~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Arc.Ask3.Ru ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 
Номер скриншота №:
✰ EE63DD85562082B2138CB8F5BE0A01B2__1718135400 ✰
Заголовок документа оригинал.:
✰ pH - Wikipedia ✰
Заголовок документа перевод.:
✰ pH — Википедия ✰
Снимок документа находящегося по адресу (URL):
✰ https://en.wikipedia.org/wiki/PH ✰
Адрес хранения снимка оригинал (URL):
✰ https://arc.ask3.ru/arc/aa/ee/b2/ee63dd85562082b2138cb8f5be0a01b2.html ✰
Адрес хранения снимка перевод (URL):
✰ https://arc.ask3.ru/arc/aa/ee/b2/ee63dd85562082b2138cb8f5be0a01b2__translat.html ✰
Дата и время сохранения документа:
✰ 16.06.2024 01:02:43 (GMT+3, MSK) ✰
Дата и время изменения документа (по данным источника):
✰ 11 June 2024, at 22:50 (UTC). ✰ 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ask3.Ru ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 
Сервисы Ask3.ru: 
 Архив документов (Снимки документов, в формате HTML, PDF, PNG - подписанные ЭЦП, доказывающие существование документа в момент подписи. Перевод сохраненных документов на русский язык.)https://arc.ask3.ruОтветы на вопросы (Сервис ответов на вопросы, в основном, научной направленности)https://ask3.ru/answer2questionТоварный сопоставитель (Сервис сравнения и выбора товаров) ✰✰
✰ https://ask3.ru/product2collationПартнерыhttps://comrades.ask3.ru


Совет. Чтобы искать на странице, нажмите Ctrl+F или ⌘-F (для MacOS) и введите запрос в поле поиска.
Arc.Ask3.ru: далее начало оригинального документа

pH — Википедия Jump to content

рН

Из Википедии, бесплатной энциклопедии

Пробирки с растворами с pH 1–10, окрашенные индикатором.

В химии pH AYCH ( / p ˈ / pee- ) , также называемый кислотностью или основностью , исторически обозначает « потенциал водорода » (или «силу водорода»). [1] Это логарифмическая шкала , используемая для определения кислотности или основности водных растворов . Кислые растворы (растворы с более высокой концентрацией водорода ( ЧАС + ) ионы ) имеют более низкие значения pH, чем основные или щелочные растворы.

Шкала pH логарифмическая и обратно указывает на активность ионов водорода в растворе.

где [Н + ] — равновесная молярная концентрация H + (М = моль/л) в растворе. При 25 °C (77 °F ) растворы с pH менее 7 являются кислыми, а растворы с pH более 7 — основными. Растворы с pH 7 при 25 ° C нейтральны (т.е. имеют одинаковую концентрацию H + ионы как OH ионы, т.е. то же самое, что и чистая вода ). Нейтральное значение pH зависит от температуры и составляет менее 7, если температура повышается выше 25 °C. Диапазон pH обычно указывается от нуля до 14, но значение pH может быть меньше 0 для очень концентрированных сильных кислот или выше 14 для очень концентрированных сильных оснований . [2]

Шкала pH соответствует набору стандартных растворов, pH которых установлен международным соглашением. [3] Первичные стандартные значения pH определяются с использованием концентрационной ячейки с переносом путем измерения разности потенциалов между водородным электродом и стандартным электродом, например хлоридсеребряным электродом . pH водных растворов можно измерить с помощью стеклянного электрода и pH-метра , меняющего цвет или индикатора . Измерения pH важны в химии , агрономии , медицине, водоподготовке и многих других приложениях.

История [ править ]

В 1909 году датский химик Сёрен Питер Лауриц Сёренсен представил концепцию pH в лаборатории Carlsberg . [4] первоначально использовалось обозначение «p H• », где H• является индексом строчной буквы p. Позже, в 1924 году, эта концепция была пересмотрена в соответствии с современным уровнем pH, чтобы учесть определения и измерения с точки зрения электрохимических ячеек.

