Провинция Кутахья

Провинция Кутахья

Кутахья провинция
Провинция Кутахья Кутахья провинция
Провинция
	Храм Зевса в древнем городе Айзаной
	Расположение провинции в Турции
Страна	Турция
Сиденье	Кутахья
Правительство
• Губернатор	Муса Исин
Область	11 634 км 2 (4492 квадратных миль)
Население (2022)	580,701
• Плотность	50/км 2 (130/кв. миль)
Часовой пояс	UTC+3 ( ТРТ )
Код города	0274
Веб-сайт	www .короткость .gov .tr

Кютахья ( турецкий : Kütahya ili ) — провинция в Эгейском регионе Турции . Его площадь составляет 11 634 км². ², ^{[ 2 ]} а его население составляет 580 701 человек (2022 г.). ^{[ 1 ]} В 1990 году население Кютахьи составляло 578 000 человек.

Соседние провинции: Бурса на северо-западе, Биледжик на северо-востоке, Эскишехир на востоке, Афьон на юго-востоке, Ушак на юге, Маниса на юго-западе и Балыкесир на западе. ^{[ 3 ]}

Столица провинции — Кютахья .

История

История Кютахьи восходит к 3000 году до нашей эры, хотя точная дата ее основания неизвестна. Согласно старым источникам, имя Кютахьи в древние эпохи записывалось как Котиэон, Котиэум и Коти. Фригийцы — старейшая группа людей, поселившаяся на землях провинции. Фригийцы и , пришедшие в Анатолию в 1200-х годах до нашей эры, вошли на земли Хеттского царства организовали правительство. В 676 г. до н.э., победив фригийского царя Мидаса III, киммерийцы взяли под свой контроль Кютахью и ее окрестности.

В то время, когда Алиятт был царем Лидии , лидийцы взяли на себя власть киммерийцев. В 546 г. до н. э. персы разгромили лидийскую армию и вторглись в Анатолию. После победы над персами у ручья Бига в 334 г. до н.э. Александр Македонский установил господство над регионом. Кютахья и ее регионы перешли к полководцу Александра Антигону после его смерти в 323 г. до н.э. В 133 г. до н. э. он перешел под управление Римской империи . Затем он стал епископским центром.

В 1078 году основатель сельджукского султаната Рум Сулейман ибн Куталмиш захватил Кютахью. Он подвергся нападению крестоносцев в 1097 году. Кылыдж Арслан II вновь захватил Кютахью вместе с другими утраченными землями. Город снова был захвачен византийцами из-за борьбы за престол после смерти Кылыч-Арслана II. Во время правления Аладдина Кайкубада I он стал частью территорий Сельджуков. ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]} В 1277 году Гияседдин Кайхусрев II из Гермианидов выдал руку своей дочери Девлет Хатун замуж за османского султана Мурада I сына Йылдирима Баязида . В качестве приданого османам также были переданы Кютахья и ее окрестности. Однако в 1402 году Баязид потерпел поражение от Тимура в битве при Анкаре и уступил Кютахью Тимуру. Тимур передал провинцию Якуп-бею II из Гермианидов. Позже Кютахья присоединилась к Османской империи и в 1429 году стала столицей санджака (округа). ^{[ 6 ]}

Кочевые племена Кютахьи

Согласно историческим записям географа Ибн Саида, во второй половине 13 века в районе Кютахьи проживало 30 000 кочевников. ^{[ 7 ]}

В XVI веке кочевыми племенами, связанными с османами, были Аккечили, Кылкан, Бозгуш, Мюселлеман-и Топлу, Аккоюнлу, Авшар, Кайы и Чобанлар. Было также несколько кочевых племен, действовавших самостоятельно. ^{[ 7 ]}

В 1571 году кочевое население Кютахьи насчитывало 25 317 солдат. Для сравнения, в том же году оседлое население Кютахьи насчитывало 72 447 солдат. ^{[ 8 ]}

Хотя традиционно это были кочевые люди, выяснилось, что многие из них перешли от кочевого к оседлому образу жизни в 16 веке. ^{[ 7 ]} Это похоже на общую практику перехода от кочевой жизни к оседлой жизни среди племен Западной Анатолии в этом столетии. Несмотря на то, что эти племенные поселения осели, в документах их все равно называли «йёрюками» или кочевниками. Это происходит даже в тех ситуациях, когда было четко зафиксировано, что они поселились. ^{[ 7 ]}

