Чай из агавы
Чай из агавы | |
---|---|
![]() | |
Розетка Agave Shawii subsp. шави | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Однодольные |
Заказ: | Спаржа |
Семья: | Спаржевые |
Подсемейство: | Агавойные |
Род: | Агава |
Разновидность: | А. шави
|
Биномиальное имя | |
Чай из агавы | |
Синонимы [ 3 ] | |
|
Agave shawii — вид монокарпического суккулентного растения рода Agave , широко известного как агава Шоу . [ 4 ] [ 5 ] Это растение, образующее розетку , с блестящими зелеными листьями с зубчатыми краями. После нескольких лет медленного роста растение тратит все свои ресурсы на образование возвышающегося стебля цветов , а затем умирает. Гибель цветущей розетки компенсируется ростом многочисленных клоновых деток . Этот вид разделен на два подвида , один из которых обитает на побережье юго-западной Калифорнии. [ 6 ] и северо-запад Нижней Калифорнии , широко известный как прибрежная агава , и еще один уроженец пустыни Нижней Калифорнии , известный как агава Гольдмана . [ 7 ]
На протяжении веков этот вид оказался бесценным источником доступной и обильной пищи для коренных народов региона, таких как Кумеяай , Тиипай и Пайпай . После европейской колонизации Америки испанские миссионеры отказались от использования агавы и переселили коренные народы вглубь страны. [ 8 ] Дальнейшее освоение среды обитания агавы американскими поселенцами способствовало сокращению популяции этого вида. Лишь две небольшие группы населения остались в пределах политических границ Соединённых Штатов. [ 2 ] один, состоящий только из одного человека. В Мексике он все еще встречается в изобилии, но находится под угрозой из-за освоения прибрежных районов. Подвид шави признан исчезающим видом Калифорнийским обществом коренных растений и МСОП . [ 9 ] [ 10 ] Растение названо в честь Генри Шоу , основателя Ботанического сада Миссури . [ 11 ]
Описание
[ редактировать ]Агава шавия — очень медленнорастущая агава небольшого и среднего размера.

Листва расположена в розетке шириной от 8 сантиметров (3,1 дюйма) до 2 метров (6,6 футов). могут быть многочисленные розетки На верхушках прямостоячих и лежачих стволов , отходящих от подвоя, . Листва блестящая, от светло- до темно-зеленого цвета, расположена восходящей. Листья имеют форму от узкой до яйцевидной, их длина составляет 20–50 см (7,9–19,7 дюйма), ширина 8–20 см (3,1–7,9 дюйма), с выпуклой абаксиальной (нижней поверхностью) поверхностью. Листья кажутся толстыми, мясистыми и жесткими, а их края покрыты яркими и четко выраженными колючками. Размер колючки на кончике листа составляет 2–4 см (0,79–1,57 дюйма). [ 12 ] [ 13 ]
соцветие Метелкообразное вырастает на 2–4 м (6,6–13,1 фута) в высоту. Прицветники . (листья на соцветии) устойчивые, имеют форму от ланцетной до треугольной, имеют размер 10–25 см (3,9–9,8 дюйма) Под прицветниками находятся 8–14 боковых зонтиков (ветвей) длиной 10–20 см (3,9–7,9 дюйма). Каждый зонтик состоит из массы желтоватых или красноватых цветков по 35–75 цветков в кисти. После цветения он дает плоды размером 5,5–7 см (2,2–2,8 дюйма), содержащие оплодотворенные (черного цвета) и неоплодотворенные (белого цвета) семена. [ 12 ] [ 13 ]
Обычно цветет с сентября по май, после чего, что типично для агав, розетка отмирает. Несмотря на способность к размножению путем присасывания, популяции значительно различаются по своему поведению: некоторые полностью состоят из отдельных розеток, а другие образуют группы или колонии клонов.
