Витис рипария

Витис рипария
Научная классификация
Королевство:	Растения
Клэйд :	Трахеофиты
Клэйд :	покрытосеменные растения
Клэйд :	Эвдикоты
Клэйд :	Розиды
Заказ:	Жизненно важный
Семья:	Витовые
Род:	Витис
Разновидность:	В. рипария
Биномиальное имя
	Витис рипария ; Микс.

Vitis riparia Michx, с общими названиями береговой виноград или морозный виноград , ^[1] Это виноградная лоза, произрастающая в Северной Америке . Как вьющаяся или висячая лоза , она широко распространена в центральной и восточной Канаде , а также в центральной и северо-восточной частях Соединенных Штатов , от Квебека до Техаса и от восточной Монтаны до Новой Шотландии . Есть сообщения об изолированных популяциях на северо-западе США, но они, вероятно, натурализовались . ^[2] Он долгоживущий и способен достигать верхних крон самых высоких деревьев . Он дает темные плоды, которые нравятся как птицам, так и людям, и широко используется в коммерческом виноградарстве в качестве привитого подвоя и в программах селекции гибридных сортов винограда .

Береговой виноград — перевод научного названия Vitis riparia ; rīpārius означает «берега реки» на латыни . ^[3] происходит от слова рипа «берег реки».

Описание

Зрелые лозы имеют рыхлую, трещиноватую кору и могут достигать нескольких дюймов в диаметре. Листья очередные, часто с противоположными усиками или соцветиями, крупнозубчатые, длиной 5–25 см (2,0–9,8 дюйма) и шириной 5–20 см (2,0–7,9 дюйма), иногда с редкими волосками на нижней стороне жилок .

V. riparia функционально раздельнопола . ^[3] Соцветие маленькие, ароматные, белого или зеленоватого представляет собой рыхлую метелку длиной 4–15 см (1,6–5,9 дюйма), цветки цвета. V. riparia цветет где-то с апреля по июнь, а также в августе или сентябре. ^[4] дает небольшую сине-черную ягоду ( виноград ) диаметром 6–15 мм (0,24–0,59 дюйма) с цветком, семенами, сочную, съедобную, винного вкуса, лишенную «лисьих» характеристик Vitis labrusca , но обычно довольно кислую и травянистую. . V. riparia имеет широкий ареал и может значительно отличаться в деталях от приведенного выше общего описания. белые ягоды, идеальные цветы Среди известных разновидностей — , большие грозди, крупные ягоды и сладкие фрукты. Однако некоторые наблюдатели рассматривают такие вариации как свидетельство естественной гибридизации с другими видами винограда .

среда обитания

Vitis riparia имеет самый большой географический ареал среди всех североамериканских видов Vitis . Он присутствует почти на всей восточной половине Северной Америки, от южного Квебека до Пьемонта, Алабамы и Каролин. но отсутствуют прибрежные равнины и западные части Северной Америки Великих равнин . Варианты этого вида наблюдались на севере, в Национальном парке Райдинг-Маунтин в Манитобе , Канада , и на западе, в Монтане , Небраске и Северной Дакоте .

В дикой природе виноградная лоза хорошо растет на открытых участках с хорошим освещением и достаточной влажностью почвы, например, на берегах рек, лесных полянах, линиях заборов и вдоль дорог. Вид адаптировался к различному химическому составу почвы .

Холодостойкость и устойчивость к болезням

Известно, что некоторые лозы V. riparia выдерживают температуру до -57 ° C (-71 ° F). ^[5] Листва обычно устойчива к милдью и черной гнили , а корни устойчивы к филлоксере . Однако ягоды часто чувствительны к плесени и черной гнили, если лоза подвергается длительному воздействию сырых и влажных условий.

Использование

Возможно, наиболее важное сельскохозяйственное использование V. riparia — это прививка Vitis vinifera . Важные преимущества использования V. riparia (и гибридов между ним и другими видами Vitis ) включают устойчивость к филлоксере и адаптацию к различным типам почв.