Изящный фарфор и керамика

Ранняя история

Историки утверждают, что искусство фарфора зародилось в Кютахье с эпохи энеолита (5500–3000 гг. до н.э.), которая также известна как эпоха минерала и камня. ^{[ 9 ]} Благодаря наличию богатых залежей глины в окрестностях производство керамики также было интенсивным во фригийский, эллинистический, римский и византийский периоды. ^{[ 10 ]} Этот вид искусства традиционно практикуется и в наши дни. ^{[ 10 ]}

Производство изысканного фарфора во времена Османской империи

В период Османской империи Кютахья была вторым центром производства прекрасного фарфора после Изника . ^{[ 10 ]} Хотя первые образцы прекрасного фарфора начали появляться в Кютахье в конце 14 века, настоящий прогресс начался после второй половины 16 века, когда Изник находился на пике искусства изобразительного фарфора. ^{[ 11 ]} Ателье изысканного фарфора были открыты в Кютахье специально для удовлетворения потребностей Стамбула в прекрасном фарфоре. ^{[ 11 ]} В этот период, помимо упадка Османской империи, производство прекрасного фарфора в Изнике начало приходить в упадок такими же темпами. ^{[ 11 ]} С исчезновением изобразительного фарфорового искусства в Изнике в 18 веке, Кютахья стала единственным местом, работающим в этой области. ^{[ 11 ]} Самые последние образцы прекрасного фарфора из Османской империи были изготовлены Хафизом Мехмедом Эмином Эфенди , мастером прекрасного фарфора из Кютахьи, который внес большой вклад в развитие искусства тонкого фарфора. ^{[ 11 ]}

Культура питания и кухня

Большая часть питания и культуры питания Кютахьи основана на домашних товарах, при этом продукты из пшеницы, изделия из теста и молочные продукты составляют основу местной диеты. ^{[ 12 ]} Наиболее потребляемыми продуктами в регионе являются лапша , разновидность домашней пасты, булгур и тархана , особенно тархана с клюквой. ^{[ 12 ]} Булгур и тархана занимают видное место в местной кухне, поскольку это продукты, которые потребляются ежедневно. ^{[ 13 ]} Изделия из теста также составляют большую часть кухни Кютахьи. Например, известными местными блюдами Кютахьи являются чимчик, разновидность пасты, маковая паста, шибит и тюркче . ^{[ 12 ]}^{[ 13 ]}

Культура питания Кютахьи была преимущественно основана на домашних товарах. Местное население зависело от того, что производило дома, и редко покупало у сторонних продавцов, например на рынках. Однако в последнее время ситуация изменилась, поскольку население стало более урбанизированным. Сейчас все больше и больше людей покупают на рынке или в пекарнях предметы первой необходимости, например хлеб. ^{[ 12 ]} Тем не менее, население продолжает соблюдать основные кулинарные традиции. Например, овощи, такие как перец, фасоль и баклажаны, по-прежнему собирают летом и сушат, готовясь к зиме. ^{[ 12 ]} Аналогичным образом, местное население продолжает готовить дома продукты питания, которые потребляются ежедневно, такие как томатная паста, эриште , тархана и соленья». ^{[ 12 ]}

Районы

Провинция Кютахья разделена на 13 округов (столичный округ выделен жирным шрифтом ):

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б «Результаты адресной системы регистрации населения (АДНКС) от 31 декабря 2022 года, Любимые отчеты» (XLS) . ТЮИК . Проверено 19 сентября 2023 г.
^ «Обмеры площадей города и района» . Главное картографическое управление . Проверено 19 сентября 2023 г.
^ "ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ" . kutahyakultur.gov.tr . Проверено 19 марта 2019 г.
^ Узунчаршылы, И.Х. (1949). Османская история . Том. 2. Анкара. п. 571. {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
^ Йылдыз, Хакки Дурсун (1981). Кютахья в подарок к 100-летию со дня рождения Ататюрка . Стамбул. стр. 35–44. {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
^ «КУТАХЬЯ — Исламская энциклопедия TDV» . islamansiklopedisi.org.tr . Проверено 23 ноября 2020 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Гюльтен, Садулла (20 июня 2015 г.). «ЙОРУКС В КУТАХЬЯ САНДЖАКЕ В XVI ВЕКЕ» . Журнал социальных наук Университета Думлупинар (на турецком языке) (28). ISSN 1302-1842 . ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}
^ Айдын, Мельтем (28 апреля 2016 г.). «КУТАХЬЯ В 17 ВЕКЕ ПО АВАРИЗСКИМ КНИГАМ» . Журнал социальных наук Университета Думлупинар (48): 199–232. ISSN 1302-1842 . Архивировано из оригинала 18 ноября 2020 г. Проверено 23 ноября 2020 г.
^ Гулачти, Нуреттин (19 октября 2018 г.). «ИСТОРИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ИЗГОТОВЛЕНИЯ КЕРАМИКИ И ПЛИТКИ КУТАХЬЯ/ИСКУССТВА И ПРИЧИНЫ УПАДА» . Журнал социальных наук Университета Думлупинар (на турецком языке) (58): 31–40. ISSN 1302-1842 . ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}
^ Jump up to: ^а ^б ^с https://www.peramuzesi.org.tr/Images/pdf/dijital-kitaplar/Kutahya-CiniveSeramikleri.pdf ^{[ только URL-адрес PDF ]}
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и «Кютахья (провинция)» , Arc.Ask3.Ru (на турецком языке), 20 ноября 2020 г. , получено 24 ноября 2020 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж «Кулинарная культура Кютахьи» . www.kutahya.gov.tr . Проверено 24 ноября 2020 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Местные блюда» . kutahya.ktb.gov.tr . Проверено 24 ноября 2020 г.

