Нам Каенг Хуа Чай спорт

Нам каенг хуа чай тхао ( тайский : น้ำแกงหัวไชเท้า ) — тайско-китайский суп из редиса , традиционно подаваемый с кхао ман кай («рис, приготовленный на пару с курицей»), а также часто подаваемый с кхао мок (тайский бирьяни ), кхао на домашнее животное ( жареная утка на рисе), кхао му даенг (тайский чар сиу на рисе). В разных регионах Таиланда, как правило, есть разные варианты супа .

Ингредиенты

Ингредиенты обычно включают:

• Редис
• Имбирь
• Бульон из свиных и/или куриных костей (существуют и вегетарианские версии)
• Перец
• Кориандр
• Соль
• Сахар

См. также

• Список супов

Ссылки

• Тайская еда Appon, заархивировано 26 февраля 2020 г. в Wayback Machine.