Поль Рикар

Поль Луи Мариус Рикар ( Французское произношение: [pɔl lwi maʁjys ʁikaʁ] ; 9 июля 1909 — 7 ноября 1997) — французский промышленник и создатель одноименного бренда пастис , который в 1975 году объединился со своим конкурентом Pernod и создал Pernod Ricard . Рикар также был защитником окружающей среды и застройщиком двух средиземноморских островов, а также строителем автодрома Поль Рикар в Ле-Кастелле .
Ранний период жизни
[ редактировать ]Рикар родился в Сент-Марте, части 14-го округа города Марсель , в семье торговцев вином. [ 1 ] [ 2 ] Рикар женился на Мари-Терезе Тьер в 1937 году, от которой у него родилось два сына и три дочери. [ 2 ]
Pastis
[ редактировать ]После учебы в лицее Тьера в Марселе. [ 3 ] От раннего увлечения живописью Рикара отговорил его отец, который заставил его присоединиться к семейному винному бизнесу. [ 2 ]
В молодости Рикара познакомил с алкогольным напитком пастис старый пастух. [ 2 ] Пастис, аниса со вкусом ликер и аперитив , был запрещен вместе с другими спиртными напитками на основе аниса во время Первой мировой войны по обвинению в подрыве военных действий Франции. В перегонном шкафу в своей спальне Рикар экспериментировал с созданием более изысканной версии, используя, среди прочего, звездчатый анис , семена фенхеля , лакрицу и провансальские травы. [ 4 ] Точный рецепт пастиса Рикара никогда не разглашался и остается секретом. [ 2 ]
Рикар был готов к отмене запрета на более мягкие формы анисовых спиртных напитков в 1932 году и быстро обогнал такие авторитетные компании, как Pernod. Абсент , еще один анисовый напиток, оставался под запретом. [ 4 ] Рикар продавал свой пастис как «настоящий марсельский пастис». [ 2 ] Одноименная компания Рикара была создана в 1939 году. За год до этого Рикар продал более 2,4 миллиона литров своего пастиса. [ 4 ]
Пастис был снова запрещен во время Второй мировой войны , как «противоречащий ценностям» Виши, Франция . коллаборационистского режима [ 2 ] Во время войны Рикар отступил в регион Камарг , где экспериментировал с выращиванием риса. Используя свои навыки дистиллятора, он создал алкогольный заменитель бензина для французского Сопротивления, используя сливы и вишни. [ 2 ]
Рикар возобновил бизнес после окончания войны. В 1952 году Чарльз Паскуа был нанят коммивояжером, а позже стал директором по маркетингу Ricard. [ 2 ] Позже Паскуа дважды становился министром внутренних дел при премьер-министрах Жаке Шираке и Эдуарде Балладюре . [ 2 ]
Часть прибыли каждый год конвертировалась в акции и распределялась среди рабочих. [ 2 ] В 1962 году акции Ricard были размещены на французской фондовой бирже Bourse . Размещение обогатило многих пожилых сотрудников компании. [ 2 ]
Протестуя против вмешательства французского правительства в его бизнес, Рикар отказался от ежедневного управления своей компанией в 1968 году. [ 2 ] После его отставки бизнес процветал под руководством его сына Патрика. В 1975 году компания объединилась со своим великим конкурентом Pernod и стала известна как Pernod Ricard . [ 2 ] К 1990-м годам Рикар был самым продаваемым алкогольным напитком во Франции; он был продан в 140 странах. [ 4 ] На момент смерти Рикара Pernod Ricard была третьей по величине мировой компанией по производству спиртных напитков. [ 2 ]
Брендинг
[ редактировать ]Опытный художник, Рикар применил свои художественные навыки в сине-желтом дизайне бренда Ricard, вдохновленном небом и солнцем его родного Марселя. [ 5 ]
Реклама напитков на основе аниса была объявлена незаконной в 1951 году; Исключением из запрета на рекламу были материалы, рассылаемые дистрибьюторам, дисплеи в питейных заведениях и конструкции на автофургонах. [ 5 ] В своей автобиографии Рикар писал, что запрет оказался «тайным преимуществом, заставившим нас тренировать воображение...». [ 5 ]
Рикар сконструировал кувшин для льда и воды для смешивания с пастисом в 1935 году; это помогло продвинуть бренд среди французских потребителей. [ 5 ] Ricard выпустил гораздо больше товаров для питья под брендом Ricard, включая графины, стаканы, пепельницы, часы и игральные карты. [ 5 ] Музей рекламных предметов Рикара был позже основан Рикаром на острове Бендор . [ 6 ]
Спорт
