Даниэль Киднейберг
Даниэль Киднейберг | |
---|---|
Рожденный | Дефайанс , Миссури |
Национальность | Американский |
Другие имена | Дэни Ниренберг |
Альма-матер | Университет Тафтса ; Монмутский колледж |
Род занятий | Автор, журналист |
Веб-сайт | Данилениренберг |
Даниэль Дж. Кидниберг — американская активистка . [ 1 ] автор и журналист .
В 2013 году Ниренберг стал соучредителем Food Tank: The Think Tank For Food и в настоящее время является ее президентом. Она основала организацию Nourishing the Planet , когда работала в Институте Worldwatch . [ 2 ]
Ниренберг также является одним из стипендиатов Нью-Йоркского университета им. Стейнхардта в 2022 году — программы, которая приглашает в наше сообщество выдающихся ученых, художников, правозащитников и других идейных лидеров, чтобы они могли поделиться своим опытом. [ 3 ]
Ранняя жизнь и образование
[ редактировать ]Ниренберг родился и вырос в Дефаенсе, штат Миссури . [ 4 ] [ 5 ] Она получила степень магистра в области сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды в Университете Тафтса. [ 6 ] и степень бакалавра экологической политики в Монмутском колледже , штат Иллинойс . [ 7 ]
Карьера
[ редактировать ]После завершения образования в колледже Монмут Ниренберг присоединилась к Корпусу мира в качестве волонтера в Доминиканской Республике. [ 8 ] и работал с фермерами и городскими школьниками. [ 4 ] С тех пор она работает над тем, чтобы показать, как продовольственная система может стать более устойчивой. [ 5 ] После волонтерской работы в Корпусе мира она поступила в Университет Тафтса, а затем присоединилась к Сети науки и гигиены окружающей среды в качестве стажера. Позже она присоединилась к Институту Worldwatch . [ 4 ]
По словам Ниренберг, она сосредоточила свое внимание на повышении осведомленности о качестве и доступности продуктов питания, потому что она «одержима едой». Она хочет «знать, что у нее на ужин в обед». [ 5 ] Она является рецензентом африканского отделения Межправительственной группы экспертов по изменению климата WGII AR5 Проект первого порядка. [ 9 ] и входит в Консультативную группу по борьбе с голодом | Фонд «Ноль отходов». [ 10 ] В 2013 году она присоединилась к Руководящему комитету Платформы молодых специалистов сельскохозяйственных исследований в целях развития ( YPARD ). [ 11 ] Ниренберг также является членом Экологической программы ООН . Руководящего комитета по экономике экосистем и биоразнообразию [ 12 ]
Институт Мирового Дозора
[ редактировать ]В 2001 году Ниренберг присоединилась к Институту Worldwatch в качестве старшего научного сотрудника по вопросам продовольствия и сельского хозяйства, где она руководила несколькими исследовательскими проектами по возникающим инфекционным заболеваниям, связанным с продовольственной системой, полом и населением, изменением климата и сельским хозяйством, глобальной мясной экономикой и инновациями в области устойчивого развития. сельское хозяйство. [ 13 ]
В 2009 году она стала соучредителем проекта Nourishing the Planet, размещенного в Институте Worldwatch, и стала его директором. [ 14 ] Эта должность включала контроль экологических исследований, коммуникаций и разработок в рамках проекта «Питание планеты», а также руководство консультативной группой «Питание планеты». В рамках этой должности Ниренберг провел 18 месяцев в странах Африки к югу от Сахары , ища решения проблемы бедности и голода в 30 различных странах. [ 15 ] Работая там, она получила грант в размере 1,34 миллиона долларов США для оценки состояния сельскохозяйственных инноваций. [ 13 ] [ 16 ]
Ниренберг подготовил «Состояние мира 2011» с помощью 60 международных авторов. Она также организовала симпозиум «Состояние мира» в январе 2011 года. В 2012 году она покинула Worldwatch Institute и Nourishing The Planet. [ 13 ]
Пищевой резервуар
[ редактировать ]В 2013 году Ниренберг стал соучредителем Food Tank: The Think Tank For Food . некоммерческой организации [ 5 ] Целью организации является предложение решений и экологически устойчивых способов борьбы с голодом , ожирением и бедностью путем создания сети связей и информации. [ 17 ] Первый саммит Food Tank Summit организации был проведен в январе 2015 года в партнерстве с Университетом Джорджа Вашингтона . [ 18 ] В 2016 году сериал расширился до Сакраменто, Калифорния , Сан-Паулу, Бразилия , и Чикаго, Иллинойс .