Для знака p я предлагаю название «ионный показатель водорода» и символ p H• . Тогда для показателя водородных ионов (p H• ) раствора отрицательное значение логарифма Бриггса соответствующего фактора нормальности водородных ионов. следует понимать [4]

Соренсен не объяснил, почему он использовал букву р, и точное значение буквы до сих пор оспаривается. [5] [6] Соренсен описал способ измерения pH с использованием разности потенциалов , который представляет собой отрицательную степень концентрации ионов водорода 10. Буква p может обозначать французское puissance, немецкое Potenz или датское potens , что означает «власть», или же она может означать «потенциал». Все эти слова начинаются с буквы p во французском , немецком и датском языках — языках, на которых публиковались публикации Соренсена: Лаборатория Карлсберга была франкоязычной; Немецкий был доминирующим языком научных публикаций; Соренсен был датчанином. Он также использовал букву q почти таким же образом и в других местах статьи и мог произвольно обозначить тестовый раствор «p», а эталонный раствор «q»; эти буквы часто парные. [7] Некоторые литературные источники предполагают, что «pH» означает латинский термин pondus Hydrogenii (количество водорода) или potentia Hydrogenii (мощность водорода), хотя это не подтверждается работами Сёренсена. [8] [9] [10]

В современной химии p означает «отрицательный десятичный логарифм и используется в термине pKa для » констант диссоциации кислоты . [11] таким образом, pH — это «отрицательный десятичный логарифм H». + концентрация ионов», а pOH — это «отрицательный десятичный логарифм концентрации ионов OH-».

Бактериолог Элис Кэтрин Эванс , которая оказала влияние на молочное производство и безопасность пищевых продуктов , отдала должное Уильяму Мэнсфилду Кларку и его коллегам, в том числе и ей самой, за разработку методов измерения pH в 1910-х годах, которые впоследствии оказали большое влияние на лабораторное и промышленное использование. В своих мемуарах она не упоминает, насколько много или мало Кларк и его коллеги знали о работе Соренсена несколькими годами ранее. [12] Она сказала:

В этих исследованиях [бактериального метаболизма] внимание доктора Кларка было направлено на влияние кислоты на рост бактерий. Он обнаружил, что именно интенсивность кислоты с точки зрения концентрации ионов водорода влияет на их рост. Но существующие методы измерения кислотности определяли количество, а не интенсивность кислоты. Затем вместе со своими сотрудниками доктор Кларк разработал точные методы измерения концентрации ионов водорода. Эти методы заменили неточный метод титрования для определения содержания кислоты, используемый в биологических лабораториях по всему миру. Также было обнаружено, что они применимы во многих промышленных и других процессах, в которых они получили широкое распространение. [12]

Первый электронный метод измерения pH был изобретен Арнольдом Орвиллом Бекманом , профессором Калифорнийского технологического института в 1934 году. [13] Это было ответом на запрос местного производителя цитрусовых Sunkist , которому нужен был лучший метод для быстрого тестирования pH лимонов, которые они собирали в близлежащих садах. [14]

Определение [ править ]

pH [ править ]

pH раствора определяется как десятичный логарифм обратной величины ионов водорода активности , a H +. [3] Математически pH выражается как:

Например, для раствора с активностью ионов водорода 5×10 −6 (т. е. концентрация ионов водорода в молях на литр), pH раствора можно рассчитать следующим образом:

Концепция pH была разработана потому, что ионоселективные электроды , которые используются для измерения pH, реагируют на активность. Электродный потенциал E подчиняется уравнению Нернста для иона водорода, которое можно выразить как:

где E – измеренный потенциал, E 0 — стандартный электродный потенциал, R газовая постоянная , T — температура в Кельвинах , F постоянная Фарадея . Для ЧАС + , число переданных электронов равно одному. Потенциал электрода пропорционален pH, если pH определяется через активность.

Точное измерение pH представлено в международном стандарте ISO 31-8 следующим образом: [15] Гальванический элемент предназначен для измерения электродвижущей силы (ЭДС) между электродом сравнения и электродом, чувствительным к активности ионов водорода, когда они оба погружены в один и тот же водный раствор. Электродом сравнения может быть хлоридсеребряный электрод или каломельный электрод , а селективным по ионам водорода электродом является стандартный водородный электрод .

