✖


Jump to content

Витис

(Перенаправлено с «Грейпвайнс »)
Чтобы узнать о других значениях, см. Витис (значения) .
«Виноградная лоза» перенаправляется сюда. Чтобы узнать о других значениях, см. Виноградная лоза (значения) .

Витис
Витис калифорнийский с фруктами
Научная классификация Изменить эту классификацию
Королевство: Растения
Клэйд : Трахеофиты
Клэйд : покрытосеменные растения
Клэйд : Эвдикоты
Клэйд : Розиды
Заказ: Жизненно важный
Семья: Витовые
Подсемейство: Витоидеи
Род: Витис
Л. [ 2 ]
Типовой вид
Винная лоза
Разновидность [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]
Список

Витис ( виноградная лоза ) — род, состоящий из 81 признанного вида. [ 5 ] вьющихся растений цветковых растений семейства Vitaceae . Род состоит из видов преимущественно из Северного полушария. Он экономически важен как источник винограда , как для непосредственного потребления плодов, так и для ферментации при производстве вина . Изучение и выращивание виноградной лозы называется виноградарством .

Большинство культивируемых Vitis сортов опыляются ветром и имеют гермафродитные цветки, содержащие как мужские, так и женские репродуктивные структуры, тогда как дикие виды раздельнополы. Эти цветы сгруппированы в пучки, называемые соцветиями . У многих видов, например Vitis vinifera , каждый успешно опыленный цветок становится виноградной ягодой, а соцветие превращается в гроздь винограда. Хотя цветы виноградной лозы обычно очень маленькие, ягоды часто большие, ярко окрашенные и имеют сладкий вкус, который привлекает птиц и других животных, которые рассеивают семена, содержащиеся в ягодах. [ 6 ]

Виноградная лоза обычно дает плоды только на побегах, появившихся из почек, развившихся в течение предыдущего вегетационного периода . В виноградарстве это один из принципов обрезки прошлогодних приростов (или «однолетней древесины»), включающих побеги, которые стали твердыми и одревесневшими за зиму (после сбора урожая в коммерческом виноградарстве). Эти лозы будут обрезаны либо до стебля , который будет поддерживать от 8 до 15 почек, либо до более мелкого отростка , который будет содержать от 2 до 3 почек. [ 6 ]

Описание

[ редактировать ]
Развивающиеся соцветия Vitis vinifera.

Цветочные почки формируются в конце вегетационного периода и перезимовывают для цветения весной следующего года. , расположенные напротив листьев Они производят цимы . Vitis отличается от других родов Vitaceae наличием лепестков, которые остаются соединенными на кончике и отделяются от основания, образуя калиптру или «шапочку». Цветки преимущественно обоеполые. [ 7 ] : 143  пятичленный , с гипогинным диском. У большинства видов чашечка сильно уменьшена или отсутствует, а лепестки соединены на кончике в одно целое, но разделены у основания. Плод яйцевидной представляет собой ягоду формы и сочную, с двухклеточной завязью, каждая из которых содержит две семяпочки, таким образом, обычно дает четыре семени на цветок (или меньше за счет абортированных зародышей). [ 8 ]

Другие части виноградной лозы включают в себя усики , которые расположены напротив листьев, разветвлены у Vitis vinifera и используются для поддержки вьющегося растения, обвивая окружающие конструкции, такие как ветви или решетку системы приучения лозы .

В дикой природе все виды Vitis обычно раздельнополы , но при одомашнивании, варианты с идеальными цветками похоже, были отобраны .

Род Vitis делится на два подрода Euvitis Planch. имеют 38 хромосом (n = 19) с ягодами, расположенными на гроздьях. [ 9 ] и Мускадиния Планч. 40 (n=20) с небольшими кластерами. [ 10 ] [ 11 ]

Дикий виноград может напоминать односемянный Menispermum canadense (лунное семя), которое является токсичным. [ 12 ]

Разновидность

[ редактировать ]
Виноградная лоза с осенними листьями

Большинство видов Vitis встречаются в основном в регионах с умеренным климатом Северного полушария в Северной Америке и Восточной Азии , за исключением нескольких видов в тропиках и винного винограда Vitis vinifera , который возник в южной Европе и юго-западной Азии. Виды винограда встречаются в самых разных географических регионах и демонстрируют большое разнообразие форм.

