✖


Jump to content

Деятельность KFC по странам

Add links

Дополнительная информация: Список стран с франшизой KFC.
Аутлет KFC в Кито, Эквадор ; крупнейший рынок сети в странах Карибского бассейна и Южной Америки .
Карта стран с франшизой KFC по состоянию на декабрь 2023 г.

KFC является дочерней компанией Yum! Brands , одна из крупнейших ресторанных компаний в мире. В 2013 году объем продаж KFC составил 23 миллиарда долларов. [ 1 ] KFC зарегистрирована в соответствии с Законом штата Делавэр об общих корпорациях . [ 2 ] Штаб-квартира находится по адресу: 1441 Gardiner Lane, Луисвилл, Кентукки , в трехэтажном здании в колониальном стиле , известном в просторечии как «Белый дом» из-за его сходства с домом президента США . [ 3 ] [ 4 ] центры компании В штаб-квартире находятся исполнительные офисы и научно-исследовательские . [ 5 ]

К декабрю 2013 года насчитывалось 18 875 точек KFC в 118 странах и территориях по всему миру. [ 6 ] В Китае 4563 торговых точки, 4491 в США и 9821 в остальном мире. [ 6 ] Торговые точки принадлежат франчайзи или непосредственно компании. [ 7 ] Одиннадцать процентов торговых точек принадлежат компаниям, а остальные управляются держателями франшизы. [ 8 ] Несмотря на капиталоемкость , владение компанией позволяет быстрее расширять сеть. [ 9 ]

Большинство ресторанов украшены изображениями основателя компании полковника Харланда Сандерса . [ 5 ] Помимо еды в ресторане и на вынос, многие отдельные магазины KFC предлагают возможность проезда на автомобиле . [ 10 ] KFC предлагает ограниченную услугу доставки на небольшое количество рынков. [ 10 ] В число единиц входят точки экспресс-доставки и киоски с ограниченным меню, которые работают в нетрадиционных местах, таких как заправочные станции, магазины повседневного спроса , стадионы , тематические парки и колледжи , где полномасштабная торговая точка нецелесообразна. [ 10 ] Среднегодовой объем продаж на единицу продукции в 2013 году составил 1,2 миллиона долларов. [ 11 ] Во всем мире среднесуточное количество заказов на еду в торговой точке составляет 250, причем большая часть заказов приходится на двухчасовой пиковый период. [ 12 ]

Как председатель и генеральный директор Yum! Грег Крид [ 13 ] в конечном итоге несет основную ответственность за деятельность KFC. Сэм Су является председателем и генеральным директором китайского подразделения Yum!, а Тони Лоуингс — президентом и генеральным директором KFC, заменив Роджера Итона , вышедшего на пенсию в 2018 году. [ 14 ] Дэвид Гиббс — президент, финансовый директор и главный операционный директор Yum! Брэндс, Инк. [ 13 ] 7 марта 2019 года KFC объявила о новой руководящей должности «Директор по связям с общественностью» , и эту должность займет Стейси Роулз. [ 15 ]

Африка

[ редактировать ]

Компания надеется расширить свою деятельность в Африке , где она уже является региональным лидером среди сетей быстрого питания США. [ 16 ] [ 17 ] Компания медленно расширяется на африканском континенте, открывая 70 торговых точек, но прогрессу препятствуют проблемы с поиском поставщиков, такие как нехватка качественных поставщиков. [ 9 ] Первыми тремя африканскими странами, в которых открылся KFC, были Южная Африка в 1971 году, Египет в 1973 году и Маврикий в 1983 году. На Маврикии более 21 точки KFC. В Марокко также есть магазины KFC.

Азия

[ редактировать ]
Аутлет KFC на острове Гонконг, Гонконг

KFC управляет ресторанами в нескольких странах Азии .

В Шри-Ланке KFC был запущен в 1995 году в Majestic City . По состоянию на апрель 2024 года в Шри-Ланке было 62 ресторана KFC. [ 18 ] В настоящее время им управляет компания Cargills Ceylon PLC .

В Сингапуре первая франшиза KFC была открыта в 1977 году на Сомерсет-Роуд. В 1993 году KFC Сингапур стал первым KFC в Азии, разработавшим и запустившим Zinger. Рестораны KFC в Сингапуре в настоящее время принадлежат и управляются KFC (Малайзия) Holdings Bhd. [ 19 ]

В Камбодже KFC впервые открылся на бульваре Монивонг в Пномпене в 2008 году. [ 20 ]

В Мьянме первая точка KFC была официально открыта на улице Богьок Аунг Сан в Янгоне в 2015 году. [ 21 ] [ 22 ]

На Филиппинах KFC открыла свой первый магазин в Азии в 1967 году. [ 23 ]

На Тайване KFC вышла на рынок в 1984 году и открыла свой первый магазин в 1985 году в городе Тайбэй . 100-й магазин на Тайване открылся в 1999 году. Это был второй по величине ресторан сети быстрого питания на Тайване, пока Mos Burger не превысил количество филиалов KFC в 2008 году. Сейчас KFC является третьим по величине рестораном сети быстрого питания со 137 ресторанами. магазинов по состоянию на 2017 год. [ 24 ]

Бангладеш

[ редактировать ]
Аутлет KFC в Сонаргаон Джанапат, Уттара

В Бангладеш первая точка KFC была открыта в Гульшане в 2006 году. [ 25 ] [ 26 ] KFC управляет 38 точками продаж в восьми городах — Дакке , Читтагонге , Кокс-Базаре , Нараянгандже , Богре , Кхулне , Газипуре и Силхете . [ 27 ]

В меню есть блюда Fiery Grill'd и Tom Yum. Бангладеш — первая и пока единственная страна, которая подает говядину в своих торговых точках. [ 28 ]

Пакистан

[ редактировать ]
Основная статья: KFC Пакистан
Аутлет KFC, Юниверсити-роуд, Саргодха

В Пакистане первая точка KFC была открыта в Гульшан-и-Икбале, Карачи , в 1997 году. [ 29 ] KFC присутствует в 31 крупном городе Пакистана и имеет более 115 торговых точек по всей стране, из которых 23 находятся в Карачи и 18 — в Лахоре . [ 30 ]

Меню KFC Пакистан состоит из гамбургеров, сэндвичей, жареной курицы, наггетсов, горячих крылышек, картофеля фри, блюд из риса, твистеров и напитков. [ 29 ] KFC в Пакистане представила новый продукт под названием «Зингерата», который представляет собой смесь зингера и паратхи , традиционного хлеба в Пакистане. [ 31 ] В январе 2020 года KFC Пакистан представил тайские крылышки сладкого чили и крылышки Баффало . [ 32 ]

Китай

[ редактировать ]
Основная статья: KFC в Китае

KFC — крупнейшая сеть ресторанов в Китае с 10 000 точек по состоянию на конец марта 2024 года. [ 33 ] Они управляются компанией Yum! Китайское подразделение. KFC стала первой западной компанией быстрого питания в Китае после открытия ее первого магазина в Цяньмэнь, Пекин, в ноябре 1987 года. [ 34 ]

Местные продукты питания включают рисовый отвар и салат из древесных грибов , в среднем в каждом магазине насчитывается 50 различных позиций меню. [ 34 ] [ 35 ]

В декабре 2012 года сеть столкнулась с обвинениями в том, что некоторые из ее поставщиков вводили птице противовирусные препараты и гормоны роста способами, нарушающими правила безопасности пищевых продуктов. [ 36 ] В результате сеть разорвала отношения со 100 поставщиками и согласилась «активно сотрудничать» с правительственным расследованием использования антибиотиков. [ 34 ] Продажи KFC в Китае в январе 2013 года упали на 41 процент по сравнению с предыдущим годом. [ 37 ] Чтобы противостоять вялым продажам, в 2014 году меню было обновлено. [ 38 ]

