Грампианцы (вино)

Грампианцы
Винный регион
Тип	Винный регион
Страна	Австралия
Климатический регион	морской
Произведено винограда	Шираз , Каберне Совиньон

Грампианс — австралийский винодельческий регион, расположенный в штате Виктория , к западу от Мельбурна . Он расположен недалеко от национального парка Грампиан и Пиренейских холмов. В этом районе преобладает производство красных вин, особенно Шираз и Каберне Совиньон . ^{[ 1 ]}

География и климат

Несмотря на то, что регион расположен недалеко от национального парка Грампианс, сам регион находится на высоте от 240 до 440 метров над уровнем моря. По австралийским стандартам это более прохладный регион: средняя температура января составляет всего 20,2 ° C (68,4 ° F). Период сбора урожая обычно приходится на середину марта – середину мая. ^{[ 2 ]}

Грейт Вестерн

Грейт-Вестерн - первый субрегион Грампиан, получивший статус GI в 2007 году. Это историческое сердце Грампиан и место расположения большинства его виноделен. ^{[ 3 ]} Верхний слой почвы преимущественно супесчаный с кварцевыми и гравийными карманами, подпочва глубокая глина. ^{[ 3 ]} Грейт-Вестерн — это деревня Грампиан, где производят вино и еду, с пятью дверями подвала, открытыми для публики. Дополнительная информация о Грейт Вестерн

История

Впервые эта территория была винифицирована в 1862 году с посадками сортов Конконгелла-Крик и Грейт-Вестерн . ^{[ 4 ]} Французский винодел Шарль Пьерло впервые представил метод шампенуаз в Great Western Estate (ныне принадлежащем Seppelt ), и этот регион заработал репутацию благодаря своим игристым винам. ^{[ 5 ]}

Фестиваль еды и вина

Винодельни Grampians участвуют в одном из старейших в Австралии фестивалей еды и вина Grampians Grape Escape , который проводится в национальном парке Грампианс в Холлс-Гэп в первые выходные мая каждого года. основанный в 1992 году, Grampians Grape Escape, является знаковым событием для Виктории и предлагает блюда и вина от более чем 100 местных ремесленников, живую музыку и семейные развлечения. ^{[ 6 ]} Каждый год участвующие винодельни отбирают партию вина соответствующего года для включения в специальный выпуск Grampians Reserve Shiraz, который продается исключительно на аукционе фестиваля. ^{[ 7 ]} Ежегодно местные виноградники жертвуют на фестиваль до тонны винограда, который собирают школьники для традиционного конкурса по топтанию винограда. ^{[ 8 ]}

См. также

Викторианское вино

Ссылки

^ Дж. Робинсон (редактор) «Оксфордский спутник вина», третье издание, стр. 734 Oxford University Press, 2006 г. ISBN 0-19-860990-6
^ Холлидей, Джеймс. «Винный компаньон» . Проверено 7 декабря 2012 г.
^ Jump up to: ^а ^б Аллен, Макс (2010). Будущие производители: новая австралийская винная традиция . Мельбурн: Харди Грант. п. 436. ИСБН 9781740666619 .
^ «История края» . Компания Grampians Winemakers Inc. Проверено 7 декабря 2012 г.
^ «Винная Дива» . Архивировано из оригинала 1 мая 2003 года . Проверено 7 декабря 2012 г.
^ «Побег винограда из Грампианса, 2014 | Правительство Виктории» . Архивировано из оригинала 5 декабря 2014 года . Проверено 31 января 2015 г.
^ «Виноделы готовятся к 20-му аукциону | Еженедельный рекламодатель» . Архивировано из оригинала 25 декабря 2014 года . Проверено 27 ноября 2014 г.
^ «Grape Stomp — главное событие» . 16 мая 2014 г.

Внешние ссылки

Сайт Grampians Grape Escape

37 ° 14'35,6 "ю.ш., 142 ° 16'31" в.д. / 37,243222 ° ю.ш., 142,27528 ° в.д. / -37,243222; 142,27528

Эта о винодельческом регионе статья незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[Oxford_pg_734-1] Дж. Робинсон (редактор) «Оксфордский спутник вина», третье издание, стр. 734 Oxford University Press, 2006 г. ISBN 0-19-860990-6

[Wine_Companion-2] Холлидей, Джеймс. «Винный компаньон» . Проверено 7 декабря 2012 г.

[Future_makers-3] Jump up to: ^а ^б Аллен, Макс (2010). Будущие производители: новая австралийская винная традиция . Мельбурн: Харди Грант. п. 436. ИСБН 9781740666619 .

[Grampianswine-4] «История края» . Компания Grampians Winemakers Inc. Проверено 7 декабря 2012 г.

[winediva-5] «Винная Дива» . Архивировано из оригинала 1 мая 2003 года . Проверено 7 декабря 2012 г.

[6] «Побег винограда из Грампианса, 2014 | Правительство Виктории» . Архивировано из оригинала 5 декабря 2014 года . Проверено 31 января 2015 г.

[7] «Виноделы готовятся к 20-му аукциону | Еженедельный рекламодатель» . Архивировано из оригинала 25 декабря 2014 года . Проверено 27 ноября 2014 г.

[8] «Grape Stomp — главное событие» . 16 мая 2014 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

v т и Винные Виктории регионы
Центральная Виктория	Бендиго Долина Гоулберн Нагамби Лейкс Хиткот Диапазоны Стратбоги Аппер-Гоулберн
Гиппсленд	Гиппсленд
Северо-Восточная Виктория	Альпийские долины Бичворт Гленрован Кинг Вэлли Рутерглен
Северо-Западная Виктория	Мюррей Дарлинг Лебединая горка
Порт-Филлип	Джилонг Македонские хребты Полуостров Морнингтон Санбери Ярра Вэлли
Западная Виктория	Грампианцы Хенти Пиренеи