✖


Jump to content

Маслобойни Блю Белл

(Перенаправлено от Пола В. Круза )
Маслобойни Блю Белл
Тип компании Частный
Промышленность Мороженое
Основан 1907 год ; 117 лет назад ( 1907 )
Бренхэм , Техас , США
Штаб-квартира Бренхэм, Техас, США
Ключевые люди
Рикки Диксон, президент [1]
Доход Более 500 миллионов долларов США (2018 г.) [2] Оценка 680 миллионов долларов США (2014 г.) [3]
Количество сотрудников
Более 1000 (2018) [4]
Веб-сайт колокольчик .с

Blue Bell Creameries — американская пищевая компания, производящая мороженое . Она была основана в 1907 году в Бренеме, штат Техас . На протяжении большей части своей ранней истории компания производила мороженое и масло на местном уровне. В середине 20-го века оно отказалось от производства масла и распространилось на весь штат Техас , а вскоре и на большую часть юга Соединенных Штатов . Штаб-квартира компании расположена в Little Creamery в Бренхэме, штат Техас . [5] С 1919 года он находится в руках семьи Крузе. По состоянию на 2015 год Компания Blue Bell была вторым производителем мороженого в США. [6]

История

[ редактировать ]
Восстановленный грузовик на маслозаводе в Бренхэме.

Компания берет свое начало в компании Brenham Creamery Company, которая открылась в 1907 году для закупки излишков сливок у местных молочных фермеров и продажи масла жителям Бренема, штат Техас, города, расположенного примерно в 70 милях (110 км) к северо-западу от Хьюстона . В 1911 году маслозавод начал производить мороженое в небольших количествах . [7]

К 1919 году маслозавод столкнулся с финансовыми проблемами и решил закрыть свои двери. Совет директоров нанял Э. Ф. Крузе, 23-летнего бывшего школьного учителя, возглавить компанию 1 апреля 1919 года. Крузе отказался принять зарплату за первые несколько месяцев на этой должности, чтобы компания не была помещена в должность. в дальнейших долгах. [8] Под его руководством компания расширила производство мороженого на окрестности Бренхема и вскоре стала прибыльной. По его предложению в 1930 году компания была переименована в Blue Bell Creameries в честь любимого полевого цветка Крузе, техасского колокольчика , который, как и мороженое, цветет летом. [5] [7]

До 1936 года маслозавод производил мороженое партиями. Он мог производить порцию мороженого объемом 10 галлонов США (38 л) каждые 20 минут. В том же 1936 году компания приобрела свою первую морозильную камеру для мороженого непрерывного действия, которая могла производить 80 галлонов США (300 л) мороженого в час. Мороженое проходило через кран, что позволяло его переливать в контейнер любого размера. [9]

В 1951 году у Крузе диагностировали рак, и он умер в течение 8 недель. Его сыновья Эд и Ховард взяли на себя руководство компанией. К 1960-м годам компания полностью отказалась от производства сливочного масла и сосредоточилась исключительно на производстве мороженого. После многих лет продажи мороженого только в Бренеме компания начала продавать свое мороженое в районе Хьюстона , в конечном итоге расширившись на большую часть Техаса, включая метроплекс Даллас-Форт-Уэрт и столицу штата Остин . К концу 1970-х годов продажи выросли в четыре раза, и к 1980 году маслозавод производил более 10 миллионов галлонов (37 850 000 литров) мороженого в год, зарабатывая 30 миллионов долларов в год. [10]

