Пожиратель (сайт)
Владелец | Вокс Медиа Независимый |
---|---|
URL-адрес | eater.com |
Запущен | июль 2005 г [1] |
Eater — кулинарный веб-сайт от Vox Media . Он был основан Локхартом Стилом и Беном Левенталем в 2005 году и первоначально ориентировался на рестораны и ночную жизнь Нью-Йорка . Eater запустил национальный сайт в 2009 году и к 2012 году охватил почти 20 городов. Vox Media приобрела Eater вместе с двумя другими, входящими в Curbed Network, в конце 2013 года. В 2017 году у Eater было около 25 местных сайтов в США, Канаде, и Англия. Сайт был отмечен двенадцатью наградами Фонда Джеймса Берда .
Описание и история
[ редактировать ]Сайт еды и ресторанов Eater — это бренд цифровой медиа- компании Vox Media . [2] [3] Он служит местным гидом по ресторанам, предлагая обзоры и новости ресторанной индустрии. [4] [5] Объект получает доход от рекламы, иногда отображая контент, созданный Vox Creative. [6]
Eater была основана Локхартом Стилом и Беном Левенталем в июле 2005 года. [3] [7] и первоначально сосредоточился на ресторанах и ночной жизни Нью-Йорка. [8] Этот блог был одним из трех, входящих в Curbed Network, основанную Стилом в 2004 году. [9] наряду с сетями недвижимости и моды под названием Curbed и Racked соответственно. К 2007 году Eater принимал десятки тысяч читателей в день. [1] После расширения в Лос-Анджелесе и Сан-Франциско, [1] [10] сеть стала национальной в 2009 году, [8] и к середине 2012 года охватил примерно 20 городов и один штат США (Мэн). [11] [12]
Vox Media приобрела Curbed Network примерно за 30 миллионов долларов США в ноябре 2013 года. [2] [13] [14] трафик на Eater увеличился на 250 процентов. После приобретения [15] в начале 2014 года Business Insider сообщил, что Eater генерирует около 2 миллионов из 45 миллионов уникальных посетителей Vox Media в месяц. По данным аналитической компании comScore , [5] Сайт начал использовать систему управления контентом Vox Media Chorus и производить больше видеоконтента. [3] [15] Стил сказал, что продал Eater частично для того, чтобы увидеть влияние Chorus на сайт. Платформа позволяет Eater улучшать картографические, журналистские и визуальные функции, а также повышает вовлеченность пользователей через форумы . [15]
В середине 2017 года Eater запустила сайт в Лондоне, первый сайт сети за пределами Северной Америки. В то время Eater размещал 23 сайта для городов США и Канады. [16]
В 2021 году Vox Media приобрела сайт о напитках Punch как бренд внутри Eater . [17]
Программирование
[ редактировать ]Eater , возможно, наиболее известен своими картами, которые служат для читателей подсказками о том, где поесть в конкретных городах. В 2022 году Eater выпустила карты Eater 38 , на которых показано 38 основных ресторанов в каждом городе Eater . Другие карты Eater включают тепловые карты Eater , на которых отмечены новейшие рестораны в городах; а также карты, посвященные определенным кухням или определенным районам. На большинстве карт Eater представлены рестораны в 23 городах США, для которых есть специальные сайты, но есть также карты, на которых указаны лучшие рестораны в популярных национальных и международных направлениях, включая Сент-Луис, Гонолулу, Канзас-Сити, Барселону, Рим, Париж, Токио и Флоренция.
Помимо письменного контента, у Eater есть команда, занимающаяся видео. На сайте был выпущен веб-сериал под названием Savvy , в котором шеф-повара, рестораторы и сомелье обсуждали блюда и методы приготовления . Второй сезон программы вышел в эфир в 2015 году. В 2017 году Vox Media дала добро сериалу « Следующие за культом» и «Вы можете сделать это для Eater» . Eater Видеопрограмма в настоящее время сосредоточена на видеороликах средней формы в стиле документальных фильмов с такими сериалами, как Mise en Place, The Experts, Smoke Point и Vendors. Программа получила пять нью-йоркских премий «Эмми», в том числе две для поставщиков (одну в 2022 году, другую в 2021 году) и четыре номинации на дневную премию «Эмми».
