Молоко пыхтит
Выпивание молока , или « вызов галлона» или «вызов молока » — это «спорт», заключающийся в потреблении большого количества молока в течение определенного периода времени. Хотя процедуры различаются, общие требования заключаются в том, что человеку дается 60 минут, чтобы выпить один галлон США (3,8 л; 0,8 имп галлона) цельного молока без рвоты . Кувшин для молока на галлон — это обычный размер контейнера для молока в Соединенных Штатах.
История
[ редактировать ]Первые зарегистрированные случаи конкурентного выпивания молока [1] дата начала 1997 года [2] [3] с несколькими объяснениями происхождения проблемы. Американский бейсбольный питчер Билл Ли упомянул об этом испытании в своей автобиографии «Неправильный материал» как об одном из занятий, которое запасные питчеры использовали, чтобы скоротать время в КПЗ, еще в конце 1960-х годов, и, по-видимому, неоднократно обнаруживалось независимо в прошлом. Несомненно, самым громким соревнованием стало то, которое было показано в пятом эпизоде второго сезона американского телесериала «Чудаки» . [4] где Дэйв Ингланд и Эрен МакГехи участвовали в сегменте испытаний на галлоны. В фильме, снятом в Портленде, штат Орегон , в 2000 году, участники должны были потреблять один галлон молока в час с различными вкусами, в результате чего у каждого участника рвало.
Употребление молока набирает популярность [5] и последователи в некоторых странах, особенно в Соединенных Штатах. Тот факт, что это часто представляется как «невозможное», [4] а также освещение проблемы в СМИ, [4] возможно, привело к привлекательности среди старшеклассников и студентов колледжей, [6] [7] а также знаменитости. [8]
Медицинское объяснение
[ редактировать ]
Основная трудность в выполнении этой задачи заключается в ограниченной емкости желудка . Обычно желудок вмещает только полгаллона ( 1,9 л). Растягиваются рецепторы органа, когда достигается его предел, вызывая рвотный рефлекс. Более того, выпить литр молока сложнее, чем литр воды. Жир , и белок в молоке препятствуют выбросу содержимого желудка в тонкую кишку в результате чего в желудке остается больше жидкости. [4] В свою очередь, действие желудочной кислоты и протеаз в желудке приводит к свертыванию казеина в молоке, превращая молоко в густое полутвердое вещество, по консистенции похожее на моцареллу . [9] дальнейшее уменьшение количества жидкости, которая может удерживаться в желудке без срыгивания.
Правила
[ редактировать ]В так называемом «вызове галлона» есть три универсальных правила, хотя могут существовать и некоторые незначительные вариации.
- У участника есть один час, чтобы выпить один галлон США (3,8 л; 0,8 имп галлона) молока. Характеристики типа молока различаются или не указаны. [10]
- Если участник закончит галлон в течение этого часа, он должен сохранить галлон в течение установленного периода. Есть несколько вариантов этого правила; либо молоко надо просто выпить за час без рвоты, [4] или пьющий должен сохранить содержимое еще на один час [11] или остаток часа [10] без рвоты.
- Если они сохранят галлон, они выиграют. Если у участника рвота до установленного срока, он проигрывает. [10]
Хотя почти во всех случаях задача ставится на один галлон, [6] в некоторых случаях используется другое количество, например шесть пинт США (2,84 л; 5,00 имп. Пт). [12] Другие варианты испытания требуют, чтобы участник ничего не ел в течение часа приема пищи. [10] и укажите, что выбранный тип молока должен иметь жирность не менее 2% (не обезжиренное молоко ). [10]
Наследие
[ редактировать ]Многие старшеклассники и студенты колледжей решают свои собственные задачи: Фи Дельта Тау в Центральном колледже в Пелле, штат Айова, традиционно проводит ежегодный конкурс галлонов, четыре братства Рутгерса проводят соревнования по сбору средств, [13] некоторые Массачусетского технологического института студенты отпраздновали 4 июля 2010 года с вызовом, [14] Sigma Phi Epsilon в Университете Карнеги-Меллон проводит на территории кампуса ежегодный конкурс галлонов, а также многие другие официальные и неофициальные соревнования по галлонам. [15] В 2008 году несколько членов братства Университета штата Аризона, участвовавших в «молоке», были арестованы за то, что стали причиной автомобильной аварии после того, как их вырвало в поток машин под мостом, на котором они соревновались. [16]
Питер Убриако основал некоммерческую организацию Gallon Challenge Foundation в 2004 году, официально организовав местный конкурс галлонов, проводимый с 2000 года. Организация собирала пожертвования во время ежегодного конкурса для организаций, связанных с продуктами питания и здоровьем; после их конкурса 2006 года, проходившего в Нью-Йорке, [17] они сделали пожертвования в пользу Инициативы по борьбе с пищевой аллергией , [18] некоммерческая организация, которая занимается повышением осведомленности и финансированием лечения пищевой аллергии .