[ редактировать ]Рикар признал эффективное использование спортивного спонсорства в качестве маркетингового инструмента для своего бренда Pastis. [ 4 ] Рикар был первым коммерческим спонсором Тур де Франс в 1948 году. [ 4 ] Пикапы на Туре были окрашены в цвета Ricard, а по маршруту компания проводила бесплатные музыкальные концерты. [ 4 ] В 1970 году Рикар построил гоночную трассу Circuit Paul Ricard недалеко от деревни Ле-Кастелле на юге Франции в департаменте Вар . [ 4 ] В период с 1971 по 1990 год на трассе проходило 14 Формулы-1 Гран-при Франции , а также Bol d'Or и Гран-при Франции по мотоциклам . После десятилетнего отсутствия в календаре Гран-при Франции вернулся на трассу Поль Рикар в 2018 году. [ 7 ] Рядом с трассой также был построен аэропорт Ле-Кастелле. [ 3 ]
Дальнейшая жизнь
[ редактировать ]В 1950 году Рикар был продюсером одного из первых французских цветных фильмов « La maison du printemps» . [ 3 ] В 1983 году он опубликовал автобиографию La Passion de Création . [ 2 ]
Рикар приобрел два острова в в Провансе-Альпах-Лазурном берегу регионе Вар в 1950-х годах. [ 8 ] Необитаемый остров Бендор возле Бандоля был куплен Рикаром в 1950 году, а остров Эмбье возле Сикс-Фур-ле-Пляж — в 1958 году. [ 6 ]
В 1966 году на Бендоре Рикар основал Универсальную выставку вин и спиртных напитков , целью которой было создание «полной и постоянной энциклопедии вин и спиртных напитков». [ 9 ] Рикар также создал на острове Музей рекламных объектов Рикара. [ 6 ]
Потрясенный « красной грязью », сбрасываемой в Средиземное море , Рикар выступил против промышленного загрязнения и в 1966 году основал Обсерваторию де ла Мер, которая позже стала Океанографическим институтом Поля Рикара . [ 10 ] Институт базируется на Эмбие, проводит исследования и повышает осведомленность общественности о морских проблемах. В институте для посетителей открыт аквариум. [ 11 ]
Выйдя на пенсию, Рикар рисовал и с 1980 по 1988 год был мэром Синьеса , небольшого городка недалеко от гоночной трассы, носящей его имя. [ 3 ] Рикар умер в Синьсе в 1997 году в возрасте 88 лет. Он был похоронен на Эмбие; его могила обращена к Средиземному морю. [ 12 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Нед Хэлли (2005). Словарь напитков . Издания Вордсворта. стр. 495–. ISBN 978-1-84022-302-6 . Проверено 26 марта 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п Джон Личфилд (13 ноября 1997 г.). «Некролог: Поль Рикар» . Независимый . Лондон. Архивировано из оригинала 25 мая 2022 года.
- ^ Jump up to: а б с д «Поль Рикар, 88 лет, миксмейстер, одержавший победу с Пастисом» . Нью-Йорк Таймс . 8 ноября 1997 г. с. 16.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г час Джек С. Блокер-младший; Дэвид М. Фэйи; Ян Р. Тиррелл (2003). Алкоголь и умеренность в современной истории: Глобальная энциклопедия . АВС-КЛИО. стр. 478–. ISBN 978-1-57607-833-4 . Проверено 28 марта 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с д и «Чемпионы дизайна: Рикар» . Брэнд Республика. Архивировано из оригинала 10 апреля 2013 года . Проверено 28 марта 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с «Бендор – Музей предметов рекламы» . Остров Бендор. Архивировано из оригинала 15 января 2013 года . Проверено 24 марта 2013 г.
- ^ Болдуин, Алан (19 июня 2017 г.). «Франция возвращается в 2018 году в рамках тройного заголовка Формулы-1» . Reuters.com . Проверено 25 июня 2018 г.
- ^ «Бендор – Поль Рикар» . Остров Бендор. Архивировано из оригинала 15 января 2013 года . Проверено 24 марта 2013 г.
- ^ «Бендор – Музей вин и спиртных напитков» . Остров Бендор. Архивировано из оригинала 15 января 2013 года . Проверено 24 марта 2013 г.
- ^ «Рикар – Часто задаваемые вопросы о корпоративном спонсорстве и гражданстве» . Рикард . Проверено 27 марта 2013 г.
- ^ «Эмбейз – Океанографический институт» . Остров Эмбейс. Архивировано из оригинала 21 мая 2012 года . Проверено 27 марта 2013 г.
- ^ «Эмбейз – Исследуй остров» . Остров Эмбейс. Архивировано из оригинала 8 февраля 2013 года . Проверено 24 марта 2013 г.
- Бизнесмены из Марселя
- Мэры городов Прованса-Альп-Лазурного Берега
- Французские экологи
- Французские кинопродюсеры
- Французские автобиографы
- Французские бизнесмены ХХ века
- Люди Формулы-1
- Дистилляторы для напитков
- 1909 рождений
- 1997 смертей
- Французские писатели-мужчины научно-популярной литературы
- Люди Перно Рикар
- Французские писатели-мужчины XX века