Tiffani Faison

Tiffani Faison
Tiffani Faison
	Тиффани Фэйсон, лучший шеф-повар All-Stars
Рожденный	Бремерхафен , Германия
Образование	Кембриджский кулинарный институт
	Кулинарная карьера
	скрывать Текущий ресторан(ы) Sweet Cheeks Q , Бостон (2011 – настоящее время) ; Поручение дурака , Бостон (2018 – настоящее время) ; Bubble Bath , Бостон (2022 – настоящее время) ; Тендерони , Бостон (2022 – настоящее время) ; Dive Bar , Бостон (2022 – настоящее время) ; ;
	скрывать Предыдущий ресторан(ы) Тигр Мама , Бостон (2015–2021 гг.) ; Сирота , Бостон (2019–2022 гг.) ; ;
	скрывать Телевизионное шоу (а) Лучший шеф-повар: Сан-Франциско ; Лучший шеф-повар: Все звезды ; Дуэли лучших поваров ; Рубленый ; Турнир Чемпионов ;

Тиффани Фэйсон американский — знаменитый шеф-повар и ресторатор . Она базируется в Бостоне, ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} работал судьей в телесериале Food Network Chopped . ^{[ 3 ]} и является четырехкратным финалистом премии Джеймса Берда в номинации «Лучший шеф-повар северо-востока» (2018, 2019, 2020, 2022). Она стала победительницей 3-го сезона Турнира Чемпионов. ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}^{[ 6 ]} и был назван лучшим шеф-поваром Бостона по версии журнала Boston Magazine в 2022 году. ^{[ 7 ]} Она была одной из двух финалисток первого сезона реалити Браво -шоу Top Chef , где заняла второе место после Гарольда Дитерле .

Ее компания Big Heart Hospitality владела следующими ресторанами: Sweet Cheeks Q , Orfano , Fool's Errand , Bubble Bath , Tenderoni's , Dive Bar и Tiger Mama . ^{[ 8 ]}^{[ 9 ]}^{[ 10 ]}^{[ 11 ]}

Ранняя карьера

Фэйсон посещала Кембриджскую школу кулинарного искусства (с 2002 по 2003 год). ^{[ 12 ]} Незадолго до появления в Top Chef Фэйсон работал шеф-поваром под руководством Даниэля Булуда в его фирменном ресторане Michelin Star в Wynn Las Vegas , а также работал в ресторане Tao в The Venetian в том же городе.

После выхода в эфир заключительного эпизода Top Chef в мае 2006 года Фэйсон устроилась на летнюю должность повара в ресторан Straight Wharf в Нантакете, штат Массачусетс , под руководством шеф-поваров Аманды Лайдон и Габриэля Фраски . ^{[ 13 ]} В 2007 году она была исполнительным шеф-поваром ресторане Инглиша в Riche Тодда в Новом Орлеане , штат Луизиана . ^{[ 14 ]} В мае 2007 года Фэйсон организовала круиз по греческим островам кулинарный для Оливии , компании, занимающейся лесбийским образом жизни и туристическими услугами. ^{[ 15 ]} Фэйсон вернулась в Бостон и работала шеф-поваром в Микела Ларсон ресторане Rocca Kitchen & Bar , популярном месте по пятницам, пока оно не закрылось в декабре 2010 года. ^{[ 16 ]}^{[ 17 ]}

Выступления на телевидении

Фэйсон впервые обрела кулинарную известность, когда заняла второе место в первом сезоне Top Chef. ^{[ 18 ]} Затем она приняла участие в кулинарном конкурсе из одного эпизода под названием 4 Star All Stars , в котором четыре Top Chef участника первого сезона ( Стивен Аспринио , Дитерле, Фэйсон и Дэвид Мартин) встретились с четырьмя участниками второго сезона (Элия Абумрад, Илан Холл , Сэм Талбот и Марсель). Виньерон ). Команда Фэйсон выиграла меню и получила пожертвование в размере 20 000 долларов в Cure Сьюзан Г. Комен пользу благотворительной организации . Этот выпуск вышел в эфир на канале «Браво» 6 июня 2007 года. ^{[ 19 ]}

