Пивоварня Тетли
 | |
| Тип компании | Дочерняя компания |
|---|---|
| Промышленность | Пивоварение |
| Основан | 1822 |
| Основатель | Джошуа Тетли |
| Несуществующий | 2011 |
| Штаб-квартира | , Англия |
Обслуживаемая территория | Великобритания (некоторые экспортные рынки) |
Ключевые люди | Джошуа Тетли |
| Продукты | Пиво |
| Владелец | Карлсберг Великобритания |
| Родитель | Карлсберг Групп |
Пивоварня Тетли (Joshua Tetley & Son Ltd) — английская региональная пивоварня, в 1822 году Джошуа Тетли в Ханслете , ныне пригороде Лидса основанная , Западный Йоркшир . Первоначально пиво производилось на пивоварне Leeds Brewery, которая позже была переименована в Leeds Tetley Brewery, чтобы избежать путаницы с мини-пивоварней одноименной .
Поглощение близлежащей пивоварни Melbourne Brewery в 1960 году закрепило за Tetley позицию крупнейшего пивоваренного завода в Лидсе. [ 1 ] В том же году они объединились с Walkers of Warrington и образовали Tetley Walker . Тетли Уокер владел поместьем из более чем 1000 связанных домов только в Йоркшире и еще 2000 за пределами графства. [ 2 ] В 1961 году компания Tetley объединилась с Ind Coope из Бертона-апон-Трент и Ansells из Бирмингема, образовав Allied Breweries , крупнейший в то время пивоваренный конгломерат. [ 1 ] На пике своего развития в 1960-х годах на пивоварне Лидса работала тысяча человек. [ 3 ] В 1978 году Allied объединилась с J. Lyons и образовала Allied Lyons . В 1980-х годах пивоварня стала крупнейшим в мире производителем бочкового эля . В 1998 году Tetley перешла во владение Carlsberg Group .
Пивоварня Лидс была закрыта в 2011 году и снесена в 2012 году, при этом Carlsberg передала производство по контракту пивоварням в Вулвергемптоне , Тадкастере и Хартлпуле . Тетли по-прежнему спонсирует Leeds Rhinos клуб Лиги регби .
В 2012 году Tetley's занял одиннадцатое место среди самых продаваемых пивных брендов в Соединенном Королевстве. [ 4 ] Это второй по величине бренд эля в мире после John Smith's с объемом продаж 700 000 гектолитров . [ 4 ] Ее основными продуктами являются Tetley's Cask и Tetley's Smoothflow.
История
[ редактировать ]
Связи семьи Тетли с пивной промышленностью восходят к 1740-м годам, когда Уильям Тетли был описан как солодовник в Армли , недалеко от Лидса. [ 1 ] Его сын Уильям расширил бизнес, который, в свою очередь, перешел к его сыну Джошуа . [ 1 ] Джошуа Тетли арендовал крупнейшую пивоварню в Лидсе, расположенную в Салем-Плейс, Ханслет, за 409 фунтов стерлингов в 1822 году. [ 5 ] [ 1 ]
Компания «Джошуа Тетли и сын» была создана в 1839 году, когда Джошуа сделал своим партнером своего сына Фрэнсиса Уильяма. [ 1 ] К этому времени пивоварня приносила прибыль почти в 3000 фунтов стерлингов в год. [ 1 ] К 1848 году на пивоварне работало 32 человека, и в основном они варили портер и легкий эль . [ 1 ] [ 6 ] Строительство новой пивоварни по проекту Джорджа Корсона началось в 1852 году. [ 7 ] Джошуа умер в 1859 году, оставив бизнес Фрэнсису, который взял в качестве партнера своего зятя Чарльза Райдера.