Акт поглощения молока также стал центральным элементом шоу фотографов и художников в 2005 году, где он представил изображение под названием «Молокоглотатели» и видео под названием « Молокоглотатели », где он снимает, как пьет молоко, пока его не вырвет. . [1] В 2009 году Джимми Фэллон провел конкурс по употреблению молока в программе « Поздняя ночь с Джимми Фэллоном» на канале NBC с гостями Элио Кастроневесом , Райаном Бриско и Дарио Франкитти . [8] В эфире Фэллон была одета в дождевик и пила шоколадное молоко , а водители пили обычное молоко. Также в 2009 году [19] и снова в 2010 году от Северной Каролины члены Генеральной Ассамблеи , в которую входили Боб Этуотер , Уильям Бриссон , Эндрю Брок , Дьюи Хилл , Джо Сэм Куин и Артур Уильямс , [20] участвовал в соревновании по употреблению молока, проходившем в Северном портике Законодательного здания в Роли, [19] повышение осведомленности в молочной промышленности. [21] Победители конкурса получат деньги для пожертвования в благотворительную организацию по своему выбору. [12]
См. также
[ редактировать ]- Еда челлендж
- галлон разбивает
- Коричный вызов
- Соревновательное питание
- Испытание соленого крекера
- Испытание соли и льда
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б О'Салливан, Майкл (10 июня 2005 г.). «Незаконные встречи на Стрэнде на Вольте» . Вашингтон Пост . Архивировано из оригинала 8 апреля 2017 г. Проверено 13 июля 2010 г.
- ^ (2005-2007). «История ежегодного конкурса галлонов». Архивировано 23 января 2022 г. в Фонде Wayback Machine Gallon Challenge Foundation . Проверено 12 июля 2010 г.
- ^ «История». Архивировано 29 сентября 2013 г. в Wayback Machine the GALLON CHALLENGE . Проверено 12 июля 2010 г.
- ^ Jump up to: а б с д и Янг, Люк (29 августа 2006 г.). «Пыхтение ради славы» . Техник . Архивировано из оригинала 4 ноября 2016 г. Проверено 12 июля 2010 г.
- ^ Блюменфельд, Амир (2006). «Еда, здоровье и стирка: пятнадцатый первокурсник». . Путеводитель CollegeHumor по колледжу: продажа почек за пиво, сон с профессорами, специализация в области коммуникаций и другие действительно хорошие идеи . Пингвин. ISBN 9780525949398 . Проверено 13 июля 2010 г.
- ^ Jump up to: а б Слотер, Шеннон (30 апреля 2010 г.). «Замечательный конкурс по выпивке молока в среду завершился без победителя» . Миллиган-Колледж: Паническое бегство . Проверено 13 июля 2010 г.
- ^ Рокки, Алисия (16 апреля 2009 г.). «Характерное фото: Вызов «Молочное пыхтение»» . Ежедневные восточные новости . Архивировано из оригинала 16 июля 2011 г. Проверено 13 июля 2010 г.
- ^ Jump up to: а б Кастроневес Racing PR (19 мая 2009 г.). « Соревнование по употреблению молока с Джимми Фэллоном. Архивировано 28 марта 2010 г. в Wayback Machine ». Хелио Кастроневес. Проверено 13 июля 2010 г.
- ^ «Переваривание фактов о молоке и здоровье» . Институт Квадрам . Архивировано из оригинала 08.11.2023 . Проверено 8 ноября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с д и Аткинсон, Нат (2006). "Правила" . MilkGallon: место проведения конкурса Gallon Challenge . Архивировано из оригинала 15 марта 2009 г. Проверено 12 июля 2010 г.
- ^ Райт, Эндрю (апрель 2001 г.). «В чем заключается вызов?» . Галлонный вызов . Архивировано из оригинала 17 июля 2011 г. Проверено 12 июля 2010 г.
- ^ Jump up to: а б «Питье молока на благотворительность» . Молочное стадо . 01 июля 2010 г. Архивировано из оригинала 22 августа 2010 г. Проверено 13 июля 2010 г.
- ^ Ю, Маргарет. « Четыре братства собирают средства на трофей Chi Fest. Архивировано 10 июня 2011 г. в Wayback Machine ». Ежедневный Таргум . 19 апреля 2009 г. Проверено 13 июля 2010 г.
- ^ Фань, Цзинъюнь. «Принятие« вызова »: студенты пьют молоко, чтобы отпраздновать четвертое достижение». Архивировано 9 августа 2012 г. в Wayback Machine . Массачусетский технологический институт: Техническое онлайн-издание . 7 июля 2010 г. Проверено 13 июля 2010 г.
- ^ Баньяс, Джессилинн и Барберена, Луис. « Вызов галлона! Студенты проводят соревнование по выпивке молока, чтобы снять стресс. Архивировано 6 сентября 2008 г. в Wayback Machine ». Норвичский гидон . 30 октября 2003 г. Проверено 13 июля 2013 г.
- ^ Хальверстадт, Лиза. « Полиция АСУ арестовала 9 человек в соревновании «пить молоко» . Архивировано 6 октября 2010 г. в Wayback Machine ». Республика Аризона . 3 октября 2008 г. Проверено 13 июля 2010 г.
- ^ Беннерс, Эшли. « Пыхтеть или не пыхтеть, вот в чем вопрос. Архивировано 19 июля 2011 г. в Wayback Machine ». Аппалачи . 28 сентября 2006 г. Проверено 13 июля 2010 г.
- ^ « 6-й ежегодный конкурс галлонов завершен. Архивировано 29 июня 2010 г. в Wayback Machine » . Фонд «Галлон Челлендж» . 2005-2007 гг. Проверено 13 июля 2010 г.
- ^ Jump up to: а б Хиннант, Джим. «Конкурс по потреблению молока». Архивировано 9 мая 2016 г. в Wayback Machine . Телевизионные новости PACC-10 . 10 июля 2009 г. Проверено 13 июля 2010 г.
- ^ Хенш, Марк. « Питье молока. Архивировано 14 июля 2011 г. в Wayback Machine ». Новости и обозреватель . 30 июня 2010 г. Проверено 13 июля 2010 г.
- ^ «Ежегодный конкурс по употреблению молока будет проводиться в Роли». Архивировано 27 сентября 2011 г. в Wayback Machine . WXII12 . 28 июня 2010 г. Проверено 13 июля 2010 г.