Подразделения
[ редактировать ]Внутривидовые таксоны по-разному обозначаются как разновидности или подвиды , в зависимости от источника. [ 6 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 13 ]
- Агава шави подвид. шави — автономный подвид. Самые южные «типичные» растения, которые можно легко отличить, встречаются недалеко от Сан-Квинтина . Рядом с Эль-Росарио оба подвида становится трудно различить. [ 13 ]
- Агава шави подвид. goldmaniana (Trel.) Gentry — широко известная как агава Гольдмана. Розеточные листья имеют длину 40–70 см (16–28 дюймов) и ширину 10–18 см (3,9–7,1 дюйма), ланцетной формы. Соцветие имеет 18–25 зонтиков на стебле длиной 3–5 метров. Длинная и широкая форма соцветия, а также узкие листья выделяют его среди типичного подвида. Он преобладает на побережье и в пустыне южной части штата Нижняя Калифорния. [ 7 ] Этот подвид имеет гораздо более высокие показатели завязывания семян и пополнения всходов по сравнению с подвидом. шави . [ 13 ]
Agave sebastiana , растение, произрастающее на острове Седрос и полуострове Вискайно , ранее относилось к этому виду как Agave shawii var. Себастьяна . [ 14 ]
Распространение и среда обитания
[ редактировать ]Этот вид в основном распространен и почти эндемичен в штате Нижняя Калифорния в Мексике . Раньше он был широко распространен вдоль побережья округа Сан-Диего , штат Калифорния , но развитие прибрежных районов сократило всю популяцию до двух природных явлений, из которых только одно является полностью естественным. Между самыми южными естественными растениями в округе Сан-Диего и самыми северными естественными растениями в Нижней Калифорнии существует разрыв в 25 км (16 миль) с севера на юг. [ 13 ] Прибрежный подвид шавии - это таксон, присутствующий в округе Сан-Диего и простирающийся на юг до Эль-Росарио в Нижней Калифорнии. В Эль-Росарио он отнесен к пустынному подвиду goldmaniana , который простирается на юг, в пустыню, до Санта-Розалиты на юге Нижней Калифорнии. [ 14 ]
Подвид шави встречается только в растительном сообществе, известном как морской сочный кустарник , который встречается вдоль тихоокеанского побережья северного штата Нижняя Калифорния в Мексике и самого юго-западного округа Сан-Диего в Калифорнии. Эта среда обитания простирается всего на несколько километров вглубь Соединенных Штатов и встречается узкими полосами на прибрежных обрывах, почти постоянно подвергаясь прибрежным ветрам с высоким содержанием соли. Морской суккулентный кустарник считается наиболее ксеричным из типов растительности прибрежного шалфея, и в нем преобладают другие суккулентные растения, такие как кактусы ( Bergerocactus , Cylindropuntia , Ferocactus , Mammilaria , Opuntia ), скальный молочай ( Euphorbia misera ) и толстянковые растения, такие как Dudleya . [ 15 ] Подвид шави, вероятно, когда-то встречался к северу от Торри-Пайнс , но с освоением всех жизнеспособных мест обитания практически исчез с американской стороны границы. [ 13 ]
Использование
[ редактировать ]Выращивание
[ редактировать ]Агава шавия выращивается как декоративное растение в специализированных питомниках . Используется в кактусовых и суккулентных садах , в контейнерах, [ 16 ] а также для засухоустойчивых садов и садов дикой природы . [ 17 ]
Растения предпочитают супесчаную почву с хорошим дренажем. Рекомендуется сажать в таком месте, где острые колючки не будут представлять опасности. Практически не подвержен болезням, за исключением щитовок . [ 18 ] Корни очень быстро реагируют на дождь, и у сухих растений после дождя начинают расти питающие (дождевые) корни. Растения приобретают лучший цвет под воздействием прямых солнечных лучей вдоль побережья. Некоторое облегчение от жаркого полуденного солнца во внутренних долинах с полутенью обеспечит наилучшие результаты для производителей. В Соединенных Штатах не рекомендуется выращивать это растение в пустынных местах, таких как Лас-Вегас , но оно будет хорошо расти в прибрежных районах от Сан-Диего до Сан-Франциско . [ 17 ]