Электрод сравнения | концентрированный раствор KCl || тестовое решение | Ч 2 | Пт

Сначала ячейку наполняют раствором с известной активностью ионов водорода и электродвижущую силу E S измеряют . Затем измеряют электродвижущую силу Е X той же ячейки, содержащей раствор с неизвестным pH.

Разница между двумя измеренными значениями электродвижущей силы пропорциональна pH. Этот метод калибровки позволяет избежать необходимости знать стандартный потенциал электрода . Константа пропорциональности 1/ z в идеале равна , «Нернстовский склон».

На практике стеклянный электрод вместо громоздкого водородного электрода используется . Комбинированный стеклянный электрод имеет встроенный электрод сравнения. Он калибруется по буферным растворам известных ионов водорода ( ЧАС + ) деятельность, предложенная Международным союзом теоретической и прикладной химии ( IUPAC ). [3] Два или более буферных раствора используются для того, чтобы учесть тот факт, что «наклон» может незначительно отличаться от идеального. Для калибровки электрода его сначала погружают в стандартный раствор, а показания рН-метра доводят до значения, равного значению стандартного буфера. Затем показания второго стандартного буферного раствора корректируют с помощью регулятора «наклона», чтобы они были равны pH этого раствора. Более подробная информация приведена в рекомендациях IUPAC . [16] При использовании более двух буферных растворов электрод калибруют путем приведения наблюдаемых значений pH к прямой линии относительно значений стандартного буфера. Коммерческие стандартные буферные растворы обычно содержат информацию о значении при 25 °C и поправочном коэффициенте, который следует применять для других температур.

Шкала pH логарифмическая, поэтому pH является безразмерной величиной . [17]

п[H] [ править ]

Это было первоначальное определение Соренсена в 1909 году: [18] который был заменен на pH в 1924 году. [H] — это концентрация ионов водорода, обозначаемая [ ЧАС + ] в современной химии. Точнее, активность термодинамическая ЧАС + в разбавленном растворе следует заменить на [ ЧАС + ]/c 0 , где стандартная концентрация c 0 = 1 моль/л. Это отношение представляет собой чистое число, логарифм которого можно определить.

Измерить концентрацию ионов водорода можно непосредственно с помощью электрода, откалиброванного по концентрации ионов водорода. Одним из распространенных методов является титрование раствора сильной кислоты известной концентрации раствором сильного основания известной концентрации в присутствии относительно высокой концентрации фонового электролита. Зная концентрации кислоты и основания, можно рассчитать концентрацию ионов водорода и соотнести измеренный потенциал с концентрациями. Калибровка обычно выполняется с использованием графика Грана . [19] Эта процедура делает активность ионов водорода равной численному значению концентрации.

Стеклянный электрод (и другие ионоселективные электроды ) следует калибровать в среде, аналогичной исследуемой. Например, если кто-то хочет измерить pH образца морской воды, электрод следует откалибровать в растворе, напоминающем морскую воду по своему химическому составу.

Разница между p[H] и pH довольно мала, и установлено, что pH = p[H] + 0,04. [20] Однако общепринятой практикой является использование термина «pH» для обоих типов измерений.

pOH[editpH

Связь между pH и pOH. Красный представляет кислую область. Синий представляет базовый регион.

рОН иногда используется как мера концентрации гидроксид-ионов. ОЙ . Значения pH получены на основе измерений pH. Концентрация гидроксид-ионов в воде связана с концентрацией ионов водорода соотношением

где K W константа самоионизации воды. Логарифмируя ,

Итак, при комнатной температуре pH ≈ 14 − pH. Однако эта связь не является строго справедливой в других обстоятельствах, например, при измерении щелочности почвы .

