Какой-то зал

Какой-то зал
Какой-то зал
	Илан Холл на кухне у Горбелей в 2010 году.
Рожденный	Илан Д. Холл ; Грейт-Нек, Нью-Йорк , США
Образование	Кулинарный институт Америки
	Кулинарная карьера
Стиль приготовления	Испанская , Израильская , Фьюжн
	скрывать Текущий ресторан(ы) Рамен Худ, Лос-Анджелес (2015 – настоящее время) ; ;
	скрывать Предыдущий ресторан(ы) Горбалы, Лос-Анджелес (2009–2014 гг.), ; ; Горбалы, Вильямсбург, Бруклин (2014–2015 гг.), ; ESH, Вильямсбург, Бруклин (2014–2016 гг.), ; Casa Mono, Нью-Йорк (2006–?) ; ;
	скрывать Телевизионное шоу (а) Лучший шеф-повар , ; Ножевой бой ; ;

Илан Д. Холл — американский шеф-повар, телеведущий и ресторатор. Он выиграл второй сезон Top Chef и является владельцем-шеф-поваром Ramen Hood в Лос-Анджелесе. ^{[ 1 ]}

Ранняя жизнь и образование

Холл — уроженец Грейт-Нек, штат Нью-Йорк . Оба его родителя были иммигрантами: отец из Глазго , Шотландия, и мать из Израиля . Оба его родителя были из еврейских семей. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}

Подростком Холл работал в Marine Fishery, магазине морепродуктов в своем родном городе Грейт-Нек. ^{[ 4 ]} и позже прошел обучение в итальянской программе Лоренцо Медичи Апикус. ^{[ 5 ]}^{[ 6 ]} и в Кулинарном институте Америки (ЦРУ). ^{[ 7 ]}

Карьера

В 2007 году Холл выиграл второй сезон сериала « Лучший шеф-повар». Илан работал поваром в Casa Mono испанском ресторане на Манхэттене . у него возникло соперничество с Марселем Виньероном , с которым он одновременно посещал кулинарную школу. Во время шоу ^{[ 8 ]} Браво назвал «Инцидент с бритьем головы» с участием Холла и Виньерона «вероятно, самым большим скандалом в истории Top Chef». ^{[ 9 ]}

В августе 2009 года он открыл свой первый ресторан The Gorbals в центре Лос-Анджелеса. ^{[ 10 ]} Менее чем через неделю после открытия окружной департамент здравоохранения закрыл «Горбальс» из-за ненадлежащего водонагревателя. ^{[ 11 ]} Он вновь открылся 23 октября 2009 года, но затем окончательно закрылся в 2014 году. ^{[ 12 ]}^{[ 13 ]}

В 2014 году Холл открыл вторую версию ресторана The Gorbals в Вильямсбурге , Бруклин. ^{[ 14 ]}^{[ 15 ]} В 2015 году он изменил дизайн меню, используя концепцию израильского барбекю, и переименовал ресторан в ESH , что на иврите означает огонь. ^{[ 16 ]} ESH закрылся в сентябре 2016 года.

Холл открыл Ramen Hood в Лос-Анджелесе на Центральном рынке в 2015 году. ^{[ 1 ]}

Холл в течение четырех сезонов вел Knife Fight , кулинарное соревнование на канале Esquire Network . ^{[ 17 ]}^{[ 18 ]} Шоу закончилось в 2017 году, когда NBCUniversal объявила о закрытии кабельного канала Esquire Network. ^{[ 19 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б Репанич, Джереми (17 марта 2020 г.). «Вот чем сейчас занимаются все 16 победителей конкурса «Лучший шеф-повар»» . Отчет Робба . Архивировано из оригинала 11 апреля 2020 года . Проверено 21 апреля 2020 г.
^ «Шарики мацы и бекон в ресторане Top Chef's: NPR» . М.нпр.орг. 12 марта 2011 г. Проверено 01 марта 2019 г.
^ «20 лучших людей моложе 40 лет в Лос-Анджелесе — Илан Холл — Страница 1 — Shalom Life USA» . Архивировано из оригинала 1 октября 2012 г. Проверено 6 сентября 2012 г.
^ Левенталь, Бен (29 января 2007 г.). «СРОЧНО: финал Top Chef СНОВА испорчен» . Пожиратель Лос-Анджелеса .
^ «Newsday | Источник новостей Лонг-Айленда и Нью-Йорка» . Новостной день .
^ «Биография на сайте Top Chef» . Архивировано из оригинала 2 февраля 2007 г. Проверено 2 февраля 2007 г.
^ «Шеф-повар Илан Холл '02, международный посол еды» . Кулинарная школа ЦРУ . 24 мая 2011 г. Проверено 11 июля 2022 г.
^ Паттерсон, Спенсер (5 июня 2008 г.). «Сейчас готовим» . Еженедельник Лас-Вегаса . Медиа-группа Гринспан . Проверено 3 сентября 2008 г.
^ «Top Chef 9 сезон - «Самые большие скандалы Top Chef за все время - Фотогалерея - Официальный сайт Bravo TV» . Архивировано из оригинала 7 февраля 2012 г. Проверено 12 февраля 2013 г.
^ «Тегорбалсла — Временный мир, навсегда в будущем» . Тегорбалсла .
^ «Горбальс кипит» . Загат.com . 3 сентября 2009 г.
^ Арфа, Орит (4 ноября 2009 г.). «Шарики мацвы в беконе от шеф-повара Илана Холла» . Сайт JewishJournal.com .
^ «Горбалы (@thegorbals) | Твиттер» . Твиттер.com . Проверено 1 февраля 2016 г.
^ Хоук, Бренна (04 апреля 2014 г.). «Внутри ресторана Ilan Hall's Urban Outfitters в Бруклине» . Пожиратель . Проверено 01 марта 2019 г.
^ «Информационные продукты онлайн» . thegorbalsbk . Проверено 01 марта 2019 г.
^ «Горбалы Илана Холла превращаются в Эш,« израильское барбекю » » . Пожиратель Нью-Йорка . 2 декабря 2015 года . Проверено 1 февраля 2016 г.
^ « Победители конкурса «Лучший шеф-повар»: где они сейчас?» . Нас еженедельно . 2021-07-02 . Проверено 11 июля 2022 г.
^ Хоук, Бренна (13 августа 2013 г.). «Посмотрите превью фильма «Бой на ножах», премьера которого состоится 24 сентября» . Пожиратель . Проверено 01 марта 2019 г.
^ Дэниел Холлоуэй (18 января 2017 г.). «NBCUniversal закроет сеть Esquire (ЭКСКЛЮЗИВ) – разнообразие» . Variety.com . Проверено 01 марта 2019 г.

