Живой Дуб Маслозавод
Живой Дуб Маслозавод | |
 Открытка маслозавода «Живой дуб», ок. 1908 год | |
  Живой Дуб Маслозавод Расположение в округе Санта-Клара, Калифорния. | |
| Расположение | 88 Martin Street, Гилрой, Калифорния , США |
|---|---|
| Координаты | 37 ° 00'30 "N 121 ° 34'05" W / 37,00833 ° N 121,56806 ° W |
| Построен | 1908 |
| Архитектурный стиль | Рекламный ролик на фальшфасаде |
| Номер ссылки NRHP . | 82002263 [1] |
| Добавлено в НРХП | 11 марта 1982 г. [2] |
Маслозавод Live Oak был историческим маслозаводом в Гилрое, штат Калифорния , который был основан в 1908 году. Маслозавод наиболее известен как первый маслозавод в Гилрое и единственное изолированное строение в окрестностях. В 1920-х и 1930-х годах маслозавод играл роль в переработке сыра. [3] [4] [5] Маслозавод Live Oak был внесен в Национальный реестр исторических мест 11 марта 1982 года. [2] [5]
История
[ редактировать ]
Полковник Оскар Юджин Лернар (1832-1911), отбыв два срока в Сенате Канзаса , [6] переехал в Калифорнию, где ему принадлежало около 1000 акров сельскохозяйственных угодий, расположенных примерно в четырех милях к западу от Гилроя в районе Солис. Его сын Трейси активно занимался молочной промышленностью. В 1907 году они открыли маслозавод на своем участке в западном Гилрое, производя масло под торговой маркой Live Oak. Маслозавод был оснащен новейшим и самым совершенным оборудованием. Впоследствии Трейси приобрел участок земли на пересечении улиц Мартина и Рэйлроуд в Гилрое, где он руководил строительством современного маслозавода под названием Live Oak Creamery. 30 марта 1908 года была изготовлена первая партия сливочного масла. [4] [3] [7] [8]
Маслозавод Live Oak имел одноэтажное коммерческое здание с ложным фасадом и прямоугольной планировкой, шириной примерно 37,2 фута (11,3 м) и длиной 96,2 фута (29,3 м). Первоначальное строение представляло собой простое утепленное кирпичное здание. Последующие расширения включали холодильную комнату со стенами толщиной в один фут, помещение для упаковки и обработки, зал продаж молока, а также помещение для приема и тестирования молока. Эти дополнительные секции были построены с деревянными рамами и отделаны лепниной. [3] [9] [8]
Это предприятие могло производить до 1000 фунтов сливочного масла каждый день. [10] 6 ноября 1911 года Ленар умер. [11] [7] и право собственности на маслозавод перешло к его жене Мэри и их сыну Трейси, которые успешно управляли маслозаводом в течение нескольких лет. К 1917 году Уильям Гарлок был назначен менеджером маслозавода. Под его руководством были проведены значительные модернизации, в том числе установка пастеризатора и гомогенизатора в 1919 году. В 1920–1921 годах компания Garlock & Cook приобрела маслозавод Live Oak Creamery у Мэри Лернард. В начале 1920-х годов маслозавод диверсифицировал производство, включив в него сыр. [3] [4]
Уолтер Лукесса, первоначально получивший образование сыродела в своей родной Швейцарии , иммигрировал в район Гилроя в 1919 году и впоследствии был принят на работу. В 1925 году Уолтер вместе со своими тремя братьями Питером, Алессио и Квинто купил фабрику у Крука. Уолтер взял на себя роль управления бизнесом, а его братья стали инвесторами. Этот переход ознаменовал прекращение производства масла и сливок, поскольку семья Лучесса сосредоточилась на производстве сыров Монтерей Джек и чеддер. Воспользовавшись услугами Южно-Тихоокеанской железной дороги , Лучесса загружали сыр прямо в железнодорожные вагоны для распространения по всей Калифорнии. В середине 1930-х годов Лучесса сдали сыроварню в аренду братьям Зоттола, которые продолжили предприятие по производству сыра. Братья Зоттола также владели розничным магазином, где продавали сыр, масло и сливки. Их создание стало последним предприятием по производству сыра в Гилрое. [3] [4] [8]
В 1945 году маслозавод прекратил свою первоначальную деятельность. Впоследствии он претерпел ряд преобразований: под разными владельцами он служил мастерской электрика, конторой ростовщика, прачечной самообслуживания и даже Залом Свидетелей Иеговы. В 1976 году его перепрофилировали на изготовление прялок. [4]
В ноябре 1984 года пожар охватил деревянно-кирпичное здание маслозавода. [10]
Маслозавод Live Oak имеет историческое значение и был внесен в Национальный реестр исторических мест 11 марта 1982 года. Он имеет историческое значение с точки зрения истории Калифорнии, поскольку является первой маслодельной фабрикой Гилроя и единственным изолированным строением в регионе, служившим какое-то время. когда молочная промышленность играла важную роль в экономике Гилроя. [3] [5]
Галерея
[ редактировать ]
Арка над входом, северная стена
Живой Дуб Маслозавод
Северный фасад маслозавода Live Oak
Маслобойня Гилрой-Лайв Оук
Деталь северо-западного угла с западным окном
См. также
[ редактировать ]- Список сыроделов
- Список молочных продуктов
- Национальный реестр списков исторических мест в округе Санта-Клара, Калифорния
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Информационная система национального реестра – маслозавод Live Oak (№ 82002263)» . Национальный реестр исторических мест . Служба национальных парков . 2 ноября 2013 года . Проверено 18 октября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б «Живой Дуб Маслозавод» . Управление по сохранению исторического наследия . Проверено 27 октября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж «Цифровые активы Национального реестра: маслозавод Live Oak» . Департамент парков и отдыха. 11 марта 1982 года . Проверено 27 октября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с д и «Фотографии, исторические и описательные данные» (PDF) . Вашингтон, округ Колумбия: Служба национальных парков Национального отчета по исследованию исторических американских зданий . Проверено 27 октября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с Растяжение, Рик (2018). Округ Санта-Клара . Издательство Аркадия. п. 17 . Проверено 27 октября 2023 г.
- ^ «Документы Оскара Э. Лернарда - Государственный архив - Историческое общество Канзаса» . www.kshs.org . Проверено 27 октября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б Салевске, Клаудия (2003). Гилрой . Издательство Аркадия . Проверено 29 октября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с Отчет персонала (6 декабря 2002 г.). «Вчера и сегодня» . Сан Бенито . Проверено 28 октября 2023 г.
- ^ «Живой Дуб Кремери» . Департамент парков и зон отдыха Агентства ресурсов штата Калифорния . Март 1986 года . Проверено 28 октября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б «Огонь уничтожает маслозавод» . Фресно Пчела . Фресно, Калифорния. 28 ноября 1984 г. с. 9 . Проверено 27 октября 2023 г.
- ^ «Смерть пришла давно. Болезнь полковника О. Э. Лернарда закончилась смертью сегодня рано утром» . Джефферсонианская газета . Лоуренс, Канзас. 8 ноября 1911 г. с. 9 . Проверено 27 октября 2023 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
Муниципалитеты и сообщества округа Санта-Клара, Калифорния , США |
|---|