Eater и PBS совместно работали над шестисерийным документальным телешоу о кухне иммигрантских кварталов по всей территории США, которое вел шеф-повар и ресторатор Маркус Самуэльссон . Шоу « Паспорт не требуется » стало Eater первым телевизионным продюсерским проектом . Vox Entertainment продюсировала шоу, премьера которого состоялась в июле 2018 года. Руководители Vox Media Джим Бэнкофф и Марти Мо выступают в качестве двух из нескольких исполнительных продюсеров .
В январе 2018 года Eater и SB Nation показали трехсерийный онлайн-соревнования по кулинарии знаменитостей, спонсируемый PepsiCo . В шоу приняли участие Национальной футбольной лиги игроки Грег Дженнингс , Рашад Дженнингс и Ник Мэнголд в качестве участников, а также повара Энн Баррелл и Джош Капон .
В 2020 году Eater дебютировал в своем первом сериале в партнерстве с Hulu — Eater’s Guide to the World . В семисерийном шоу, которое вела Майя Рудольф, рассказывается об уникальных гастрономических впечатлениях по всему миру, а в эпизодах рассказывается о Лос-Анджелесе, Коста-Рике, Касабланке и других странах.
Eater имеет мощное цифровое присутствие и присутствует на самых влиятельных социальных платформах, включая Instagram, TikTok, Twitter и Facebook, охватывая более 30 миллионов человек в месяц на цифровых платформах.
В 2022 году Eater объявила о своей первой книжной сделке в партнерстве с издательством Abrams. В 2023 году Eater выпустила свою первую кулинарную книгу с ресторанными рецептами под редакцией бывшего редактора ресторана Eater Хиллари Дикслер Канаван. В 2024 году путеводители по Нью-Йорку и Лос-Анджелесу.
Руководство и редакция
[ редактировать ]Изначально Eater возглавляли соучредители Левенталь и Стил, имевшие титулы «Head Eater» и CEO соответственно. [8] [13] Стил, который также был президентом Curbed Network, [8] занял 34-е место в списке «50 самых влиятельных людей Америки в сфере еды» по версии The Daily Meal за 2011 год за свою роль основателя Eater . [4]
В 2014 году Аманда Клудт была назначена Eater редактором первым главным . [3] [18] а Роберт Ситсема был нанят в качестве кулинарного писателя из Нью-Йорка. [5] [15]
В марте 2022 года Стефани Ву стала Eater вторым главным редактором , сменив Аманду Клудт. В настоящее время Клудт является издателем группы публикаций о стиле жизни в Vox Media, в которую входят Eater, PS, Punch и Thrillist .
Прием
[ редактировать ]Food & Wine назвала Eater «обязательной литературой». [1] В 2006 году журнал включил Стила и Левенталя в свой список «Tastemaker Awards», отметив пятнадцать человек, оказавших значительное влияние на пищевую и винодельческую промышленность к 35 годам, за их «гениальные» посты. [10]
Контент сети был двенадцать раз отмечен премией Фонда Джеймса Берда , учрежденной в знак признания выдающихся достижений в области кухни, кулинарии и кулинарного образования в Соединенных Штатах. [19] [20] Eater также получил шесть наград Американского общества редакторов журналов (ASME) и пять премий «Эмми». На местном уровне различные города-Пожиратели были признаны местными отделениями Общества профессиональных журналистов, включая SPJ Northwest, SPJ Chicago и SPJ DC, а также Нью-Йоркским пресс-клубом и Пресс-клубом Лос-Анджелеса.
Пожиратель также появился в популярной культуре, его упоминают в таких телешоу, как «Медведь» и «Утреннее шоу».
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с д Гольдман, Адам (12 января 2007 г.). «Блог обладает властью в мире ресторанов» . Вашингтон Пост . Ассошиэйтед Пресс . ISSN 0190-8286 . ОСЛК 2269358 . Проверено 13 марта 2018 г.
- ^ Перейти обратно: а б Хемпель, Джесси (11 ноября 2013 г.). «Vox Media приобретает Curbed Network за 20–30 миллионов долларов» . Удача . Корпорация Мередит . ISSN 0015-8259 . Проверено 13 марта 2018 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Бхуян, Джохана (16 апреля 2014 г.). «Пожиратель кулинарного сайта «Вокс-ифицирует» » . Политик . Компания новостей Капитолия . Проверено 12 марта 2018 г.