В 1989 году Blue Bell начала продавать свое мороженое в Оклахоме , а на протяжении 1990-х годов расширение распространилось на юг, центральную и южную части Соединенных Штатов , в конечном итоге распространившись на Новый Орлеан и Джексон, штат Миссисипи . В 1992 году Blue Bell построила новое производственное предприятие в Брокен-Эрроу, штат Оклахома . [5] Четыре года спустя, в 1996 году, Blue Bell открыла третье производственное предприятие в Силакауге, штат Алабама , к юго-востоку от Бирмингема , и со временем расширилась до Атланты и Майами . Как только Blue Bell утвердится на рынке, сарафанное радио обычно гарантирует, что потребители в соседних регионах узнают о бренде. Blue Bell расширяется медленно: руководители компании говорят, что они тщательно изучают каждый новый рынок и следят за тем, чтобы все сотрудники на новых рынках были полностью обучены практикам Blue Bell, чтобы можно было поддерживать качество продукции. [11] Blue Bell часто имеет тенденцию выходить на рынки в марте каждого года, расширяясь до Колорадо 14 марта 2011 года, за которым следуют районы Ричмонд и Хэмптон-Роудс в Вирджинии в 2013 году и Лас-Вегас в 2014 году. [12] [13] Это расширение сопровождается покупкой и/или строительством распределительных центров на новых рынках, которые обслуживают территории в радиусе 75 миль (121 км).

В 2015 году компания Blue Bell провела серию отзывов (подробнее об этом см. ниже) , которые в конечном итоге остановили производство и привели к тому, что 20 апреля была отозвана вся ее продукция, что привело к сокращению рабочих мест и увольнениям (а также сокращению штата сотрудников). 23 штата — территория продаж) в результате остановки в мае следующего года. В соответствии с процедурами очистки завода и соглашениями с властями штата и федеральными властями компания вернулась к производству через три месяца на ограниченной основе, вернув свою продукцию на рынок 31 августа в некоторых частях Техаса и Алабамы в рамках пятиэтапного плана. вернуться на большую часть своей территории распространения до отзыва, которая в ближайшем будущем была сокращена до 21 штата из-за ограниченных возможностей распространения Blue Bell.

В 2018 году дети межрасовой семьи опубликовали в Facebook вкус «The Great Divide» (равные половинки шоколада и ванильного мороженого ) на «Better Together». открытое письмо, адресованное Blue Bell, с просьбой изменить [14] Хотя представители Blue Bell положительно отреагировали на предложение об изменении имени, этот пост вызвал споры среди некоторых пользователей Facebook, которые сочли первоначальное имя безобидным.

В июле 2019 года компания The Blue Bell Creameries столкнулась с проблемой, которая стала вирусной после того, как девочка-подросток лизнула одну из ванночек с мороженым в Walmart в Лафкине, штат Техас , а затем положила ее обратно в морозильную камеру. Позже она была арестована. [15] После инцидента было совершено несколько подражателей, некоторые из них были заключены в тюрьму. [16] Эти инциденты вызвали резкую негативную реакцию о том, что нарушение правил питания таким образом опасно для здоровья населения, а также критику в отношении того, что не предпринимается никаких действий для наказания правонарушителей и Blue Bell за то, что они не защитили свое мороженое пластиковой пломбой.

В середине марта 2024 года произошло расширение в Сент-Луис, штат Миссури , и Восточный Сент-Луис, штат Иллинойс .

Операции

[ редактировать ]
Фабрика Blue Bell в Бренеме.

По состоянию на 2015 год у компании было три производственных объекта, самый крупный из которых находился в Бренеме, а также вспомогательные предприятия в Брокен-Эрроу, Оклахома, и Силакоге, Алабама . До отзыва в 2015 году на рынке в 23 штатах существовало 50 центров продаж и распределения, известных как филиалы. В общей сложности на этих предприятиях работало 2800 сотрудников, из которых 850 работали в Бренхэме. В 2006 году годовой объем продаж превысил 400 миллионов долларов. [17]