К 1860 году Tetley стала крупнейшей пивоварней на севере Англии , а к 1864 году компания приступила к реализации амбициозного плана строительства. [ 3 ] [ 1 ] Хотя на протяжении всего девятнадцатого века Тетли в основном варили легкие сорта, пэйл-эль , который набирал популярность, составлял все больший процент производства. [ 8 ] К 1875 году годовое производство пива составляло 171 500 баррелей. [ 1 ] Тетли купил свои первые два трактира в 1890 году. [ 1 ] Сегодня остался только один — The Fleece в Фарсли , Лидс. Другой, Duke William, стоявший во дворе Тетли, был «бесцеремонно снесен» Carlsberg в 2002 году. [ 3 ] В июле 1897 года компания стала акционерным обществом с ограниченной ответственностью стоимостью 572 848 фунтов стерлингов и использовала полученные средства для запуска производства по розливу. [ 3 ] К 1914 году было создано большое связанное поместье. [ 1 ]
В 1931 году в стиле ар-деко . было построено здание штаб-квартиры Тетли [ 7 ] пивоварня Gilmour Brewery в Шеффилде была приобретена В 1954 году в результате дружеского поглощения вместе с 500 связанными домами. Позиция Tetley как крупнейшего пивовара Лидса была подтверждена в апреле 1960 года, когда она объявила о поглощении пивоварни Melbourne Brewery в Лидсе. [ 1 ] Поглощение было дружественным, и Мельбурн обратился к Тетли с предложением о слиянии. [ 9 ] Пивоварня и 245 связанных с ней предприятий были приобретены за 3,5 миллиона фунтов стерлингов. [ 9 ] Производство мельбурнского пива сразу же прекратилось, хотя Tetley Mild варился на мельбурнской пивоварне до 1962 года. [ 9 ] Tetley полагалась на качество своего пива, чтобы стимулировать продажи в условиях свободной торговли. [ 10 ]
Позже в 1960 году они объединились с Walkers of Warrington и образовали Tetley Walker . Тетли Уокер владел более чем тысячей связанных домов только в Йоркшире и еще две тысячи за пределами графства. [ 2 ] В 1961 году Tetley объединилась с Ind Coope и Ansells и образовала Allied Breweries , крупнейший в то время пивоваренный конгломерат. [ 1 ] В 1960-е годы на пивоварне работало более тысячи рабочих. [ 3 ] Новый пивоваренный цех был построен в 1964 году. [ 11 ] К 1970-м годам половина пабов Лидса принадлежала Тетли. [ 1 ] В 1970-е годы Tetley's была крупнейшей в Великобритании пивоварней по производству бочкового эля, производившей 1 миллион баррелей в год. [ 11 ] В 1978 году Allied объединилась с J. Lyons и образовала Allied Lyons .
В 1980-е годы Тетли извлек выгоду из увеличения продаж бочкового эля . Беспристрастный опрос клиентов, проведенный в 1980-х годах, показал, что Тетли достиг почти иррационального уровня поддержки клиентов, особенно в Западном Йоркшире, отчасти из-за традиционной лояльности, отчасти из-за высокоэффективных телевизионных кампаний, таких как Tetley Bittermen, а также из-за неизменно высокое качество продукции. [ 12 ] В 1984 году пивоварня была обновлена. [ 11 ]
В 1993 году Allied Lyons продала 50 процентов акций компании Carlsberg. 19 марта 1994 года на пивоварне открылся музей. [ 13 ] Аттракцион оказался популярным; однако реконструкция территории вокруг пивоварни привела к закрытию достопримечательности 7 апреля 2000 года. Сейчас в здании расположены бары и рестораны. [ 14 ] К 1996 году продажи Tetley Bitter обогнали продажи John Smith's , и с тех пор этот продукт удерживает второе место среди элей. [ 15 ] Во многом это связано с неэффективными маркетинговыми кампаниями Tetley. [ 12 ] В 1998 году Tetley's полностью перешла во владение Carlsberg. В 2004 году название Tetley было исключено из названия Carlsberg-Tetley. [ 16 ] Сейчас компания называется Carlsberg UK Limited и является частью группы Carlsberg AS. В 2006 году Tetley’s продала в пабах 185 миллионов пинт пива. пивоварни В том же году были выведены из эксплуатации ломовые лошади , которые доставляли пиво в пабы вокруг Лидса. [ 16 ]
