Эдвард Шунк

Эдвард Шунк ФРС
Рожденный	( 1820-08-16 ) 16 августа 1820 г. Манчестер , Ланкашир, Англия, Великобритания
Умер	13 января 1903 г. ( 1903-01-13 ) (82 года) Керсал , Бротон , Солфорд , Ланкашир, Англия, Великобритания
Национальность	Британский
Альма-матер	Берлинский университет , Университет Гиссена
Известный	работа с красителями
Супруг	Джудит Брук ( м.  1851 )
Награды	Медаль Далтона (1898 г.) Медаль Дэви (1899 г.)
Научная карьера
Докторские консультанты	Уильям Генри , Юстус Либих

Генри Эдвард Шунк FRS (16 августа 1820 - 13 января 1903), также известный как Эдвард фон Шунк , был британским химиком, много работавшим с красителями.

Ранняя жизнь и образование

Генри Эдвард Шунк родился в Манчестере в семье Мартина Шунка, немецкого купца. Его дедушкой был майор Иоганн-Карл Шунк (1745–1800). Эдвард начал изучать химию в Манчестере у Уильяма Генри . Молодого Шунка отправили для дальнейшего изучения химии в Берлин , где он учился у Генриха Розе (1795–1864), который открыл ниобий , усердно анализировал минералы и другие неорганические вещества и изучал химию титана, фосфора, мышьяка, сурьмы, серы, селена. и теллур. Шунк также учился в Берлине у Генриха Густава Магнуса (1802–1870), который опубликовал более 80 статей по самым разным темам химии и физики. После учебы в Берлине он получил докторскую степень под руководством Юстуса Либиха в Гиссенском университете .

Работа

Именно в Гиссене в 1841 году он опубликовал свою первую исследовательскую работу в знаменитом журнале Либиха Annalen der Chemie . Его тема касалась влияния азотной кислоты на алоэ. Шунк опубликовал свои результаты в двух статьях в 1841 и 1848 годах. Реакция между алоэ и азотной кислотой дает, среди других продуктов, алоэтиновую кислоту, которая при дальнейшей реакции превращается в хризамминовую кислоту . Гловер (1855) описывает препарат: «Хризамминовую кислоту... получают путем замачивания 1 части алоэ в 8 азотной кислоты, пр. гр. 1,37, и нагревания массы в фарфоровой капсуле до тех пор, пока основная часть действия не исчезнет. затем отгоняют в реторте две трети азотной кислоты; три или четыре части азотной кислоты снова вводят в реторту и выдерживают в течение двух или трех дней при температуре, близкой к температуре кипения. выделение газа прекратилось, к остатку прибавляется вода, которая образует осадок – хризамминовую кислоту. Маточная жидкость содержит щавелевую и хризолипиновую кислоты, причем последняя, ​​по-видимому, является пикриновой». Шунк проанализировал образцы хризамминовой кислоты, известной теперь как 1,8-дигидрокси-2,4,5,7-тетранитроантрахинон, и нескольких ее солей металлов, придя к выводу, что формула кислоты C. ₁₅ Ч ₃ Н ₄ О ₁₂ . Это очень близко к принятой в настоящее время формуле C ₁₄ H ₄ N ₄ O ₁₂ , которую несколько лет спустя получил Малдер.

Лишайник, производящий красители

Пурпур лишайников был важным коммерческим продуктом и существовал в различных формах, например, в виде орхидеи и живицы . К 1830-м годам исследования компонентов лишайников Пьера Жана Робике (1780–1840), Фридриха Херена (1803–1885), Жана-Батиста Дюма и Роберта Джона Кейна (1809–1890) выявили три предшественника цвета: орцинол и эритрин. и псевдоэритрин , но их состав точно не известен. Либих призвал Шунка повторно исследовать эту тему, используя лишайники, производящие красители, которые растут на базальтовых скалах Фогельсберга в Верхней Гессе. В 1842 году он открыл новое соединение, которое назвал леканорином . Его интерпретация анализов леканорина (теперь называемого леканоровой кислотой ) сбилась с пути, потому что он использовал неправильную формулу для орцинола и потому, что его леканоровая кислота частично гидролизовалась с образованием орселлиновой кислоты, что привело к неправильному результату. Подлинная история была раскрыта Стенхаусом несколько лет спустя. Позже он открыл, помимо леканоровой кислоты, еще одно новое соединение, парелловая кислота из Lecanora parella .

В Британии; работать над безумием

В 1842 году он вернулся в Великобританию и начал карьеру в химической промышленности.

Марена была важным красителем, и в 1860-х годах ее импорт в Великобританию оценивался в 1,25 миллиона фунтов стерлингов в год. Шунк начал свои обширные исследования красящих веществ марены в 1846 году. Основной краситель марены был открыт Робике и Коленом в 1827 году и назван ализарином. Их анализ дал формулу C ₃₇ H ₄₈ O ₁₀ . При очистке Шунка с использованием сублимации и кристаллизации он получил результат, предполагающий C ₁₄ H ₈ O ₄ , но принимая во внимание также анализы производных металлов, он выбрал C ₁₄ H ₁₀ O ₄ как лучший результат. Современная формула — C ₁₄ H ₈ O ₄ . Он обнаружил, что окисление ализарина азотной кислотой дает ализаровую кислоту ( фталевую кислоту ), которая при нагревании дает пироализаровую кислоту ( фталевый ангидрид ). Это привело к предположению, что ализарин является производным нафталина, углеводорода C10, хотя Шунк указывал, что это не объясняет реакции ализарина. Он был оправдан, когда Гребе и Либерман (1868) перегнали ализарин с цинковой пылью и получили антрацен. , углеводород С ₁₄ , а впоследствии (1869 г.) синтезировал ализарин из антрахинона .