В июле 2014 года китайские власти закрыли шанхайское отделение OSI Group из-за обвинений в поставке KFC просроченного мяса. [ 39 ] Ням! немедленно расторгла контракт с поставщиком и заявила, что это разоблачение привело к «значительному [и] отрицательному» падению продаж. [ 40 ]

KFC открыла свою первую точку в Тибете в марте 2016 года. [ 41 ]

Индия

[ редактировать ]
Аутлет KFC на Миддлтон-Роу в Калькутте

1191 точка KFC В Индии . [ 42 ] Компания адаптировала стандартные предложения KFC к вкусам индийцев. [ 43 ] а варианты меню в Индии включают ведра с горячей и хрустящей курицей и огненным грилем, куриный зингер, Krushers, Rice Bowlz и недавно выпущенную коробку для еды 5-в-1. [ 44 ] Бизнес был повторно передан в эксплуатацию в октябре 2015 года после того, как Yum завершила полуторагодичную работу по реорганизации своего бизнеса под более крупных и хорошо капитализированных франчайзи. В связи с этим около трети ее торговых точек, которыми управляют несколько ее франчайзи, были проданы недавно созданной компании — Sapphire Foods India Pvt. Ltd. Новое предприятие принадлежит консорциуму четырех фондов прямых инвестиций во главе с Samara Capital . Другими инвесторами являются CX Partners , Goldman Sachs Group Inc. и четвертый фонд, сообщил топ-менеджер местного подразделения американской продовольственной компании. [ 45 ]

Первый индийский KFC представлял собой двухэтажное заведение на фешенебельной улице Бригейд-Роуд в Бангалоре в июне 1995 года. [ 46 ] По словам журналиста Майкла Уайта , компания не могла выбрать «более сложное место для своего первого въезда в страну». [ 47 ] В Бангалоре располагалась штаб-квартира Карнатака Раджья Раитха Сангха , одной из самых влиятельных, громких и выступающих против иностранных инвестиций фермерских ассоциаций в стране. [ 47 ] Первая торговая точка подверглась протестам со стороны антиглобалистских и экологических активистов, а также местных фермеров, которые возражали против того, чтобы сеть обходила местных производителей. [ 48 ] Много [ количественно ] Индийцы были обеспокоены натиском потребительства , потерей национальной самодостаточности и разрушением местных традиций. [ 49 ] Протесты достигли апогея в августе 1995 года, когда магазин в Бангалоре неоднократно подвергался обыскам. [ 46 ] Ресторан KFC в Бангалоре потребовал и получил полицейский фургон, постоянно припаркованный снаружи в течение года. [ 48 ] Торговая точка была закрыта 13 сентября 1995 года местными властями, которые утверждали, что компания использовала в своих продуктах питания незаконно большое количество глутамата натрия (MSG). [ 50 ] Заведение вновь открылось через несколько часов в результате апелляции KFC в Высокий суд штата Карнатака . Компания заявила, что рецепт ничем не отличается от того, который используется в любом другом магазине KFC. [ 51 ] Сельский активист, доктор медицинских наук Нанджундасвами, заявил, что KFC отрицательно повлияет на здоровье бедных слоев населения, отбирая зерно у бедных людей для производства более прибыльного корма для животных. [ 52 ] Защитник окружающей среды Манека Ганди присоединился к движению против KFC. [ 52 ] Вторая торговая точка открылась в Дели, но была закрыта властями в течение ноября якобы по состоянию здоровья, но, скорее всего, во избежание повторения инцидента в Бангалоре. [ 53 ] Аутлет в Дели вскоре закрылся навсегда. [ 54 ]

KFC начала расширяться за пределы Бангалора в 2004 году. [ 55 ] с локализованным меню, которое было самым обширным меню без мяса во всех подразделениях сети по всему миру. Он представил вегетарианское меню, включающее рисовые блюда, роллы и гарниры, а также, как и в McDonald's, подавал майонез и соусы без яиц. Уннат Варма, директор по маркетингу KFC India, утверждает: «Вегетарианские предложения сделали бренд более актуальным для более широкой части потребителей, и это необходимо для роста KFC». KFC также начала использовать индийские специи и методы приготовления для локализации своих блюд из курицы. К 2008–2009 годам у KFC было 34 точки продаж в Индии. [ 56 ] В 2014 году KFC запустила меню «So Veg, So Good» в рамках рекламной стратегии, ориентированной на Индию, направленной на расширение вегетарианского ассортимента. За последние несколько месяцев компания внедрила множество инноваций, выпустив в декабре 2016 года первую в мире курицу KFC Chizza без корочки. [ 57 ] Совсем недавно KFC попросила доставить даббавала Мумбаи . свои недавно выпущенные коробки для еды 5-в-1 Городские даббавалы, известные своей эффективной доставкой обедов в офис, взяли на себя роль курьеров KFC в рамках инновационной маркетинговой кампании. Некоторым офисным работникам они поставляли специально созданные коробки для еды 5-в-1 вместо обычных дабб. [ 58 ] Инновационные усилия были продолжены выпуском Watt a Box, новой практичной версии Meal Box 5-в-1, которая также может заряжать телефоны. [ 59 ]

Индонезия

[ редактировать ]
Прилавок в магазине KFC в Бандунге, Индонезия.

В Индонезии KFC — крупнейшая сеть ресторанов западной кухни с 466 ресторанами по состоянию на декабрь 2013 года. [ 6 ] [ 60 ] и 738 торговых точек по состоянию на сентябрь 2020 г. [ 61 ] Сеть выросла и занимает примерно 32 процента рынка, а в меню входят спагетти, роллы и куриная каша. [ 62 ] Генеральным франчайзи является компания PT Fastfood Indonesia. [ 63 ]

Первая торговая точка открылась на улице Мелавай в Джакарте в 1979 году. [ 63 ] [ 64 ] Salim Group , крупнейший конгломерат Индонезии, стал основным акционером в 1990 году, что предоставило компании средства для значительного расширения. [ 63 ] Ее главный франчайзи, компания PT Fastfood Indonesia, была зарегистрирована на Индонезийской фондовой бирже в 1993 году. [ 63 ]

Япония

[ редактировать ]
Основная статья: KFC в Японии

KFC Japan была основана в 1970 году как совместное предприятие американской материнской компании и японской корпорации Mitsubishi . [ 65 ] В декабре 1974 года KFC Japan начала продвигать жареную курицу как рождественское блюдо. [ 66 ] Поедание KFC на Рождество стало в Японии «традиционным рождественским ужином». [ 67 ] [ 68 ] По состоянию на 2013 год Япония является третьим по величине рынком для KFC после Китая и США с 1200 точками продаж. [ 69 ]

В декабре 2007 года Mitsubishi взяла на себя контрольный пакет акций KFC Japan в результате сделки на сумму 14,83 миллиарда японских йен. [ 70 ]


Шри-Ланка

[ редактировать ]
Ресторан KFC в Шри-Ланке
Ресторан KFC в Majestic City, Коломбо, ВП, Шри-Ланка


В Шри-Ланке KFC был запущен в 1995 году в Majestic City. По состоянию на апрель 2024 года в Шри-Ланке было 62 ресторана KFC. В настоящее время им управляет Cargills Ceylon PLC.

Малайзия

[ редактировать ]
KFC " Cheezy " Wedges , доступные под управлением QSR KFC (в Малайзии, Камбодже и Брунее-Даруссаламе). Впервые представленный примерно в 2005 году в Малайзии, он является одним из самых продаваемых товаров в стране.