Фэйсон также приняла участие в праздничном выпуске Top Chef , который транслировался 7 декабря 2007 года, и выиграла приз в размере 20 000 долларов. Фэйсон вернулась в качестве участницы 8-го сезона Top Chef и выбыла в шестом эпизоде. Фэйсон заняла второе место в конкурсе Top Chef Duels 2014. ^{[ 20 ]} По состоянию на 2020 год Фэйсон является судьей сериала « Чоппед» и участвовала в качестве судьи в одном из эпизодов «Бей судью» . Она также вышла в финал Chopped: Grudge Match, заняв второе место после Маркуса Самуэльссона. ^{[ 21 ]}

Food Network В 2021 году Фэйсон приняла участие в Турнире чемпионов . ^{[ 22 ]}^{[ 23 ]} а в 2022 году Фэйсон вернулась, чтобы соревноваться и выиграть Третий сезон Турнира чемпионов. ^{[ 24 ]} а также выступать в качестве судьи в Chopped: Casino Royale. ^{[ 25 ]} Тиффани Фэйсон выиграла Турнир Чемпионов 3, победив Брук Уильямсон в финале .

Фэйсон также была кулинарным гостем на таких национальных телевизионных шоу, как NBC TODAY . ^{[ 26 ]} CBS: Этим утром ^{[ 27 ]} и Американская тестовая кухня . ^{[ 28 ]}

Шеф-повар и ресторатор

В настоящее время Фэйсон является владельцем и шеф-поваром Sweet Cheeks Q , барбекю-ресторана в техасском стиле в районе Фенуэй в Бостоне. открытый в конце 2011 года, Sweet Cheeks Q, стал ее первым рестораном. ^{[ 29 ]} Sweet Cheeks Q был назван местными и национальными СМИ лучшим барбекю Бостона. ^{[ 30 ]}^{[ 31 ]} а Forbes написал, что ее «печенье было лучшим в мире». ^{[ 32 ]}

В декабре 2015 года она открыла свой знаменитый ресторан Tiger Mama в Фенуэе, специализирующийся на кухне Юго-Восточной Азии. ^{[ 33 ]} Фэйсон закрыла Tiger Mama в конце октября 2021 года, чтобы сосредоточиться на новом ресторане, который будет расположен в том же помещении в Фенуэе (откроется в конце 2022 года). ^{[ 34 ]} Tenderoni's откроется там в ноябре 2022 года. ^{[ 35 ]}

В феврале 2018 года Фэйсон открыла свой третий ресторан Fenway — «Закусочная для взрослых» Fool's Errand . ^{[ 36 ]} Ее предприятие Orfano , предлагающее итальянско-американскую кухню, открылось в августе 2019 года и получило трехзвездочный обзор от The Boston Globe . ^{[ 37 ]}^{[ 38 ]} Позже он окончательно закрылся в июне 2022 года. ^{[ 39 ]} В 2022 году Фэйсон открыла Tenderoni's , Dive Bar и Bubble Bath на High Street Place, новом фуд-холле в центре Бостона. ^{[ 40 ]}

Рестораны

Активный

Sweet Cheeks Q (2011 – настоящее время), Бостон, Массачусетс ^{[ 9 ]}
Fool's Errand (февраль 2018 г. – настоящее время), Бостон, Массачусетс ^{[ 36 ]}
Bubble Bath (март 2022 г. – настоящее время), внутри High Street Place, Бостон, Массачусетс. ^{[ 40 ]}
Tenderoni's (март 2022 г. – настоящее время), на Хай-стрит Плейс, Бостон, Массачусетс. ^{[ 9 ]}
Dive Bar (март 2022 г. – настоящее время), на территории High Street Place, Бостон, Массачусетс. ^{[ 40 ]}

Закрыто

Тигр Мама (декабрь 2015 г. – октябрь 2021 г.), Бостон, Массачусетс ^{[ 34 ]}
Орфано (август 2019 г. – июнь 2022 г.), Бостон, Массачусетс. ^{[ 39 ]}

Личная жизнь

Она родилась в Бремерхафене , Германия , в семье американцев, где ее отец служил в армии США. ^{[ 41 ]} В детстве семья несколько раз переезжала, и к тому времени, когда она училась в старшей школе, поселилась в Санта-Розе, Калифорния . ^{[ 41 ]}

Фэйсон ранее считалась бисексуалкой . ^{[ 42 ]} но теперь идентифицирует себя как лесбиянка . ^{[ 43 ]}^{[ 41 ]} Фэйсон начала работать волонтером в организациях по борьбе с ВИЧ/СПИДом и поехала в Сан-Франциско. ^{[ 41 ]} В настоящее время Фэйсон входит в совет директоров женщин-поваров и рестораторов, а также в Бостонский альянс лесбиянок, геев, бисексуалов, трансгендеров и гомосексуальной молодежи. ^{[ 44 ]}

