Квазитвердый
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( декабрь 2009 г. ) |
Квазитвердое , ложнотвердое или полутвердое тело — это физический термин, обозначающий что-то, чье состояние находится между твердым и жидким . Хотя квазитвердое тело в некоторых отношениях похоже на твердые тела, например, способность выдерживать собственный вес и сохранять свою форму, оно также разделяет некоторые свойства жидкостей, например, соответствие по форме чему-то, оказывающему на него давление, и способность течь. под давлением. [ нужна ссылка ] Слова квазитвердый, полутвердый и полужидкий могут использоваться взаимозаменяемо.
Квазитвердые и полутвердые тела иногда называют аморфными, поскольку в микроскопическом масштабе они имеют неупорядоченную структуру в отличие от кристаллических твердых тел. Их не следует путать с аморфными твердыми веществами , поскольку они не являются твердыми веществами и обладают такими свойствами, как текучесть, которых нет у сыпучих твердых веществ.
Примеры
[ редактировать ]- Аптечные и косметические кремы, гели и мази, [ 1 ] например вазелин , зубная паста , дезинфицирующее средство для рук
- Продукты питания, например, пудинг , гуакамоле , сальса , майонез , взбитые сливки , арахисовое масло , желе , джем.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «2 – Полутвердые вещества – Визуальная энциклопедия химико-технологического оборудования» . энциклопедия.che.engin.umich.edu . Проверено 5 июля 2023 г.