О закрытии пивоварни было объявлено в 2008 году. Представитель Carlsberg заявил: «Это старая пивоварня, а та, что в Нортгемптоне, больше и современнее». [ нужна ссылка ] В декабре 2010 года производство бочковой продукции Тетли было перенесено на пивоварню Бэнкса в Вулвергемптоне . Tetley Smoothflow будет вариться компанией Coors в Тадкастере , а Tetley keg Dark Mild, Mild и Imperial будет вариться компанией Cameron's из Хартлпула. [ 17 ] Финальная варка состоялась 22 февраля 2011 года. [ 7 ] Производство лагеров было перенесено в Нортгемптон . Несмотря на протесты по поводу того, что Tetley Cask, сваренный в Вулвергемптоне, будет иметь другой вкус, новое пиво было встречено теплым приемом. [ 18 ] [ 19 ]
Пивоварня
[ редактировать ]Пивоварня располагалась на южном берегу реки Эйр недалеко от Краун-Пойнт, Ханслета и Кларенс-Док . В 1906 году пивоварня располагалась на части своего нынешнего участка между Брук-стрит, Ханслет-роуд (эта часть теперь известна как Ханслет-лейн), Краун-Пойнт-роуд и Ватерлоо-стрит. Многие небольшие улицы в окрестностях с тех пор исчезли под постоянно расширяющейся пивоварней. [ 20 ] Все брожение проходило в йоркширских квадратах и конических сосудах из нержавеющей стали; сланцевые йоркширские квадраты, датируемые примерно 1880-ми годами, были снесены осенью 2008 года. [ 21 ] О закрытии пивоварни было объявлено 5 ноября 2008 года. Окончательно пивоварня закрылась 17 июня 2011 года, к тому времени она занимала 22 акра. [ 22 ] [ 23 ] Carlsberg попыталась перераспределить часть сотрудников по всей группе, но 179 сотрудников все же потеряли свои рабочие места.
Пиво
[ редактировать ]
Самым продаваемым продуктом Tetley является Smoothflow, азотированный эль крепостью 3,6%, подаваемый при температуре 8 ° C (46 ° F). Выпускается в кегах и банках с виджетом . Он продается за границей как английский эль Тетли. [ 24 ] То же пиво, но не азотированное и без виджета в банке, продается как Tetley's Original. [ 25 ]
Tetley's Cask (крепость 3,7%) — это оригинальная выдержанная в бочках . версия продукта, [ 26 ] Carlsberg рекомендует всегда использовать бенгальский огонь при подаче продукта. [ 27 ] Его варят по контракту с Tetley на пивоварне Marston's Park Brewery в Вулвергемптоне с использованием метода йоркширских квадратов и дрожжей двойного штамма. [ 28 ] Еще одно бочковое пиво, Tetley's Gold, было представлено в 2012 году. [ 29 ]
Carlsberg варит Tetley's Mild (крепость 3,2%) как в светлой, так и в темной форме.
Imperial - изначально создавался для рынка Тиссайд и в какой-то момент рекламировался как «любимая пинта Тиссайда». Он был выпущен на национальном уровне как бочковый эль премиум-класса с крепостью 4,3% в 2002 году. В нем использовались три отдельных дрожжа, и на его разработку ушло восемь месяцев, но с тех пор этот вариант был снят с производства. [ 30 ] Его продолжают разливать в бочонки в виде пастеризованного эля.
В 2010 году было продано около 24 000 гектолитров Tetley's Milds и Imperial. [ 31 ]
Реклама
[ редактировать ]Реклама Тетли пострадала в 1980-е годы, когда ее телевизионная реклама слишком сильно сосредоточилась на простом, старомодном представлении о жизни Йоркшира. [ 32 ] С 1999 по 2006 год Тетли использовал в качестве слогана «Плавно делает это». [ 33 ] В 2006 году лозунгом стал «Не делай дела наполовину». [ 34 ] После нескольких лет перерыва в телевизионной рекламе Тетли вернулся на экраны в октябре 2010 года в качестве спонсора вечерних программ на ITV4 . [ 35 ]
В 1920 году охотника . был представлен логотип [ 7 ] В 2000 году Tetley's отказалась от своего традиционного логотипа охотника из-за растущих настроений против охоты в Великобритании; Вместо этого бренд принял логотип в форме мяча для регби, что соответствует его активной спонсорской поддержке лиги регби. В 2010 году образ был возрожден. [ 36 ] [ 37 ] Однако изображение было упрощено по сравнению с оригиналом. Цвета бренда были снова изменены с синего и желтого (в связи с спонсорством Leeds Rhinos ) на традиционные желтый и красный.