Измерение [ править ]

Индикаторы pH [ править ]

Средний pH обычных растворов
Вещество Диапазон pH Тип
Аккумуляторная кислота < 1 Кислота
Желудочный сок 1.0 – 1.5
апельсиновый сок 3.3 – 4.2
Уксус 4-5
Черный кофе 5 – 5.03
Молоко 6.5 – 6.8
Чистая вода при 25 °C 7 Нейтральный
Морская вода 7.5 – 8.4 База
Аммиак 11.0 – 11.5
Отбеливать 12.5
1 М NaOH 14

pH можно измерить с помощью индикаторов, которые меняют цвет в зависимости от pH раствора, в котором они находятся. Сравнивая цвет тестируемого раствора со стандартной цветовой шкалой, pH можно оценить с точностью до ближайшего целого числа. Для более точных измерений цвет можно измерить с помощью колориметра или спектрофотометра . Универсальный индикатор представляет собой смесь нескольких индикаторов, которые могут обеспечивать непрерывное изменение цвета в диапазоне значений pH, обычно от pH 2 до pH 10. Универсальная индикаторная бумага изготавливается из впитывающей бумаги, пропитанной универсальным индикатором. Альтернативный метод измерения pH — использование электронного pH-метра , который непосредственно измеряет разность напряжений между pH-чувствительным электродом и электродом сравнения.

Неводные растворы [ править ]

Значения pH можно измерить в неводных растворах, но они основаны на другой шкале, чем водные значения pH, поскольку стандартные состояния ) ионов водорода, , используемые для расчета концентрации ( активности различны. Активность ионов водорода, a H + , определено [21] [22] как:

где μ H + химический потенциал иона водорода, — его химический потенциал в выбранном стандартном состоянии, R газовая постоянная , а T термодинамическая температура . Следовательно, значения pH в разных масштабах невозможно сравнивать напрямую из-за различий в сольватированных протонных ионах, таких как ионы лиония, для которых требуется шкала межрастворителей, которая включает коэффициент активности переноса гидроксония /иония лиония .

pH является примером функции кислотности , но есть и другие, которые можно определить. Например, функция кислотности Гаммета , H 0 , была разработана в связи с суперкислотами .

абсолютного Единая шкала pH

В 2010 году был предложен новый подход к измерению pH, получивший название «единая шкала абсолютного pH». Этот подход позволяет использовать общий эталонный стандарт для разных растворов, независимо от их диапазона pH. Единая шкала абсолютного pH основана на абсолютном химическом потенциале протона, определенном кислотно-основной теорией Льюиса. Эта шкала применима к жидкостям, газам и даже твердым телам. [23] Преимущества унифицированной шкалы абсолютного pH включают последовательность, точность и применимость к широкому спектру типов образцов. Он точен и универсален, поскольку служит общим эталоном для измерений pH. Однако усилия по внедрению, совместимость с существующими данными, сложность и потенциальные затраты представляют собой некоторые проблемы.

Экстремальные измерения pH

Измерение pH может оказаться затруднительным в чрезвычайно кислых или щелочных условиях, например, при pH ниже 2,5 (около 0,003 моль /дм3). 3 кислота) или выше pH 10,5 (выше примерно 0,0003 моль/дм 3 щелочная). Это связано с нарушением уравнения Нернста в таких условиях при использовании стеклянного электрода. Есть несколько факторов, которые способствуют этой проблеме. Во-первых, потенциалы жидкостного перехода не могут быть независимыми от pH. [24] Во-вторых, высокая ионная сила концентрированных растворов может влиять на электродные потенциалы. При высоком pH на стеклянный электрод может влиять «щелочная ошибка», поскольку электрод становится чувствительным к концентрации катионов, таких как Уже + и К + в растворе. [25] Для решения этих проблем доступны электроды специальной конструкции.

Сточные воды из шахт или хвостохранилищ могут давать чрезвычайно низкие значения pH, вплоть до -3,6. [26]

Приложения [ править ]

Чистая вода имеет pH 7 при 25°C, что означает, что она нейтральна. Когда кислота растворяется в воде, pH будет меньше 7, тогда как основание или щелочь будет иметь pH больше 7. Сильная кислота, такая как соляная кислота , при концентрации 1 моль-дм −3 имеет pH 0, в то время как сильная щелочь, такая как гидроксид натрия , при той же концентрации имеет pH 14. Поскольку pH представляет собой логарифмическую шкалу, разница pH в единицу эквивалентна десятикратной разнице в концентрации ионов водорода.