Будучи одним из крупнейших зарубежных рынков, малайзийский KFC ведет свою историю с 1 января 1973 года, с первой торговой точки в Джалан Тунку Абдул Рахман, Куала-Лумпур . [ 71 ] В 2016 году бренд был назван крупнейшей сетью быстрого питания в Малайзии и доминировал на 45% местного рынка быстрого питания, на втором месте оказался его традиционный конкурент McDonald's дочерний ресторан Pizza Hut , а на третьем - . место. К 2018 году ресторан завоевал прочное присутствие в стране и, по оценкам, обслуживает почти равную долю всего населения Малайзии: каждый месяц его 14 000 сотрудников обслуживают 25 миллионов клиентов. [ 72 ] [ 73 ]

Кроме того, куриные наггетсы KFC также происходят из Малайзии, а затем стали продаваться во многих международных точках продаж. Подобно другим международным рынкам KFC, малазийский KFC также предлагает различные локализованные и сезонные продукты питания в дополнение к универсальному меню KFC. Малайзийский KFC традиционно предлагает два вида жареной курицы : Original и Hot & Spicy, причем местные потребители периодически знакомятся и с другими видами жареной курицы и продуктами питания. Среди других распространенных региональных продуктов, уникальных для малайзийского рынка в течение всего года, - рис «Полковник» (полученный из местного куриного риса ), рисовый отвар , имбирная каша, острые наггетсы, обертки, сырные картофельные дольки , булочка с ирисками и Наси Лемак . [ 74 ] [ 75 ] Кроме того, поскольку страна является преимущественно мусульманской , все виды мяса забиваются в соответствии с методом «Халяль» под наблюдением Шариатского консультативного совета и Департамента исламского развития Малайзии. [ 76 ]

Бизнес-дизайн KFC в Малайзии обычно предлагает варианты питания среднего класса для обслуживания населения Малайзии, преимущественно среднего класса . Помещение, как правило, большое по площади и способно вместить культуру питания, широко распространенную в малазийском обществе, в отличие от модели, ориентированной преимущественно на еду на вынос, наблюдаемой на американском рынке. Многие малайзийские KFC также работают круглосуточно , предлагая и проезда услуги доставки . В 2012 году KFC начала предлагать доставку еды в Малайзии, чтобы продолжать совершенствовать свой сервис. [ 77 ]

По состоянию на 2024 год QSR Brands (M) Holdings Bhd, акционер компании в Малайзии, также будет отвечать за управление 850 точками KFC и управлять более чем 30 000 людьми в Малайзии, Сингапуре, Брунее и Камбодже. [ 78 ] при этом более 600 из этих точек расположены внутри страны в Малайзии, что делает страну одним из крупнейших мировых рынков для сети ресторанов быстрого питания. Сеть стала свидетелем быстрого расширения с момента открытия 250-го ресторана в Малайзии 8 мая 1998 года, расположенного в башнях-близнецах Петронас , 500-го филиала в Субанге, открытого 15 января 2011 года, и 700-го ресторана в Серембане 18 сентября. 2018. [ 79 ] [ 71 ]

Кроме того, QSR Brands также вносит изменения в обслуживание более 500 точек Pizza Hut в Малайзии и Сингапуре; [ 80 ] Как и в некоторых международных проектах, многие из этих ресторанов традиционно объединяются с помещениями KFC.

В 1995 году была основана компания Projek Penyayang KFC с целью ежеквартально обеспечивать продовольствием более 150 детских домов. [ 81 ] Социальные услуги ресторана были затем расширены за счет создания Фонда Tabung Penyayang в 1997 году, Add Hope Malaysia в 2006 году и Add Hope Worldwide в 2007 году в качестве средств помощи местному и международному сообществу. [ 82 ] [ 83 ]

Сеть также является одной из первых закусочных быстрого питания в Малайзии, в которой работают люди с разными способностями, из ее точки в Джалан-Имби , Куала-Лумпур, 15 ноября 1986 года (с тех пор она переехала в Сентул-Райя, Джалан-Ипох , в 1992 году). [ 84 ] [ 85 ]

Начиная с первого в мире полностью функционирующего KFC, которым управлял персонал с нарушениями речи и слуха в Куала-Лумпуре, в 1996 году предприятие расширилось до филиалов в Малайзии в торговых точках Танджунг Ару ( Кота-Кинабалу ) и Сауджана ( Кучинг ). [ 86 ] Точно так же модель была принята несколькими ресторанами KFC в Египте , Индии, Пакистане, Сингапуре и Таиланде . На сегодняшний день в учреждении работают более 350 малазийцев, преимущественно с нарушениями речи и слуха.

Западная Азия

[ редактировать ]

Первый KFC в Западной Азии открылся в 1973 году в Кувейте . точках региона KFC работает в сертифицированных халяльных , включая Объединенные Арабские Эмираты , Катар , Бахрейн , Оман , Иорданию , Ливан , Ирак и Саудовскую Аравию . [ 87 ] KFC Israel существовала с 1993 по 2013 год и представляла собой кошерные рестораны. [ 88 ] В декабре 2019 года KFC объявила, что вернется в Израиль до Рождества, планируя открыть десятки ресторанов к 2020 году. К январю 2023 года у KFC было 16 филиалов в Израиле. К сожалению, с конца 2010-х годов также были случаи нарушения сертифицированных моделей халяльных и кошерных ресторанов.

В 2012 году KFC открылся в Рамалле в Палестинской автономии. [8] а позже расширился до Хеврона, [9] Вифлеем, [10] Дженин [11] и три отдельных торговых точки в Рамалле: филиал Эрсаль (Бакри), филиал Plaza Mall и филиал Масюн. [ 89 ] В 2013 году газета New York Times сообщила, что KFC контрабандой ввозили в Газу через туннели. [ 90 ] [ 91 ]

Европа

[ редактировать ]

Великобритания

[ редактировать ]
Ресторан KFC в Белфасте , Северная Ирландия.

насчитывалось 784 точки KFC По состоянию на декабрь 2013 года в Великобритании . [ 6 ] По данным Technomic , в 2013 году британский оборот составил около 684,5 млн фунтов стерлингов. [ 92 ] Около 70 процентов торговых точек находятся в ведении франчайзи, а остальная часть принадлежит компании. [ 93 ] В компании работает 24 000 человек. [ 93 ] Около 400 объектов являются проходными. [ 93 ] Средний оборот торговой точки составляет от 1 до 1,5 миллиона фунтов стерлингов. [ 93 ]

Годовой объем продаж составляет 60 000 тонн куриного мяса, 60 процентов которого закупается у четырех крупнейших поставщиков Великобритании, включая Faccenda Group. [ 94 ] и 2 Sisters Food Group , [ 95 ] [ 96 ] и доставляется в торговые точки в свежем виде не реже трех раз в неделю. [ 97 ] Остальные 40 процентов поставляются компаниями из Европы, Таиланда (включая Charoen Pokphand Foods ) и Бразилии. [ 98 ] [ 46 ] Вся курица по оригинальному рецепту поставляется из Великобритании. [ 98 ]

В Англии был первый зарубежный филиал KFC, который открылся в Престоне опередив появление McDonald's , Burger King и Pizza Hut . , Ланкашир, в мае 1965 года и стал первой американской сетью ресторанов быстрого питания в стране, почти на десять лет [ 99 ] Рэй Аллен, опытный поставщик общественного питания из Ланкашира, был первым франчайзи. [ 100 ] Первый лондонский филиал открылся в Норт-Финчли в ноябре 1968 года. [ 101 ] В 1971 г. существовало 31 торговая точка; к 1975 году сеть выросла до 250 торговых точек. [ 102 ] В конце 1970-х и на протяжении 1980-х годов в KFC начали вводить сидячие места. KFC открыла свой первый ресторан в Великобритании в 1984 году. [ 103 ] К 1987 году у компании было почти 400 торговых точек. [ 104 ]

