Список пивоварен в Вашингтоне (штат)
Это список пивоварен в американском штате Вашингтон .
В 2012 году Вашингтон занял 8-е место в стране по количеству крафтовых пивоварен на душу населения. [ 1 ] В 2014 году насчитывалась 281 пивоварня, лицензированная Советом по контролю за спиртными напитками штата Вашингтон (WSLCB), 233 из которых произвели как минимум одну бочку пива. [ 2 ] В 2016 году в Вашингтоне было 337 пивоваренных заводов, в том числе 174 в районе Сиэтла, что больше, чем в любом другом мегаполисе. [ 3 ] В 2022 году Вашингтон занял 4-е место в списке штатов с наибольшим количеством крафтовых пивоварен после Калифорнии, Пенсильвании и Нью-Йорка. [ 4 ] В 2023 году Гильдия пивоваров Вашингтона включила в список 426 пивоваренных заводов по всему штату. [ 5 ]
Первый американский паб-пивоварня со времен Сухого закона , Yakima Brewing & Malting Co , располагался в Вашингтоне. [ 6 ]
Пивоварни
[ редактировать ]| Пивоварня | Расположение | Примечания |
|---|---|---|
| Пивоваренная компания «7 морей» [ 7 ] | Гиг-Харбор , Такома | Открыт в 2009 году. |
| Пивоваренная компания Airways [ 8 ] | Кент | Открыт в 2011 году. |
| Асланская пивоваренная компания [ 9 ] | Беллингем | Открыт в 2014 году. |
| Пивоваренная компания Bale Breaker [ 10 ] | Якима | Открыт в 2013 году. |
| Пивоваренная компания «Черный ворон» | Редмонд | Открыт в 2009 году. |
| Пивоваренная компания Баундэри Бэй | Беллингем | Открыт в 1995 году. |
| Крафтовое пивоварение с бриллиантовым узлом | Мукилтео , Терраса Маунтлейк | Открыт в 1994 году. |
| Пивоваренная компания Дика [ 11 ] | Централия | Открыт в 1994 году. |
| Дальний Запад Пивоварения [ 12 ] | Сиэтл | Открыт в 2024 году. |
| Пивоваренная компания Эллиотт Бэй [ 13 ] | Сиэтл , Буриен | Открыт в 1997 году. |
| Елисейская пивоваренная компания | Сиэтл (3) | Открыт в 1996 году; принадлежит AB InBev |
| Фремонт Пивоварение | Сиэтл | Открыт в 2009 году. |
| Джорджтаунская пивоваренная компания | Сиэтл | Открыт в 2002 году. |
| Пивоваренная компания Айс-Харбор | Кенневик | Открыт в 1996 году. |
| Пивоварня Железная Лошадь | Элленсбург | Открыт в 2004 году. |
| Кульшанская пивоваренная компания [ 14 ] | Беллингем (3) | Открыт в 2012 году. |
| Пивоваренная компания Mac & Jack's | Редмонд | Открыт в 1997 году. |
| Морская Тихоокеанская Пивоваренная Компания [ 15 ] | Сиэтл | Открыт в 1990 году. |
| Бесподобное пивоварение [ 16 ] | Тамуотер | Открыт в 2017 году. |
| Макменаминс | различные локации | МакМенаминс управляет рядом пивоваренных заводов, ресторанов и других предприятий; их первая пивоварня открылась в 1985 году. |
| Сужение пивоварения [ 17 ] | Такома | Открыт в 2013 году. |
| Пивоварня Но-Ли | Спокан | Открыта в Эйруэй-Хайтс, штат Вашингтон, как пивоварня Northern Lights в 1993 году; переехал в Спокан в 2002 году; переименована в пивоварню No-Li в 2012 году. |
| Пивоварня Норт-Форк | Деминг | Открыт в 1997 году. |
