Балийский скот
| Балийский скот | |
|---|---|
| |
Домашний
| |
Научная классификация 
| |
| Домен: | Эукариоты |
| Королевство: | животное |
| Тип: | Хордовые |
| Сорт: | Млекопитающие |
| Заказ: | Парнокопытные |
| Семья: | Bovidae |
| Подсемейство: | Бовины |
| Род: | Бос |
| Разновидность: | Б. домашний
|
| Биномиальное имя | |
| Домашняя корова Вилкенс, 1905 год.
| |
| Синонимы | |
| |
Балийский крупный рогатый скот ( Bos Domesticus ), также известный как балийский скот , балийский бантенг , индонезийский крупный рогатый скот или, чаще всего, домашний бантенг. [1] — одомашненный вид крупного рогатого скота, произошедший от бантенга ( Bos javanicus ). Крупный рогатый скот Бали является важным источником мяса и используется для пахоты . Считается, что они возникли на Бали .
История и ассортимент
[ редактировать ]Балийский скот — один из немногих видов настоящего крупного рогатого скота, который не произошел от вымерших зубров . [2] Их одомашнивание произошло около 3500 г. до н. э., они произошли от бантенга. [3]
Балийский крупный рогатый скот был завезен в Восточный Тимор , Яву , Малайзию и Австралию в качестве домашнего скота и составляет около четверти от общего поголовья крупного рогатого скота Индонезии. [4] На восточных островах они составляют до четырех пятых поголовья крупного рогатого скота. [5] На Северной территории Австралии они сбежали из плена и бродят большими стадами, нанося ущерб посевам.
Характеристики
[ редактировать ]У крупного рогатого скота Бали есть горб, белое пятно на крупе, белые чулки и белые выступы под животом. [5] [6] Самки красновато-желтые, а самцы красновато-коричневые, с возрастом переходящие в темно-коричневые. По сравнению с бантенгом, балийский скот меньше по размеру, демонстрирует менее выраженный половой диморфизм, имеет меньшие рога и менее развитую холку. [6] Масса тела самцов в среднем составляет от 335 до 363 килограммов, а самок – от 211 до 242 килограммов. [5]
Балийский скот известен своей замечательной способностью расти на некачественных кормах и высокой плодовитостью. [3]
Животноводство
[ редактировать ]Характер балийского скота робок и похож на оленя, что делает его пригодным для вспашки рисовых полей, но его копыта слишком мягкие, чтобы тащить груз по дорогам с твердым покрытием. [3] [7] Однако механизация и урбанизация делают крупный рогатый скот ненужным в качестве тяглового скота. [8]
Мясо молодняка балийского скота отличается исключительной нежностью. [3]
Проблемы с поголовьем включают малый вес при рождении и отъеме, высокий уровень смертности телят, медленные темпы роста и низкую продуктивность молока. [9]
Разведение
[ редактировать ]Искусственное осеменение было впервые применено к балийскому скоту на юге Сулавеси и Тиморе в 1975 и 1976 годах. На Бали оно проводится с 1980-х годов с использованием спермы из Национального центра искусственного осеменения Сингосари, а сперма производится и распределяется Центром искусственного осеменения. провинции Бали с 2001 года. [9]
Болезнь
[ редактировать ]Домашние бантенги отличаются высокой устойчивостью к большинству заболеваний. Однако они подвержены злокачественному катаральному заболеванию . [3] Крупный рогатый скот также очень восприимчив к болезни Джембраны . [9] Впервые описанный у крупного рогатого скота в 1964 г. [10]
Сохранение
[ редактировать ]Поголовье крупного рогатого скота на Бали сокращается в большинстве мест из-за того, что потребление крупного рогатого скота превышает местные возможности его поставки. [4] В последние годы раздавались призывы увеличить популяцию домашних бантенгов. Ронни Рахман Нур из Богорского сельскохозяйственного института заявил, что правительство Индонезии недооценило крупный рогатый скот просто потому, что он был местным, и что необходимо принять национальную политику для оптимального сохранения скота. [11]
Правительство Индонезии осознало необходимость изучения новых стратегий для улучшения низкой продуктивности балийского бантенга и решения проблем, связанных с животноводством и питанием, но это внедрение исторически было медленным. [4]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Менкхорст, Питер (18 марта 2011 г.). Полевой справочник по млекопитающим Австралии . Издательство Оксфордского университета. ISBN 9780195573954 .
- ^ Портер, Валери (15 февраля 2008 г.). Полевой справочник по крупному рогатому скоту . Вояжёр Пресс. ISBN 9781616739522 .
- ^ Jump up to: а б с д и Мохамад, Хранитель; Олссон, Миа; ван Тол, Хелена Т.А.; Микко, София; Влэмингс, Барт Х.; Андерссон, Йоран; Родригес-Мартинес, Эриберто; Пурвантара, Бамбанг; Палинг, Роберт В. (13 мая 2009 г.). «О происхождении индонезийского скота» . ПЛОС ОДИН . 4 (5): е5490. Бибкод : 2009PLoSO...4.5490M . дои : 10.1371/journal.pone.0005490 . ISSN 1932-6203 . ПМК 2677627 . ПМИД 19436739 .
- ^ Jump up to: а б с Лиссон, Шон; Маклауд, Нил; Макдональд, Кэм; Корфилд, Джефф; Пенджелли, Брюс; Вираджасвади, Лалу; Рахман, Рахмат; Бахар, Сьямсу; Паджунг, Руснади (1 сентября 2010 г.). «Системный подход к совершенствованию производства крупного рогатого скота на Бали в мелких земледельческих системах растениеводства и животноводства Восточной Индонезии». Сельскохозяйственные системы . 103 (7): 486–497. дои : 10.1016/j.agsy.2010.05.002 . ISSN 0308-521X .
- ^ Jump up to: а б с Портер, Валери; Олдерсон, Лоуренс; Холл, Стивен Дж.Г.; Споненберг, Д. Филлип (9 марта 2016 г.). Всемирная энциклопедия пород и разведения домашнего скота Мэйсона, пакет из 2 томов . КАБИ. ISBN 9781845934668 .
- ^ Jump up to: а б «Балийский скот» . Моя ежедневная корова . Кренки Дети. 2009. Архивировано из оригинала 15 марта 2019 года . Проверено 5 июня 2019 г.
- ^ Херринг, Энди Д. (24 октября 2014 г.). Системы производства мясного скота . КАБИ. ISBN 9781780645070 .
- ^ Эйнсворт, Росс (3 июня 2015 г.). «Четыре прекрасных балийских коровы, которым суждено неопределенное будущее» . Центральная говядина . Архивировано из оригинала 5 июня 2019 года . Проверено 5 июня 2019 г.
- ^ Jump up to: а б с Мохамад, К.; Коленбрандер, Б.; Пурвантара, Б. (2008). «Репродуктивные показатели балийского скота после искусственного осеменения на Бали» . Репродуктивная биотехнология для улучшения животноводства в Юго-Восточной Азии : 54–59. Архивировано из оригинала 5 июня 2019 года . Получено 5 июня 2019 г. - из репозитория IPB.
- ^ Деспорт, Мойра (2010). Лентивирусы и макрофаги: молекулярные и клеточные взаимодействия . Горизонт Научная Пресса. ISBN 9781904455608 .
- ^ Суфа, Терезия (19 апреля 2018 г.). «Национальное достояние крупного рогатого скота Бали, которое необходимо сохранить» . Джакарта Пост . Архивировано из оригинала 5 июня 2019 года . Проверено 5 июня 2019 г.