Внешние ссылки

СМИ, связанные с провинцией Кютахья , на Викискладе?
Официальный сайт губернатора Кютахьи
Официальный сайт муниципалитета Кютахья (на турецком языке)
Информация о прогнозе погоды в Кютахье
Фотографии столицы провинции Кютахья
Фотографии храма Зевса и других достопримечательностей Айзаноя.
Фотографии Кютахья

39 ° 18'17 "с.ш. 29 ° 35'24" в.д. / 39,30472 ° с.ш. 29,59000 ° в.д. / 39,30472; 29,59000

[tuik-1] Jump up to: ^а ^б «Результаты адресной системы регистрации населения (АДНКС) от 31 декабря 2022 года, Любимые отчеты» (XLS) . ТЮИК . Проверено 19 сентября 2023 г.

[2] «Обмеры площадей города и района» . Главное картографическое управление . Проверено 19 сентября 2023 г.

[3] "ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ" . kutahyakultur.gov.tr . Проверено 19 марта 2019 г.

[4] Узунчаршылы, И.Х. (1949). Османская история . Том. 2. Анкара. п. 571. {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )

[5] Йылдыз, Хакки Дурсун (1981). Кютахья в подарок к 100-летию со дня рождения Ататюрка . Стамбул. стр. 35–44. {{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )

[6] «КУТАХЬЯ — Исламская энциклопедия TDV» . islamansiklopedisi.org.tr . Проверено 23 ноября 2020 г.

[:0-7] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Гюльтен, Садулла (20 июня 2015 г.). «ЙОРУКС В КУТАХЬЯ САНДЖАКЕ В XVI ВЕКЕ» . Журнал социальных наук Университета Думлупинар (на турецком языке) (28). ISSN 1302-1842 . ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}

[8] Айдын, Мельтем (28 апреля 2016 г.). «КУТАХЬЯ В 17 ВЕКЕ ПО АВАРИЗСКИМ КНИГАМ» . Журнал социальных наук Университета Думлупинар (48): 199–232. ISSN 1302-1842 . Архивировано из оригинала 18 ноября 2020 г. Проверено 23 ноября 2020 г.

[9] Гулачти, Нуреттин (19 октября 2018 г.). «ИСТОРИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ИЗГОТОВЛЕНИЯ КЕРАМИКИ И ПЛИТКИ КУТАХЬЯ/ИСКУССТВА И ПРИЧИНЫ УПАДА» . Журнал социальных наук Университета Думлупинар (на турецком языке) (58): 31–40. ISSN 1302-1842 . ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}

[:1-10] Jump up to: ^а ^б ^с https://www.peramuzesi.org.tr/Images/pdf/dijital-kitaplar/Kutahya-CiniveSeramikleri.pdf ^{[ только URL-адрес PDF ]}

[:2-11] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и «Кютахья (провинция)» , Arc.Ask3.Ru (на турецком языке), 20 ноября 2020 г. , получено 24 ноября 2020 г.

[:3-12] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж «Кулинарная культура Кютахьи» . www.kutahya.gov.tr . Проверено 24 ноября 2020 г.

[:4-13] Jump up to: ^а ^б «Местные блюда» . kutahya.ktb.gov.tr . Проверено 24 ноября 2020 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

Базы данных авторитетного контроля
International	VIAF WorldCat
National	France BnF data Germany Israel United States
Geographic	MusicBrainz area