| Старая печь для пивоварения [ 18 ] | Сиэтл | Открыт в 2023 году. |
| Пивоварня Парадайз-Крик [ 19 ] | Пуллман | Открыт на Старой почте в 2010 году. |
| Пивоваренная компания «Пайк» [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] | Сиэтл | Открыт в 1989 году. |
| Постдок Пивоварение [ 23 ] | Редмонд | Открыт в 2014 году. |
| Ресторан и пивоварня Рам [ 24 ] | различные локации | Сеть пабов-пивоваров, открывшаяся в Салеме, штат Орегон, в 1995 году. |
| Пивоварня Redhook Ale | Вудинвилл | Открыт в 1981 году; принадлежит Тилрей |
| Пиво Рубена [ 25 ] | Сиэтл | Открыт в 2012 году. |
| Пивоваренная компания Скаттлбатт [ 26 ] | Эверетт | Открыт в 1996 году. |
| Пивоварня Силвер Сити [ 27 ] | Бремертон | Открыт в 1996 году. |
| Пивоварня Сноквалми Фолс | Сноквалми | Открыт в 1997 году. |
| Пивоварение [ 28 ] | Сиэтл (3) | Открыт в 2013 году. |
| Пивоваренная компания «Два пива» [ 29 ] [ 30 ] | Сиэтл | Открыт в 2007 году; приобретена Agrial Group в 2016 году |
Закрытые пивоварни
[ редактировать ]| Пивоварня | Расположение | Примечания |
|---|---|---|
| Американская пивоваренная компания [ 31 ] | Эдмондс | Открыт в 2011 г., закрыт в 2020 г. |
| Большой Эл Пивоварение [ 32 ] | Сиэтл | Открыт в 2008 г., закрыт в 2017 г. |
| Рыбная пивоваренная компания [ 33 ] | Олимпия | Открыт в 1993 г., закрыт в 2023 г. |
| Пивоваренная компания Гордона Бирша | Сиэтл | Сеть пабов-пивоваров, основанная в Пало-Альто, Калифорния, в 1988 году и принадлежащая SPB Hospitality ; филиал в Сиэтле открылся в 1998 году и закрылся в 2019 году. |
| Выбор Хейла | Сиэтл | Открыт в 1983 г., закрыт в 2022 г. |
| Пивоваренная компания «Хармон» [ 34 ] | Такомас (2) | Открыт в 1997 году, прекратил варку в 2019 году. |
| Пиво Хиллиарда [ 35 ] | Сиэтл | Открыт в 2010 г., закрыт в 2016 г. |
| Пивоваренная компания «Оптимизм» [ 36 ] | Сиэтл | Открыт в 2013 г., закрыт в 2023 г. |
| Пирамидальные пивоварни [ 37 ] | Сиэтл | Основана в Каламе как Hart Brewing в 1984 году; переименована в Pyramid Breweries и переехала в Сиэтл в 1996 году; приобретена North American Breweries в 2010 году; закрыт в 2020 году. |
| Пивоваренная компания Ренье | Сиэтл | Открыт в 1884 году, приобретен компанией Stroh Brewery Company в 1996 году, закрыт в 1999 году. |
| Пивоварня Рок Боттом [ 38 ] | Бельвью | Сеть пабов-пивоваров, основанная в Денвере, штат Колорадо, в 1991 году и принадлежащая SPB Hospitality ; магазин Bellevue открылся в 1999 году и закрылся в 2015 году. |
| Звуковая пивоварня [ 39 ] [ 40 ] | Пулсбо | Открыт в 2011 г., закрыт в 2019 г. |
| Пивоваренная компания Вайнхард | Сиэтл | Создатели Генри Вейнхарда и других брендов; открыт в 1864 г., закрыт в 1999 г. |
| Якима Пивоварение | Якима | Открыт в 1982 г., закрыт в 2004 г. |
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Капитал на пивоварню 2012» (PDF) . Ассоциация пивоваров . Проверено 10 октября 2023 г.