Нейтральность не равна 7 при 25°C, но в большинстве случаев 7 служит хорошим приближением. Нейтральность возникает, когда концентрация ионов водорода ([ ЧАС + ]) равна концентрации гидроксид-ионов ([ ОЙ ]), или когда их активности равны. Поскольку самоионизация воды удерживает продукт этих концентраций [ ЧАС + ] × [ ОЙ ] = K w , видно, что при нейтральности [ ЧАС + ] = [ ОЙ ] = K w или pH = pK w /2. pK w составляет примерно 14, но зависит от ионной силы и температуры, а также от нейтральности pH. Чистая вода и раствор NaCl в чистой воде нейтральны, поскольку при диссоциации воды образуется одинаковое количество обоих ионов. Однако pH нейтрального раствора NaCl будет немного отличаться от pH нейтральной чистой воды, поскольку активность ионов водорода и гидроксида зависит от ионной силы , поэтому K w зависит от ионной силы.

Когда чистая вода подвергается воздействию воздуха, она становится слегка кислой. Это связано с тем, что вода поглощает углекислый газ из воздуха, который затем медленно превращается в ионы бикарбоната и водорода (по сути, образуя угольную кислоту ).

СО
2
+ Ч
2
О ⇌ HCO
3
+ Ч +

pH в почве [ править ]

Доступность питательных элементов в почве зависит от pH. Голубой цвет представляет собой идеальный диапазон для большинства растений.

Министерства сельского хозяйства США Служба охраны природных ресурсов , бывшая Служба охраны почвы, классифицирует диапазоны pH почвы следующим образом: [27]

Номинал Диапазон pH
Ультра кислотный < 3,5
Чрезвычайно кислый 3.5–4.4
Очень сильно кислый 4.5–5.0
Сильно кислый 5.1–5.5
Умеренно кислый 5.6–6.0
Слегка кислый 6.1–6.5
Нейтральный 6.6–7.3
Слегка щелочной 7.4–7.8
Умеренно щелочная 7.9–8.4
Сильнощелочная 8.5–9.0
Очень сильно щелочная 9.0–10.5
Гиперщелочной > 10,5

В Европе на pH верхнего слоя почвы влияют материнский материал почвы, эрозионные воздействия, климат и растительность. Недавняя карта [28] рН верхнего слоя почвы в Европе показывает щелочные почвы в Средиземноморье, Венгрии, Восточной Румынии, Северной Франции. В скандинавских странах, Португалии, Польше и Северной Германии почвы более кислые.

pH у растений [ править ]

Лимонный сок имеет кислый вкус, поскольку содержит от 5% до 6% лимонной кислоты и имеет pH 2,2 (высокая кислотность).

Растения содержат pH-зависимые пигменты , которые можно использовать в качестве индикаторов pH , например, те, что содержатся в гибискусе , красной капусте ( антоцианы ) и винограде ( красное вино ). Цитрусовые имеют кислый сок в первую очередь из-за присутствия лимонной кислоты , тогда как другие карбоновые кислоты можно обнаружить в различных живых системах. Состояние протонирования производных фосфатов , включая АТФ , зависит от pH. Гемоглобин , фермент, переносящий кислород, также зависит от pH в явлении, известном как эффект Рута .

pH в океане [ править ]

pH морской воды океана играет важную роль в углеродном цикле . Есть свидетельства продолжающегося закисления океана (что означает падение значения pH): в период с 1950 по 2020 год средний pH поверхности океана упал примерно с 8,15 до 8,05. [29] Выбросы углекислого газа в результате деятельности человека являются основной причиной закисления океана: углекислого газа (CO 2 уровень ) в атмосфере превышает 410 частей на миллион (в 2020 году). CO 2 из атмосферы поглощается океанами. При этом образуется угольная кислота (H 2 CO 3 ), которая диссоциирует на ион бикарбоната ( HCO
3
) и ион водорода (H + ). Наличие свободных ионов водорода (H + ) снижает pH океана.