Спонсорство
[ редактировать ]Вместе с Джоном Плейером Тетли стал первым спонсором футбольной лиги регби в сезоне 1971–72. [ 38 ] В течение многих лет Тетли спонсировал Лидс RLFC ; [ 39 ] Затем они спонсировали своего преемника Leeds Rhinos с момента их формирования до 2006 года и Warrington Wolves в 2001 году. Tetley's Bitter также спонсировала сборную Англии по крикету в период с 1994 по 1998 год. Tetley's также спонсировала лиги регби Суперлигу с 2000 по 2004 год . Tetley's остается основным спонсором Leeds Rhinos и является официальным пивом большинства клубов Суперлиги. Tetley's также спонсирует стадион Dewsbury Rams , который по спонсорскому соглашению известен как стадион Tetley's Stadium .
Тетли спонсировал самое продолжительное соревнование лиги регби - Кубок вызова в сезонах 2013–2014 годов. [ 40 ]
Другие формы рекламы
[ редактировать ]
Ранняя форма рекламы возникла в 1911 году, когда Тетли предложил художнику-побегу Гарри Гудини сбежать из металлической бочки с элем, запертой на замок. [ 41 ] Гудини принял этот вызов; однако это оказалось для него слишком тяжело, и его пришлось спасать из бочки. [ 41 ]
Tetley's использует рекламные щиты для большей части своей рекламы, особенно в Лидсе. Используются рекламные щиты по бокам спортивных площадок, и их часто арендовали на Элланд-роуд и стадионе Хедингли Карнеги (как на Лидс Ринос стороне , так и на стороне Крикетного клуба округа Йоркшир ).
В конце 1980-х - начале 1990-х годов в рамках «бума наследия» в Великобритании компания Tetley разработала Brewery Wharf как «интерактивный центр для посетителей» по образцу современных разработок Granada Studios Manchester. Посетителей встречали и сопровождали исторические персонажи, иллюстрирующие историю пивоварни. Это развитие происходило одновременно с первой реконструкцией зон рек и каналов Лидса.
Закрытие
[ редактировать ]5 ноября 2008 года Carlsberg UK объявила, что намерена закрыть завод в 2011 году и перенести производство в Нортгемптон из-за падения спроса на пиво и лагеры в Великобритании. Об этом шаге впервые сообщили на BBC Radio Leeds . Компанию раскритиковали [ нужна ссылка ] за решение объявить о закрытии на следующий день после Барака Обамы избрания президентом США , чтобы гарантировать, что эта новость не получит сколько-нибудь существенного освещения в британской национальной прессе, оставив только Look North, Yorkshire Evening Post , Calendar и BBC Radio Leeds , чтобы освещать ее на местном уровне.