Их рост затрудняет сбор листьев, а полиморфные листья затрудняют идентификацию видов. Зрелые виноградные лозы могут вырасти до 48 сантиметров (19 дюймов) в диаметре на высоте груди и достигать верхних крон деревьев высотой более 35 метров (115 футов). [ 13 ]

Многие виды достаточно близкородственны, чтобы их можно было легко скрещивать, и полученные в результате межвидовые гибриды неизменно плодовиты и энергичны. Таким образом, концепция вида менее четко определена и, скорее всего, представляет собой идентификацию различных экотипов Vitis , которые развились в различных географических и экологических условиях.

Точное количество видов не установлено. В «Растениях мира онлайн» принят 81 вид, но перечислено 84. [ 5 ] Более 65 видов в Азии определены плохо. [ 14 ] известно около 25 видов В Северной Америке , и только один, V. vinifera, имеет евразийское происхождение; [ 15 ] некоторые из наиболее примечательных включают:

  1. Vitis aestivalis , летний виноград, произрастающий на востоке США , особенно на юго-востоке США.
  2. Vitis amurensis , произрастающий на азиатском континенте, включая некоторые части Сибири и Китая.
  3. Vitis arizonica . Виноград Аризона произрастает в Аризоне, Юте, Неваде, Калифорнии, Нью-Мексико, Техасе и Северной Мексике. [ 16 ]
  4. Vitis berlandieri , произрастает на юге Северной Америки, в основном в Техасе, Нью-Мексико и Арканзасе. В первую очередь известен хорошей устойчивостью к почвам с высоким содержанием извести, которая может вызвать хлороз у многих виноградных лоз американского происхождения.
  5. Vitis Californica , калифорнийский дикий виноград, или виноград Северной Калифорнии, или тихоокеанский виноград, — это вид дикого винограда, широко распространенный на большей части территории Калифорнии, а также на юго-западе Орегона.
  6. Vitis coignetiae , виноградная лоза малиновой славы, вид из Восточной Азии, выращиваемый как декоративное растение из-за ее малиновой осенней листвы.
  7. Vitis labrusca L. , виноградная лоза лисицы, иногда используемая для виноделия и приготовления варенья. Родом из восточной части США и Канады . Виноград Конкорд был получен путем скрещивания этого вида.
  8. Vitis riparia , виноградная лоза на берегу реки, иногда используемая для виноделия и приготовления варенья. Родом из всей восточной части США и к северу от Квебека.
  9. Vitis rotundifolia (син. Muscadinia rotundifolia ), мускатный орех , используемый для приготовления джемов и вина. Уроженец юго-востока США от Делавэра до Мексиканского залива.
  10. Vitis rupestris , скальный виноград, используемый для выведения подвоев, устойчивых к филлоксере. Родом из южных штатов США.
  11. Vitis vinifera — европейская виноградная лоза. Родом из Средиземноморья и Средней Азии.
  12. Vitis vulpina , морозный виноград, произрастающий на востоке США , от Массачусетса до Флориды и на западе до Небраски, Канзаса и Техаса. [ 17 ] Некоторые рассматривают его как синоним V. riparia . [ 18 ]

В «Растения мира онлайн» также входят: [ 5 ]