В сентябре 2019 года она была назначена членом Комиссии по развитию ресторанов Содружества Массачусетса за ее вклад в ресторанный бизнес штата. ^{[ 45 ]}

Награды и похвалы

Фонд Джеймса Берда, номинант, лучший шеф-повар: Северо-восток (2022) ^{[ 46 ]}^{[ 6 ]}
Фонд Джеймса Берда, номинант, лучший шеф-повар: Северо-Восток (2020) ^{[ 47 ]}
Фонд Джеймса Берда, номинант, лучший шеф-повар: Северо-Восток (2019) ^{[ 48 ]}
Фонд Джеймса Берда, номинант, лучший шеф-повар: Северо-Восток (2018) ^{[ 49 ]}
Журнал Boston , Лучший шеф-повар: Бостон (2016) ^{[ 50 ]}

Ссылки

^ «Тиффани Фэйсон, Тайгер Мама и Свит Чикс, лучший шеф-повар Бостона» . Bostonmagazine.com . 28 ноября 2016 года . Проверено 27 января 2022 г.
^ «Tiffani Faison изменила облик ресторанов в Fenway» .
^ «Результаты поиска» .
^ «Судья по рубленым блюдам Тиффани Фэйсон из Big Heart Hospitality — влиятельная кулинарная сила в районе Бостона» . Нрн.com . 12 ноября 2021 г.
^ «Вот номинанты на премию Джеймса Берда 2020 года из Бостона и Новой Англии» . Bostonmagazine.com . 4 мая 2020 г. Проверено 27 января 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б Баскин, Кара (17 марта 2022 г.). «Тиффани Фэйсон и Ребел Ребел заработали кивок финалиста Джеймса Берда — The Boston Globe» . BostonGlobe.com . Проверено 06 апреля 2022 г.
^ «Тиффани Фэйсон, гостеприимство большого сердца» . 28 июня 2022 г.
^ «Ресторатор Тиффани Фэйсон стремится поступать правильно по отношению к работникам» . Новости . 01.07.2021 . Проверено 06 апреля 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с «Эта пиццерия старой школы в Массачусетсе предлагает вкус 70-х и начала 80-х» . Массовый эфир . 05.03.2022 . Проверено 06 апреля 2022 г.
^ Таварес, Натан (17 ноября 2021 г.). «Tiffani Faison с нетерпением ждет праздничного будущего, открывая четыре новых ресторана» . Пожиратель Бостона . Проверено 06 апреля 2022 г.
^ «Tiger Mama от Tiffani Faison закрывается; новая концепция появится в следующем году» . Bizjournals.com . Проверено 27 января 2022 г.
^ «Архивная копия» . Архивировано из оригинала 30 сентября 2007 г. Проверено 12 февраля 2007 г. {{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )
^ Бегги, Кэрол; Шанахан, Марк (19 июня 2006 г.). «Ветераны — гости Керриса в Нантакете» . Бостон Глобус . Проверено 27 января 2022 г.
^ «Мероприятия Фонда Джеймса Берда: февраль 2007 г.» . Архивировано из оригинала 2 марта 2007 г. Проверено 12 февраля 2007 г.
^ «Ежедневные туристические новости» . Архивировано из оригинала 28 сентября 2007 г. Проверено 28 января 2007 г.
^ Во-первых, Девра (28 июля 2010 г.). «Звезда родилась... в Рокке» . Бостон Глобус . Проверено 27 января 2022 г.
^ Во-первых, Девра (2 января 2011 г.). «Рокка закрылась» . Бостон.com . Проверено 27 января 2022 г.
^ « Победители конкурса «Лучший шеф-повар»: где они сейчас?» . Usmagazine.com . 2 июля 2021 г. Проверено 27 января 2022 г.
^ «Официальный сайт Top Chef» . Бравотв.com . Проверено 27 января 2022 г.
^ Даффи, Паула (9 октября 2014 г.). «Дуэли лучших поваров: в финале коронован неожиданный победитель» .
^ «Матч недовольства: Битва 2» . Foodnetwork.com . Проверено 27 января 2022 г.
^ «Познакомьтесь с поварами, соревнующимися во втором сезоне Турнира чемпионов Гая Фиери» . Foodnetwork.com .
^ Майор, Майкл. «Продуктовая сеть» анонсирует премьеру III «ТУРНИРА ЧЕМПИОНОВ» . BroadwayWorld.com . Проверено 27 января 2022 г.
^ Росарио, Александра Дель (18 января 2022 г.). «Турнир чемпионов Гая Фиери продлен на третий сезон в Food Network» . Срок.com . Проверено 27 января 2022 г.
