Иден Фудс Инк.
 | |
| Тип компании | Корпорация |
|---|---|
| Основан | 1968 |
Количество сотрудников | 128 (апрель 2013 г.) [ 1 ] |
| Веб-сайт | edenfoods.com |
Eden Foods, Inc. (также известная как Eden Organic ) — компания по производству органических продуктов питания, базирующаяся в Клинтоне, штат Мичиган . [ 2 ] Компания наиболее известна своей линией органического соевого молока Edensoy . [ 3 ] и линия органических японских продуктов и приправ. Компания утверждает, что является старейшим независимым производителем органических продуктов питания в Соединенных Штатах и крупнейшим поставщиком органических сухих бакалейных товаров. [ 4 ]
Компания Eden была основана в 1969 году как кооперативный продуктовый магазин в Анн-Арборе, штат Мичиган , для продолжения деятельности несуществующего макробиотических продуктов клуба по покупке . [ 5 ] Первоначально зарегистрированная как некоммерческая организация, в 1970 году она стала коммерческой компанией. [ 5 ] В 1972 году компания начала импортировать японские продукты, такие как мисо и соевый соус, как для розничного, так и для коммерческого рынка. Многие японские продукты Eden по-прежнему производятся в Японии.
Большинство продуктов Eden Food являются органическими, большинство из них сертифицированы как кошерные и большинство из них веганские , за исключением кацуо (японских рыбных хлопьев). Многие из готовых продуктов Eden также не содержат глютена и поэтому рекомендуются тем, кто придерживается безглютеновой или безглютеновой безказеиновой диеты ( GFCF ). [ 6 ]
Продукты
[ редактировать ]я молоко
[ редактировать ]В 1997 году независимый тест, проведенный The New York Times на предмет наличия следов ГМО в 11 продуктах на основе сои и кукурузы, показал, что молоко Eden было единственным продуктом, который прошел проверку на чистоту, и Eden Foods объяснила этот вывод своей обширной программой сертификации и тестирования. [ 7 ]
В 2020 году органическое несладкое соевое молоко Edensoy получило премию Лозаннского индекса – премию экологических возможностей. [ 8 ]
я ива
[ редактировать ]В 2001 году соевый соус Eden Shoyu получил самую высокую оценку вкуса от Cook's Illustrated при сравнении 12 брендов. В 2007 году тамари Идена было признано лучшим из семи брендов, протестированных в сравнении, проведенном газетой San Francisco Chronicle для колонки «Выбор дегустатора». [ 9 ]
Оливковое масло экстра вирджин
[ редактировать ]В 1999 году журнал Prevention Magazine оценил «Испанское оливковое масло экстра-класса» Eden с самым высоким вкусом и защитными питательными веществами из 22 исследованных марок оливкового масла экстра-класса . [ 10 ] [ 11 ]
Консервы
[ редактировать ]Eden использует BPA , для большинства своих продуктов (единственным исключением являются продукты на основе томатов). эмалированные банки, не содержащие [ 12 ] и впоследствии был рекомендован Центром науки в общественных интересах как более безопасный вариант консервов. [ 13 ]
В исследовании 2005 года консервированные жареные бобы Magazine как лучшие по питательной ценности среди коммерческих жареных бобов Eden были оценены журналом Men's Health . [ 14 ]
Споры
[ редактировать ]Плата за детское питание
[ редактировать ]В 1988 году генеральному директору компании Майклу Поттеру было предъявлено обвинение, а затем он был приговорен к 30 дням тюремного заключения по обвинению в правонарушении за искажение информации о соевом молоке Edensoy как о детской смеси. [ 15 ] Иск был подан после того, как у канадского младенца развилось редкое заболевание глаз и костей в результате дефицита витаминов из-за употребления этого продукта. [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] Позже врач ребенка сообщил, что пациентка «полностью выздоровела». [ 15 ] [ 18 ]
Здоровье сотрудников
[ редактировать ]В марте 2013 года компания Eden Foods подала иск против администрации Обамы, требуя освобождения от требования по страхованию средств контрацепции для своих сотрудников в соответствии с Законом о доступном медицинском обслуживании . [ 19 ] По словам генерального директора компании Майкла Поттера, предоставление доступа к любым формам контрацепции нарушило бы его убеждения как католика. [ 20 ] (Эта позиция против всех видов контроля над рождаемостью отличается от отказа Hobby Lobby охватить несколько типов контрацепции.) Eden Foods проиграла иск как в Окружном суде, так и в Апелляционном суде 6-го округа ( Иден против Себелиуса ), [ 21 ] и подал апелляцию в Верховный суд. от 30 июня 2014 года по делу Бервелл против Хобби-Лобби Решение Верховного суда США отменяет решения судов низшей инстанции. На следующий день Верховный суд согласился рассмотреть дело « Эден Фудс против Беруэлла» . [ 22 ] В ответ некоторые клиенты призвали бойкотировать компанию на популярных либеральных сайтах, а также на собственной странице компании в Facebook . [ 23 ] [ 24 ]
Иск о нарушении прав на товарный знак
[ редактировать ]В октябре 2021 года компания Eden Foods, Inc. подала иск против Eden Burger Ltd., ресторана веганских гамбургеров, расположенного в кампусе Университета штата Огайо, заявив о нарушении прав на товарный знак Eden Foods в слове «Eden». Примечательно, что хотя в жалобе Eden Foods, Inc. отмечается, что Eden Foods владеет товарными знаками на слово «Eden» для использования в связи с продажей многочисленных расфасованных пищевых продуктов, в ней, судя по всему, не утверждается, что Eden Foods владеет товарным знаком на слово «Eden». «Эдем» в контексте ресторанов и общественного питания. [ 25 ]
Иск о сексуальных домогательствах
[ редактировать ]В апреле 2022 года Комиссия по равным возможностям трудоустройства подала иск против владельца/президента Eden Foods за неоднократное преследование сотрудниц и игнорирование жалоб на его поведение. [ 26 ] Осенью 2023 года Eden Foods было приказано выплатить более 182 500 долларов в рамках урегулирования иска. [ 27 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Ирин Кармон (11 апреля 2013 г.). «Тихая правая программа Organic Eden Foods: компания по производству хрустящих, натуральных продуктов питания, продаваемая либералам, осторожно подает в суд с требованием прекратить освещение средств контрацепции для сотрудников» . Салон.com .