- ^ Индекс публичных записей . Совет штата Вашингтон по контролю за алкоголем
- ^ Шильяно, Эрик (12 октября 2017 г.). «За 35-летнюю крафтовую пивоваренную промышленность Вашингтона» . Сиэтл Таймс . Архивировано из оригинала 9 июля 2023 года . Проверено 15 октября 2023 г.
- ^ Бейкер, Николетт; Пинсоно, Сара (1 июня 2023 г.). «Составлено на карте и ранжировано: штаты с наибольшим количеством крафтовых пивоварен в 2022 году» . Виноградная пара . Проверено 10 октября 2023 г.
- ^ «Вашингтон Бир | Пивоварни» . Вашингтонская гильдия пивоваров . Проверено 7 июля 2023 г.
- ^ Саксон, Вольфганг (6 августа 2001 г.), «Берт Грант, 73 года, пивовар, разработавший мини-пивоварни» , New York Times , получено 18 января 2015 г.
- ^ Стернс, Джон (19 сентября 2023 г.). «Варит с видами: 7 дней с момента открытия нового концертного комплекса Seas Brewing в гавани» . Саут-Саунд Бизнес . Проверено 13 октября 2023 г.
- ^ «Бистро и пивной сад Airways Brewing в Кенте отпразднуют 10-летие» . Кент Репортер . 26 октября 2021 г. . Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Эриксон, Энн (7 сентября 2018 г.). «Пивоваренная компания Aslan из Беллингема производит пиво, которое является королем джунглей крафтового пивоварения» . КОРОЛЬ-ТВ . Проверено 13 октября 2023 г.
- ^ Холл, Сара (21 июля 2023 г.). «Сделано там: в долине Якима компания Bale Breaker варит хмель» . Пересечение . Проверено 10 октября 2023 г.
- ^ «Спустя 20 лет пивоваренная компания Дика претерпевает изменения» , Brewpublic , 26 сентября 2014 г. Проверено 9 марта 2016 г.
- ^ «Домашняя страница Distant West» , Distant West , 26 сентября 2014 г. Проверено 20 июля 2024 г.
- ^ Лайтнер, Роб. «Пивоваренная компания Эллиот Бэй» . Съедобный Сиэтл . Проверено 7 октября 2023 г.
- ^ Смит, Элис (2 июня 2023 г.). « Люблю атмосферу и люблю пиво!» Лучший пивной сад в Whatcom, говорят наши читатели» . Беллингем Геральд . Проверено 12 октября 2023 г.
- ^ «Морская тихоокеанская пивоварня движется» . Мой Баллард . 4 июля 2009 года . Проверено 13 октября 2023 г.
- ^ Маквильямс, Джинни (6 июня 2018 г.). «Бесподобное пивоварение» . Вашингтонский пивной бит . Проверено 14 октября 2023 г.
- ^ Маккой, Никки (2 июля 2013 г.). «Открытие пивоваренной компании Narrows Brewing Co. в гавани Narrows» . Северо-Западная военная служба . Проверено 11 марта 2024 г.
- ^ Уокер, Меган (20 сентября 2023 г.). «В субботу в бывшем здании Лагунитас откроется пивоварня Old Stove Brewing» . Мой Баллард . Проверено 2 октября 2023 г.
- ^ Андерсон, Дэниел (1 апреля 2016 г.). «Создавая рай в Пуллмане» . Дейли Эвергрин . Проверено 10 октября 2023 г.
- ↑ Цицерон, Провиденс (27 октября 2015 г.). «Владельцы Pike Brewing были новаторами в области пива на протяжении почти четырех десятилетий» , The Seattle Times . Проверено 9 марта 2015 г.
- ↑ Гибсон, Пол Дэвид (21 марта 2012 г.). «За кулисами пивоваренной компании Pike Brewing Company, Сиэтл, Вашингтон» , Serious Eats . Проверено 9 марта 2016 г.