Три шкалы океанографии в pH

Измерение pH морской воды осложняется химическими свойствами морской воды, и в химической океанографии существуют три различные шкалы pH . [30] океана С практической точки зрения три шкалы pH морской воды различаются по значениям pH до 0,10, что намного превышает обычно требуемую точность измерений pH, в частности, в отношении карбонатной системы . [30] Поскольку в нем не учитываются ионы сульфата и фторида, свободная накипь значительно отличается как от общей, так и от морской воды. Из-за относительной незначительности иона фтора общие масштабы и масштабы морской воды различаются очень незначительно.

В рамках своего рабочего определения шкалы pH IUPAC определяет серию буферных растворов в диапазоне значений pH (часто обозначаемых Национальным бюро стандартов (NBS) или Национальным институтом стандартов и технологий (NIST)). Эти растворы имеют относительно низкую ионную силу (≈0,1) по сравнению с морской водой (≈0,7) и, как следствие, не рекомендуются для использования при характеристике pH морской воды, поскольку различия в ионной силе вызывают изменение электродного потенциала. . альтернативная серия буферов на основе искусственной морской воды . Для решения этой проблемы была разработана [31] ионной силе между образцами и буферами, а новая шкала pH называется общей шкалой , часто обозначаемой как pH T. Эта новая серия решает проблему различий в Общую накипь определяли с использованием среды, содержащей сульфат- ионы. Эти ионы испытывают протонирование . ЧАС + + ТАК 2−
4
↔ HSO
4
, так что общая шкала включает влияние как протонов (свободных ионов водорода), так и ионов гидросульфата:

[ ЧАС + ] Т = [ ЧАС + ] F + [ HSO
4
]

Альтернативная шкала, свободная шкала , часто обозначаемая pH F , не учитывает этот фактор и фокусируется исключительно на [ ЧАС + ] F , что в принципе делает его более простым представлением концентрации ионов водорода. Только [ ЧАС + ] T можно определить, [32] поэтому [ ЧАС + ] F необходимо оценить с помощью [ SO 2−
4
] и константа устойчивости HSO
4
, К *
С
:

[ ЧАС + ] Ж = [ ЧАС + ] Т - [ HSO
4
] = [ ЧАС + ] Т ( 1 + [ ТАК 2−
4
] / К *
С
) −1

Однако трудно оценить K *
S
в морской воде, что ограничивает полезность более простого свободного масштаба.

Другая шкала, известная как шкала морской воды , часто обозначаемая pH SWS , учитывает дальнейшие отношения протонирования между ионами водорода и фтора , ионами ЧАС + + Ф ⇌ ВЧ. В результате получим следующее выражение для [ ЧАС + ] СВС :

[ ЧАС + ] СВС = [ ЧАС + ] F + [ HSO
4
] + [ВЧ]

Однако преимущество учета этой дополнительной сложности зависит от содержания фторида в среде. Например, в морской воде сульфат-ионы встречаются в гораздо более высоких концентрациях (более чем в 400 раз), чем концентрации фторида. Как следствие, для большинства практических целей разница между общим масштабом и масштабом морской воды очень мала.

Следующие три уравнения суммируют три шкалы pH:

pH F = −log 10 [ ЧАС + ] Ф
pH T = -log 10 ([ ЧАС + ] F + [ HSO
4
]) = −log 10 [ ЧАС + ] Т
pH SWS = -log 10 ( ЧАС + ] F + [ HSO
4
] + [HF]) = −log 10 [v] SWS

pH различных жидкостей организма [ править ]

pH различных жидкостей организма [33]
отсек рН
Желудочный сок 1.5–3.5 [34] [35]
Лизосомы 4.5 [33]
Кожа человека 4.7 [36]
Гранулы хромаффинных клеток 5.5
Моча 6.0
Грудное молоко 7.0-7.45 [37]
Цитозоль 7.2
Кровь (естественный pH) 7.34–7.45 [33]
Цереброспинальная жидкость (СМЖ) 7.5
Митохондриальный матрикс 7.5
поджелудочной железы Секреции 8.1

