Jump to content

Фенчол

Фенчол [ 1 ]

(1R ) - эндо -(+)-Фенхол
Имена
Название ИЮПАК
( 1R ,2R , 4S ) -1,3,3-триметил-2-норборнанол
Другие имена
Фенчиловый спирт
Идентификаторы
3D model ( JSmol )
ХЭМБЛ
Информационная карта ECHA 100.015.127 Отредактируйте это в Викиданных
  • 15406 (неуказанный изомер)
  • 6997371 ((1 R )-эндо-(+))
НЕКОТОРЫЙ
Характеристики
С 10 Н 18 О
Молярная масса 154.253  g·mol −1
Плотность 0,942 г/см 3
Температура плавления От 39 до 45 ° C (от 102 до 113 ° F; от 312 до 318 К)
Точка кипения 201 ° С (394 ° F; 474 К)
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).

Фенхол или 1,3,3-триметил-2-норборнанол представляет монотерпеноид и изомер борнеола собой . Это бесцветное или белое твердое вещество. Он широко встречается в природе.

Встречающийся в природе энантиомер (1R ) -эндо-(+)-фенхол широко используется в парфюмерии . Фенхол придает базилику характерный аромат. [ 2 ] [ 3 ] и содержит 15,9% эфирных масел некоторых видов астры . [ 4 ]

Он биосинтезируется из геранилпирофосфата путем изомеризации в линалилпирофосфат . [ 5 ]

Окисление фенхола дает фенхон .

  1. ^ Техническое описание на chemexper.com
  2. ^ «FES-(-)-эндо-фенхолсинтаза, предшественник хлоропласта - Ocimum basilicum (сладкий базилик) - ген и белок FES» . www.uniprot.org .
  3. ^ Котан, Реджеп; Кордали, Сабан; Чакир, Ахмет (август 2007 г.). «Скрининг антибактериальной активности двадцати одного оксигенированного монотерпена» . Журнал естественных исследований C. 62 (7–8): 507–513. дои : 10.1515/znc-2007-7-808 . ПМИД   17913064 .
  4. ^ Матасьо, Йосфат К.; Киплимо, Джойс Дж.; Карубиу, Николас М.; Град, Тиффани П. (2006). «Химический состав и антимикробная активность эфирного масла Tarchonanthus Camphoratus ». Пищевая химия . 101 (3): 1183–1187. doi : 10.1016/j.foodchem.2006.03.021 .
  5. ^ Саттеруайт, DM; Уилер, CJ; Крото, Р. (15 ноября 1985 г.). «Биосинтез монотерпенов. Энантиоселективность при ферментативной циклизации линалилпирофосфата в (-)-эндо-фенхол» . Журнал биологической химии . 260 (26): 13901–8. дои : 10.1016/S0021-9258(17)38661-1 . ПМИД   4055764 .
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: aeaf699a38cab7b00e640ae147184432__1643461560
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/ae/32/aeaf699a38cab7b00e640ae147184432.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Fenchol - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)