- ↑ Джонс, Сара (2 июня 2015 г.). «Pike Brewing Company запускает серию пива со 100% ингредиентами Вашингтона» , Seattle Eater . Проверено 9 марта 2016 г.
- ^ Нистром, Энди (6 марта 2015 г.). «Postdoc Brewing Company выходит на пивную сцену Редмонда» . Редмондский репортер . Проверено 28 февраля 2024 г.
- ↑ Дрозендаль, Гленн (24 декабря 2014 г.). «Ресторан и пивоварня Ram удивляют сотрудников «подарком» в виде 30 процентов компании» , Puget Sound Business Journal . Проверено 9 марта 2016 г.
- ^ Джонс, Кендалл (31 июля 2012 г.). «Reuben's Brews – крещение нового пивоваренного района Сиэтла» . Вашингтонский пивной блог . Проверено 10 октября 2023 г.
- ^ Суэйни, Аарон (6 июля 2021 г.). «Выпей это: пивоварня Scuttlebutt отмечает 25-летие в Эверетте» . ГеральдНет . Проверено 14 октября 2023 г.
- ^ Карлсон, Ханна (5 мая 2016 г.). «Витрина пивоварни | Пивоварня Silver City (Бремертон, Вашингтон)» . КрыльцоПитье . Проверено 10 октября 2023 г.
- ^ Джонс, Кендалл (30 июня 2023 г.). «Stoup Brewing открывает третье заведение на фоне закрытия Optimism Brewing» . Вашингтонский пивной блог . Проверено 10 октября 2023 г.
- ↑ Вермиллион, Аллесия (12 июня 2013 г.). «Two Beers Brewing открывает компанию по производству сидра» , Сиэтл Метрополитен . Проверено 9 марта 2016 г.
- ^ Джонс, Кендалл (27 сентября 2016 г.). «Компания Agrial Group приобрела компанию Two Beers Brewing» . Вашингтонский пивной блог . Проверено 10 октября 2023 г.
- ^ Джонс, Кендалл (16 ноября 2020 г.). «Американская пивоваренная компания объявляет о своем закрытии навсегда» . Вашингтонский пивной блог . Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Джонс, Кендалл (13 января 2017 г.). «Big Al Brewing объявляет о закрытии» . Вашингтонский пивной блог . Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Бун, Рольф (26 мая 2023 г.). «Первая пивоварня в центре Олимпии закрывается, плюс город собирается услышать план «Библиотеки виски»» . Олимпиец . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ Джонс, Кендалл (23 июля 2019 г.). «Harmon Brewing закрывает районный центр стадиона и пивной, прекращает пивоваренную деятельность» . Вашингтонский пивной блог . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ Джонс, Кендалл (23 июня 2016 г.). «Пивоваренная компания Odin приобретает пиво Hilliard's Beer» . Вашингтонский пивной блог . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ Чидл, Гарри (20 января 2023 г.). «Пивоварение оптимизма захватывает Ступ» . Пожиратель Сиэтла . Проверено 10 октября 2023 г.
- ^ Кэбри, Эрин (4 мая 2020 г.). «Pyramid Brewing закрывает тапрум в Сиэтле спустя более 30 лет; KettleHouse и Destihl также закрывают ставни» . Связанный с пивом . Проверено 8 октября 2023 г.
- ^ Мюррей, Райан (29 октября 2015 г.). «Низкий уровень, чтобы закрыть двери после 16 лет в бизнесе» . Репортер Белвью . Проверено 9 октября 2023 г.
- ^ Гримли, Бринн (13 апреля 2011 г.). «Торжественное открытие пивоварни Poulsbo's Sound Brewery» . Кицап Сан . Проверено 10 октября 2023 г.
- ^ Пиллинг, Натан (23 августа 2019 г.). «Поскольку ресторан закрывается, будущее пивоварни Poulsbo's Sound Brewery остается неопределенным» . Кицап Сан . Проверено 10 октября 2023 г.