В живых организмах pH различных жидкостей организма , клеточных компартментов и органов строго регулируется для поддержания состояния кислотно-щелочного баланса, известного как кислотно-щелочной гомеостаз . Ацидоз , определяемый рН крови ниже 7,35, является наиболее распространенным нарушением кислотно-основного гомеостаза и возникает при избытке кислоты в организме. Напротив, алкалоз характеризуется чрезмерно высоким pH крови.

pH крови обычно слегка основной, с pH 7,365, который в биологии и медицине называется физиологическим pH. Образование налета на зубах может создать местную кислую среду, которая приводит к разрушению зубов вследствие деминерализации. Ферменты и другие белки имеют оптимальный диапазон pH для своей функции и могут инактивироваться или денатурировать за пределами этого диапазона.

Расчеты pH [ править ]

При расчете pH раствора, содержащего кислоты и/или основания, расчет химического состава используется для определения концентрации всех химических веществ, присутствующих в растворе. Сложность процедуры зависит от характера раствора. Сильные кислоты и основания – соединения, почти полностью диссоциирующие в воде, что упрощает расчет. Однако для слабых кислот квадратное уравнение необходимо решить набор нелинейных одновременных уравнений , а для слабых оснований — кубическое уравнение. В общем, необходимо решить .

Вода сама по себе является слабой кислотой и слабым основанием, поэтому необходимо учитывать ее диссоциацию при высоком pH и низкой концентрации растворенного вещества (см. амфотеризм ). Он диссоциирует в соответствии с равновесием

2 Н 2 О ⇌ Н 3 О + (водный) + ОН (вода)

с константой диссоциации , Kw определяемой как

где [Н + ] означает концентрацию водного иона гидроксония и [OH ] представляет собой концентрацию гидроксид-иона . Это равновесие необходимо учитывать при высоком pH и когда концентрация растворенного вещества чрезвычайно низка.

Сильные кислоты и основания [ править ]

Сильные кислоты и основания – это соединения, которые практически полностью диссоциируют в воде. Это означает, что в кислом растворе концентрацию ионов водорода (Н+) можно считать равной концентрации кислоты. Аналогично в основном растворе концентрацию гидроксид-ионов (ОН-) можно считать равной концентрации основания. рН раствора определяется как отрицательный логарифм концентрации Н+, а рОН определяется как отрицательный логарифм концентрации ОН-. Например, pH 0,01М раствора соляной кислоты (HCl) равен 2 (pH = -log 10 (0,01)), а pH 0,01М раствора гидроксида натрия (NaOH) равен 2 ( pOH = −log 10 (0,01)), что соответствует pH около 12.

Однако следует учитывать самоионизацию воды, когда концентрация сильной кислоты или основания очень низкая или высокая. Например, 5×10. −8 На основе приведенной выше процедуры можно было бы ожидать, что M-раствор HCl будет иметь pH 7,3, что неверно, поскольку он кислый и должен иметь pH менее 7. В таких случаях систему можно рассматривать как смесь кислота или основание и вода, которая является амфотерным веществом. Учитывая самоионизацию воды, можно рассчитать истинный pH раствора. Например, 5×10. −8 М раствор HCl будет иметь pH 6,89, если его рассматривать как смесь HCl и воды. Необходимо также учитывать самоионизационное равновесие растворов гидроксида натрия при более высоких концентрациях. [38]

Слабые кислоты и основания [ править ]

Слабую кислоту или кислоту, сопряженную со слабым основанием, можно рассматривать, используя тот же формализм.

  • Кислота ГК: ХА ⇌ Ч + + А
  • База А: ХА + ⇌ Ч + + А

Во-первых, константу диссоциации кислоты определяют следующим образом. Электрические заряды в последующих уравнениях опущены для общности.