  1. Витис ацерифолия Раф.
  2. Приятная лоза З.Х. Чен, Фэн Чен и WW.Y. Се
  3. Vitis baihuashanensis М.С.Канг и ДЗЛу
  4. Витис Балансана Планч.
  5. Витис башаница P.C.He
  6. Красивая лоза (Редер) WTWang
  7. Vitis betulifolia Дильс и Гилг
  8. двойная лоза Роза
  9. Витис Бланкой Мансон
  10. Витис кроваво-красный Комо
  11. Витис бургеана Планх.
  12. Витис брионифолия Бунге
  13. Vitis×champinii Planch.
  14. Витис чунганенсис Ху
  15. Vitis chungii Ф.П.Меткалф
  16. Vitis cerea (Энгельм.) Миллардет
  17. Vitis davidi (рим.Caill.) Foëx
  18. Витис × доаниана Мансон экс Виала
  19. Vitis erythrophylla W.T.Wang
  20. Витис fengqinensis C.L.Li
  21. Виноградная лоза из фиговых листьев Бунге
  22. Vitis flavicosta Микель и Бейтель
  23. Гибкий Vitis flexuosa Thunb.
  24. Витис Гирдиана Мансон
  25. Витис Hancockii Ханс
  26. Витис Хейнеана Шульт.
  27. Vitis hissarica Васильч.
  28. Витис Хуэй WCCheng
  29. Витис Ягериана Комо
  30. Vitis jinggangensis W.T.Wang
  31. Vitis jinzhainensis X.S.Shen
  32. Vitis kaihuaica ZHChen, Feng Chen и WY Xie
  33. Витис киусиана Момий.
  34. Вит ланцетнолистный C.L.Li
  35. Vitis longquanensis П.Л.Чиу
  36. Vitis luochengensis W.T.Wang
  37. Vitis menghaiensis C.L.Li
  38. Vitis mengziensis C.L.Li
  39. Витис метциана Мик.
  40. Витис Монтикола Бакли
  41. Vitis mustangensis Бакли
  42. Витис несбиттиана Комо
  43. Вайн × Нью-Ингленд Фернальд
  44. Vitis novogranatensis Moldenke
  45. Витис нуристаника Васильч.
  46. Пальчатая лоза Валь
  47. Vitis pedicellata М.А.Лоусон
  48. Полуостровной вит М.Э.Джонс
  49. Витис пясецкий Максим.
  50. Вит пилосонервий Ф.П.Меткалф
  51. Vitis popenoei Дж. Л. Феннелл
  52. Псевдоретикулярный вит W.T.Wang
  53. Vitis quinlingensis PCHe
  54. Vitis retordii Rom.Caill. бывший Планш.
  55. Vitis romanetii Rom.Caill.
  56. Vitis ruyuanensis C.L.Li
  57. Витис сахарифера Макино
  58. Vitis shenxiensis C.L.Li
  59. Vitis shizishanensis З.Ю.Ма, Дж.Вэнь, Q.Fu и XQLiu
  60. Витиса Шаттлворта Дом
  61. Витис Сильвестри Памп.
  62. Vitis sinocinerea W.T.Wang
  63. Синотернатный вит В.Т.Ванг
  64. Vitis tiliifolia Humb. и Бонпл. от Шульта
  65. Витис цой Мерр.
  66. Vitis wenchowensis C.Ling
  67. Vitis wenxianensis W.T.Wang
  68. Vitis wilsonae HJVeitch
  69. Vitis wuhanensis C.L.Li
  70. Vitis xunyangensis PCHe
  71. Vitis yunnanensis C.L.Li
  72. Витис Чжэцзян-Астрикта П.Л.Чиу

Есть много сортов винограда; большинство из них являются сортами V. vinifera . Один из них – Витис «Декоративный виноград» .

Также существуют гибридные сорта винограда, и это в основном гибриды V. vinifera и одного или нескольких сортов V. labrusca , V. riparia или V. aestivalis . Гибриды, как правило, менее восприимчивы к морозам и болезням (особенно филлоксере ), но вино из некоторых гибридов может иметь немного характерный «лисьй» вкус V. labrusca .