«Tower Burger», сэндвич с жареным куриным филе с добавлением оладий . В мае 1997 года в Соединенном Королевстве впервые был запущен [ 105 ] В 2006 году компания прекратила предварительно солить картофель фри и удалила трансжиры из своей продукции. [ 93 ] В 2012 году во фритюрницах пальмовое масло было заменено рапсовым маслом. [ 93 ] В период с 2004 по 2014 год KFC UK увеличила предложение «портативных» продуктов питания: сэндвичей, роллов и салатов. [ 93 ] За этот период объем продаж вырос с примерно 500 миллионов фунтов стерлингов до почти 1 миллиарда фунтов стерлингов. [ 93 ] В 2012 году KFC UK инвестировала 9 миллионов фунтов стерлингов в установку духовок во всех своих точках, чтобы можно было предлагать курицу, приготовленную на гриле. [ 93 ] В 2013 году KFC представила кофе Lavazza во всех своих торговых точках в Великобритании. [ 106 ] В феврале 2018 года KFC пришлось временно закрыть 575 своих торговых точек в Великобритании и ограничить меню и часы работы в других филиалах из-за того, что ее новый дистрибьютор DHL не смог доставить курицу в торговые точки. [ 107 ] По состоянию на февраль 2019 года у KFC в Великобритании около 110 ресторанов, одобренных халяль, из более чем 900 ресторанов. [ 108 ] В марте 2020 года ресторан объявил, что временно закроет все свои магазины в ответ на меры по блокировке во время вспышки COVID-19 . [ 109 ] 15 апреля 2020 года магазин объявил, что вновь откроет некоторые магазины для оказания услуг доставки, а также пожертвует бесплатное питание Национальной службе здравоохранения . [ 110 ]

Финляндия

[ редактировать ]
Первый в Финляндии ресторан KFC, вид с площади Таллиннаукио в торговом центре Itis в Итякескус , Хельсинки , Финляндия

до 50 франчайзинговых ресторанов Изначально KFC планировала открыть в Финляндии в 2019 году. [ 111 ] В 2021 году стало официально, что KFC откроет свои первые рестораны в Финляндии в 2021 году, несмотря на COVID-19 . Генеральным директором KFC Finland станет Янне Эйнола. [ 112 ] [ 113 ] Ресторанами будет управлять компания Apollo Group, которая уже управляет ресторанами KFC в странах Балтии .

, наконец-то открылся первый в Финляндии ресторан KFC 11 ноября 2021 года в торговом центре Itis в Итякескус , Хельсинки . [ 114 ] За несколько дней до открытия перед рестораном появилась палатка, в которой остановился мужчина, несколько дней скрывавший свою личность. [ 115 ] и который в день открытия представился публике как веганский активист, защищающий права животных . [ 114 ] [ 116 ] [ 117 ] После попытки произнести речь перед присутствующими сотрудники охранной компании унесли его. [ 114 ] В интервью перед открытием и открытием кампании по защите прав животных мужчина сделал заявление : «Мне нравятся цыплята. Кто еще был бы настолько сумасшедшим, чтобы оставаться здесь так долго?» («Мне нравятся цыплята. Кто еще был бы настолько сумасшедшим, чтобы оставаться здесь так долго?»). [ 115 ] 18 ноября сообщалось, что даже через неделю после открытия в ресторане Itis' KFC будут стоять около двухчасовые очереди, которые дойдут до входа в торговый центр. [ 117 ]

KFC планирует открыть еще три ресторана в Финляндии: два в Эспоо (в торговых центрах Sello и Iso Omena ) и один в центре Турку . [ 118 ]

Северная Америка

[ редактировать ]

Канада

[ редактировать ]
Ресторан под брендом «PFK» в Монреале, Квебек.

Первый KFC открылся в 1955 году ; 69 лет назад ( 1955 ) в Саскатуне , Канада . [ 119 ] В 1957 году полковник Харланд Сандерс дал интервью радио CBC. [ 120 ] [ а ] подробно описывая свой опыт канадской кухни, который привел к открытию одного из его ресторанов в Канаде.

В 1970-х годах Альберты из компания Burger King (не путать с американской компанией ) имела права на местную франшизу в Эдмонтоне. Однако по мере того, как рынок стал более конкурентным, отношения между двумя компаниями ухудшились, и KFC попыталась подать в суд, чтобы прекратить партнерство. [ 121 ] В конечном итоге вопрос был решен в 1990 году, когда KFC, которая тогда принадлежала PepsiCo, отказалась продлевать франшизу, и вместо этого Джарвис и Рэй продали им оставшиеся рестораны с двумя брендами.

В Квебеке KFC известен как «PFK» (от Poulet Frit Kentucky ) из-за положений Хартии французского языка правительства провинции , которые ограничивают использование английского языка на вывесках и в названиях компаний. Однако KFC добровольно изменила свое название на PFK, главным образом, чтобы избежать путаницы, когда Kentucky Fried Chicken была переименована в KFC, поскольку в провинции ресторан всегда назывался Poulet Frit Kentucky. [ 122 ]

Военно-морская база Гуантанамо

[ редактировать ]

На военно-морской базе США в Гуантанамо есть один ресторан KFC. [ 123 ]

Мексика

[ редактировать ]

KFC был первым рестораном быстрого питания, открытым в Мексике в 1963 году в Монтеррее . [ 124 ] К 2017 году в стране насчитывалось 341 торговая точка. [ 125 ]

Соединенные Штаты

[ редактировать ]
Совместный бренд KFC-Taco Bell в Оскоде, штат Мичиган.

Продажи KFC в США в 2013 году компания Technomic оценила в 4,22 миллиарда долларов. [ 126 ]

Базовая модель KFC в США, не обязательно повторяемая где-либо еще, — это ориентация на низкие цены, ограниченное меню (в среднем 29 позиций) и упор на еду на вынос. [ 8 ] Многие заведения KFC расположены рядом с Taco Bell , Pizza Hut или другими ресторанами Yum! рестораны. [ 10 ] Когда Ням! владел Long John Silver's и ресторанами A&W , эти бренды также часто выступали под совместным брендом с KFC. [ 127 ] Часто эти заведения ведут себя как один ресторан, предлагая одно меню с блюдами обоих ресторанных брендов. [ 128 ] В 2003 году существовало 354 комбината KFC-Taco Bell, предлагающих полное меню KFC и позиции Taco Bell, а также 13 предприятий, предлагающих полное меню KFC и ограниченное количество позиций Pizza Hut. [ 10 ] Концепция возникла в 1991 году, когда в Вирджинии открылась комбинация KFC-Taco Bell . [ 129 ] Некоторые заведения также были открыты как трехсторонние комбинации KFC, Taco Bell и Pizza Hut, но это не прижилось, и Yum! Генеральный директор Дэвид Новак обвинил в отсутствии успеха отсутствие приверженности франчайзи. [ 130 ]

Первоначально Сандерс и KFC использовали для жарки гидрогенизированное растительное масло , но в 1980-х годах компания начала переходить на более дешевые масла, такие как пальмовое или соевое . [ 131 ] [ 132 ] В 2000-х годах стало очевидно, что эти масла содержат относительно высокий уровень трансжиров , что увеличивает риск сердечных заболеваний . К апрелю 2007 года сеть перешла на обезжиренное соевое масло во всех своих торговых точках в США. [ 133 ]

В 2008 году Новак назвал низкие продажи в США результатом отсутствия новых идей и пунктов меню. [ 134 ] Запуск компании Kentucky Grilled Chicken весной 2009 года привел лишь к временной остановке падения продаж. [ 135 ] В 2010 году KFC объявила о плане реструктуризации, который включал улучшение работы ресторанов, внедрение более ценных продуктов и предоставление более здоровых вариантов меню. [ 135 ] В том же году Advertising Age отметила, что KFC теряет долю рынка в пользу своего меньшего конкурента по куриному ресторану Chick-fil-A . [ 136 ] В 2011 году агентство Bloomberg News назвало KFC US «попутчиком McDonald's Corp». [ 137 ] В 2012 году журнал Forbes описал, сколько точек KFC были «старыми и непривлекательными» и что сеть «давно не представляла новых интересных продуктов питания». [ 138 ]

описало KFC В 2012 году издание Bloomberg Businessweek как «мощного игрока» в развивающихся регионах, в частности в Африке, Китае и Индии, отметив при этом его долю рынка в США, уступающую таким конкурентам, как Chick-fil-A и Popeyes . [ 139 ] Некоторые аналитики предположили, что KFC начнет выделять свои слабые предприятия в США. [ 139 ] В том же году компания начала передавать контроль над принадлежащими ей ресторанами в США в пользу франчайзинговых операций с намерением сократить общую долю владения компанией с 35 процентов до 5 процентов. [ 139 ]

Южная Америка

[ редактировать ]

Первым KFC, открытым в Южной Америке, стал KFC на Багамах в 1967 году. [ 140 ] Всего во всей Южной Америке 974 локации.