Blue Bell сохраняет контроль над всеми аспектами своего бизнеса, в первую очередь для обеспечения контроля качества и использования самых свежих ингредиентов. [11] Крузы утверждают, что «молоко, которое мы используем, настолько свежее, что еще вчера оно было травой». [18] Компания использует молоко примерно от 60 000 коров каждый день, а сливки, используемые в течение каждого дня производственного цикла, всегда имеют возраст менее 24 часов. Все производство и упаковка осуществляется на предприятиях Blue Bell, которые способны производить более 100 пинт в минуту. [18] [19] Водители транспортных средств лично снабжают полки магазинов, чтобы обеспечить надлежащее обращение с товарами. [9]

Согласно данным, собранным Statista , порталом рыночных данных и статистики, хотя совокупные частные торговые марки продавали больше, в 2014 году Blue Bell был самым продаваемым брендом мороженого в США. [20] Зона продаж в основном сосредоточена на юге Соединенных Штатов и продается на западе до Лас-Вегаса , на севере до Индианаполиса и Денвера и на востоке до Ричмонда, штат Вирджиния . В целом эта территория занимает лишь 20% территории США. [21] Для сравнения: каждый из четырех крупнейших конкурентов Blue Bell продает свою продукцию на 100% территории США. Войдя в тройку крупнейших производителей мороженого, Blue Bell неизменно занимала лидирующие позиции на большинстве рынков, на которые вышла компания. [11] Например, в родном штате Техас компания занимает 52% рынка. [22] В течение пяти месяцев после своего появления в Батон-Руж, штат Луизиана , компания завоевала 35% рынка мороженого. [23] Люди, живущие за пределами торгового зала, могут заказать доставку мороженого им (хотя это временно приостановлено, поскольку компания наращивает производство после отзывов), а бывший президент Джордж Буш (бывший губернатор Техаса) часто получал мороженое доставлялось в Кэмп-Дэвид во время его правления . [24] В 2006 и 2012 годах астронавтов на борту Международной космической станции также угощали мороженым Blue Bell, «чтобы повысить уровень счастья (экипажной команды)». [25]

Продукты

[ редактировать ]
Магазин Blue Bell в межконтинентальном аэропорту Джорджа Буша

Blue Bell производит более 250 различных замороженных продуктов. Из них 66 — вкусы мороженого. Двадцать вкусов предлагаются круглый год, а еще два-три десятка — сезонно. [26] Помимо мороженого, компания производит замороженный йогурт , шербет и множество замороженных лакомств на палочке. [26] В отличие от конкурентов, которые сократили объем своих стандартных контейнеров до 48–56 жидких унций (1,42–1,66 л), Blue Bell продолжает продавать настоящие контейнеры емкостью в полгаллона (64 жидких унции/1,89 л), и этот факт он широко упоминает в своей рекламе. [27]

Компания представила свой флагманский аромат Homemade Vanilla в 1969 году. [5] и была первой компанией, начавшей массовое производство ароматного печенья со сливками . [28] Хотя одно время компания делала печенье с кремом из печенья Nabisco Oreo , покупая обычные розничные упаковки, сегодня она печет печенье самостоятельно. [18] По состоянию на 1997 год Blue Bell Homemade Vanilla был самым продаваемым вкусом мороженого в США . [9] а в 2001 году Forbes назвал Blue Bell лучшим мороженым в стране. [29]

Р. У. Эппл-младший из The New York Times заявил в 2006 году, что «с чистым, ярким вкусом и насыщенной, пышной консистенцией, несмотря на то, что содержание молочного жира немного ниже, чем у некоторых конкурентов, оно цепляет вас с первой ложки. Полностью и, к счастью, отсутствуют приторная сладость, меловая текстура и маслянистое, липкое послевкусие, от которых страдают многие виды мороженого массового производства». [18]

Иногда, когда Blue Bell выходит на рынок, компания отмечает это событие представлением на этом рынке регионального колорита. Например, когда компания Blue Bell прибыла в Колорадо 14 марта 2011 года, она представила новый эксклюзивный для Колорадо вкус Rocky Mountain Road, приготовленный из большего количества ингредиентов премиум-класса (включая орехи в шоколаде и зефирный кружок) по сравнению с его круглогодичным продуктом Rocky Mountain Road. Дорога. Хотя тестовый рынок находился в столичном районе Денвера , ходили слухи, что остальная часть штата вскоре увидит Blue Bell на полках магазинов. [30] В конечном итоге этот аромат будет распространяться на всей территории продаж Blue Bell.