- ^ Перейти обратно: а б «50 самых влиятельных людей Америки в сфере продуктов питания в 2011 году» . Ежедневная еда . Медиа-группа Спанфеллера . 2011 . Проверено 13 марта 2018 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Шонтелл, Элисон (13 марта 2014 г.). «Генеральный директор Vox: Вот как мы можем получать тонны трафика без игр в Facebook» . Бизнес-инсайдер . Аксель Спрингер SE . Проверено 13 марта 2018 г.
- ^ Майн, Сами (26 октября 2017 г.). «Почему Capital One выбрала Vox Creative для продвижения своей новой кредитной карты» . Рекламная неделя . Берингер Капитал. ISSN 0199-2864 . Проверено 13 марта 2018 г.
- ^ Оппенгеймер, Марк (19 марта 2010 г.). «Блогер Оптимиста» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . OCLC 1645522 . Проверено 13 марта 2018 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Дракман, Шарлотта (6 октября 2009 г.). «Инсайдеры: Бен Левенталь и Локхарт Стил» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 13 марта 2018 г.
- ^ Грант, Дрю (12 ноября 2013 г.). «Локхарт Стил умеряет свой энтузиазм» . Наблюдатель . Обозреватель СМИ . ISSN 0029-7712 . OCLC 50230244 . Проверено 13 марта 2018 г.
- ^ Перейти обратно: а б Крадер, Кейт; Теп, Ратха (1 ноября 2006 г.). « Награды создателей вкуса 2006 года» . Еда и вино . Корпорация Мередит. ISSN 0741-9015 . Архивировано из оригинала 13 июля 2018 года . Проверено 14 марта 2018 г.
- ^ Мидсон, Лори (1 декабря 2011 г.). «Eater запускает продуктовый сайт в Денвере» . Вестворд . Группа «Голос Медиа» . Проверено 14 марта 2018 г.
- ^ Гоуд, Мередит (13 июня 2012 г.). «Сейчас публикую: новый ресторанный блог Eater.com в штате Мэн» . Портленд Пресс Вестник . МэнТодей Медиа . OCLC 9341113 . Проверено 13 марта 2018 г.
- ^ Перейти обратно: а б Штернберг, Джош (13 ноября 2013 г.). «Почему Локхарт Стил продал ограниченный Vox» . Дигидей . Проверено 13 марта 2018 г.
- ^ Спенглер, Тодд (31 октября 2017 г.). «PBS выбирает документальный сериал Маркуса Самуэльссона о еде и культуре от Eater Vox Media» . Разнообразие . Пенске Медиа Корпорейшн . ISSN 0042-2738 . OCLC 810134503 . Проверено 12 марта 2018 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Кастильо, Мишель (22 сентября 2014 г.). «Редизайн Eater — это испытание для платформы Chorus Vox Media» . Рекламная неделя . Проверено 14 марта 2018 г.
- ^ Гуальоне, Сара (12 июля 2017 г.). «Vox запускает первую в компании программу «Пожиратель Лондона»» . МедиаПочтовые Коммуникации . Проверено 13 марта 2018 г.
- ^ «Vox Media приобретает коктейльный медиа-бренд «Панш» » . 23 августа 2021 г.
- ^ Вора, Шивани (2 февраля 2018 г.). «Как Аманда Клудт, главный редактор Eater, проводит воскресенья» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 9 апреля 2018 г.
- ^ Рудульф, Хизер Вуд (31 октября 2016 г.). «Получите эту жизнь: как я стал главным редактором Eater» . Космополитен . Херст Коммуникейшнс . ISSN 0010-9541 . Проверено 13 марта 2018 г.
- ^ Награды Фонда Джеймса Берда : * «Победители премии Джеймса Берда 2015 года!» . Фонд Джеймса Берда. 4 мая 2015 г. Проверено 9 апреля 2018 г. * «Победители премии Джеймса Берда 2016 года!» . Фонд Джеймса Берда. 2 мая 2016 г. Проверено 9 апреля 2018 г.