Латинское Vitis слово . женского рода [ 19 ] и поэтому прилагательные названия видов принимают женские формы, например, V. vinifera . [ 20 ] [ а ]

Экология

[ редактировать ]
«Палатина», венгерский виноград.
Основные статьи: Список болезней винограда и филлоксеры.

Филлоксера — это американская корневая тля, которая опустошила виноградники V. vinifera в Европе, будучи случайно завезенной в конце 19 века. Были предприняты попытки получить устойчивость от американских сортов, но многим виноделам и покупателям не понравился необычный вкусовой профиль гибридных лоз . Однако V. vinifera легко прививается на подвои американских видов и их гибриды с V. vinifera , и большая часть коммерческого производства винограда в настоящее время опирается на такие прививки.

Черный виноградный долгоносик – еще один корневой вредитель.

Виноградные лозы используются в качестве пищевых растений личинками некоторых видов чешуекрылых .

Коммерческое распространение

[ редактировать ]
Витису за продюсирование Шерри в Хересе .
Витис возле дома в Онтесильяс .

ООН По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО), 75 866 квадратных километров земли в мире отведено под виноград. Примерно 71% мирового производства винограда используется для производства вина, 27% — в виде свежих фруктов и 2% — в виде сухофруктов. Часть продукции винограда идет на производство виноградного сока, который будет использоваться в качестве подсластителя для фруктов, консервированных «без добавления сахара» и «100% натуральных». Площадь, отведенная под виноградники, увеличивается примерно на 2% в год.

В следующем списке ведущих производителей вина показаны соответствующие территории, посвященные выращиванию винограда (независимо от конечного пункта назначения винограда): [ 22 ]

Страна Площадь под виноградной лозой ( га x10 3 ) Производство винограда ( тонна x10 6 )
 Мир 7511 75.7
 Испания 1021 6.0
 Китай 830 12.6
 Франция 786 6.3
 Италия 682 8.2
 Турция 497 3.6
 Соединенные Штаты 419 7.0
 Аргентина 225 2.4
 Иран 223 2.1
 Португалия 217
 Чили 211 3.1
 Румыния 192
 Австралия 149 1.7
 Молдавия 140
 ЮАР 130 2.0
 Индия 120 2.6
 Бразилия 85 1.5
 Болгария 60
 Новая Зеландия 39

Домашнее выращивание

[ редактировать ]

Виноградная лоза широко выращивается садоводами, и многочисленные поставщики обслуживают именно эту отрасль. Растения ценятся за декоративную листву, часто осенью окрашивающуюся в яркую окраску; их способность одевать стены, беседки и арки, обеспечивая тем самым тень; и их плоды, которые можно есть в качестве десерта или использовать в качестве основы для домашнего вина. Популярные сорта включают: -

Следующие сорта получили награду Королевского садоводческого общества за заслуги перед садом : [ 24 ]

  • 'Боскопская слава' [ 25 ] (десерт/вино)
  • 'Казарка' [ 26 ] (черный десерт)
  • «Бордовый плащ» или «Фровит». [ 27 ] (декоративный)
  • 'Нью-Йорк Мускат' [ 28 ] (черный десерт)
  • 'Пурпуреа' [ 29 ] (декоративный)

Использование

[ редактировать ]

Плоды нескольких видов Vitis выращиваются в коммерческих целях для потребления в виде свежего винограда и для ферментации в вино . [ 30 ] Vitis vinifera — наиболее важный из таких видов. [ 31 ]

Листья листьев вьетнамского некоторых видов виноградной лозы съедобны и используются для производства долмад и лота . [ 32 ]

Культура

[ редактировать ]

Виноградная лоза (обычно Vitis vinifera ) использовалась как символ с древних времен. В греческой мифологии Дионис ( которого Вакхом называли римляне ) был богом урожая, поэтому виноградная лоза с гроздьями плодов является одним из его атрибутов. Следовательно , его сопровождающие на вакханальных праздниках атрибутом лозы были вместе с тирсом , последний часто переплетался с ветвями виноградной лозы. По той же причине греческий кубок для вина ( кантарос ) обычно украшают виноградной лозой и виноградом, вино пьют как возлияние в честь бога.