Океания

[ редактировать ]
Аутлет KFC в Дервент-парке , северном пригороде Хобарта , Австралия.

более 600 точек KFC В Австралии и около 100 в Новой Зеландии . [ 69 ] KFC была первой сетью быстрого питания в американском стиле, открывшейся в обеих странах. [ 141 ] В 2013 году KFC сообщила, что годовой оборот ее операций в Австралии и Новой Зеландии составил почти 2 миллиарда австралийских долларов. [ 142 ]

Австралия

[ редактировать ]

Ням! напрямую управляет 160 точками KFC в Австралии. [ 142 ] Крупнейшим из 53 независимых франчайзи в Австралии является Collins Foods , которая управляет 169 магазинами. [ 142 ] [ 143 ] Основными поставщиками птицы KFC в Австралии являются Inghams , Steggles и Turi Foods. [ 142 ]

Первый австралийский KFC был открыт в 1968 году в Гилфорде , пригороде Сиднея . [ 144 ] Франшиза принадлежала канадскому предпринимателю Бобу Лапойнту. [ 145 ] С 1970 по 1971 год было открыто 75 торговых точек. [ 145 ] Это оказало серьезное влияние на производство курицы в Австралии, которое за этот период увеличилось на 38 процентов. [ 145 ] К 1995 году насчитывалось 452 торговых точки и в компании работало 12 000 сотрудников. [ 144 ] В том году Австралия произвела 35 процентов международной выручки KFC. [ 144 ]

Новая Зеландия

[ редактировать ]

Первый KFC открылся в Новой Зеландии в 1971 году в Ройал-Оук , пригороде Окленда . [ 146 ] К 1980 году здесь было 37 торговых точек. [ 141 ] В 1989 году PepsiCo приобрела 50 процентов акций KFC New Zealand, которыми она еще не владела, у местного конгломерата Goodman Fielder . [ 146 ] В 1991 году оборот Новой Зеландии впервые превысил 100 миллионов новозеландских долларов. [ 146 ]

Примечания

[ редактировать ]
  1. ^ Аудиозапись интервью, сделанного в Эдмонтоне , можно найти по этой ссылке .