Шунк показал, что ализарин не был основным компонентом-предшественником цвета свежего корня марены, а был желтым, горьким, водорастворимым компонентом, который он назвал рубианом. Рубиан получали из водного экстракта корня марены путем добавления костно-древесного угля и экстракции костно-древесного угля этанолом . Рубиан представлял собой некристаллизующуюся камедь, гидролизуемую кислотами или ферментом, содержащимся в корне марены, с образованием ализарина и сахара. Рубиан на самом деле представлял собой смесь гликозидов ди- и тригидрокси-антрахинонов, основным компонентом которой была руберитриновая кислота, которая представляет собой ализарин 2-b-примеверозид. Многие другие «соединения», полученные в результате гидролиза рубиана, были описаны и с энтузиазмом названы Шунком: рубиретин, верантин, рубиацин, рубиадин , рубиапин, рубиафин и другие, но некоторые из них, скорее всего, являются нечистым ализарином, и о них лучше забыть. Некоторые из оригинальных образцов Шунка были исследованы в 1975 году Уилфридом Фарраром. Было показано, что рубиадин представляет собой 1,3-дигидрокси-2-метилантрахинон, который Шунк определил как 4-метил-изомер. Рубиацин был идентичен нордамнаканталу (1,3-дигидроксиантрахинон-2-альдегид), а рубианин представлял собой необычный C-глюкозид неизвестной конституции.

Работа над индиго

В 1855 году Шунк обратил свое внимание на тему индиго , предпочтя название «индиго-синий» альтернативному названию «Индиготин». Он вырастил вайду из «хорошего французского семени вайды», экстрагировал предшественник красителя холодным этанолом и после дальнейшей обработки получил коричневый сироп, который он назвал « индиканом ». «Индикан» был достаточно нестабилен и не поддавался дальнейшей очистке. Позже он также исследовал Polygonumtinctorium и полагал, что он содержит тот же «индикан». Лишь в первые годы 20-го века было показано, что «индикан» Шунка из вайды не был тем же самым, что индикан из тропических растений индиго и Polygonum tinctorium , и его переименовали в исатан, который, как еще позже было показано, представлял собой смесь исатан А, Б и С.

Присутствие индиго в моче долгое время было предметом большого любопытства, и в 1857 году Шунк попытался доказать, что его происхождение произошло от «индикана». Полагая, что индиго встречается чаще, чем предполагалось в то время, он исследовал мочу 40 человек, внешне здоровых, в возрасте от 7 до 55 лет, в основном принадлежащих к рабочему классу. Во всех случаях, кроме одного, результат был положительным. Наибольшее количество индиго было получено от мужчины старше 50 лет, работавшего по профессии мытарем. В его собственном случае сумма «самым капризным образом варьировалась от терпимого количества до простых следов». Он думал, что это изменение может быть связано с разными видами диеты, но после многих экспериментов нашел только один, который сработал: «На следующую ночь, перед сном, я принял смесь патоки и аррорута, сваренную с водой в таком же большом количестве. столько, сколько мог выдержать желудок, и в результате моча на следующую ночь дала большое количество индиго-синего цвета». Предшественником индиго в моче оказался не индикан, хотя в то время его называли медицинским индиканом, а индоксилсульфат или глюконурат.

Личная жизнь

Он женился на Джудит Х. Брук в 1851 году, у него остались четверо детей. Прежде чем рано выйти на пенсию, он занимался типографией ситца . В течение нескольких лет он был президентом Манчестерского литературно-философского общества и был удостоен чести этого общества, а также Королевского общества и Общества химической промышленности , президентом которого он был с 1896 по 1897 год.

Наследие

Здание Шунка, Манчестерский университет

Шунк построил частную лабораторию на территории своего дома «Оклендс» в Керсале , которая вместе с его библиотекой и коллекцией образцов была завещана Манчестерскому университету Виктории . Он также пожертвовал университету 20 333 фунта стерлингов на химические исследования. Лаборатория была вывезена из Керсала в 1904 году и вновь построена на Берлингтон-стрит рядом с другими лабораториями университета. Он больше не используется в качестве лаборатории и внесен в список Grade II ; здание названо в его честь. Комната на первом этаже, в которой Шунк хранил свою библиотеку, удивительно богато украшена. Его книги сейчас находятся в библиотеке Университета Джона Райлендса. и его образцы в Музее науки и промышленности в Манчестере . Хаим Вейцман некоторое время работал в этой лаборатории во время своего пребывания в Манчестере.

Внешние ссылки

• Эдвард Шунк Знаменитый манчестерский химик
• Фаррар, Западная Вирджиния (1977). «Эдвард Шунк, FRS: пионер химии натуральных продуктов». Заметки и отчеты Лондонского королевского общества . 31 (2): 273–296. дои : 10.1098/rsnr.1977.0017 . JSTOR   531831 . S2CID   94554926 . (перепечатано в Фарраре. Химия и химическая промышленность в XIX веке . Variorum, 1977)
• Кукси, CJ; Дронсфилд, Австралия (2008). «Эдвард Шунк: химик-забытый краситель». Красители в истории и археологии . 21 : 189–207.
• Манчестерские лица и места , том. IX, стр. 1–5.
• Подробности Оксфордского DNB
• Ли, Сидни , изд. (1912). «Шунк, Генри Эдвард» . Национальный биографический словарь (2-е приложение) . Лондон: Смит, Элдер и компания.
• Работы Эдварда Шунка или о нем в Интернет-архиве
• медиафайлы по теме: Эдвард Шунк Викискладе есть