Долина реки Верхняя Миссисипи AVA

Долина реки Верхняя Миссисипи AVA
Винный регион
	Долина реки Верхняя Миссисипи AVA расположена в долине реки Верхняя Миссисипи AVA.
Тип	Американская винодельческая зона
Год основания	2009
Страна	Соединенные Штаты
Часть	Иллинойс , Айова , Миннесота , Висконсин
Субрегионы	Озеро Висконсин AVA
Климатический регион	Континентальный
Почвенные условия	Известняк под пылевидным суглинком и глиной
Общая площадь	29 914 квадратных миль (19 144 960 акров)
Произведено винограда	Маршал Фош , Фронтенак , Сен-Круа , Шардонель , Эдельвейс

Долина реки Верхний Миссисипи AVA — это американская виноградарская зона площадью 29 914 квадратных миль (77 477 км²). ²; 19 144 960 акров), расположенных вдоль реки Верхняя Миссисипи и ее притоков на северо-западе Иллинойса , северо-востоке Айовы , юго-востоке Миннесоты и юго-западе Висконсина . Сертифицированный финансов США Министерства Бюро по налогам и торговле алкоголем и табачными изделиями 22 июля 2009 года, он является крупнейшим AVA в Соединенных Штатах. ^{[ 1 ]}^{[ 3 ]} AVA занимает территорию, в 50 раз превышающую площадь Бордо . винодельческих регионов Франции ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}

История

Виноград выращивали в районе Верхней реки Миссисипи с древнейших времен. Vitis riparia — виноград, произрастающий в южной половине Миннесоты и Висконсина, где он произрастает вдоль многочисленных берегов рек Миссисипи и ее притоков. Коренные жители сиу и оджибва ели свежие ягоды и использовали сухофрукты в пеммикане . Однако они, по-видимому, не ферментировали виноград в вино. Первые поселенцы называли его морозным виноградом , так как лучше всего его собирали после первых сильных морозов.

С притоком поселенцев в 1840-х и 1850-х годах выращивание винограда стало опробовано наряду со всеми другими садоводческими занятиями. Сорта, выведенные на восточном побережье, такие как Конкорд, оказались в некоторой степени успешными. Фрукты использовались в коммерческих целях для производства свежих фруктов или консервов. Вино не производилось, кроме как для личного пользования. Однако эти восточные сорта оказались недостаточно выносливыми и к самым холодным зимам, Вместе с ростом производства свежих фруктов в Калифорнии в конечном итоге эта отрасль возникла. К 1930-м годам выращивание винограда ограничивалось приусадебными виноградниками только для семейного использования. ^{[ 6 ]}

Первая винодельня в этом регионе, Alexis Bailly Vineyard and Winery , была открыта в 1973 году недалеко от Гастингса, штат Миннесота . В то время считалось, что эта часть долины Верхней Миссисипи пережила зимы, которые были слишком холодными для поддержания виноградарства . ^{[ 7 ]}

Климат и география

Климат долины Верхней Миссисипи континентальный и прохладный. Холмы и наклонный ландшафт региона обеспечивают максимальное пребывание на солнце, что способствует росту винограда. Виноградники посажены на почвах, состоящих в основном из глины и илистых суглинков, поверх коренных пород известняковых . ^{[ 2 ]} Зона зимостойкости варьируется в широком диапазоне с севера на юг от 5а до 6а.

Границы AVA имеют уникальную географическую связь, поскольку все они являются частью Палеозойского плато, также известного как Зона бездрейфа , и, следовательно, не имеют того же типа виноградных почв , что и винодельческие регионы, которые находились в районах, переживших оледенение во время последнего ледниковый период . ^{[ 7 ]}

Виноградарство

В долине реки AVA в верхней части Миссисипи методы виноградарства необходимо адаптировать к холодным зимам. После сбора урожая многие винодельни снимают виноградные лозы со решеток . Затем лозы обрезают и закапывают в мульчу . Весной, непосредственно перед распусканием почек , лозы возвращают на шпалеры, чтобы начать следующий цикл выращивания. Однако благодаря новым гибридным сортам, разработанным Университетом Миннесоты, эти новые лозы могут оставаться на решетках в течение холодных зим и холодов. обрезка в феврале и марте. ^{[ 7 ]}