ООН Организация была официальным североамериканским партнером Международного года семейных фермерских хозяйств ООН совместно с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией , Глобальным форумом сельскохозяйственных исследований и Международным фондом сельскохозяйственного развития (IFAD). [ 19 ]
В рамках своей работы в Food Tank Ниренберг регулярно дает интервью ведущим средствам массовой информации в качестве эксперта по таким вопросам, как пищевые отходы, [ 20 ] еда и искусственный интеллект , [ 21 ] отсутствие продовольственной безопасности , [ 22 ] мясная промышленность, [ 23 ] еда и технологии, [ 24 ] голод и ожирение, [ 25 ] пищевые тенденции, [ 26 ] плотность питательных веществ , [ 27 ] влияние пандемии COVID-19 на продовольственную систему, [ 28 ] Местные культуры, [ 29 ] маркировка пищевых продуктов/сроки годности, [ 30 ] городское сельское хозяйство , [ 31 ] и женщины в продовольственной системе. [ 32 ]
В 2022 году Food Tank провела официальное слушание в преддверии конференции Белого дома по голоду, питанию и здоровью . В рамках темы «Демонтаж разрозненности для укрепления исследований в области питания и продовольственной безопасности» ключевые выводы сессии были собраны в официальный отчет для рассмотрения Белым домом при разработке стратегии по искоренению голода, увеличению здорового питания и физической активности, а также устранению неравенства. [ 33 ]
Food Tank присоединилась к коалиции неправительственных организаций и учреждений, включая Клинику продовольственного права и политики Гарвардской юридической школы, WeightWatchers International Inc., Grubhub и Совет по защите природных ресурсов. [ 34 ] чтобы помочь обеспечить двухпартийную поддержку Закона об улучшении пожертвований продуктов питания , который был подписан в январе 2023 года. [ 35 ] Усилия Food Tank включали проведение мероприятия на Капитолийском холме в партнерстве с WW, Bread for the World, Клиникой продовольственного права и политики Гарвардской школы права (FLPC) и Коалицией здорового образа жизни, на котором законодатели, политические эксперты и защитники борьбы с пищевыми отходами призвали Конгрессу принять закон. [ 36 ]
Food Tank также сотрудничал со всеми официальными продовольственными павильонами на Климатической конференции ООН (COP27) в Шарм-эль-Шейхе, Египет, включая павильон Food4Climate с сытым миром, Состраданием в мировом сельском хозяйстве, FOUR PAWS, IPES-Food (Международная группа экспертов). экспертов по устойчивым продовольственным системам) и ProVeg International; [ 37 ] Павильон продовольственных систем с Clim-Eat и 15 другими партнерами; [ 38 ] и Павильон продовольствия и сельского хозяйства с участием CGIAR, Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН и Фонда Рокфеллера. [ 39 ]
Опубликованная работа
[ редактировать ]Ниренберг много писал о гендере и народонаселении, распространении промышленного сельского хозяйства в развивающемся мире и инновациях в устойчивом сельском хозяйстве . [ 13 ]
Она также писала для The Wall Street Journal , The New York Times , [ 40 ] Трибьюн Чикаго , [ 41 ] США сегодня , [ 42 ] Китайская газета . [ 43 ] Вашингтон Пост , [ 44 ] Мир , [ 45 ] Блумберг Бизнесуик , [ 46 ] МСНБК , [ 47 ] Аль- Джазира [ 48 ] Австралийская радиовещательная корпорация , [ 49 ] The International Herald Tribune , BBC, MSNBC , Fox News , CNN , The Guardian (Великобритания) , [ 50 ] Телеграф (Великобритания) , [ 51 ] «Голос Америки» , « Таймс оф Индия » и « Сидней Морнинг Геральд» . [ 52 ]