В целях сохранения агавы Шоу были завезены в Государственный природный заповедник Торри Пайнс и национальный памятник Кабрильо в Сан-Диего, Калифорния , и прижились. [ 19 ] Существует также большая колония агавы Шоу в Ботаническом саду Сан-Диего, расположенном в Энсинитасе, Калифорния . [ 20 ] В природном центре лагуны Сан-Элихо в Энсинитасе также высажены агавы Шоу в рамках ксерискейпинга их местных растений в Калифорнии . [ 21 ]
Коренные народы
[ редактировать ]Прибрежная агава ( Тиипай : me'elh, ma'alh, ma'alh jas'ilh , Paipai : me'elh jas'ilh ruii kiyak ) широко использовалась коренными народами до тех пор, пока европейская колонизация Америки не вынудила туземцев покинуть прибрежный регион, где встречается агава шавия . Впоследствии отсутствие взаимодействия между коренными народами и их агавами привело к упадку знаний об использовании местных агав, и выращивание агав во всем культурном регионе Кумеяай - Пайпай теперь происходит только в деревне Санта-Катарина. [ 22 ]
Испанские исследователи и миссионеры из экспедиций Себастьяна Вискайно и Хуниперо Серры заметили использование агавы в качестве волокна и пищи. По прибытии на побережье возле Эль-Дескансо Серра сказал: «Мы видели, что земля покрыта очень хорошим мескалем, но я думаю, что индейцы мало обращают на это внимания из-за обилия рыбы и других продуктов». [ 23 ] Наблюдения Серры не учитывают сезонные изменения в снабжении продовольствием, поскольку в другие месяцы агава активно использовалась. Хуан Креспи заявил, что родственная агава пустынь была «... восхитительным, сладким вареньем. Это хлеб насущный для несчастных язычников». [ 24 ]
Агава имела большое значение для местных продовольственных сетей, но сегодня трудоемкие усилия по приготовлению агавы предпринимаются редко. Подготовка агавы к употреблению включала в себя поиск подходящих головок, использование палки-копалки для извлечения головок, строительство земляной печи , в которой головка агавы готовилась в течение двух дней, прежде чем она была готова к употреблению. Важность агавы как продукта питания подтверждается археологическими данными, показывающими высокую степень стираемости зубов на останках коренных народов, вероятно, из-за частого потребления жестких растительных волокон агавы. [ 8 ]
Волокно агавы нашло самое разнообразное применение: для изготовления ремней, тетив, сетей для переноски, веревок, сандалий и других необходимых предметов. [ 25 ] Вискайно отметил, что рыбаки использовали эту веревку для создания лесок гораздо более высокого качества, чем его собственная. Некоторые женщины Пайпай до сих пор производят продукты из волокон агавы из A. Deserti , которые продаются как изделия ручной работы , но также предлагают обучение как местным, так и иностранным жителям по всему региону. [ 8 ] [ 22 ]
Галерея
[ редактировать ]- Агава шави подвид. шави
-
Розетка на фоне воды залива Сан-Диего.
-
Засаженная колония с видом на залив Сан-Диего.
-
Группа розеток
-
Кончик соцветия
-
Деталь цветов
- Агава шави подвид. Голдманиана
-
Растение с одной розеткой
-
Розетка с выходящим из рамки соцветием.
-
Многочисленные растения готовятся к цветению.
-
Растение в цвету
-
Соцветие
-
Деталь цветов
См. также
[ редактировать ]Другая флора морского суккулентного кустарника:
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Вандерпланк, С. (2019). « Агава шавии » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2019 : e.T115690981A116354473. doi : 10.2305/IUCN.UK.2019-3.RLTS.T115690981A116354473.en . Проверено 27 августа 2021 г.
- ^ Jump up to: а б «Агава шавии» . NatureServe Explorer . Арлингтон, Вирджиния: NatureServe. 2022 . Проверено 3 февраля 2022 г.
- ^ Список растений, Агава шави.
- ^ Энгельманн, Георг. Труды Академии наук Сент-Луиса 3:314, т. 1, с. 2-4. 1875.
- ^ Кларк, КБ; Додеро, М.; Чавес, А.; Снапп-Кук, Дж. (2008). «Биологические богатства Колонет Меса в Нижней Калифорнии, находящиеся под угрозой» (PDF) . Фримонтия . 36 (4): 3–10.
- ^ Jump up to: а б «Агава шави вар. шави Калфлора» . www.calflora.org . Проверено 4 февраля 2022 г.
- ^ Jump up to: а б Ребман, Джон П.; Робертс, Норман К. (2012). Полевое руководство по растениям Нижней Калифорнии . Сан-Диего: Публикации Sunbelt. п. 72. ИСБН 978-0-916251-18-5 .
- ^ Jump up to: а б с (2012) Этноботаника индейцев Кумеяай из Нижней Калифорнии. Получено 13 октября.