Тетли
[ редактировать ]Штаб-квартира пивоварни Tetley обрела новую жизнь в 2013 году, когда бывшая пивоварня вновь открылась под названием The Tetley , галереи современного искусства. Здание 1930-х годов было преобразовано в галереи, учебную студию, студию-резиденцию художников, офисы для творческих предприятий, бар, ресторан и конференц-залы для встреч и мероприятий, таких как представления, вечеринки и конференции. [ 42 ] В галерее сохранены многие оригинальные черты офисов, в том числе деревянные панели, проходящие по всем помещениям, зал заседаний директоров, лестница и пассажирский лифт, а также военный мемориал в память о сотрудниках Тетли, участвовавших в Первой мировой войне. [ 43 ] [ 44 ]
Aire Park , новое общественное открытое пространство и реконструкция площадью 2 гектара (4,9 акра) в настоящее время планируется на территории вокруг Тетли в рамках восстановления южного берега Лидса. [ 45 ]
Архивы
[ редактировать ]Сохранилось множество предметов и записей пивоварни Тетли. В галерее Тетли хранится коллекция из сотен предметов, связанных с историей пивоварни, включая произведения искусства и артефакты, такие как картины, столовое серебро и мебель, инструменты и памятные сорта пива. Подборка оригинальных вывесок и бутылок из коллекции паба выставлена в витрине на первом этаже, рядом с баром и рестораном. [ 46 ]
Филиал Архивной службы Западного Йоркшира в Лидсе хранит обширную коллекцию записей пивоварни Tetley's Brewery под названием Joshua Tetley & Son Ltd. Коллекция в основном посвящена истории пива Tetley's Beer на пивоварне Leeds Brewery, но также включает записи компаний, которые были включены в Tetley's, таких как Whitaker and Company Ltd, Leeds and Wakefield Breweries Ltd и Allied Breweries Ltd. Коллекция содержит записи, относящиеся к Персонал пивоварни, производство и продажи, журналы о пивоварении, книги и отчеты об экспериментальном пивоварении, фотографии процесса пивоварения и трактиров, а также рекламные материалы Tetley. [ 47 ]
Коллекция Joshua Tetley & Son Ltd также включает записи 7-го полка добровольцев West Riding of Yorkshire Rifles, сформированного в 1860 году. Пивоварня Tetley сыграла важную роль в создании Leeds Rifles , поскольку было нанято много их сотрудников. С началом Первой мировой войны на службу поступил 261 человек Тетли, из них 25 были убиты и 55 ранены. Во время войны они также потеряли 20 своих шайрских лошадей. [ 47 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот Р. Г. Уилсон, «Тетли, Джошуа (1778–1859)», Оксфордский национальный биографический словарь, Oxford University Press, октябрь 2007 г.; онлайн-издание, январь 2008 г., по состоянию на 19 марта 2014 г.
- ^ Jump up to: а б «Лидс: Дома, которые заполнил Джошуа Тетли» .
- ^ Jump up to: а б с д и «Лидс: взгляд на годы Тетли» .
- ^ Jump up to: а б Алкогольные напитки: Euromonitor на основе торговых источников/национальной статистики (2012 г.)
- ^ «Пивоварня, Лидс». Йоркшир Пост . 27 февраля 1891 г.
- ^ Паттинсон, Рон (23 сентября 2018 г.). «Пиво Тетли в 1848–1849 годах» . barclayperkins.blogspot.com . Проверено 23 сентября 2018 г.
- ^ Jump up to: а б с д «Лидс онлайн - Пивоварня Лидс Тетли: прошлое, настоящее и будущее» . Архивировано из оригинала 22 ноября 2012 года . Проверено 18 декабря 2012 г.
- ^ Паттинсон, Рон (16 августа 2012 г.). «Тетли Пэйл Эль 1868» . 16 августа 2012 года . Проверено 16 августа 2012 г.
- ^ Jump up to: а б с «Донни Дринкер: выпуск 111, осень 2011 г.» (PDF) . п. 29. Архивировано из оригинала (PDF) 21 сентября 2013 года . Проверено 19 августа 2013 г.
- ^ Матч, Алистер (6 декабря 2005 г.). Стратегические и организационные изменения: от производства к розничной торговле в пивоварении Великобритании, 1950–1990 гг . Тейлор и Фрэнсис. п. 97. ИСБН 978-0-203-00824-9 .
- ^ Jump up to: а б с Арно, Крис (22 ноября 2012 г.). Затерянные пивоварни Британии . Аурум Пресс. п. 137. ИСБН 978-1-78131-002-1 . Проверено 8 августа 2013 г.
- ^ Jump up to: а б Джон Смит и его пивоварня Tadcaster, Ward & Tattersall-Walker, стр. 40.
- ^ «Леодис.нет» .
- ^ Неизвестный. «Музей пивоварни Тетли» .
- ^ Джон Смит и его пивоварня Tadcaster, Ward & Tattersall-Walker, стр. 42.
- ^ Jump up to: а б Лидс: Tetley's – пивоварня, которая служила своему сообществу – Yorkshire Evening Post
- ^ «Печаль, что историческая городская пивоварня закроется спустя 190 лет» .
- ^ «CAMRA знаменует конец эпохи» .