Благодаря высокой морозостойкости и устойчивости этого вида к грибковым заболеваниям, он широко использовался в программах селекции винограда морозостойкости и устойчивости к болезням для передачи генов одомашненному винограду. Французско-американский гибридный виноград является ярким примером этих попыток. V. riparia уже более ста лет широко используется для создания выносливых гибридов. Многие гибриды V. riparia в настоящее время используются и исследуются селекционерами и в программах селекции, таких как программы садоводства Университета Миннесоты, в попытке создать коммерчески жизнеспособный винный виноград, способный выжить в северном климате Верхнего региона. Средний Запад . Примеры коммерчески важных сортов со значительным происхождением V. Riparia включают Baco noir , Marechal Foch , Triomphe d'Alsace и Frontenac .

Хотя V. riparia имеет много общих характеристик со своим двоюродным братом Vitis vinifera , небольшой размер ягоды (что делает ее склонной к хищничеству птиц), высокая кислотность плодов (часто до 5% титруемой кислотности ), интенсивный пигмент его сока, а наличие травянистых ароматов в произведенном из него вине сделали его непригодным для коммерческого виноградарства.

Этот виноград иногда используют для приготовления ароматных домашних желе , джемов и вина . ^[6]

Галерея

Витис рипария
Ботанический сад в Берлине , Германия.
Прибрежные лозы в Германии
Онтарио, Канада
Прибрежная листовая лоза
Рипария глоир де Монпелье (подвой)

Ссылки

^ « Витис рипария » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 7 июля 2015 г.
^ « Витис рипария » . Карта распространения на уровне округа из Атласа растений Северной Америки (NAPA) . Программа «Биота Северной Америки» (BONAP). 2014.
^ Jump up to: ^а ^б Бернхэм, Робин Дж. (2014). « Витис рипария » . АЛЬПАЙЗЕРЫ: Учет лиан в мезических биомах восточных регионов . Колледж литературы, наук и искусств Мичиганского университета.
^ Мур, Майкл О. (2016). « Витис рипария » . Редакционный комитет «Флоры Северной Америки» (ред.). Флора Северной Америки Севера Мексики (FNA) . Том. 12. Нью-Йорк и Оксфорд: Издательство Оксфордского университета – через eFloras.org, Ботанический сад Миссури , Сент-Луис. Луис, Миссури и Гербарии Гарвардского университета , Кембридж, Массачусетс.
^ Ромбо, Лон. Виноградарь Челси Грин Паблишинг, 2002. с. 218.
^ Элиас, Томас С.; Дайкман, Питер А. (2009) [1982]. Съедобные дикие растения: Североамериканский путеводитель по более чем 200 натуральным продуктам питания . Нью-Йорк: Стерлинг . п. 214. ИСБН 978-1-4027-6715-9 . OCLC 244766414 .

[1] « Витис рипария » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 7 июля 2015 г.

[2] « Витис рипария » . Карта распространения на уровне округа из Атласа растений Северной Америки (NAPA) . Программа «Биота Северной Америки» (BONAP). 2014.

[climbers-3] Jump up to: ^а ^б Бернхэм, Робин Дж. (2014). « Витис рипария » . АЛЬПАЙЗЕРЫ: Учет лиан в мезических биомах восточных регионов . Колледж литературы, наук и искусств Мичиганского университета.

[FNA-4] Мур, Майкл О. (2016). « Витис рипария » . Редакционный комитет «Флоры Северной Америки» (ред.). Флора Северной Америки Севера Мексики (FNA) . Том. 12. Нью-Йорк и Оксфорд: Издательство Оксфордского университета – через eFloras.org, Ботанический сад Миссури , Сент-Луис. Луис, Миссури и Гербарии Гарвардского университета , Кембридж, Массачусетс.

[5] Ромбо, Лон. Виноградарь Челси Грин Паблишинг, 2002. с. 218.

[6] Элиас, Томас С.; Дайкман, Питер А. (2009) [1982]. Съедобные дикие растения: Североамериканский путеводитель по более чем 200 натуральным продуктам питания . Нью-Йорк: Стерлинг . п. 214. ИСБН 978-1-4027-6715-9 . OCLC 244766414 .

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]