Лист виноградной лозы, изображенный на бронзовой монете времен Великого еврейского восстания.

Виноградная лоза имеет глубокое символическое значение в еврейской традиции и культуре с древних времен. [ 33 ] (Ветхий Завет) он упоминается 55 раз В еврейской Библии , наряду с виноградом и вином, которые также часто упоминаются (55 и 19 соответственно). [ 34 ] Его считают одним из семи видов . [ 35 ] [ 34 ] и несколько раз используется в Библии как символ израильтян как избранного народа . [ 36 ] Виноградная лоза занимает видное место в еврейских ритуалах : вину давалось особое благословение, «создатель плода виноградной», а благословение Кидуша читается над вином или виноградным соком в Шаббат и еврейские праздники . [ 34 ] Оно также используется в различных притчах и высказываниях раввинской литературы . [ 34 ] Согласно Иосифу Флавию и Мишне , золотая виноградная лоза была подвешена над внутренней комнатой Второго Храма . Виноградная лоза изображена на Хасмонеев и монетах восстания Бар-Кохбы , а также в качестве украшения мозаичных полов древних синагог . [ 33 ]

В христианской иконографии также часто фигурирует виноградная лоза. Оно упоминается несколько раз в Новом Завете . У нас есть притча о Царстве Небесном , сравниваемая с отцом, который начал нанимать работников для своего виноградника. Лоза используется как символ Иисуса Христа на основании его собственного утверждения: «Я есть истинная лоза (Иоанна 15:1)». В этом смысле виноградная лоза является единственным символом на могиле Констанции , сестры Константина Великого , и в других местах. В византийском искусстве лоза и виноград фигурируют в ранних мозаиках , а на троне Максимиана Равеннского они используются в качестве украшения.

виноградной лозы и пшеницы Колос часто использовались как символ крови и плоти Христа, поэтому они фигурировали как символы (хлеба и вина) Евхаристии и были изображены на остенсориях . Часто в церковных украшениях встречается символическая лоза, усыпанная виноградом, с изображением животных, грызущих виноград. Иногда виноградная лоза используется как символ временного благословения. [ 37 ]

В мандеизме утры гупна (ангелы или небесные существа) часто описываются как персонифицированные виноградные лозы ( ) . [ 38 ]

См. также

[ редактировать ]

Ссылки

[ редактировать ]

Примечания

[ редактировать ]
  1. ^ - -fer суффикс прилагательного, имеющий формы -fer (M), -fera (F) и -ferum (N). [ 21 ]