Ссылки

[ редактировать ]
  1. ^ Знаменитый мировой бренд (PDF) . Луисвилл: Ням! Бренды. 2014. с. 98. Архивировано из оригинала (PDF) 16 июля 2014 года . Проверено 1 сентября 2016 г.
  2. ^ Тиммеш, Адам Б. (2011–2012). «Угасающая яркая линия физического присутствия: дала ли корпорация KFC против Министерства доходов штата Айова секретный рецепт отказа от Quill ?». Юридический журнал Кентукки . 100 : 339–389.
  3. ^ Клебер, Джон Э. (4 декабря 2000 г.). Энциклопедия Луисвилля Университетское издательство Кентукки. п. 482. ИСБН  978-0-8131-2100-0 . Проверено 11 сентября 2012 г.
  4. ^ Вольф, Барни (май 2012 г.). «Глобальное видение Дэвида Новака» . Журнал QSR . Архивировано из оригинала 9 марта 2014 года . Проверено 3 апреля 2014 г.
  5. ^ Jump up to: а б «Ням! Бренды 10К 31.12.2011» . Ням! Бренды . Проверено 24 марта 2013 г.
  6. ^ Jump up to: а б с д «Ресторан имеет значение» (PDF) . Ням! Бренды. п. 111. Архивировано из оригинала (PDF) 11 марта 2022 года . Проверено 1 сентября 2016 г. По состоянию на конец 2015 года у KFC было 5 003 точки в Китае, 372 точки в Индии и 14 577 точек в рамках подразделения KFC.
  7. ^ Цзин, Джун (2000). Кормление маленьких императоров Китая: еда, дети и социальные перемены . Издательство Стэнфордского университета . п. 123. ИСБН  978-0-8047-3134-8 . Проверено 27 сентября 2013 г.
  8. ^ Jump up to: а б Дэвид Э. Белл; Мэри Л. Шелман (ноябрь 2011 г.). «Радикальный подход KFC к Китаю» . Гарвардское деловое обозрение . Проверено 31 января 2013 г.
  9. ^ Jump up to: а б Стейн, Лиза (21 июня 2013 г.). «Секретный рецепт роста KFC» . Почта и Хранитель . Проверено 26 сентября 2013 г.
  10. ^ Jump up to: а б с д и Картрайт, Роджер (31 октября 2003 г.). Реализация стратегии обучения и развития: Обучение и развитие 11.8 . Джон Уайли и сыновья . п. 42. ИСБН  978-1-84112-494-0 .
  11. ^ Новак, Дэвид (март 2014 г.). Признание силы Yum! . Ням!. п. 9.
  12. ^ Стивенс Балакришнан, Мелодена (2013). Восток встречается с Западом: мир круглый, а время циклично . Издательство «Изумрудная группа» . стр. 126–132. ISBN  978-1-78190-413-8 .
  13. ^ Jump up to: а б «Старшие офицеры и руководящая группа» . Ням! Бренды . Проверено 15 мая 2019 г.
  14. ^ Мейз, Джонатан (28 сентября 2018 г.). «Тони Лоуингс заменит Роджера Итона на посту генерального директора KFC» . Ресторанный бизнес . Проверено 15 мая 2019 г.
  15. ^ Луна, Нэнси (7 марта 2019 г.). «KFC назначает первого директора по связям с общественностью» . Новости ресторана Nations . Проверено 8 марта 2019 г.
  16. ^ «KFC будет постепенно расширяться в Африку» . KFC Южная Африка . Проверено 28 января 2013 г.
  17. ^ Наккас, Лорел (февраль 2013 г.). «Африка: последний рубеж?» . Журнал QSR . Проверено 13 марта 2013 г.
  18. ^ KFC - Kentucky Fried Chicken. Архивировано 2 февраля 2017 г. в Wayback Machine , Cargills , дата обращения 5 апреля 2021 г.
  19. ^ «Веха о нас» . KFC Сингапур . Архивировано из оригинала 28 апреля 2016 года . Проверено 23 августа 2016 г.
  20. ^ «История KFC» . kfc.com.kh. ​Проверено 9 сентября 2015 г.
  21. ^ Маллинз, Джереми (6 мая 2015 г.). «Первое заведение KFC будет на улице Богьок Аунг Сан Роуд» . Мьянма Таймс . Проверено 9 сентября 2015 г.
  22. ^ Тейлор, Адам (1 июля 2015 г.). «Мьянма впервые пробует KFC» . Солт-Лейк-Трибьюн . Проверено 9 сентября 2015 г.
  23. ^ Смит, Эндрю Ф. (2011). Фаст-фуд и нездоровая пища: энциклопедия того, что мы любим есть . АВС-КЛИО. п. 549. ИСБН  978-0-313-39394-5 . Архивировано из оригинала 9 октября 2013 года . Проверено 5 июля 2013 г.
  24. ^ «Закажи онлайн, не выходя из дома — KFC» . www.kfcclub.com.tw (на китайском языке)
  25. ^ «KFC открывает новую точку в Мирпуре №2» . Дейли Стар . 20 июня 2016 г. Проверено 20 июля 2016 г.
  26. ^ ООО «Транском Фудс» . transcombd.com . Архивировано из оригинала 31 декабря 2014 года . Проверено 9 сентября 2015 г.
  27. ^ «История продовольственной франшизы» . Дейли Стар . 14 февраля 2020 г. Проверено 13 апреля 2021 г.
  28. ^ «KFC празднует девять лет в Бангладеш» . Дейли Стар . 08.09.2015 . Проверено 13 апреля 2021 г.
  29. ^ Jump up to: а б «KFC Пакистан – О нас» . Проверено 15 апреля 2017 г.
  30. ^ "Расположение" . КФК . Проверено 5 апреля 2021 г.
  31. ^ KFC Zingeratha - До Ка Фьюжн . Проверено 22 ноября 2019 г. - через YouTube .
  32. ^ «Вы искали Buffalo | KFC | KFC Deals | KFC Menu» . КФК . Проверено 5 апреля 2021 г.
  33. ^ «Наши бренды | KFC» . Ням Китай . Проверено 1 августа 2024 г.
  34. ^ Jump up to: а б с Кайман, Джонатан (4 января 2012 г.). «Китайский пионер быстрого питания изо всех сил пытается заставить клиентов говорить «НЯМ!» " . Хранитель . Лондон . Проверено 4 января 2012 г.
  35. ^ Шен, Сэмюэл (5 мая 2008 г.). «Кентукки Фрид Чикен ставит на Китай» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 11 сентября 2012 г.
  36. ^ Вальдмейр, Патти (20 декабря 2012 г.). «Юм расследует обвинения в адрес домашней птицы» . Файнэншл Таймс . Лондон.
  37. ^ Кунан, Клиффорд (12 февраля 2013 г.). «Паника снижает продажи KFC» . Ирландские Таймс . Дублин. Архивировано из оригинала 13 февраля 2013 года . Проверено 12 февраля 2013 г.
  38. ^ Вонг, Венесса (27 марта 2014 г.). «Чтобы начать все сначала в Китае, KFC меняет меню» . Деловая неделя . Архивировано из оригинала 27 марта 2014 года . Проверено 28 марта 2014 г.
  39. ^ Хорнби, Люси (21 июля 2014 г.). «McDonald's и KFC пострадали от скандала с безопасностью пищевых продуктов в Китае» . Файнэншл Таймс . Лондон . Проверено 22 августа 2014 г.
  40. ^ Рамакришнан, Шрути (30 июля 2014 г.). «Ням говорит, что паника по поводу безопасности пищевых продуктов в Китае вредит продажам KFC и Pizza Hut» . Рейтер . Проверено 22 августа 2014 г.
  41. ^ «Первый ресторан KFC в Тибете открыт для бизнеса» . CNN . 10 марта 2016 г. Проверено 12 июля 2017 г.
  42. ^ «Количество ресторанов KFC в Китае с 2016 по 2020 год по режимам работы» . Статиста.com . Проверено 24 ноября 2021 г.
  43. ^ Саксен, Р. (2002). Управление маркетингом . Образование Макгроу Хилл. п. 508. ИСБН  978-93-392-2331-1 . Проверено 7 ноября 2017 г.
  44. ^ «Меню KFC, Меню для KFC, Сектор 18, Нойда» . Зомато . Проверено 27 августа 2016 г.
  45. ^ Дханжал, Сварадж Сингх; Тандон, Сунира (29 сентября 2015 г.). «С помощью франчайзи Sapphire Foods Yum реорганизует бизнес в Индии» . Мята . Проверено 27 августа 2016 г.
  46. ^ Jump up to: а б с Тичи, Ноэль М.; МакГилл, Эндрю Р.; Сент-Клер, Линда (1997). Корпоративная глобальная гражданственность: ведение бизнеса на глазах у общественности . Лексингтонские книги. стр. 331–2. ISBN  978-0-7879-1095-2 . Проверено 10 июля 2012 г.
  47. ^ Jump up to: а б Уайт, Майкл (2009). Краткий курс ошибок международного маркетинга: ошибки, допущенные компаниями, которым следовало бы знать лучше . Всемирная торговая пресса. п. 68. ИСБН  978-1-60780-008-8 .
  48. ^ Jump up to: а б Питер Л. Бергер; Сэмюэл П. Хантингтон (13 ноября 2003 г.). Многие глобализации: культурное разнообразие в современном мире . Издательство Оксфордского университета. п. 95. ИСБН  978-0-19-516882-2 . Проверено 10 июля 2012 г.
  49. ^ Дерне, Стив (1 мая 2008 г.). Глобализация на местах: СМИ и трансформация культуры, класса и пола в Индии . Мудрец. п. 154. ИСБН  978-81-7829-826-9 . Проверено 10 июля 2012 г.
  50. ^ Анурадха Даял-Гулати; Дипак Джайн (31 августа 2010 г.). Выигрышные стратегии для индийского рынка . Издательство Северо-Западного университета. п. 9. ISBN  978-0-8101-2695-4 . Проверено 10 июля 2012 г.