^ « Разрезанное» Casino Royals: Battle 1 (ТВ-эпизод, 2022 г.)» . IMDb.com . Проверено 27 января 2022 г.
^ «Усильте свою игру с масалой, кленовой и апельсиново-кунжутной глазурью» . Сегодня.com . Проверено 27 января 2022 г.
^ «Блюдо: шеф-повар Тиффани Фэйсон из Sweet Cheeks» . Cbsnews.com . Проверено 27 января 2022 г.
^ «Лучшие инструменты для приготовления домашней пасты от шеф-повара Тиффани Фэйсон» . Facebook.com . Проверено 27 января 2022 г.
^ «Сладкие щечки» . Sweetcheeksq.com . Проверено 27 января 2022 г.
^ «Великие американские укусы: лучшее барбекю в Бостоне» . США СЕГОДНЯ . Проверено 27 января 2022 г.
^ «Sweet Cheeks, лучший ресторан-барбекю в Босто» . Bostonmagazine.com . 23 июня 2017 года . Проверено 27 января 2022 г.
^ Олмстед, Ларри. «Лучшее в мире печенье! В Бостоне?» . Форбс.com . Проверено 27 января 2022 г.
^ «Название вашего сайта» . Tigermamaboston.com . Проверено 27 января 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Тигровая мама Тиффани Фэйсон закроется в конце октября» . Пожиратель Бостона . Проверено 8 ноября 2021 г.
^ Лаучароен, Шира (13 октября 2022 г.). «Tiffani Faison откроет новый магазин Tenderoni's в бывшем пространстве Tiger Mama» . Бостон.com . Проверено 19 октября 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Новый закусочный для взрослых Fenway от Tiffani Faison подает небольшие закуски стоящей толпе» . Пожиратель Бостона . Проверено 13 ноября 2018 г.
^ «Ознакомьтесь с новым меню Tiffani Faison в Орфано, которое теперь открыто в Fenway» . Bostonmagazine.com . 26 августа 2019 г. Проверено 27 января 2022 г.
^ «Храм святых матрон в красном соусе - The Boston Globe» . BostonGlobe.com . Проверено 27 января 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Орфано, высококлассный магазин красного соуса от Tiffani Faison, закрывается в Фенуэе» . Пожиратель Бостона . Проверено 1 июля 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с «High Street Place, будущий фуд-холл в Бостоне, откроется в марте 2022 года» . Бостон.com . Проверено 27 января 2022 г. В ресторане Tenderoni's подают крафтовую пиццу ломтиками, а в баре Dive можно заказать сырые устрицы и другие блюда из морепродуктов.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Кирнан, Скотт (8 января 2019 г.). «Тиффани Фэйсон не за что извиняться» . Бостонский журнал . Проверено 3 января 2020 г.
^ Ризе (29 мая 2012 г.). «15 странных кулинаров: Энн Баррелл присоединяется к крепкому легиону знаменитых поваров-лесбиянок | Автострэддл» . Автостраддл . Возбуждающая группа . Проверено 13 декабря 2019 г.
^ Абрамс, Борис (14 января 2019 г.). «Выдающийся шеф-повар-лесбиянка Восточного побережья находится на задании» . Защитник . Здесь Медиа . Проверено 13 декабря 2019 г.
^ «Сторонники БАГЛИ» . Багли.орг . Проверено 27 января 2022 г.
^ «Отчет законодательному органу о ресторанной индустрии Массачусетса» (PDF) . Посетитеma.com . Проверено 27 января 2022 г.
^ «Номинанты на премию ресторана James Beard и премии шеф-повара 2022 года» . Jamesbeard.org .
^ «Номинанты на премию Джеймса Берда 2020 года» . Jamesbeard.org .
^ «Вот номинанты Фонда Джеймса Берда Новой Англии на 2019 год» . Boston.eater.com . 27 марта 2019 г.
^ «Вот финалисты премии Джеймса Берда 2018 года из Бостона» . Bostonmagazine.com . 14 марта 2018 года . Проверено 27 января 2022 г.
^ «Лучший повар Бостона» . Bostonmagazine.com . Проверено 27 января 2022 г.