Вспышка листериоза в 2015 г.

[ редактировать ]

В 2015 году компания Blue Bell объявила об отзыве продукции впервые за свою 108-летнюю историю. Отзыв был произведен в отношении ряда товаров, произведенных на ее маслозаводах, в связи с обнаружением пяти случаев листериоза в Канзасе , предположительно вызванных продуктами, произведенными на ее маслозаводе в Брокен-Эрроу, Оклахома . [31] Трое из пяти пациентов с листерией умерли. [32]

Несмотря на серию последующих отзывов и временное закрытие завода в Брокен Эрроу, «программа расширенного отбора проб», запущенная Blue Bell, привела к «нескольким положительным тестам на листерию в разных местах и ​​на разных заводах», включая еще три случая в Техасе. [33] В результате вечером 20 апреля 2015 г. компания приняла меры предосторожности и расширила отзыв, включив в него всю свою продукцию, что привело к утилизации более восьми миллионов галлонов продукции на санитарной свалке. [34] [35]

В то же время компания остановила производство и начала работы по очистке и ремонту своих производственных объектов. FDA обнаружило , что компания не соблюдала стандартные методы предотвращения заражения; За два года до отзыва компания «неоднократно обнаруживала листерию» на своем предприятии в Брокен Эрроу. [36] На своем основном производственном предприятии в Бренхеме одно из производственных машин (на котором производилась большая часть отозванной продукции) было настолько загрязнено, что компания Blue Bell объявила о прекращении использования машины навсегда, а также сообщалось о конденсации в некоторых частях завода в Бренхэме. [37]

Хотя пресс-секретарь Blue Bell ранее возражала по поводу сокращения рабочих мест, [38] 15 мая Blue Bell объявила о серии сокращений рабочих мест и отпусков. [39] 1450 (или 37 процентов) сотрудников компании будут уволены, еще 1400 сотрудников будут отправлены в отпуск до завершения операций по очистке/ремонту, а остальным 1050 сотрудникам, участвовавшим в основных операциях и операциях по очистке/ремонту, будет снижена заработная плата. [40]

Кроме того, из-за ожидаемых в ближайшем будущем ограниченных возможностей поставок и распределения компания Blue Bell объявила, что приостановит работу в 15 из более чем 50 своих распределительных центров на неопределенный срок, хотя и не исключает, что в конечном итоге вернется на эти рынки. [41] Затронутые распределительные центры включали:

Отзывы были настолько серьезными, что грозили закрыть компанию; руководители предупредили акционеров, что они столкнулись с «кризисом капитала». [36] 14 июля 2015 года Сид Басс , известный техасский инвестор, стал партнером и инвестором компании; Blue Bell получила кредит в размере 125 миллионов долларов для продолжения деятельности. [42] Примерно в то же время завод Blue Bell в Силакауге, штат Алабама, возобновил производство, создав тестовые партии в рамках процедуры «тест и удержание», при которой мороженое не упаковывается для продажи до тех пор, пока партия не получит отрицательный результат на все штаммы бактерий, включая штамм. листерий, ответственных за вышеупомянутые отзывы.

