Дворовый дом
 | |
| Тип компании | Дочерняя компания |
|---|---|
| Промышленность | Ресторан |
| Жанр | Повседневная столовая |
| Основан | 1996 год , в Лонг-Бич, Калифорния , США. |
| Основатель | Стил Платт, [ 1 ] Стив Рейнольдс, Том Йеленик, Билл Уоллраб |
| Штаб-квартира | Орландо, Флорида , США |
Количество локаций | 88 (январь 2024 г.) |
| Продукты | Американская кухня ( паста • салаты • курица • морепродукты ), меню для глютена |
| Родитель | Дарден Ресторантс, Инк. |
| Веб-сайт | www |
Yard House — американская сеть ресторанов, насчитывающая более 80 ресторанов по всей территории США. [ 2 ] Yard House был приобретен Darden Restaurants в 2012 году за 585 миллионов долларов и сейчас работает в Орландо, штат Флорида . [ 3 ] [ 4 ]
История
[ редактировать ]Yard House была основана в 1996 году в Лонг-Бич, штат Калифорния, Стилом Платтом, Томом Йелеником, Уильямом Уолрабом и Стивом Рейнольдсом. [ 5 ]
The Yard House начал свое расширение на восточном побережье в 2010 году с ресторана в центре образа жизни Legacy Place в Бостона пригороде Дедхэме . [ 6 ]
В материковом Китае Yard House USA, Inc. и Darden не владеют брендом Yard House; Независимые рестораны находятся в ведении отечественной ресторанной группы. [ 7 ] [ 8 ]
Меню
[ редактировать ]Ресторан предлагает разнообразную кухню и уделяет особое внимание блюдам фьюжн. Он также уделяет большое внимание крафтовому пиву. В заведениях продается более 100 сортов пива, а также предлагаются дегустационные тарелки различных сортов пива. [ 9 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Стил Платт, основатель и генеральный директор ресторанов Yard House, больше не мирится с тем, что его называют человеком, склонным к риску» . Жизнь Палм-Спрингс . 30 сентября 2011 г.
- ^ «Карта сайта — Ресторан Yard House» . Официальный сайт . Проверено 10 апреля 2022 г.
- ^ «Darden Restaurants – приобретение дворового дома создает долгосрочный потенциал» . В поисках Альфа . 13 июля 2012 г. Проверено 17 сентября 2015 г.
- ^ Рик Мунаррис (16 сентября 2015 г.). «Оливковый сад повторяет прожорливую ошибку» . Фокс Бизнес . Проверено 17 сентября 2015 г.
- ^ Сьюзан Брайант (2 сентября 2015 г.). «Футбол идет в Yard House с новым меню выходного дня» . Southflorida.com . Проверено 17 сентября 2015 г.
- ^ «Открытие дворового дома в Legacy Place в Дедхэме» . Беседа о Бостонском ресторане . 24 февраля 2010 г. Проверено 27 августа 2016 г.
- ^ «Как Дарден позволил дворовому дому ускользнуть из трещин в Китае» . В поисках Альфа . 13 июня 2017 г. Проверено 14 июня 2017 г.
- ^ «Дворовой дом Азии» . Проверено 27 августа 2018 г.
- ^ «20 лет назад Yard House открыл свое первое заведение в Лонг-Бич» . 4 декабря 2016 года . Проверено 22 октября 2018 г.