- ^ Jump up to: а б Леон де ла Луз, Дж. Л. и Вандерпланк, С. 2020. Подвид Agave Shawii . шави . Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП 2020: e.T125136787A125136804. https://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2020-3.RLTS.T125136787A125136804.en . Доступ: 3 февраля 2022 г.
- ^ Jump up to: а б «Агава шавии вар. шавии» . Rareplants.cnps.org . Калифорнийское общество коренных растений, Программа редких растений . Получено 3 февраля 2022 г. - из Описи редких и находящихся под угрозой исчезновения растений Калифорнии (интернет-издание, v9-01 1.0).
- ^ Старр, Грег. Агавы: живые скульптуры для ландшафтов и контейнеров. Тимбер Пресс, 2012.
- ^ Jump up to: а б Разоблачение, Джеймс Л. (2012). «Агава шавии вар. шавии» . Джепсон эФлора . Проект Джепсона Флора . Проверено 3 февраля 2022 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г Вандерпланк, Сула (2014). «План сохранения Agave Shawii subsp. Shawii (Агава Шоу, Agavaceae)» . Периодические публикации . 14 . Ботанический сад Ранчо Санта-Ана: 1–21.
- ^ Jump up to: а б Ребман, JP; Гибсон, Дж.; Рич, К. (2016). «Аннотированный контрольный список сосудистых растений Нижней Калифорнии, Мексика» (PDF) . Общество естественной истории Сан-Диего . 45 : 271.
- ^ Аксельрод, Дэниел И. (1978). «Происхождение прибрежной растительности шалфея, Альта и Нижняя Калифорния» . Американский журнал ботаники . 65 (10): 1117–1131. дои : 10.2307/2442330 . ISSN 0002-9122 . JSTOR 2442330 .
- ^ «Агава шави | Ландшафтные растения | Университет штата Орегон» . Landscapeplants.oregonstate.edu . Университет штата Орегон . Проверено 4 февраля 2022 г.
- ^ Jump up to: а б «Тихоокеанское садоводство | Кактусы, агавы и юкки Калифорнии и Невады» . Тихоокеанское садоводство . Проверено 4 февраля 2022 г.
- ^ «Агава шавии (Агава Шоу)» . Гардения.нет . Проверено 4 февраля 2022 г.
- ^ Ингрэм, Стивен. Кактусы, агавы и юкки Калифорнии и Невады. Качума Пресс, 2008.
- ^ «Ботанический сад Сан-Диего — расположен к северу от Сан-Диего в Энсинитасе, Калифорния» . Ботанический сад Сан-Диего . Энсинитас, Калифорния . Проверено 4 февраля 2022 г.
- ^ «Агава Шоу» . Коллектив природы . Энсинитас, Калифорния. 12 февраля 2021 г. Проверено 4 февраля 2022 г.
- ^ Jump up to: а б Уилкен-Робертсон, М. (2004). Стратегии устойчивого развития природных и культурных ресурсов в индейской общине Пайпай в Санта-Катарине, Нижняя Калифорния. Окружающая среда на границе США и Мексики: экологические проблемы племен в приграничном регионе , (9), 71.
- ^ Гомес Канедо, Лино (1969) От Мексики до Альты Калифорнии: Великая миссионерская Эпопоя. Мехико: Редакция Jus, SA
- ^ Кросби, Гарри В. (2003). Ворота в Альту-Калифорнию: экспедиция в Сан-Диего, 1769 год . Сан-Диего: Публикации Sunbelt. ISBN 978-0-932653-56-7 . OCLC 50441648 .
- ^ «Краткий обзор агавы Шоу и ее традиционного использования - Сад Кумеяай - Университет Сан-Диего» . Сад Кумеяай . Сан-Диего, Калифорния: Университет Сан-Диего . Проверено 4 февраля 2022 г.
- Раймонд М. Тернер, Дженис Э. Бауэрс и Тони Л. Берджесс, Растения пустыни Соноры: экологический атлас (Тусон: The University of Arizona Press, 1995), стр. 63–65.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Виды, находящиеся в Красном списке МСОП, вызывающие наименьшее беспокойство
- NatureServe виды, находящиеся под угрозой исчезновения
- Агава
- Флора Калифорнии
- Флора Нижней Калифорнии
- Естественная история калифорнийского чапараля и лесных массивов
- Естественная история округа Сан-Диего, Калифорния
- Таксоны, названные Джорджем Энгельманном
- Виды, находящиеся под угрозой исчезновения из Красного списка МСОП