[1] «Тиффани Фэйсон, Тайгер Мама и Свит Чикс, лучший шеф-повар Бостона» . Bostonmagazine.com . 28 ноября 2016 года . Проверено 27 января 2022 г.

[2] «Tiffani Faison изменила облик ресторанов в Fenway» .

[3] «Результаты поиска» .

[4] «Судья по рубленым блюдам Тиффани Фэйсон из Big Heart Hospitality — влиятельная кулинарная сила в районе Бостона» . Нрн.com . 12 ноября 2021 г.

[5] «Вот номинанты на премию Джеймса Берда 2020 года из Бостона и Новой Англии» . Bostonmagazine.com . 4 мая 2020 г. Проверено 27 января 2022 г.

[:0-6] Jump up to: ^а ^б Баскин, Кара (17 марта 2022 г.). «Тиффани Фэйсон и Ребел Ребел заработали кивок финалиста Джеймса Берда — The Boston Globe» . BostonGlobe.com . Проверено 06 апреля 2022 г.

[7] «Тиффани Фэйсон, гостеприимство большого сердца» . 28 июня 2022 г.

[8] «Ресторатор Тиффани Фэйсон стремится поступать правильно по отношению к работникам» . Новости . 01.07.2021 . Проверено 06 апреля 2022 г.

[:1-9] Jump up to: ^а ^б ^с «Эта пиццерия старой школы в Массачусетсе предлагает вкус 70-х и начала 80-х» . Массовый эфир . 05.03.2022 . Проверено 06 апреля 2022 г.

[10] Таварес, Натан (17 ноября 2021 г.). «Tiffani Faison с нетерпением ждет праздничного будущего, открывая четыре новых ресторана» . Пожиратель Бостона . Проверено 06 апреля 2022 г.

[11] «Tiger Mama от Tiffani Faison закрывается; новая концепция появится в следующем году» . Bizjournals.com . Проверено 27 января 2022 г.

[12] «Архивная копия» . Архивировано из оригинала 30 сентября 2007 г. Проверено 12 февраля 2007 г. {{cite web}}: CS1 maint: архивная копия в заголовке ( ссылка )

[13] Бегги, Кэрол; Шанахан, Марк (19 июня 2006 г.). «Ветераны — гости Керриса в Нантакете» . Бостон Глобус . Проверено 27 января 2022 г.

[14] «Мероприятия Фонда Джеймса Берда: февраль 2007 г.» . Архивировано из оригинала 2 марта 2007 г. Проверено 12 февраля 2007 г.

[15] «Ежедневные туристические новости» . Архивировано из оригинала 28 сентября 2007 г. Проверено 28 января 2007 г.

[16] Во-первых, Девра (28 июля 2010 г.). «Звезда родилась... в Рокке» . Бостон Глобус . Проверено 27 января 2022 г.

[17] Во-первых, Девра (2 января 2011 г.). «Рокка закрылась» . Бостон.com . Проверено 27 января 2022 г.

[18] « Победители конкурса «Лучший шеф-повар»: где они сейчас?» . Usmagazine.com . 2 июля 2021 г. Проверено 27 января 2022 г.

[19] «Официальный сайт Top Chef» . Бравотв.com . Проверено 27 января 2022 г.

[duffy-20] Даффи, Паула (9 октября 2014 г.). «Дуэли лучших поваров: в финале коронован неожиданный победитель» .

[21] «Матч недовольства: Битва 2» . Foodnetwork.com . Проверено 27 января 2022 г.

[22] «Познакомьтесь с поварами, соревнующимися во втором сезоне Турнира чемпионов Гая Фиери» . Foodnetwork.com .

[23] Майор, Майкл. «Продуктовая сеть» анонсирует премьеру III «ТУРНИРА ЧЕМПИОНОВ» . BroadwayWorld.com . Проверено 27 января 2022 г.

[24] Росарио, Александра Дель (18 января 2022 г.). «Турнир чемпионов Гая Фиери продлен на третий сезон в Food Network» . Срок.com . Проверено 27 января 2022 г.

[25] « Разрезанное» Casino Royals: Battle 1 (ТВ-эпизод, 2022 г.)» . IMDb.com . Проверено 27 января 2022 г.

[26] «Усильте свою игру с масалой, кленовой и апельсиново-кунжутной глазурью» . Сегодня.com . Проверено 27 января 2022 г.

[27] «Блюдо: шеф-повар Тиффани Фэйсон из Sweet Cheeks» . Cbsnews.com . Проверено 27 января 2022 г.

