Квиллайя
Квиллайя — это размолотая внутренняя кора или небольшие стебли и ветки мыльной коры ( Quillaja saponaria , Molina). Другие названия включают экстракт коры Мурильо , экстракт коры Панамы , экстракт Quillaia , экстракт коры Quillay и экстракт мыльной коры . Квиллайя содержит высокие концентрации сапонинов , содержание которых можно увеличить при обработке. Высокоочищенные сапонины квиллайи используются в качестве адъювантов для повышения эффективности вакцин. Другие соединения в сыром экстракте включают дубильные вещества и другие полифенолы , а также оксалат кальция . [ 1 ]
Квиллайя используется при производстве пищевых добавок . [ 1 ] и он указан в качестве ингредиента корневого пива и крем-соды . [ 1 ] Экстракт также используется в качестве увлажнителя в выпечке, замороженных молочных продуктах и пудингах, а также в качестве пенообразователя в безалкогольных напитках . [ 1 ] Он используется в сельском хозяйстве для получения некоторых «натуральных» составов спрей-адъювантов . [ 2 ]
Сапониновые адъюванты
[ редактировать ]Сапонины Quillaja saponaria используются в нескольких одобренных ветеринарных вакцинах (например, вакцинах против ящура ). Первоначально использовался сырой препарат, но в последнее время были разработаны очищенные продукты. Два из них ( Quil A и Matrix-M ) оказались более эффективными и вызывают меньшее местное раздражение . [ 3 ] [ 4 ]
Quil A по-прежнему представляет собой смесь более чем 25 различных молекул сапонина. Один из них, сапонин QS21 , исследовался в качестве адъюванта для вакцин для человека. [ 3 ]
Novavax использует высокоочищенный экстракт квиллая в качестве адъюванта в своих ветеринарных и человеческих вакцинах. Адъювант «Матрикс-М » производится на предприятиях Швеции и Дании. [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с д Группа экспертов EFSA по пищевым добавкам и ароматизаторам (FAF) и др. Переоценка экстракта Quillaia (E 999) как пищевой добавки и безопасность предлагаемого расширения использования. Журнал EFSA. 06 марта 2019 г.
- ^ Документ о действиях по регистрации биопестицидов. Сапонины Quillaja Saponaria . Агентство по охране окружающей среды США. 11 сентября 2009 г.
- ^ Перейти обратно: а б Сунь, Хун-Сян; Се, Юн; Йе, И-Пин (2009). «Достижения в области адъювантов на основе сапонина» . Вакцина . 27 (12): 1787–1796. doi : 10.1016/j.vaccine.2009.01.091 . ПМИД 19208455 . Архивировано из оригинала 8 октября 2017 г.
- ^ Перейти обратно: а б Сара Джейн Триббл и Рачана Прадхан. Усилия Novavax по вакцинации мира: от нуля до не совсем сверхвысокой скорости Новости здоровья Kaiser, Фонд семьи Кайзер, 19 июля 2021 г.