Первая книга Ниренберга называлась « Коррекция гендерной близорукости: гендерное равенство, благосостояние женщин и окружающая среда» и была опубликована Институтом Worldwatch в 2002 году. [ 53 ] В 2005 году она написала книгу «Счастливая еда: переосмысление глобальной мясной индустрии» , в которой представила последствия роста промышленного животноводства и перечислила вредные последствия, которые оно может оказать на мир, особенно в развивающихся странах. [ 54 ] В 2012 году она написала книгу «Eating Planet 2012» , которая была представлена во время мероприятия на Литературном фестивале в Мантуе в сентябре. [ 55 ]
В партнерстве с Фондом Джеймса Берда Ниренберг и Food Tank публикуют ежегодное руководство Good Food Org Guide — каталог некоммерческих организаций, работающих над улучшением продовольственной системы. [ 56 ]
Ниренберг ведет колонку в Forbes, посвященную вопросам устойчивого сельского хозяйства и продовольствия, в которой освещаются такие темы, как агроэкология , пищевые отходы и Конференция ООН по климату . [ 57 ]
Подкаст
[ редактировать ]Ниренберг ведет подкаст «Разговор о еде с Дэни Ниренберг». [ 58 ] интервью с лидерами пищевой промышленности, такими как Майкл Поллан , [ 59 ] Квестлав , [ 60 ] Майкл Мосс , [ 61 ] Хосе Андрес , [ 62 ] Том Коликкио , [ 63 ] Дэн Барбер , [ 64 ] Марк Хайман, [ 65 ] и еще сотни с 2018 года.
Сочинения
[ редактировать ]- Исправление гендерной близорукости: гендерное равенство, благосостояние женщин и окружающая среда (2002) ISBN 978-1878071644
- Более счастливая еда: переосмысление мировой мясной промышленности (2005) ISBN 978-1878071774
- Состояние мира, 2007 г. (Глава 3 – Сельское хозяйство в городах) (2007 г.) ISBN 978-0393329230
- Состояние мира, 2011 г.: инновации, которые питают планету (2011 г.) ISBN 978-0393338805
- Еда на планете – питание сегодня: вызов для человечества и планеты (2012) ISBN 978-8866270294
- 17 больших ставок на лучший мир (2016) ISBN 978-8793229549
- Письма молодому фермеру: о еде, сельском хозяйстве и нашем будущем (2017) ISBN 978-1616895303
- Пожирающая планета 2016 (2016)
- Продовольствие и сельское хозяйство: будущее устойчивого развития (2012 г.)
Она также писала об устойчивом сельском хозяйстве в The Guardian . [ 66 ] Блумберг Бизнесуик , [ 67 ] и Хаффингтон Пост . [ 68 ] и опубликовал редакционные статьи в крупнейших газетах 40 штатов, а также в The New York Times , [ 40 ] «Уолл Стрит Джорнал», [ 69 ] США сегодня [ 42 ] Китайская газета . [ 43 ] Она регулярно появляется в крупнейших средствах массовой информации, включая MSNBC. [ 70 ] Фокс Ньюс [ 71 ] и Аль-Джазира . [ 72 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Шривз, Робин (19 января 2013 г.). «FoodTank: Сажаем семена активизма» . Сеть «Мать-природа» . Проверено 18 октября 2015 г.
- ^ «Даниэль Ниренберг: бывший резидент Defiance сообщает о состоянии мира из Африки» . Ривер Фронт Таймс . 11 января 2011. Архивировано из оригинала 20 октября 2014 года . Проверено 18 октября 2015 г.