  51. ^ «Индийский магазин KFC вновь открывается: первый в Индии ресторан Kentucky Fried…» Chicago Tribune . 13 сентября 1995 года . Проверено 19 ноября 2013 г.
  52. ^ Jump up to: а б Гупта, Ахил (29 июня 1998 г.). Постколониальные события: сельское хозяйство в создании современной Индии . Издательство Университета Дьюка. п. 331 . ISBN  978-0-8223-2213-9 . Проверено 10 июля 2012 г.
  53. ^ «Торговая точка с жареной курицей остается закрытой». Файнэншл Таймс . Рейтер. 14 ноября 1995 г.
  54. ^ Диллон, Амрит (23 марта 2002 г.). «В Индии нет говядины с сетями быстрого питания». Файнэншл Таймс .
  55. ^ «KFC попробует курицу Тандури в Пенджабе» . Индо-Азиатская служба новостей . 27 ноября 2004 г.
  56. ^ «Сделано для Индии: успех на рынке, где не всем подойдет один размер» . Уортон . 12 марта 2009 года . Проверено 19 ноября 2013 г.
  57. ^ «KFC запускает первую в мире курицу KFC Chizza без корочки» . Информационная линия Индии . 22 декабря 2015 года . Проверено 27 августа 2016 г.
  58. ^ «В ходе умной кампании KFC заставляет даббавал Мумбаи доставлять коробки с едой» . Индия сегодня . 29 марта 2016 года . Проверено 27 августа 2016 г.
  59. ^ Хоффман, Эшли (21 июня 2016 г.). «Новая практичная коробка с курицей от KFC, позволяющая заряжать телефоны» . Время . Проверено 27 августа 2016 г.
  60. ^ Раппепорт, Алан (3 июня 2012 г.). «Пальцы облизывают по всему миру» . Файнэншл Таймс . Проверено 13 ноября 2013 г.
  61. ^ «KFC Индонезия планирует открыть 25 новых точек в следующем году» . idnfinancials.com . Проверено 13 августа 2022 г.
  62. ^ Паттон, Лесли (25 февраля 2013 г.). «Рост KFC замедляется, поскольку Индонезия ограничивает франчайзи» . Новости Блумберга . Проверено 27 февраля 2013 г.
  63. ^ Jump up to: а б с д «Профиль Перусахаан» (на индонезийском языке). KFC Индонезия. 4 мая 2013 г. Архивировано из оригинала 18 января 2020 г. Проверено 1 мая 2021 г.
  64. ^ «McDonald's, Texas Chicken, KFC, Wendy's, A&W: какой первый ресторан быстрого питания в Индонезии?» . Компас (на индонезийском языке). 8 мая 2020 г. Проверено 31 января 2021 г.
  65. ^ «KFC Япония» . Корпорация Мицубиси. Архивировано из оригинала 22 июня 2013 года . Проверено 29 июня 2013 г.
  66. ^ «KFC Япония» . Корпорация Мицубиси . Архивировано из оригинала 11 мая 2013 года . Проверено 29 июня 2013 г.
  67. ^ Уипп, Линдси (19 декабря 2010 г.). «Все, что Япония хочет на Рождество, — это жареная курица из Кентукки» . Файнэншл Таймс . Проверено 29 июня 2013 г. (требуется подписка)
  68. ^ Кейзер, Ханна (27 октября 2015 г.). «12 интересных фактов о KFC — 11. В Японии KFC — традиционный рождественский ужин» . Ментальная нить . Проверено 2 января 2020 г.
  69. ^ Jump up to: а б «25 крупнейших рынков — традиционные магазины (конец 2012 г.)» . Ням! Бренды. Архивировано из оригинала 2 февраля 2017 года . Проверено 29 июня 2013 г.
  70. ^ «Mitsubishi приобретает Kentucky Fried Chicken Japan за 14,83 миллиарда йен» . Япония Таймс . 9 декабря 2007 года . Проверено 29 июня 2013 г.
  71. ^ Jump up to: а б «Обед в KFC» . KFC Малайзия . Проверено 16 декабря 2018 г.
  72. ^ «У KFC в Малайзии сейчас более 480 точек в четырех странах» . Звезда . 7 апреля 2008 года . Проверено 17 декабря 2018 г.
  73. ^ «QSR Brands планирует в этом году получить доход в размере 5 миллиардов ринггитов» . Звезда . 28 августа 2018 г. Проверено 16 декабря 2018 г.
  74. ^ «Меню» . KFC Малайзия . 13 октября 2022 г. Проверено 13 октября 2022 г.
  75. ^ «Меню завтрака» . KFC Малайзия . 13 октября 2022 г. Проверено 13 октября 2022 г.
  76. ^ «Наша политика Халяль» . KFC Малайзия . 13 октября 2022 г. Проверено 13 октября 2022 г.
  77. ^ Йо, Винсент Чеоу Серн; Го, Си-Квонг; Резаи, Саджад (01 марта 2017 г.). «Потребительский опыт, отношение и поведенческие намерения в отношении услуг онлайн-доставки еды (OFD)» . Журнал розничной торговли и потребительских услуг . 35 : 150–162. дои : 10.1016/j.jretconser.2016.12.013 . ISSN   0969-6989 .
  78. ^ «QSR Brands, владелец франшизы KFC, говорит, что «старательно» адаптируется к перебоям в питании, смягчая последствия» . Бренды QSR . Проверено 2 апреля 2024 г.
  79. ^ «Наши вехи» . KFC Малайзия . Проверено 1 января 2019 г.
  80. ^ «Пицца Хат Малайзия» . Пицца Хат Малайзия . Проверено 13 октября 2022 г.
  81. ^ «KFC Малайзия» . Проверено 12 июня 2015 г.
  82. ^ «Наше сообщество, наша ответственность» . KFC Малайзия . Проверено 17 декабря 2018 г.
  83. ^ «KFC приносит пользу обществу через Tabung Penyayang» . Звезда . 8 февраля 2014 года . Проверено 17 декабря 2018 г.
  84. ^ «Инвалид светит на работе» . Звезда . 22 июля 2014 года . Проверено 18 декабря 2018 г.
  85. ^ «Аутлет KFC с отличием» . Звезда . 22 июля 2014 года . Проверено 18 декабря 2018 г.
  86. ^ «Глухой жареный цыпленок из Кентукки!» . Глухая Нация . Проверено 18 декабря 2018 г.
  87. ^ «KFC Аравия» . KFC Аравия . Проверено 12 апреля 2016 г.
  88. ^ «KFC Израиль становится кошерным» . йнет . Проверено 12 апреля 2016 г.
  89. ^ «Американская жареная курица попадает на палестинские территории» . Лос-Анджелес Таймс . 4 февраля 2012 года . Проверено 19 апреля 2016 г.
  90. ^ «Доставка KFC по туннелю: не слишком быстро, но приятно» . Нью-Йорк Таймс . 15 мая 2013 года . Проверено 19 апреля 2016 г.
  91. ^ «Контрабандные куриные туннели в Газу» . Таймс Израиля . 16 мая 2013 года . Проверено 19 апреля 2016 г.
  92. ^ Вонг, Венесса (24 ноября 2014 г.). «Для нового облика KFC в Великобритании: меньше полковника и больше чипотле» . Деловая неделя . Архивировано из оригинала 25 ноября 2014 года . Проверено 25 ноября 2014 г.
  93. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Кейв, Эндрю (28 апреля 2014 г.). «Фаст-фуд и стремление к росту вполне подходят ветерану-боссу KFC» . Дейли Телеграф . Лондон . Проверено 28 апреля 2014 г.
  94. ^ Мачелл, Бен (22 августа 2013 г.). «Нандо: любимая еда топ-списка» . Таймс . Проверено 22 августа 2013 г. (требуется подписка)
  95. ^ Шанахан, Эндрю (28 октября 2005 г.). «Анатомия блюда» . Хранитель . Лондон . Проверено 6 января 2013 г.
  96. ^ Стифф, Питер (6 июля 2011 г.). «Цыплята и лиса пожинают плоды». Таймс .
  97. ^ Роберт Мендик; Бен Лич (6 марта 2010 г.). «Цыпленок быстрого приготовления прибывает замороженным на медленном судне» . «Санди телеграф» (Лондон) . Проверено 30 июня 2012 г.
  98. ^ Jump up to: а б «KFC в поисках игры с птицей» . Лос-Анджелес Таймс . 10 сентября 2008 года . Проверено 27 сентября 2013 г.
  99. ^ Дуглас, Торин (21 июня 1983 г.). «Как Kentucky Fried Chicken планирует вернуться в иерархию» . Таймс . п. 19.
  100. ^ «Первый в Британии жареный цыпленок из Кентукки вылетел из курятника спустя 49 лет» . Ланкашир Ивнинг Пост . 4 декабря 2014 года . Проверено 4 декабря 2014 г.
  101. ^ «Еда вне дома 1950–2000» . Лондон 20 века. Архивировано из оригинала 4 октября 2013 года . Проверено 18 августа 2013 г.
  102. ^ «Бизнес во всем мире». Новости США и мировой отчет . 3 ноября 1975 года.
  103. ^ Отели и рестораны Международный . Журнал «Рестораны и заведения» . 1984. с. 107 . Проверено 19 августа 2013 г.
  104. ^ Марк Джейкобс; Питер Шоллиерс (июнь 2003 г.). Еда вне дома в Европе: пикники, изысканные обеды и закуски с конца восемнадцатого века . Берг. п. 307. ИСБН  978-1-85973-658-6 . Проверено 19 августа 2013 г.
  105. ^ Ник Джонс; Симеон Дакворт; Кристиан Кокер (1998). «Успех огромным количеством: вклад рекламы в создание бренда KFC». Институт практиков рекламы : награда IPA за эффективность, 1998 г.
