Ram Inn, Wandsworth
Ram Inn (также известная как The Brewery Tap , который был его названием для большей части более чем двадцатого века) является историческим пабом на Хай -стрит Уондсворта , Уондсворт , Лондон SW18.
История
[ редактировать ]Есть доказательства того, что паб был на сайте с 1533 года, [ 1 ] и что он был назван Ram Inn как минимум с 1581 года. [ 1 ] Нынешнее здание представляет собой здание II , построенное в 1883 году, с реконструкцией в 1930 -х годах. [ 2 ] Он составил часть пивоваренного комплекса бывшей пивоваренной завода Янга , и хотя он был исторически известен как Ram Inn, [ 2 ] В двадцатом веке его название было изменено на пивоваренный завод. Спорно, паб закрылся в 2006 году, когда Янг закрыл пивоварню Ram.
Текущая операция
[ редактировать ]Паб открылся в октябре 2019 года и вернулся к своему первоначальному названию Ram Inn. [ 1 ] Вновь открытый паб по-прежнему испытывает традиционное ощущение в своем баре на первом этаже, но принял более современный стиль в баре первого этажа. [ 1 ]
Пивоварение на сайте
[ редактировать ]Паб всегда был связан с пивоварением на месте и подал собственное пиво с 1533 года. [ 1 ] Элизабет Ридон, которая арендовала помещение, записана как владелец в 1550 году. В 1576 году Хамфри Лэнгридж, «Пивное брюк в Уондсворте», записан как пивовар и арендодатель в судебных записях после кражи в рамке (также записано как «рам» в 1581 году, все еще с ответственным Лэнгриджем [ 3 ] ) Записи 1675 года показывают, что пивоварней управлялась семья Дрейпер, а в 18 -м веке тритоны приобрели пивоварню.
Пивоварня Ram была приобретена Чарльзом Алленом Янгом и Энтони Фотергиллом Бейнбриджем в 1831 году. После этого она непрерывно управлялась молодой семьей, поставляя большую сеть общественных домов Янга , с 1831 года до ее закрытия в 2006 году. Последний председатель Young & Co На пивоварне Рам был Джон Янг , правнук основателя Янга. Джон Янг умер всего за несколько дней до закрытия пивоваренного завода Ram, закрытия, которое он объявил ранее в этом году. [ 4 ] Административные офисы Янга оставались на пивоварне Ram до 2007 года, когда они переехали в Wandsworth. С осени 2006 года пиво Янга было заваривается на пивоварне Eagle в Бедфорде .
Во время его закрытия в 2006 году Янг утверждал, что пивоварня Ram была самой старой британской пивоварней в непрерывной операции. [ 5 ] Ram Inn, тогда известная как The Brewery Tap, закрылась в 2006 году с закрытием пивоварни Ram.
В октябре 2019 года, когда Ram Inn вновь открылась под новым управлением, на сайте также открылась новая пивоварня. Назван Slybeast Brewing, его флагманское пиво в продаже как «1533» в связи с самой ранней известной датой Ram Inn и пивоваренного пива на сайте. [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон Краузе, Райли (20 сентября 2019 г.). « Знаменитый» паб Wandsworth, который будет открыт через 13 лет ... и детей не допускается » . Wandsworth Times . Получено 26 декабря 2019 года .
- ^ Jump up to: а беременный Историческая Англия . «Пивоваренный завод (1391087)» . Список национального наследия для Англии . Получено 21 ноября 2016 года .
- ^ Хелен Осборн, Старейшая пивоварня Британии: история «Успех Янга из Уэндсворта» , стр. 33, Янг и Ко, 1999, ISBN 0-9518167-2-1
- ^ Ответ на любые вопросы о уток проекта до любого объявления:
- ^ Хелен Осборн, старейшая британская пивоварня: история «Успех Янга из Уэндсворта» , стр. 31 - 49, Young & Co., 1999, ISBN 0-9518167-2-1
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальный сайт
СМИ, связанные с Ram Inn, Wandsworth (Brewery Tap) в Wikimedia Commons
51 ° 27 "25 ″ с.ш. 0 ° 11'34 ″ со / 51,456956 ° с.ш. 0,192908 ° С