- ^ «Знакомьтесь с Даниэль Ниренберг, стипендиатом декана 2021–2022 гг. | Нью-Йоркский университет Стейнхардт» . steinhardt.nyu.edu . Март 2022 года . Проверено 27 января 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с Ричардсон, Джилл. «Интервью с Даниэль Ниренберг» . lavidalocavore.org. Архивировано из оригинала 24 мая 2015 года . Проверено 18 октября 2015 г.
- ^ Jump up to: а б с д Браун, Кори. «Даниэль Ниренберг хочет спасти мир» . Зестер Дейли . Архивировано из оригинала 4 октября 2013 года . Проверено 18 октября 2015 г.
- ^ «Даниэль Ниренберг» . Хранитель . Проверено 18 октября 2015 г.
- ^ «Выпускники Монмута» . Форбс . 5 августа 2009 года. Архивировано из оригинала 28 ноября 2012 года . Проверено 18 октября 2015 г.
- ^ «Даниэль Ниренберг» . 2012 Борлоугский диалог . Проверено 1 октября 2013 г.
- ^ «Приветствуем нового члена Руководящего комитета YPARD: Даниэль Ниренберг!» . Ypard.net . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ «Инновационный фонд – The Kroger Co. Ноль голода | Фонд нулевых отходов» . thekrogercozerohungerzerowastefoundation.com . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ «Приветствуем нового члена Руководящего комитета YPARD: Даниэль Ниренберг!» . Платформа молодых специалистов по сельскохозяйственным исследованиям в целях развития . 13 мая 2013 года . Проверено 18 октября 2015 г.
- ^ «Управляющий комитет TEEBAgriFood» . ЭЭБ . Проверено 8 марта 2017 г.
- ^ Jump up to: а б с д "Обо мне" . Даниэль Ниренберг . Архивировано из оригинала 30 марта 2014 года . Проверено 18 октября 2015 г.
- ^ «Захват земель в Африке угрожает продовольственной безопасности: исследование» . Рейтер . 26 июля 2011 года . Проверено 18 октября 2015 г.
- ^ «Инновации в африканском сельском хозяйстве стимулируют производство продуктов питания на континенте» . Голос Америки . 5 июня 2011 г. Проверено 21 ноября 2012 г.
- ^ «Даниэль Ниренберг» . Нетерпеливые оптимисты . 12 июля 2012 года . Проверено 18 октября 2015 г.
- ^ «О пищевом резервуаре» . Пищевой резервуар . Проверено 18 октября 2015 г.
- ^ "Целевая группа по продовольствию" GWU Health & Wellness. Проверено 18 октября 2015 г.
- ^ «Дискуссии» ФАО. Дата источника 12 октября 2014 г., дата обращения 18 октября 2015 г.
- ^ Брео, Лаура (19 июля 2021 г.). «Ежегодно потребители из стран «Большой двадцатки» тратят на продукты питания более 2100 кг (что эквивалентно большому автомобилю)» . Национальная почта . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ Искусственный интеллект может произвести революцию в сельском хозяйстве , получено 19 сентября 2021 г.
