Jump to content

Абу Абдо

Координаты : 36 ° 12'27 "N 37 ° 09'29" E  /  36,207572 ° N 37,157984 ° E  / 36,207572; 37.157984

36 ° 12'27 "N 37 ° 09'29" E  /  36,207572 ° N 37,157984 ° E  / 36,207572; 37.157984

Абу Абдо аль-Фавваль ( араб . أبو عبدو ) — полноценный салон, расположенный в Алеппо , Сирия . Магазин был основан в 1885 году Абдель Раззаком «Абу Абдо» аль-Масри. [ 1 ] на площади Аль-Хатаб , возле дома Замария в квартале Дждейде древнего города Алеппо .

Салон славится блюдами фуля в левантийском и алеппском стиле. Обычно фава оставляют вариться в больших медных банках на ночь, чтобы подавать ее со следующего утра; фасоль плавает в тахини и оливковом масле, а сверху добавляется немного пасты из красного перца.

Магазин является одним из старейших и самых известных салонов Алеппо. [ 2 ]

В 2013 году магазин сильно пострадал во время столкновений между сирийской армией и боевиками вооруженной оппозиции. С конца августа 2012 года магазин был перенесен на соседнюю улицу. [ 3 ] [ 4 ]

Известные гости

[ редактировать ]

Салон посетили многие известные уроженцы Алеппо или гости: [ 5 ] [ 6 ] В их числе Сайед Дарвиш , Умм Кульсум , Фарид аль-Атраш , Сабах Фахри , Адель Эмам , Мухаммад Наджи аль-Отари , Хасан Даккак , Ахмет Давутоглу и президент Башар аль-Асад .

  1. ^ «117 лет Абу Абдо» . Архивировано из оригинала 27 декабря 2014 г. Проверено 2 апреля 2013 г.
  2. ^ «Любители еды открывают для себя радости Алеппо» . Проверено 10 июля 2023 г.
  3. Магазин Абу Абдо закрыт. Архивировано 16 апреля 2013 г., в Wayback Machine.
  4. ^ Висс и Юсс (22 февраля 2018 г.), Влог 2 - Пятница в Алеппо | Пятница в Алеппо , получено 24 апреля 2018 г.
  5. ^ «Абу Абдо» . Архивировано из оригинала 21 декабря 2010 г. Проверено 2 апреля 2013 г.
  6. ^ Абу Абдо аль-Фавваль
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: a31fdb7deeb30b1567b4756053f3d99b__1688964480
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/a3/9b/a31fdb7deeb30b1567b4756053f3d99b.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Abu Abdo - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)