- ^ "Связаться с нами" . Эдем Фудс . Проверено 29 июля 2018 г.
- ^ Отчет Dun & Bradstreet об Эдеме, через Google Finance
- ^ о Eden Foods
- ^ Jump up to: а б Шертлефф, Уильям (2011). История компании Erewhon – пионера натуральных продуктов питания в США . Соевый информационный центр. п. 167. ИСБН 9781928914334 .
- ^ Диета GFCF: Гарниры
- ^ Органическое соевое молоко Eden Foods прошло проверку средств массовой информации на наличие ГМО - Отчет об органических и не содержащих ГМО продуктах.
- ^ «Премия LIP Environmental Posibility 2020 — Eden Foods» .
- ^ SFGate.com - «Верхний тамари балансирует сладкое и соленое»
- ^ Пресс-релиз Eden Foods
- ^ КЛИНГЛЕР, ДЕСМОНД (2015). УСАДЬБА 21 ВЕКА: экологически чистые продукты . [Место публикации не указано]: LULU COM. ISBN 978-1-312-93759-8 . OCLC 980256157 .
- ^ Eco Childs Play: Консервы и BPA
- ^ Отчет Центра науки в интересах общества о BPA
- ^ 125 лучших продуктов для мужчин
- ^ Jump up to: а б с «Eden Foods признает себя виновной в нарушениях правил использования детских смесей» . Вегетарианские времена . Active Interest Media, Inc.: 9–10 апреля 1989 г. ISSN 0164-8497 . Проверено 22 апреля 2013 г.
- ^ «Закон о детском питании 1980 года мог быть нарушен» . Аргус-Пресс . Овоссо, Мичиган. 17 августа 1988 г. с. 11. ОСЛК 36134862 . Проверено 22 апреля 2013 г.
- ^ «Новости жиров и масел». Журнал Американского общества нефтехимиков . 66 (4): 500–506. 1989. doi : 10.1007/BF02885435 . S2CID 189791454 .
- ^ Уильям Шертлефф, Акико Аояги (29 августа 2013 г.). История соевого молока и другого немолочного молока (1226–2013 гг.): включая детские смеси, заменители молока для телят, соевые сливки, соевые коктейли, соевые смузи, миндальное молоко, кокосовое молоко, арахисовое молоко, рисовое молоко, кунжутное молоко и т. д . Сойинфо-центр. п. 1698. ISBN 978-1-928914-58-7 .
- ^ Кармон, Ирин (11 апреля 2013 г.). «Тихая правая программа Organic Eden Foods» . САЛОН . Проверено 15 апреля 2013 г.
- ^ Пелхэм, Деннис (1 июля 2014 г.). «Владелец Eden Foods «благодарен» за решение Верховного суда» . Ежедневная телеграмма . Проверено 2 июля 2014 г.
- ^ Eden Foods, Inc. и др. против Себелиуса и др. (6-й округ 24 октября 2013 г.) («Мы ПОДТВЕРЖДАЕМ, что округ отказ суда в удовлетворении ходатайства Eden Foods о предварительном судебном запрете"), Текст .
- ^ «Поиск – Верховный суд США» .
- ^ Хаймас, Лиза (2 июля 2014 г.). «Эта компания по производству органических продуктов отказывается платить сотрудникам за противозачаточные средства» . Грист . Проверено 8 июля 2014 г.
- ^ «Борьба за контроль над рождаемостью в стиле хобби-лобби Eden Foods вызывает бойкот» . Хаффингтон Пост . 18 июля 2014 года . Проверено 15 февраля 2015 г.
- ^ «Eden Foods, Inc. против Eden Burger, Ltd» . 06.10.2021.
- ^ «EEOC подает в суд на Eden Foods за сексуальные домогательства» . Комиссия по равным возможностям трудоустройства . 28 апреля 2022 г.
- ^ «Eden Foods выплатит более 182 500 долларов для урегулирования иска EEOC о сексуальных домогательствах» . Комиссия по равным возможностям трудоустройства . 01.09.2023.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Eden Foods - официальный сайт