- ^ «Борьба с отсутствием продовольственной безопасности | Вирджиния Али и Даниэль Ниренберг» . Вашингтон Пост . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ «Epicurious выпускает рецепты говядины, вызывая гнев сторонников гамбургеров и некоторых активистов в сфере общественного питания» . Вашингтон Пост . ISSN 0190-8286 . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ Ниренберг, Даниэль; Вилсак, Том. «Нашей стране необходимо ускорить искусственный интеллект для сельскохозяйственных технологий» . Регистр Де-Мойна . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ Обри, Эллисон (23 декабря 2019 г.). «Недоедание поражает как тучных, так и недоедающих» . NPR.org . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ Юинг-Чоу, Дафна. «Вот что нужно, чтобы стать гурманом в 2020-х годах» . Форбс . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ «Как прокормить растущее население, не разрушая планету» . Среда . 17 июля 2019 года. Архивировано из оригинала 23 февраля 2021 года . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ Вернау, Джули (28 апреля 2020 г.). «Сыр из грузовика: фермеры пытаются спасти еду и часть продаж» . Уолл Стрит Джорнал . ISSN 0099-9660 . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ Джа, Прити. «Являются ли забытые культуры будущим продовольствия?» . www.bbc.com . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ «Что самое важное следует сказать нам на этикетках продуктов питания?» . NPR.org . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ Уэллс, Кен (3 октября 2018 г.). «Новый американский сад съедобен» . Уолл Стрит Джорнал . ISSN 0099-9660 . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ «9 причин, почему гендер имеет значение при улучшении глобального питания» . Хранитель . 3 июня 2014 г. Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ «Диета в США смертельна. Вот 7 идей, которые помогут американцам питаться здоровее» . ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР . Проверено 26 января 2023 г.
- ^ «Проблема пищевых отходов в Америке — это замаскированное решение проблемы голода» . Вашингтон Пост . Проверено 26 января 2023 г.
- ^ Хан, Айза (06 января 2023 г.). «Закон об улучшении пожертвований продуктов питания подписан» . Центр инноваций в области здравоохранения и политики . Проверено 27 января 2023 г.
- ^ Хелд, Лиза (13 июля 2022 г.). «Полевой отчет: в округе Колумбия законодатели продвигают «здравый смысл» в решении проблемы пищевых отходов» . Гражданская еда . Проверено 27 января 2023 г.
- ^ «Павильон Food4Climate» . Павильон Food4Climate . Проверено 27 января 2023 г.
- ^ «Павильон продовольственных систем – действия в области продовольствия для людей и планеты» . Павильон «Продовольственные системы» . Проверено 27 января 2023 г.
- ^ «Павильон продовольствия и сельского хозяйства: агропродовольственные системы станут центром повестки дня КС-27» . Проверено 27 января 2023 г.
- ^ Jump up to: а б Халвейл, Брайан; Ниренберг, Даниэль (30 июня 2012 г.). «Самый добрый кусок мяса — измельченный» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 18 октября 2015 г.
- ^ Ниренберг, Даниэль (29 декабря 2011 г.). «Экологичность: 12 простых шагов» . Чикаго Трибьюн . Проверено 18 октября 2015 г.
- ^ Jump up to: а б Ниренберг, Даниэль; Мэсси, Эбби (15 июня 2010 г.). «В мире изобилия пищевые отходы — это преступление» . США сегодня . Проверено 13 декабря 2012 г.
- ^ Jump up to: а б «Более высокий доход против лучшего здоровья» . Проверено 13 декабря 2012 г.
- ^ Кармон, Тим (8 января 2013 г.). «Новые сайты хотят, чтобы вы лучше понимали свою еду» . Вашингтон Пост . Проверено 1 октября 2013 г.
- ^ «Сельское хозяйство – это решение мировых проблем» (PDF) . Мир . Проверено 1 октября 2013 г.
- ^ «Даниэль Ниренберг и Эллен Густавсон» . Блумберг БизнесУик . Архивировано из оригинала 10 сентября 2013 года . Проверено 1 октября 2013 г.
- ^ «MSNBC – кабельное телевидение США» . ТВ-глаза . Проверено 1 октября 2013 г.
- ^ «Всемирный банк: Цены на продукты питания снова достигли рекордного уровня» . Аль Джазира . Проверено 1 октября 2013 г.
- ^ «Сократите пищевые отходы, чтобы утолить голод: Институт Worldwatch» (PDF) . Мировые часы . Проверено 1 октября 2013 г.
- ^ Ниренберг, Даниэль (28 декабря 2010 г.). «Чтобы уменьшить голод, включите в меню инновации» . Хранитель . Лондон . Проверено 19 ноября 2012 г.
- ^ «10 способов научить ребенка правильно питаться» . www.telegraph.co.uk . 20 марта 2014 года . Проверено 29 апреля 2023 г.