Возвращаться

[ редактировать ]

17 августа 2015 года Blue Bell объявила о пятиэтапном плане возвращения на полки магазинов: [43]

  • Этап 1: районы Хьюстона и Остина в Техасе, а также районы Бирмингема и Монтгомери в Алабаме (недалеко от завода компании в Силакоге).
  • Этап 2: Северо-центральный Техас (Даллас – Форт-Уэрт) и северная Оклахома, включая Талсу (недалеко от предприятия компании Broken Arrow).
  • Этап 3: Юго-Западный Техас (Сан-Антонио) и центральная Оклахома, включая Оклахома-Сити.
  • Фаза 4: Большая часть Техаса плюс южная Луизиана, включая Батон-Руж и Новый Орлеан.
  • Фаза 5: Остальная часть Техаса, Алабамы, Оклахомы и Луизианы, а также весь Арканзас, Флорида и Миссисипи, а также части Джорджии, Кентукки, Миссури, Нью-Мексико, Северной Каролины, Южной Каролины, Теннесси и Вирджинии.

Даже в тех штатах, куда Blue Bell планирует вернуться, к заключительному этапу она не обязательно вернется на все рынки, на которых она находилась до отзыва. Эти рынки, включая Шарлотту, Канзас-Сити, Луисвилл и Феникс, были добавлены на основе того факта, что Blue Bell будет эффективно обслуживать эти районы. Уичито, штат Канзас, вернулся последним в середине апреля 2023 года.

Фаза 1 началась 31 августа 2015 года. Фаза 2 началась в ноябре 2015 года. Месяц спустя начались фазы 3 и 4.

На следующий день после первого запуска, 1 сентября, Blue Bell возобновила производство на своем предприятии в Брокен-Эрроу, штат Оклахома. [44]

28 января 2016 года компания возобновила дистрибуцию на значительной территории юго-востока США. [45]

6 марта 2017 года Blue Bell вновь открыла три распределительных центра, расположенных в Тусоне (1) и Фениксе (2), для завершения дистрибуции по всему штату Аризона.

В марте 2018 года компания начала дистрибуцию на большей части Индианы, в средней части Кентукки и на севере Нью-Мексико.

В марте 2019 года компания возобновила дистрибуцию на большей части территории Вирджинии. [46] северо-восток Северной Каролины и большой Канзас-Сити.

В марте 2022 года компания возобновила дистрибуцию в округах Кларк и Най в Неваде, но возможно расширение на больший Лос-Анджелес, Калифорния.

В середине апреля 2023 года распространение вернулось в Уичито, штат Канзас. [47]

Расследование Министерства юстиции

[ редактировать ]
Внешние видео
значок видео «Министерство юстиции расследует вспышку листерии Blue Bell» . Репортаж CBS Evening News от 29 декабря 2015 года, в котором описывается расследование Министерства юстиции США в отношении маслобойни Blue Bell Creameries.

В декабре 2015 года CBS Evening News сообщила, что Министерство юстиции США (DOJ) начало федеральное уголовное расследование в отношении маслозаводов Blue Bell, чтобы определить, «что именно руководители Blue Bell знали о загрязнениях и антисанитарных условиях, когда они знали и что они сделали в ответ». [48] [49] Сообщается, что расследование, проводимое Отделом защиты прав потребителей Министерства юстиции США, возглавляет адвокат Патрик Хирн, который успешно привлек к ответственности руководителей Peanut Corporation of America в 2015 году. [50] [51] В 2020 году компания признала себя виновной в распространении зараженной продукции и выплатила штраф в размере 19,35 миллиона долларов. [52]

Blue Bell 22 октября 2020 г. Пол Круз, генеральный директор во время вспышки, а ранее ее главный юрисконсульт , [53] ему было предъявлено обвинение по семи обвинения пунктам в заговоре и мошенничестве с использованием электронных средств связи за участие в предполагаемом сокрытии . [54] В августе 2022 года Министерство юстиции судило Крузе по пяти пунктам обвинения в мошенничестве и одному пункту обвинения в заговоре. Суд присяжные закончился ошибочным решением после того, как не смогли прийти к единогласному вердикту . [55] Министерство юстиции назначило повторное судебное разбирательство на апрель 2023 года, но в марте достигло соглашения с Крузе о признании вины. В соответствии с соглашением о признании вины Крузе признает себя виновным в одном правонарушении , связанном с распространением фальсифицированного мороженого, и заплатит штраф в размере 100 000 долларов. Он не будет отбывать тюремный срок. [52]