[28] «Лучшие инструменты для приготовления домашней пасты от шеф-повара Тиффани Фэйсон» . Facebook.com . Проверено 27 января 2022 г.

[29] «Сладкие щечки» . Sweetcheeksq.com . Проверено 27 января 2022 г.

[30] «Великие американские укусы: лучшее барбекю в Бостоне» . США СЕГОДНЯ . Проверено 27 января 2022 г.

[31] «Sweet Cheeks, лучший ресторан-барбекю в Босто» . Bostonmagazine.com . 23 июня 2017 года . Проверено 27 января 2022 г.

[32] Олмстед, Ларри. «Лучшее в мире печенье! В Бостоне?» . Форбс.com . Проверено 27 января 2022 г.

[33] «Название вашего сайта» . Tigermamaboston.com . Проверено 27 января 2022 г.

[:2-34] Jump up to: ^а ^б «Тигровая мама Тиффани Фэйсон закроется в конце октября» . Пожиратель Бостона . Проверено 8 ноября 2021 г.

[ShiraL-35] Лаучароен, Шира (13 октября 2022 г.). «Tiffani Faison откроет новый магазин Tenderoni's в бывшем пространстве Tiger Mama» . Бостон.com . Проверено 19 октября 2022 г.

[:3-36] Jump up to: ^а ^б «Новый закусочный для взрослых Fenway от Tiffani Faison подает небольшие закуски стоящей толпе» . Пожиратель Бостона . Проверено 13 ноября 2018 г.

[:4-37] «Ознакомьтесь с новым меню Tiffani Faison в Орфано, которое теперь открыто в Fenway» . Bostonmagazine.com . 26 августа 2019 г. Проверено 27 января 2022 г.

[38] «Храм святых матрон в красном соусе - The Boston Globe» . BostonGlobe.com . Проверено 27 января 2022 г.

[:6-39] Jump up to: ^а ^б «Орфано, высококлассный магазин красного соуса от Tiffani Faison, закрывается в Фенуэе» . Пожиратель Бостона . Проверено 1 июля 2022 г.

[:5-40] Jump up to: ^а ^б ^с «High Street Place, будущий фуд-холл в Бостоне, откроется в марте 2022 года» . Бостон.com . Проверено 27 января 2022 г. В ресторане Tenderoni's подают крафтовую пиццу ломтиками, а в баре Dive можно заказать сырые устрицы и другие блюда из морепродуктов.

[ScottK-41] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Кирнан, Скотт (8 января 2019 г.). «Тиффани Фэйсон не за что извиняться» . Бостонский журнал . Проверено 3 января 2020 г.

[autostraddle-42] Ризе (29 мая 2012 г.). «15 странных кулинаров: Энн Баррелл присоединяется к крепкому легиону знаменитых поваров-лесбиянок | Автострэддл» . Автостраддл . Возбуждающая группа . Проверено 13 декабря 2019 г.

[advocate-43] Абрамс, Борис (14 января 2019 г.). «Выдающийся шеф-повар-лесбиянка Восточного побережья находится на задании» . Защитник . Здесь Медиа . Проверено 13 декабря 2019 г.

[44] «Сторонники БАГЛИ» . Багли.орг . Проверено 27 января 2022 г.

[45] «Отчет законодательному органу о ресторанной индустрии Массачусетса» (PDF) . Посетитеma.com . Проверено 27 января 2022 г.

[46] «Номинанты на премию ресторана James Beard и премии шеф-повара 2022 года» . Jamesbeard.org .

[47] «Номинанты на премию Джеймса Берда 2020 года» . Jamesbeard.org .

[48] «Вот номинанты Фонда Джеймса Берда Новой Англии на 2019 год» . Boston.eater.com . 27 марта 2019 г.

[49] «Вот финалисты премии Джеймса Берда 2018 года из Бостона» . Bostonmagazine.com . 14 марта 2018 года . Проверено 27 января 2022 г.

[50] «Лучший повар Бостона» . Bostonmagazine.com . Проверено 27 января 2022 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

[ 30 ]

[ 31 ]

[ 32 ]

[ 33 ]

[ 34 ]

[ 35 ]

[ 36 ]

[ 37 ]

[ 38 ]

[ 39 ]

[ 40 ]

[ 41 ]

[ 42 ]

[ 43 ]

[ 44 ]

[ 45 ]

[ 46 ]

[ 47 ]

[ 48 ]

[ 49 ]

[ 50 ]