- ^ Крибб, Джулиан (4 сентября 2013 г.). «Время положить конец нашей смертельной диете» . Сидней Морнинг Геральд . Проверено 29 апреля 2023 г.
- ^ Ниренберг, Даниэль (2002). Исправление гендерной близорукости: гендерное равенство, благосостояние женщин и окружающая среда . Всемирный институт наблюдения. ISBN 978-1-878071-63-7 .
- ^ Ниренберг, Даниэль; Мастный, Лиза (2005). Более счастливая еда: переосмысление мировой мясной индустрии . Всемирный институт наблюдения. ISBN 9781878071774 . Проверено 20 ноября 2012 г. - через Google Книги.
- ^ «Даниэль Ниренберг и Андреа Сегре расскажут о Eating Planet на Международном литературном фестивале в Мантуе» . Расписание BCFN . Проверено 1 октября 2013 г.
- ^ «Представляем руководство для организации по правильному питанию» . Официальный блог Фонда Джеймса Берда: Наслаждения и предубеждения . Проверено 19 апреля 2015 г.
- ^ «Даниэль Ниренберг» . Форбс . Проверено 27 января 2023 г.
- ^ «Разговор о еде с Дэни Ниренберг (автор Food Tank) в подкастах Apple» . Apple Подкасты . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ «Разговор о еде с Дэни Ниренбергом (от Food Tank): 201. Разговор с Майклом Полланом: дилемма всеядного животного в 2020 году. в подкастах Apple» . Apple Подкасты . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ «Разговор о еде с Дэни Ниренберг (от Food Tank): 29. Все сообщества заслуживают инновационных подходов к питанию — Квестлав, Томас» . foodtalk.libsyn.com . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ «Разговор о еде с Дэни Ниренберг (автор Food Tank): 243. Майкл Мосс на крючке: еда, свобода воли и как продовольственные гиганты используют нашу зависимость в подкастах Apple» . Apple Подкасты . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ «Разговор о еде с Дэни Ниренбергом (от Food Tank): 209. Разговор с шеф-поваром Хосе Андресом (World Central Kitchen) в подкастах Apple» . Apple Подкасты . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ «Разговор о еде с Дэни Ниренбергом (от Food Tank): 191. Том Коликкио о борьбе за спасение независимых ресторанов, Ирвинг Фейн о вертикальном сельском хозяйстве для создания устойчивых и безопасных продуктов питания в подкастах Apple» . Apple Подкасты . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ «Разговор о еде с Дэни Ниренбергом (от Food Tank): 130. Дэн Барбер и Люк Сондерс о сохранении связи между фермой и сообществом во время COVID-19 в подкастах Apple» . Apple Подкасты . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ «Разговор о еде с Дэни Ниренберг (от Food Tank): 80. Еда: причина и лечение — для здоровья и окружающей среды, говорит доктор Хайман в подкастах Apple» . Apple Подкасты . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ «Даниэль Ниренберг | Глобальное развитие» . Хранитель . Лондон. 28 декабря 2010 года . Проверено 19 ноября 2012 г.
- ^ «Новогодний рецепт исправления продовольственной системы – Businessweek» . 2013-01-02. Архивировано из оригинала 2 января 2013 года . Проверено 29 апреля 2023 г.
- ^ «Даниэль Ниренберг» . Хаффингтон Пост . Проверено 19 ноября 2012 г.
- ^ «Жажда решения проблемы продовольственных потерь» . Уолл Стрит Джорнал . Проверено 1 октября 2013 г.
- ^ «Изменение климата может сделать голодный мир еще более голодным» . MSNBC.com . 31 марта 2014 года . Проверено 29 апреля 2023 г.
- ^ «Спортсмены, которые меняют то, как мы едим» Fox News. Проверено 13 октября 2014 г.
- ^ Бирон, Кэри Л. «Цены на продукты питания на рекордном уровне» . www.aljazeera.com . Проверено 29 апреля 2023 г.