета Университета Майами
- 1958 рождений
- Американцы итальянского происхождения
- Бизнесмены из Нью-Хейвена, Коннектикут
- Люди из Делрей-Бич, Флорида
- Американские бизнесмены 20-го века
- Американские главные операционные директора
- Американские бизнесмены XXI века