См. также

[ редактировать ]

Дальнейшее чтение

[ редактировать ]

Ссылки

[ редактировать ]
  1. ^ Пульсинелли, Оливия (21 февраля 2017 г.). «Blue Bell называет нового президента и нового председателя» . Хьюстонский деловой журнал . Проверено 24 апреля 2017 г.
  2. ^ 680 миллионов долларов США (2014)
  3. ^ «Маслозавод «Блю Белл» . privco.com .
  4. ^ «Годовой отчет о доходах, росте, SWOT-анализе и информации о конкурентах Blue Bell Creameries — IncFact» .
  5. ^ Jump up to: а б с д Маслобойни Blue Bell из Справочника Техаса в Интернете
  6. ^ «Как миллиардер вернул мороженое Blue Bell» . Христианский научный монитор . 14 июля 2015 г. ISSN   0882-7729 . Проверено 24 марта 2020 г.
  7. ^ Jump up to: а б Феррелл, Дэвид (май – июнь 2007 г.), «Празднование со вкусом», Техас Эгги , с. 33
  8. ^ Феррелл, Дэвид (май – июнь 2007 г.), «Празднование со вкусом», Техас Эгги , с. 32
  9. ^ Jump up to: а б с Трэвис, Кристофер К. (1997), «Короли мороженого» , The Round Top Register , заархивировано из оригинала 3 июля 2007 г. , получено 30 апреля 2007 г.
  10. ^ Феррелл, Дэвид (май – июнь 2007 г.), «Празднование со вкусом», Техас Эгги , стр. 34–35.
  11. ^ Jump up to: а б с Смит, Памела Акчетта (январь 2002 г.). «Настоящий синий» . Молочное поле . Проверено 30 апреля 2007 г.
  12. ^ «Blue Bell расширяется в Вегасе по многочисленным просьбам» . 11 февраля 2014 года . Проверено 12 февраля 2014 г.
  13. ^ «Мороженое Blue Bell расширяется в районе Северного Лас-Вегаса с распределительным центром» . Обзорный журнал Лас-Вегаса . Архивировано из оригинала 25 февраля 2014 г. Проверено 12 сентября 2019 г.
  14. ^ « Вместе лучше»: дети предлагают изменить название вкуса Blue Bell, получают положительный ответ» . WSFA 12. 16 июня 2018. Архивировано из оригинала 20 июня 2018 года . Проверено 19 июня 2018 г.
  15. ^ «Ложнику мороженого грозит 20 лет — CNN Video» . 5 июля 2019 г. – через edition.cnn.com.
  16. ^ «Подражатель лизуна мороженого Blue Bell арестован в Луизиане» . www.cbsnews.com . 8 июля 2019 г.
  17. ^ Феррелл, Дэвид (май – июнь 2007 г.), «Празднование со вкусом», Техас Эгги , с. 36
  18. ^ Jump up to: а б с д Эппл-младший, RW (31 мая 2006 г.), «Заставляя техасских коров гордиться» , The New York Times , получено 30 апреля 2007 г.
  19. ^ Феррелл, Дэвид (май – июнь 2007 г.), «Празднование со вкусом», Техас Эгги , стр. 36–37.
  20. ^ Статиста (10 августа 2014 г.). «10 ведущих брендов мороженого США в 2014 году по объему продаж (в миллионах долларов США)» . Статистика . Проверено 22 апреля 2015 г.
  21. ^ Корнин, Джон (30 марта 2007 г.), «Маленькая маслобойня, которая могла» (PDF) , Texas Times Weekly , Офис сенатора Джона Корнина, заархивировано из оригинала (PDF) 27 декабря 2016 г. , получено 04 апреля 2015 г. 22
  22. ^ Кулар, Мэг (13 сентября 2006 г.). «Вторая помощь» . Линия Бэйлора. Архивировано из оригинала 15 сентября 2007 года . Проверено 30 апреля 2007 г.
