Сахарная кислота

Сахарная кислота
Имена
	Название ИЮПАК D -глюкаровая кислота
	Другие имена (2R , 3S , 4S , 5S ) -2,3,4,5-тетрагидроксигександиовая кислота
Идентификаторы
Номер CAS	87-73-0 ;
3D model ( JSmol )	Интерактивное изображение ;
ЧЭБИ	ЧЕБИ:16002 ;
ХимическийПаук	30577 ;
Информационная карта ECHA	100.001.608
ПабХим CID	33037 ;
НЕКОТОРЫЙ	QLZ991V4A2 ;
Панель управления CompTox ( EPA )	DTXSID60859455 ;
	показывать ИнЧИ
	показывать УЛЫБКИ
Характеристики
Химическая формула	С 6 Н 10 О 8
Молярная масса	210.1388
Температура плавления	125-126 °С (разлагается)
Растворимость в воде	Хорошо растворим в воде
	Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа). проверить ( что такое ?) Ссылки на инфобоксы

Сахарная кислота представляет собой химическое соединение с формулой C ₆ H ₁₀ O ₈ . Его получают путем окисления сахара , такого как глюкоза кислотой , азотной . ^[1]^[2]

Соли сахарной кислоты называются сахаратами или глюкаратами .

См. также

^ «Медицинское определение САХАРНОЙ КИСЛОТЫ» . Медицинский словарь Вебстера . Проверено 16 марта 2023 г.
^ «Сахарная кислота» . Интернет-книга Национального института стандартов и технологий по химии . Министерство торговли США . Проверено 16 марта 2023 г.

статья об органическом соединении незавершена . Эта Вы можете помочь Википедии, расширив ее .