- ^ «Горький «импорт» Лидса Тетли получает одобрение» .
- ^ Карты, Алан Годфри; Обзор боеприпасов, Великобритания (31 августа 1989 г.). Старые карты артиллерийского обзора Йоркшира . ISBN 0-85054-250-2 .
- ^ Англия, Истор. «Поиск по всем публикациям – Историческая Англия» .
- ^ «Лидс: Гейтс приближается к Тетли, поскольку 179 сотрудников теряют работу» .
- ^ Браун, Марк (28 ноября 2013 г.). «Пивоварня Tetley в Лидсе вновь открывается как галерея современного искусства» . Хранитель . Проверено 1 декабря 2013 г.
- ^ «Английский эль Тетли – Carlsberg-Tetley Brewing Ltd» . ПивоАдвокат .
- ^ «Datamonitor Healthcare – Фармацевтическая разведка» . www.datamonitor.com .
- ^ «Проверка возраста – Carlsberg предлагает больше» . www.carlsbergwedelivermore.co.uk .
- ^ «Проверка возраста» (PDF) .
- ^ «ОПЕКУН ПИВОВАРОВ – Бочка Тетли покидает Йоркшир» . www.brewersguardian.com . Архивировано из оригинала 3 декабря 2013 года . Проверено 1 декабря 2013 г.
- ^ «Золото Тетли» . [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ Мейсон, Т. 2002, «Тетли нацелен на молодежь с сильным холодом», Маркетинг (00253650), стр. 3, Business Source Premier, EBSCOhost, просмотрено 26 апреля 2011 г.
- ^ Алкогольные напитки: Euromonitor из торговых источников/национальной статистики.
- ^ «У Тетли по-прежнему эль и сытный» . Архивировано из оригинала 27 марта 2014 года . Проверено 14 июня 2012 г.
- ^ «Телевизионная кампания Carlsberg-Tetley стоимостью 5 миллионов долларов – новости PR и связей с общественностью – PRWeek» . Архивировано из оригинала 1 февраля 2013 года.
- ^ Голиаф.ecnext.com [ мертвая ссылка ]
- ^ «Morningstaradvertiser.co.uk» .
- ^ «Тетли: Авантюра, которая построила империю» .
- ^ «Лидс в ярости из-за логотипа Tetley's Huntsman» .
- ^ Бейкер, Эндрю (20 августа 1995 г.). «100 лет лиги регби: от великого разрыва до суперэры» . Независимый, . Лондон: Independent.co.uk . Проверено 25 сентября 2009 г.
- ^ Ирвин, Кристофер (7 апреля 1994 г.). «Лидс» быстро выходит вперед с рекордной поддержкой - Лига регби» . «Таймс» (Лондон) . п. 43. Архивировано из оригинала 8 февраля 2023 года . Проверено 8 февраля 2023 г. - через NewsBank.
- ^ «Кубок вызова: Tetley's объявлен новым спонсором» . Манчестер: bbc.co.uk. 22 января 2013 года . Проверено 22 января 2013 г.
- ^ Jump up to: а б Изменение вкусов
- ^ «Наша история» . Тетли . Архивировано из оригинала 29 марта 2020 года . Проверено 8 апреля 2020 г.
- ^ «Тетли» . Творческий турист . Проверено 8 апреля 2020 г.
- ^ «Джошуа Тетли и сын Лтд. — Первая мировая война (пивоварня)» . Имперские военные музеи . Проверено 8 апреля 2020 г.
- ^ Дзинзи, Меллисса (4 августа 2020 г.). «В Лидсе появится огромный новый мост через реку Эйр и самый большой парк в центре Великобритании» . Лидс в прямом эфире . Проверено 25 августа 2020 г.
- ^ "Наследство" . Тетли . Архивировано из оригинала 31 марта 2020 года . Проверено 8 апреля 2020 г.
- ^ Jump up to: а б «1990-е: Архив Тетли» . Каталог . 26 ноября 2018 года . Проверено 8 апреля 2020 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с горьким Тетли, на Викискладе?
- Официальная страница Smoothflow Tetley
- «Официальная страница Тетли» . Архивировано из оригинала 21 августа 2014 года.