  23. ^ Дексхаймер, Эллен (апрель 1990 г.). «Blue Bell Creameries Inc - Movers & Shakers - профиль компании» . Молочные продукты . Проверено 30 апреля 2007 г.
  24. ^ Ма, Цзи (21 октября 2004 г.), «Генеральный директор Blue Bell призывает студентов лицом к лицу решать будущие задачи» , The Battalion , заархивировано из оригинала 29 сентября 2007 г. , получено 30 апреля 2007 г.
  25. ^ Уотсон, Трейси (14 сентября 2006 г.), «Орбитальная станция получит солнечные батареи, а затем десерт» , USA Today , получено 30 апреля 2007 г.
  26. ^ Jump up to: а б Леви, Келли (4 июня 2004 г.), «Рецепт успеха» , The Bryan-College Station Eagle , заархивировано из оригинала 28 марта 2006 г. , получено 30 апреля 2007 г.
  27. ^ «Мороженое Blue Bell — еще полгаллона» . Блюбелл.com. Архивировано из оригинала 05 марта 2012 г. Проверено 7 марта 2012 г.
  28. ^ Дудличек, Джеймс (2007). «Домашний успех» . Молочное поле . Проверено 5 июля 2007 г.
  29. ^ «50 лучших в Америке» , Forbes , 30 апреля 2001 г., архивировано из оригинала 19 января 2012 г. , получено 30 апреля 2007 г.
  30. ^ «Мороженое Blue Bell прибывает в Денвер» . Архивировано из оригинала 18 марта 2011 года . Проверено 13 марта 2011 г.
  31. ^ Рамзи, Остин (21 апреля 2015 г.). «Blue Bell отзывает все продукты после вспышки листерии» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 21 апреля 2015 г.
  32. ^ «Вспышка листериоза в нескольких штатах, связанная с продукцией маслозаводов Blue Bell (последнее обновление)» . Центры по контролю и профилактике заболеваний . 10 июня 2015 г. Проверено 24 января 2016 г. Трое из этих людей умерли в результате заражения листерией.
  33. ^ Ян, Холли (21 апреля 2015 г.). «Blue Bell отзывает все свое мороженое из-за проблем с листериями» . CNN . Атланта . Проверено 21 апреля 2015 г.
  34. ^ МАРКЕС, ДЕНИЗ. «Blue Bell утилизирует 8 миллионов галлонов мороженого после отзыва» . Лаббокский лавинный журнал .
  35. ^ «Вспышка листериоза связана с мороженым Blue Bell Creameries» . Центры по контролю и профилактике заболеваний . 3 апреля 2015 года . Проверено 4 апреля 2015 г.
  36. ^ Jump up to: а б Джесси Ньюман (1 августа 2015 г.). «Отзыв о мороженом сбивает с толку пищевую промышленность» . Уолл Стрит Джорнал . Проверено 2 августа 2015 г.
  37. ^ «Внутри Blue Bell: грязь и недовольство» . 11 сентября 2016 года . Проверено 2 сентября 2016 г.
  38. ^ «Blue Bell: Мы никого не увольняли за 100 лет и не будем делать этого сейчас» . CNNMoney . Нью-Йорк. 21 апреля 2015 года . Проверено 3 мая 2015 г.
  39. ^ «1450 работников Blue Bell теряют работу из-за проблем с листерией» . Ассошиэйтед Пресс . 15 мая 2015 года . Проверено 15 мая 2015 г.
  40. ^ «Мучительное решение» . Маслозавод «Блю Белл» . 15 мая 2015 года. Архивировано из оригинала 10 июля 2015 года . Проверено 9 июля 2015 г.
  41. ^ «Мучительное решение» . Маслозавод «Блю Белл» . Архивировано из оригинала 17 мая 2015 года . Проверено 15 сентября 2015 г.
  42. ^ «Blue Bell получает инвестиции» . Маслозавод «Блю Белл» . 14 июля 2015 г. Архивировано из оригинала 16 июля 2015 г. Проверено 18 июля 2015 г.