  106. ^ Рейнольдс, Джон (15 апреля 2013 г.). «KFC серьезно относится к кофе и полностью реализует его в Великобритании» . Маркетинг . Проверено 26 сентября 2013 г.
  107. ^ «KFC закрывает больше магазинов из-за кризиса с курицей» . Новости Би-би-си . 20 февраля 2018 г.
  108. ^ Барон, Оливия (28 февраля 2019 г.). «Новый KFC открывается в центре города Блэкберн» . ЛанксЛайв . Проверено 1 июля 2019 г.
  109. ^ «Греггс и KFC объявляют о закрытии из-за коронавируса» . Метро . 23 марта 2020 г. Проверено 15 апреля 2020 г.
  110. ^ «KFC частично вновь открывается для доставки и жертвует еду работникам Национальной службы здравоохранения» . Вечерний стандарт . 14 апреля 2020 г. . Проверено 15 апреля 2020 г.
  111. ^ Янита (25 сентября 2018 г.). «Kentucky Fried Chicken (KFC) откроет рестораны в Финляндии в 2019 году» . Метрополитен.fi . Проверено 12 июля 2019 г.
  112. ^ «Компании | Сеть ресторанов быстрого питания KFC приезжает в Финляндию с целью открыть первый ресторан в этом году» . Helsingin Sanomat (на финском языке). 10 марта 2021 г. Проверено 10 марта 2021 г.
  113. ^ «KFC все-таки приезжает в Финляндию – первый ресторан откроется уже в этом году» . www.iltalehti.fi (на финском языке) . Проверено 10 марта 2021 г.
  114. ^ Jump up to: а б с «Веганский «любитель курицы» протестует против запуска KFC в Финляндии» . Юле Новости . 11 ноября 2021 г. . Проверено 12 ноября 2021 г.
  115. ^ Jump up to: а б «Кто-то поставил палатку перед скоро открывающимся рестораном KFC в Итякескусе и уже третий день красится под дождем, замерзнув пальцами ног: «Я люблю цыплят» » . Helsingin Sanomat (на финском языке). 10 ноября 2021 г. Проверено 12 ноября 2021 г.
  116. ^ «Владелец палатки KFC действительно был активистом: протестующих вывели наружу, внутри они приветствовали поедание курицы» . Илталехти (на финском языке). 11 ноября 2021 г. . Проверено 12 ноября 2021 г.
  117. ^ Jump up to: а б В ресторане KFC Itis по-прежнему стоит часовая очередь – теперь генеральный директор комментирует куриный шум – MTV Uutiset (на финском языке)
  118. ^ Список ресторанов KFC в Финляндии , KFC.fi. Доступ: 13 ноября 2021 г.
  119. ^ Пиллер, Томас (27 июня 2017 г.). «Смена названия KFC в Саскатуне приурочена к 150-летию Канады» . Глобальные новости . Проверено 16 июля 2019 г.
  120. ^ Тейлор, Джо (16 июля 2018 г.). «Полковник Сандерс из KFC не любил канадскую еду » Радио Си-Би-Си . Проверено 5 августа 2019 г.
  121. ^ «Полковник Сандерс Кентукки Фрид Чикен Лтд. против Burger King Drive In, 1976, ALTASCAD 94» . Caselaw.canada.globe24h.com . Верховного суда Альберты Апелляционное отделение . 6 мая 1976 года. Архивировано из оригинала 18 января 2017 года . Проверено 17 января 2017 г.
  122. ^ «Крупные ритейлеры передают битву за французские знаки в суд Квебека» . Новости ЦБК . 18 ноября 2012 года . Проверено 5 августа 2019 г.
  123. ^ «Еда в Гуантанамо: как питаться в GTMO» . ХаффПост . 04 февраля 2013 г. Проверено 7 июня 2024 г.
  124. ^ «KFC Мексика» . Архивировано из оригинала 6 августа 2013 года.
  125. ^ «KFC – Ням! Бренды» . www.yum.com .
  126. ^ Вонг, Венесса (28 марта 2014 г.). «Чик-фил-А украл куриную корону у KFC с частью магазинов» . Деловая неделя . Архивировано из оригинала 29 марта 2014 года . Проверено 30 марта 2014 г.
  127. ^ «Партнерство ради успеха. Фирмы считают, что совместный брендинг имеет экономический смысл» . Новости Дезерета . 13 января 2002 года . Проверено 19 апреля 2013 г.
  128. ^ Уорнер, Мелани (11 июля 2005 г.). «Посетители проходят через одну дверь и посещают два ресторана» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 29 декабря 2007 г. Мультибрендовые магазины Yum имеют два светящихся логотипа, но функционируют они как один ресторан. У них совмещенные кухни, одна очередь кассиров и персонал, обученный готовить оба набора позиций меню.
  129. ^ Дарден, Роберт (1 января 2004 г.). Секретный рецепт: почему Kfc все еще готовит спустя 50 лет . Гобеленовый пресс. стр. 12, 57–58, 101, 159, 175, 211. ISBN.  978-1-930819-33-7 .
  130. ^ Новак, Дэвид (26 января 2012 г.). Взять с собой людей: единственный способ добиться больших успехов . Пингвин Букс, Лимитед . ISBN  978-0-241-95413-3 . Проверено 11 марта 2013 г.
  131. ^ «Полковник Харланд Сандерс показывает Эрни Форду и Минни Перл из Теннесси, как он готовит курицу в KFC» . Шоу Эрни Форда в Теннесси . Ютуб . Проверено 27 августа 2016 г.
  132. ^ «KFCJ «делает курицу правильно» – на вкус Японии» . Новости ресторана страны . 14 ноября 1988 года. Архивировано из оригинала 8 мая 2013 года . Проверено 30 июня 2012 г.
  133. ^ «KFC и Taco Bell завершают переход на обезжиренное масло» . Новости Эн-Би-Си . 30 апреля 2007. Архивировано из оригинала 29 марта 2013 года . Проверено 18 января 2013 г.
  134. ^ Дэвис, Алекс (17 июля 2008 г.). «Шеф Yum Новак расценивает слабые результаты KFC» . Курьер-Журнал . Проверено 27 сентября 2013 г. (требуется подписка)
  135. ^ Jump up to: а б Селлерс, Патрисия (4 августа 1997 г.). «Закусочные Pepsi работают в одиночку, Трикон: паршивое имя, отличный менеджмент» . CNN . Проверено 27 сентября 2013 г.
  136. ^ Брайсон, Эмили (19 апреля 2010 г.). «Трюки KFC попадают в ежевечерние новости, но ничего не делают, чтобы остановить падение продаж». Рекламный век .
  137. ^ Меллор, Уильям (26 января 2011 г.). «McDonald's не может сравниться с KFC в Китае, поскольку полковник управляет фаст-фудом» . Новости Блумберга . Проверено 27 сентября 2013 г.
  138. ^ Тайс, Кэрол (25 октября 2012 г.). «Почему Popeyes скупает обанкротившиеся рестораны KFC» . Форбс . Проверено 28 января 2013 г.
  139. ^ Jump up to: а б с Брэди, Дайан (29 марта 2012 г.). «Большая игра с курицей от KFC» . Деловая неделя . Архивировано из оригинала 15 января 2013 года . Проверено 1 июля 2012 г.
  140. ^ «thebahamasweekly.com — Тысячи победителей в акции KFC Nassau Scratch and Win» . www.thebahamasweekly.com . Проверено 5 мая 2024 г.
  141. ^ Jump up to: а б Брэйлсфорд, Ян (2005). «Если сейчас рядом с вами такого нет, то скоро появится» (PDF) . Новозеландский исторический журнал . 1. 39 :60–65 . Проверено 4 июля 2013 г.
  142. ^ Jump up to: а б с д «Обслуживание высокого качества» (PDF) . Журнал генерального директора . Июль 2013. Архивировано из оригинала (PDF) 27 сентября 2013 года . Проверено 26 сентября 2013 г.
  143. ^ Кинг, Майк (28 ноября 2013 г.). «Collins Foods покупает 44 ресторана KFC» . 9 Новости . Архивировано из оригинала 2 декабря 2013 года . Проверено 28 ноября 2013 г.
  144. ^ Jump up to: а б с Диксон, Джейн (2002). Меняющаяся курица: повара, повара и кулинарная культура . УНСВ Пресс . п. 134. ИСБН  978-0-86840-477-6 .
  145. ^ Jump up to: а б с Дженсен, Марк (2011). Городской повар: Коллекция: Готовим и едим ради устойчивого будущего . Книги Мердока. п. 97. ИСБН  978-1-74266-937-3 .
  146. ^ Jump up to: а б с «О нас — Вехи» . KFC Австралия. Архивировано из оригинала 19 апреля 2013 года . Проверено 4 июля 2013 г.
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Operations_of_KFC_by_country&oldid=1238419618"
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 5d1efc960e2730f2065f324a358514c8__1722704160
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/5d/c8/5d1efc960e2730f2065f324a358514c8.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Operations of KFC by country - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)