Внешние ссылки

Биография на сайте Top Chef
Обзор нового шеф-повара Bravo на Food & Wine сайте
Илан Холл победил Марселя Виньерона и стал чемпионом Top Chef 2 Статья на Realitytvworld.com
Великая шея великому шеф-повару? Статья на Newsday.com

[Repanich-1] Jump up to: ^а ^б Репанич, Джереми (17 марта 2020 г.). «Вот чем сейчас занимаются все 16 победителей конкурса «Лучший шеф-повар»» . Отчет Робба . Архивировано из оригинала 11 апреля 2020 года . Проверено 21 апреля 2020 г.

[2] «Шарики мацы и бекон в ресторане Top Chef's: NPR» . М.нпр.орг. 12 марта 2011 г. Проверено 01 марта 2019 г.

[3] «20 лучших людей моложе 40 лет в Лос-Анджелесе — Илан Холл — Страница 1 — Shalom Life USA» . Архивировано из оригинала 1 октября 2012 г. Проверено 6 сентября 2012 г.

[fishysource-4] Левенталь, Бен (29 января 2007 г.). «СРОЧНО: финал Top Chef СНОВА испорчен» . Пожиратель Лос-Анджелеса .

[greatneck-5] «Newsday | Источник новостей Лонг-Айленда и Нью-Йорка» . Новостной день .

[6] «Биография на сайте Top Chef» . Архивировано из оригинала 2 февраля 2007 г. Проверено 2 февраля 2007 г.

[7] «Шеф-повар Илан Холл '02, международный посол еды» . Кулинарная школа ЦРУ . 24 мая 2011 г. Проверено 11 июля 2022 г.

[8] Паттерсон, Спенсер (5 июня 2008 г.). «Сейчас готовим» . Еженедельник Лас-Вегаса . Медиа-группа Гринспан . Проверено 3 сентября 2008 г.

[9] «Top Chef 9 сезон - «Самые большие скандалы Top Chef за все время - Фотогалерея - Официальный сайт Bravo TV» . Архивировано из оригинала 7 февраля 2012 г. Проверено 12 февраля 2013 г.

[10] «Тегорбалсла — Временный мир, навсегда в будущем» . Тегорбалсла .

[11] «Горбальс кипит» . Загат.com . 3 сентября 2009 г.

[12] Арфа, Орит (4 ноября 2009 г.). «Шарики мацвы в беконе от шеф-повара Илана Холла» . Сайт JewishJournal.com .

[13] «Горбалы (@thegorbals) | Твиттер» . Твиттер.com . Проверено 1 февраля 2016 г.

[14] Хоук, Бренна (04 апреля 2014 г.). «Внутри ресторана Ilan Hall's Urban Outfitters в Бруклине» . Пожиратель . Проверено 01 марта 2019 г.

[15] «Информационные продукты онлайн» . thegorbalsbk . Проверено 01 марта 2019 г.

[16] «Горбалы Илана Холла превращаются в Эш,« израильское барбекю » » . Пожиратель Нью-Йорка . 2 декабря 2015 года . Проверено 1 февраля 2016 г.

[17] « Победители конкурса «Лучший шеф-повар»: где они сейчас?» . Нас еженедельно . 2021-07-02 . Проверено 11 июля 2022 г.

[18] Хоук, Бренна (13 августа 2013 г.). «Посмотрите превью фильма «Бой на ножах», премьера которого состоится 24 сентября» . Пожиратель . Проверено 01 марта 2019 г.

[19] Дэниел Холлоуэй (18 января 2017 г.). «NBCUniversal закроет сеть Esquire (ЭКСКЛЮЗИВ) – разнообразие» . Variety.com . Проверено 01 марта 2019 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

v т и Лучший шеф-повар
Seasons	1: San Francisco 2: Los Angeles 3: Miami 4: Chicago 5: New York 6: Las Vegas 7: D.C. 8: All-Stars 9: Texas 10: Seattle 11: New Orleans 12: Boston 13: California 14: Charleston 15: Colorado 16: Kentucky 17: All-Stars L.A. 18: Portland 19: Houston 20: World All-Stars 21: Wisconsin
Winners	Harold Dieterle Ilan Hall Hung Huynh Stephanie Izard Michael Voltaggio Richard Blais Paul Qui Kristen Kish Mei Lin Jeremy Ford Brooke Williamson Melissa King Gabe Erales Buddha Lo
Spin-offs	Top Chef Masters 1 2 3 4 5 Top Chef: Just Desserts 1 2 Life After Top Chef Top Chef Duels Top Chef Junior Top Chef Amateurs Top Chef Family Style Top Chef VIP 1 2 3
International versions	Brasil 1 2 3 4 Canada 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 MENA version Romanian version Spain Suomi Thailand 1 2
Related	Contestants Episodes