Текущий
 | |
| Статус сохранения | |
|---|---|
| Страна происхождения | Соединенные Штаты |
| Использовать | родео ; говядина |
| Функции | |
| Масса |
|
| Пальто | черный, тигровый, окрас |
| Статус звукового сигнала | длинный, изогнутый вперед |
| |
Корриенте — американская порода мелкого рогатого скота , используемая в основном для родео . Он происходит от породы Criollo Mexicano , которая, в свою очередь, происходит от иберийского скота, завезенного в Америку конкистадорами и завезенного в шестнадцатом и семнадцатом веках в различные части территории современной Мексики. [ 3 ] : 243
Ассоциация породы , Североамериканская ассоциация корриенте, была основана в 1982 году. [ 4 ] : 50
История
[ редактировать ]Иберийский скот был завезен в Америку конкистадорами и в шестнадцатом и семнадцатом веках завезен в различные части территории современной Мексики. [ 3 ] : 243 различные типы или породы Criollo Mexicano . От них произошли [ 3 ] : 243
Мелкий рогатый скот для использования в родео в больших количествах экспортировался в США из мексиканских штатов Чиуауа и Сонора , хотя в конце двадцатого века это стало затруднительно из-за строгих пограничных правил. [ 3 ] : 243 [ 5 ] : 445 В Чиуауа годовой экспорт составлял около 40 000 голов, а «Криолло де Родео» стало альтернативным названием Криолло ди Чиуауа ; в Соноре, где фрихолильо является преобладающей породой криолло, любой мелкий рогатый скот был широко известен как «корриенте», что означает «бегущий». [ 3 ] : 243 [ 6 ] Когда ассоциация пород родео-скота, это название было выбрано для новой породы, и ассоциация стала называться Североамериканской ассоциацией корриенте. в 1982 году в США была создана [ 4 ] : 50 [ 7 ] Основополагающее поголовье породы Корриенте включало некоторое количество крупного рогатого скота Флориды Скраб и другого аналогичного скота из Луизианы. [ 8 ] : 11
В 2010 году поголовье племенных коров составило 1127 штук . В 2016 году у Корриенте было 114 заводчиков. [ 3 ] : 159
Характеристики
[ редактировать ]Как и другой крупный рогатый скот криолло Америки и многих пород южной Европы, корриенте в основном имеет тауриновое (европейское) происхождение, но имеет небольшую примесь индикаторного генетического наследия; это может быть следствием потока генов через Гибралтарский пролив от крупного рогатого скота африканского происхождения, существовавшего до времен испанского завоевания. [ 9 ] : 1399 Исследование генотипирования однонуклеотидного полиморфизма, проведенное в 2013 году, показало, что уровень интрогрессии зебуинов у корриенте составляет примерно 10% , что незначительно отличается от уровня, наблюдаемого у колумбийского ромосинуано и техасского лонгхорна . [ 9 ] : 1401
Корриенте небольшой, средний вес составляет 363 кг коров 454 кг . , быков — [ 3 ] : 159 Он стройный, ловкий и спортивный. [ 3 ] : 159 Рога выходят прямо, затем загибаются вперед и часто слегка вверх; [ нужна ссылка ] они тяжелые, но не особенно длинные. Шерсть может быть любого цвета, кроме чисто белого. [ 3 ] : 159 Встречаются сплошные, тигровые и малярные окрасы. [ 2 ]
Использовать
[ редактировать ]Corriente в основном используется для занятий родео, таких как командная работа на веревках и борьба с быками . [ 10 ] : 62 Это либо [ 8 ] : 10 или нет [ 11 ] также выращивается для производства говядины; крупный рогатый скот, который больше не пригоден для работы на родео, может быть откормлен для убоя. [ 8 ] : 10 Мясо включено в Ковчег Вкуса Фонда Слоу Фуд за биоразнообразие . [ 11 ]
Ссылки
[ редактировать ]
- ^ Барбара Ришковски, Дэфид Пиллинг (редакторы) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных , приложении к «Состоянию мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства» . Рим: Комиссия по генетическим ресурсам для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . Архивировано 23 июня 2020 г.
- ^ Jump up to: а б Паспорт породы: Корриенте / Соединенные Штаты Америки (крупный рогатый скот) . Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. По состоянию на январь 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Валери Портер, Лоуренс Олдерсон, Стивен Дж. Дж. Холл, Д. Филип Споненберг (2016). Всемирная энциклопедия пород и разведения домашнего скота Мэйсона (шестое издание). Уоллингфорд: CABI. ISBN 9781780647944 .
- ^ Jump up to: а б Валери Портер, Ян Лаудер Мейсон (2020). Всемирный словарь пород, типов и разновидностей домашнего скота Мэйсона (шестое издание). Уоллингфорд; Бостон: CABI. ISBN 9781789241532 .
- ^ Марлин Фелиус (1995). Породы крупного рогатого скота: Энциклопедия . Дутинхем, Нидерланды: Misset. ISBN 9789054390176 .
- ^ Джон Э. Роуз (1973). Крупный рогатый скот Северной Америки . Норман, Оклахома: Университет Оклахомы Пресс. ISBN 9780806110233 .
- ^ История Корриенте . Североамериканская ассоциация корриенте. По состоянию на январь 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с Брошюра для новых участников Corriente . Североамериканская ассоциация корриенте. Архивировано 31 августа 2013 г.
- ^ Jump up to: а б Эмили Джейн Мактавиш (2013). Крупный рогатый скот Нового Света имеет происхождение от множества независимых событий одомашнивания . Труды Национальной академии наук . 110 (15): Е1398–Е1406. два : 10.1073/пнас.1303367110 .
- ^ Дин М. Андерсон, Рик Э. Эстелл, Альфредо Л. Гонсалес, Андрес Ф. Сибилс, Л. Аллен Торелл (2015). Крупный рогатый скот криолло: генетика наследия засушливых ландшафтов . Пастбищные угодья . 37 (2): 62-67. ISSN 0190-0528 . два : 10.1016/j.rala.2015.01.006 .
- ^ Jump up to: а б Корриенте Крупный рогатый скот . Ковчег Вкуса . Бра, Кунео: Фонд Slow Food for Biodiversity Onlus. По состоянию на январь 2023 г.