Цитаты

[ редактировать ]
  1. ^ Роланд Уилбур Браун. Палеоценовая флора Скалистых гор и Великих равнин .
  2. ^ Министерство сельского хозяйства США, NRCS (nd). « Витис Л. » . База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Проверено 7 июня 2022 г.
  3. ^ УХМЫЛКА . «Виды в GRIN для рода Vitis » . Таксономия растений . Национальная лаборатория ресурсов зародышевой плазмы, Белтсвилл, Мэриленд : Министерство сельского хозяйства США , ARS , Национальная программа генетических ресурсов. Архивировано из оригинала 24 сентября 2015 года . Проверено 20 апреля 2010 г.
  4. ^  V. kelungensis, V. yeshanensis Ахмет Гюнер; Габор Дьюлаи; Золтан Тот; Гюльсюм Асена Башли; Золтан Сабо; Ференц Дюлай; Андраш Битцанки; Лютер Уотерс-младший; Ласло Хески (2008). «Семена винограда (Vitis vinifera) из античности и средневековья, раскопанные в Венгрии - анализ LM и SEM» (PDF) . Анадолуский университет J Sci Technol . Архивировано из оригинала (PDF) 23 октября 2012 года . Проверено 23 мая 2010 г.
  5. ^ Jump up to: а б с д «Витис Л.» Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 11 февраля 2024 г.
  6. ^ Jump up to: а б Образовательный фонд Wine & Spirits Education «Вино и спиртные напитки: понимание качества вина», стр. 2–5, второе исправленное издание (2012 г.), Лондон, ISBN   9781905819157
  7. ^ Стейс, Калифорния (2010). Новая флора Британских островов (Третье изд.). Кембридж, Великобритания: Издательство Кембриджского университета. ISBN  9780521707725 .
  8. ^ Глисон и Кронквист, том 2, Нью-Бриттон и Браун, иллюстрированная флора северо-востока США и прилегающей Канады , стр. 517. LCCN   63-16478 .
  9. ^ Беннетт, доктор медицины; Лейтч, Эй Джей (2012). «Королевский ботанический сад, Кью: база данных значений C ДНК растений, версия 6.0» . Королевский ботанический сад, Кью. Архивировано из оригинала 19 марта 2016 г. Проверено 2 апреля 2016 г.
  10. ^ «Vitis rotundifolia Muscadine Grape, Scuppernong» . Растение недели: Vitis rotundifolia Muscadine Grape, Scuppernong . Университет Арканзаса . Проверено 6 августа 2019 г.
  11. ^ Лу, Цзян; Ламиканра, Олусола (1996). «Барьеры для межподродовых скрещиваний между Muscadinia и Euvitis» . ХортСайенс . 31 (2). Американское общество садоводческих наук: 269–271. дои : 10.21273/hortsci.31.2.269 . ISSN   0018-5345 .
  12. ^ Полное руководство по съедобным дикорастущим растениям . Министерство армии США . Нью-Йорк: Издательство Skyhorse . 2009. с. 118. ИСБН  978-1-60239-692-0 . ОСЛК   277203364 . {{cite book}}: CS1 maint: другие ( ссылка )
  13. ^ Эверхарт SE (2010). «Сбор верхнего полога и идентификация виноградных лоз ( Vitis ) из избранных лесов на юго-востоке США» . Кастанеа (из Digital Commons Университета Небраски) . 75 (1): 141–149.
  14. ^ Гале, Пьер (2000). Энциклопедический словарь сортов винограда . Практичный топор. ISBN  2-01-236331-8 .
  15. ^ «Распространение сортов винограда в мире» (PDF) . Париж: OIV – Международная организация винограда и вина. 2017. ISBN  979-10-91799-89-8 .
  16. ^ «Сеть порталов SEINet — Vitis arizonica» .
  17. ^ Министерство сельского хозяйства США, NRCS (nd). « Витис вульпина Л. » . База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Проверено 7 июня 2022 г.
  18. ^ Джайн, Э.; Байрох, А.; Дюво, С.; Фан, И.; Редаски, Н.; Сузек, Б.Е.; Мартин, MJ; МакГарви, П.; Гастайгер, Э. (3 ноября 2009 г.). « Vitis riparia (Морозный виноград) ( Vitis vulpina )» . Универсальный ресурс белка (UniProt) . Консорциум UniProt . Проверено 16 ноября 2009 г.
  19. ^ Льюис, Коннектикут; Шорт, К. (1958), Латинский словарь , Оксфорд: Clarendon Press.