Сорта винограда

В долине реки Верхняя Миссисипи выращивают в основном винограда, гибридные сорта такие как Шардонель , Эдельвейс , Ла Кросс , Марешаль Фош , Фронтенак , Маркетт и Сен-Круа . ^{[ 8 ]} Исследования в Университете Миннесоты под влиянием работ садовода Элмера Свенсона привели к разработке новых гибридных сортов винограда, которые могли бы лучше противостоять холодной зиме и созревать раньше. ^{[ 7 ]}

См. также

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б ^с «§9.216 Долина реки Верхняя Миссисипи» (Раздел 27: Алкоголь, табачные изделия и огнестрельное оружие; Часть 9 — Американские виноградарские зоны; Подраздел C — Утвержденные американские виноградарские зоны) . Свод федеральных правил (e-CFR) . 22 июня 2009 года . Проверено 26 апреля 2021 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д «Верхняя долина реки Миссисипи (AVA): профиль наименования» . Название Америка . 2008. Архивировано из оригинала 30 марта 2016 года.
^ «Создание виноградарской зоны в долине реки Верхняя Миссисипи (2007R-055P)» (E9-14574) . Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком . 22 июня 2009 г., стр. 29395–29401 . Проверено 7 июля 2009 г. В данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе .
^ «Ассоциация виноградарей Миннесоты» . MGGA.org .
^ Кеттелл, Хадсон (9 июля 2009 г.). «TTB утверждает крупнейший AVA: наименование долины реки Верхняя Миссисипи включает участки четырех штатов» . Вина Аналитика лозы . Вина и виноград . Проверено 26 апреля 2021 г.
^ Байи, Дэвид (1987). «Виноградники и винодельни Миннесоты» (PDF) . www.abvwines.com . Проверено 6 августа 2019 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Эйден, Памела. «Изготовление молодого вина в долине старой реки» . Журнал «Большая река» . Сентябрь – октябрь 2005 г.: Open River Press. {{cite magazine}}: CS1 maint: местоположение ( ссылка )
^ «Американская зона виноградарства в долине реки Верхняя Миссисипи» . Ассоциация долины реки Верхней Миссисипи . 2010. Архивировано из оригинала 31 августа 2011 года.

Внешние ссылки

Наименования мест происхождения. Архивировано 16 сентября 2008 г. в Wayback Machine с веб-сайта TTB.
AVA со ссылками на подробные описания из Свода федеральных правил, размещенного на Корнелла . веб-сайте
Интерактивная карта Google AVA из справочника American Winery Guide.
Веб-сайт Американской зоны виноградарства в долине реки Верхняя Миссисипи
Веб-сайт Винной тропы Грейт-Ривер-Роуд

[Code-1] Перейти обратно: ^а ^б ^с «§9.216 Долина реки Верхняя Миссисипи» (Раздел 27: Алкоголь, табачные изделия и огнестрельное оружие; Часть 9 — Американские виноградарские зоны; Подраздел C — Утвержденные американские виноградарские зоны) . Свод федеральных правил (e-CFR) . 22 июня 2009 года . Проверено 26 апреля 2021 г.

[Appellation_America-2] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д «Верхняя долина реки Миссисипи (AVA): профиль наименования» . Название Америка . 2008. Архивировано из оригинала 30 марта 2016 года.

[TTB-3] «Создание виноградарской зоны в долине реки Верхняя Миссисипи (2007R-055P)» (E9-14574) . Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком . 22 июня 2009 г., стр. 29395–29401 . Проверено 7 июля 2009 г. В данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе .

[4] «Ассоциация виноградарей Миннесоты» . MGGA.org .

[Largest_AVA-5] Кеттелл, Хадсон (9 июля 2009 г.). «TTB утверждает крупнейший AVA: наименование долины реки Верхняя Миссисипи включает участки четырех штатов» . Вина Аналитика лозы . Вина и виноград . Проверено 26 апреля 2021 г.

[6] Байи, Дэвид (1987). «Виноградники и винодельни Миннесоты» (PDF) . www.abvwines.com . Проверено 6 августа 2019 г.

[Bigriver-7] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Эйден, Памела. «Изготовление молодого вина в долине старой реки» . Журнал «Большая река» . Сентябрь – октябрь 2005 г.: Open River Press. {{cite magazine}}: CS1 maint: местоположение ( ссылка )

[UMRV_AVA-8] «Американская зона виноградарства в долине реки Верхняя Миссисипи» . Ассоциация долины реки Верхней Миссисипи . 2010. Архивировано из оригинала 31 августа 2011 года.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]