  43. ^ Оуэнс, Марджори (17 августа 2015 г.). «Blue Bell начнет ограниченное распространение 31 августа» . США сегодня . Проверено 17 августа 2015 г.
  44. ^ «Завод Broken Arrow начинает производство» . cdn.bluebell.com . Архивировано из оригинала 4 сентября 2015 г. Проверено 15 сентября 2015 г.
  45. ^ «Локатор Синего Колокола» . cdn.bluebell.com . Архивировано из оригинала 19 августа 2015 года . Проверено 8 июля 2017 г.
  46. ^ «На этой неделе мороженое Blue Bell возвращается в магазины Ричмонда и других мест Вирджинии» . www.richmond.com . 25 марта 2019 года . Проверено 6 мая 2019 г.
  47. ^ «Мороженое Blue Bell возвращается в магазины Уичито спустя 8 лет после смертельной вспышки листерии» . КАКЕ . 17 апреля 2023 г. Проверено 9 июля 2023 г.
  48. ^ Аксельрод, Джим (29 декабря 2015 г.). «Министерство юстиции расследует дело Blue Bell на предмет смертельной вспышки листерии» . Новости CBS . Проверено 12 января 2016 г.
  49. ^ Ньюман, Джесси (30 декабря 2015 г.). «Министерство юстиции расследует реакцию маслозаводов Blue Bell на заражение листериями» . Уолл Стрит Джорнал . Нью-Йорк . Проверено 12 января 2016 г.
  50. ^ «Министерство юстиции США расследует вспышку листерии в Blue Bell» . Технология пищевой промышленности . 4 января 2016 г. Проверено 12 января 2016 г.
  51. ^ ЛаМотт, Сэнди; Перес, Эван (2 января 2016 г.). «Министерство юстиции расследует деятельность компании Blue Bell Creameries по поводу реакции на листерию» . CNN . Проверено 12 января 2016 г.
  52. ^ Jump up to: а б Раймонд, Нейт (9 марта 2023 г.). «Бывший генеральный директор Blue Bell признал себя виновным в правонарушении, связанном со вспышкой листерии» . Рутерс . Проверено 14 июня 2023 г.
  53. ↑ The Ice Cream Man , техасский юрист , Бренда Сапино Джеффрис, 7 июля 2003 г. Проверено 22 октября 2020 г.
  54. ^ Гудвин, Джазмин (22 октября 2020 г.). «Пол Круз: Бывшему генеральному директору Blue Bell Creameries предъявлены обвинения в связи с предполагаемым сокрытием заражения листерией» . CNN . Проверено 22 октября 2020 г.
  55. ^ Любомирова, Теодора (13 марта 2023 г.). «Бывший босс Blue Bell Пол Крузе заключил сделку о признании вины» . Молочный репортер . Уильям Рид, ООО . Проверено 14 июня 2023 г.
  56. ^ Детвайлер, Дарин (2020). Безопасность пищевых продуктов: прошлое, настоящее и прогнозы (1-е изд.). Кембридж, Массачусетс: Elsevier Academic Press. ISBN  9780128182192 .
[ редактировать ]
Викискладе есть медиафайлы по теме маслозаводов Blue Bell Creameries .
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Blue_Bell_Creameries&oldid=1214921885"
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: c4e9df4d83c9f11b81a1aeca153220e6__1711060080
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/c4/e6/c4e9df4d83c9f11b81a1aeca153220e6.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Blue Bell Creameries - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)