  20. ^ Макнил, Дж.; Барри, Франция; Бак, WR; Демулен, В.; Гройтер, В.; Хоксворт, ДЛ; Херендин, PS; Кнапп, С.; Мархольд, К.; Прадо, Дж.; Прудман Ван Рейн, WF; Смит, Г.Ф.; Виерсема, Дж. Х.; Терланд, Нью-Джерси (2012 г.), Международный кодекс номенклатуры водорослей, грибов и растений (Мельбурнский кодекс), принятый Восемнадцатым Международным ботаническим конгрессом в Мельбурне, Австралия, июль 2011 г. , том. Овощной стол Regnum 154, Издательство ARG Gantner, ISBN  978-3-87429-425-6 Статья 23.5
  21. ^ Стерн, WT (1992), Ботаническая латынь: история, грамматика, синтаксис, терминология и словарный запас, четвертое издание , Дэвид и Чарльз
  22. ^ «Статистический отчет МОВВ о мировом виноградарстве за 2016 год» (PDF) . Проверено 7 сентября 2017 г.
  23. ^ Кляйн, Кэрол (2009). Вырастите свои собственные фрукты . Великобритания: Митчелл Бизли. п. 224. ИСБН  9781845334345 .
  24. ^ «Растения AGM — декоративные» (PDF) . Королевское садоводческое общество. Июль 2017. с. 107 . Проверено 18 февраля 2019 г.
  25. ^ « Витис 'Боскоп Слава' » . РХС . Проверено 5 марта 2021 г.
  26. ^ «Селектор растений RHS - Витис Брант » . РХС . Проверено 5 марта 2021 г.
  27. ^ « Витис 'Бордовый плащ' ​​(«Фровит»)» . РХС . Проверено 5 марта 2021 г.
  28. ^ «Селектор растений RHS — Витис 'Нью-Йорк Мускат' » . РХС . Проверено 5 марта 2021 г.
  29. ^ «Селектор растений RHS — Vitis 'Purpurea' » . Архивировано из оригинала 7 июля 2013 года . Проверено 1 июня 2013 г.
  30. ^ Френкель, Омер; Брюэр, Марин Талбот; Милгрум, Майкл Г. (2010). «Изменения в патогенности и агрессивности Erysiphe necator от разных видов Vitis и географического происхождения на востоке Соединенных Штатов» . Фитопатология . 100 (11): 1185–1193. дои : 10.1094/PHYTO-01-10-0023 . ISSN   0031-949X . ПМИД   20932167 .
  31. ^ Браун, Келли; Симс, Чарльз; Одабаси, Асли; Бартошук, Линда; Коннер, Патрик; Грей, Деннис (2016). «Потребительская приемлемость свежего мускатного винограда». Журнал пищевой науки . 81 (11): С2808–С2816. дои : 10.1111/1750-3841.13522 . ISSN   1750-3841 . ПМИД   27741360 . Почти весь столовый виноград, который продается на коммерческих рынках, относится к V. vinifera.
  32. ^ Косме, Фернанда; Пинто, Тереза; Вилела, Алиса (2017). «Энология на кухне: сенсорный опыт, предлагаемый кулинарными блюдами, приготовленными с алкогольными напитками, виноградом и виноградными листьями» . Напитки . 3 (4): 42. doi : 10.3390/beverages3030042 .
  33. ^ Jump up to: а б Вулкан, Реба, «Виноград и лоза: мотив в современном еврейском текстиле» (1998). Материалы симпозиума Текстильного общества Америки. 217.
  34. ^ Jump up to: а б с д Нетцер, Ишай; Нетцер, Ниссан (2021). «Еврейские термины, связанные с виноградом и вином, с древнейших времен до наших дней» . Исследования Иудеи и Самарии . 30 (1): 127–145. дои : 10.26351/JSRS/30-1/5 . ISSN   2617-8737 . S2CID   241465067 .
  35. ^ Второзаконие 8:8
  36. ^ Исаия 5:7 , Осия 9:10.
  37. ^ Эта статья включает текст из публикации, которая сейчас находится в свободном доступе : Клемент В. Кумб (1920). «Виноградная лоза в искусстве и символизме» . В Райнсе, Джордж Эдвин (ред.). Американская энциклопедия .
  38. ^ Гельберт, Карлос (2011). Гинза Рба . Сидней: Книги о живой воде. ISBN  9780958034630 .

Дальнейшее чтение

[ редактировать ]
[ редактировать ]
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Vitis&oldid=1230403462"
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 75af35fbe2f944219799b23c92d1d2e9__1719055440
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/75/e9/75af35fbe2f944219799b23c92d1d2e9.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Vitis - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)