Пит Харман
Пит Харман | |
---|---|
Рожденный | Леон Уэстон Харман 16 января 1919 г. Солт-Лейк-Сити, Юта , США |
Умер | 19 ноября 2014 г. Лос-Альтос, Калифорния , США | (95 лет)
Национальность | Американский |
Занятие | Предприниматель |
Известный | Соучредитель Kentucky Fried Chicken |
Супруг |
Арлин Т. Харман
|
Леон Уэстон « Пит » Харман (16 января 1919 — 19 ноября 2014) — американский бизнесмен, наиболее известный тем, что заключил сделку с полковником Харландом Сандерсом об открытии первой KFC франшизы . расположенный в Солт-Лейк-Сити , штат Юта Офис Harman, , открылся в августе 1952 года.
Ранний период жизни
[ редактировать ]Харман родился в 1919 году в Грейнджере, ныне являющемся частью Вест-Вэлли-Сити , пригороде Солт-Лейк-Сити , штат Юта , в семье Дэвида Риза Хармана (1874–1924) и Грейс Мэй Хеменуэй (1879–1919). Харман был младшим из 14 детей в семье Святых последних дней . Мать Хармана умерла через два дня после его рождения, а его отец позже женился на Кэролайн Хеменуэй Харман, вдове дяди Пита. Харман был крупным спонсором строительства здания Кэролайн Хеменуэй Харман непрерывного образования в Университете Бригама Янга , названного в честь его мачехи. [ 2 ]
Харман и его жена Арлин открыли свой первый ресторан The Do Drop Inn с двумя сотрудниками в 1941 году. Они познакомились в 1930-х годах, когда оба сотрудника работали в одном ресторане в Сан-Франциско, Калифорния , и поженились в 1938 году.
Карьера
[ редактировать ]Харман работал с полковником Сандерсом над разработкой и подготовкой системы KFC к франчайзингу, работая над разработкой учебных пособий и руководств по продуктам. Другая его претензия на известность — разработка ведерной упаковки. [ 3 ] и акцент на девизе «Хорошо лизать пальцы».
В 1990 году Международная ассоциация производителей общественного питания отметила достижения Harman наградой Gold Plate Award. На момент вручения награды в Harman Management Corp. из Лос-Альтоса, Калифорния , работало более 4000 человек, и она управляла 238 магазинами KFC в четырех штатах. Заслуга успеха заключалась в его просвещенном подходе к своим сотрудникам, включая схемы покупки акций.
Его первоначальное здание KFC было снесено в 2004 году, чтобы освободить место для музея и обновленного ресторана. Харман переехал в Лос-Альтос, Калифорния, поскольку в 1960-х годах масштабы его бизнеса расширились. Там он прожил до своей смерти 19 ноября 2014 года в возрасте 95 лет. [ 4 ] [ 5 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Арлин Т. Харман» .
- ^ Ромеро, Маккензи (19 ноября 2014 г.). «Житель Юты, основавший первый KFC, умер в возрасте 95 лет » Новости Дезерета . Проверено 26 октября 2021 г.
- ^ Филлипс, Валери (30 июля 2002 г.). «50 лет курицы, облизывающей пальцы» . Новости Дезерета . Проверено 9 июля 2020 г.
- ^ Бенсон, Ли (20 января 2012 г.). «О Юте: история первого KFC показывает, что все может случиться» . Новости Дезерета . Проверено 9 июля 2020 г.
- ^ «Житель Юты, основавший первый KFC, умер в возрасте 95 лет » www.ksl.com . Проверено 9 июля 2020 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Deseret News , среда, 21 апреля 2004 г.
- Киган, Питер О.; «Золотые пластины IFMA «Пит» Харман - Международная ассоциация производителей общественного питания»; Новости ресторана Nation , 4 июня 1990 г.
- adherents.com