и предполагается, что его значение было определено экспериментальным путем. Таким образом, существуют три неизвестные концентрации: [HA], [H + ] и [А ] определить расчетным путем. Необходимо два дополнительных уравнения. Один из способов обеспечить их — применить закон сохранения массы к двум «реагентам» H и A.

C означает аналитическую концентрацию . В некоторых текстах одно уравнение баланса массы заменяется уравнением баланса заряда. Это удовлетворительно для простых случаев, подобных этому, но труднее применить к более сложным случаям, как показано ниже. Вместе с уравнением, определяющим K a , теперь имеется три уравнения с тремя неизвестными. При растворении кислоты в воде C A = CH = C a концентрация кислоты так [A] = [H]. После некоторых дальнейших алгебраических манипуляций можно получить уравнение концентрации ионов водорода.

Решение этого квадратного уравнения дает концентрацию ионов водорода и, следовательно, p[H] или, в более широком смысле, pH. Эта процедура проиллюстрирована таблицей ICE , которую также можно использовать для расчета pH, когда в систему добавлена ​​дополнительная (сильная) кислота или щелочь, то есть когда CA CH .

Например, каков pH 0,01М раствора бензойной кислоты , pK a = 4,19?

  • Шаг 1:
  • Шаг 2: Составьте квадратное уравнение.
  • Шаг 3: Решите квадратное уравнение.

Для щелочных растворов в уравнение массового баланса водорода добавляется дополнительный член. Поскольку добавление гидроксида снижает концентрацию ионов водорода, а концентрация ионов гидроксида ограничена равновесием самоионизации и равна , результирующее уравнение:

Общий метод [ править ]

Некоторые системы, например, с полипротонными кислотами, допускают расчеты в электронных таблицах. [39] При использовании трех или более реагентов или при образовании множества комплексов с общими формулами, такими как A p B q H r , для расчета pH раствора можно использовать следующий общий метод. Например, для трех реагентов каждое равновесие характеризуется константой равновесия β.

Далее запишите уравнения массового баланса для каждого реагента:

В этих уравнениях нет никаких приближений, за исключением того, что каждая константа стабильности определяется как частное от концентраций, а не активности. Если необходимо использовать действия, требуются гораздо более сложные выражения.

Имеется три одновременных уравнения с тремя неизвестными: [A], [B] и [H]. Поскольку уравнения нелинейны и их концентрации могут варьироваться в пределах многих степеней 10, решение этих уравнений не является простым. Однако доступно множество компьютерных программ, которые можно использовать для выполнения этих расчетов. Реагентов может быть более трех. Расчет концентрации ионов водорода с использованием этого подхода является ключевым элементом определения констант равновесия методом потенциометрического титрования .

См. также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Дженсен, Уильям Б. (2004). «Символ pH» (PDF) . Журнал химического образования . 81 (1): 21. Бибкод : 2004JChEd..81...21J . дои : 10.1021/ed081p21 . Архивировано (PDF) из оригинала 14 декабря 2019 года . Проверено 15 июля 2020 г.
  2. ^ Лим, Киран Ф. (2006). «Отрицательный pH существует». Журнал химического образования . 83 (10): 1465. Бибкод : 2006JChEd..83.1465L . дои : 10.1021/ed083p1465 .
  3. ^ Перейти обратно: а б с Ковингтон, АК; Бейтс, Р.Г.; Дерст, Р.А. (1985). «Определения шкал pH, стандартных эталонных значений, измерения pH и соответствующей терминологии» (PDF) . Чистое приложение. Хим . 57 (3): 531–542. дои : 10.1351/pac198557030531 . S2CID   14182410 . Архивировано (PDF) из оригинала 24 сентября 2007 г.
  4. ^ Перейти обратно: а б Соренсен, SPL (1909). «Об измерении и важности концентрации ионов водорода в ферментативных процессах» (PDF) . Биохим. З. 21 : 131–304. Архивировано (PDF) из оригинала 15 апреля 2021 г. Проверено 22 марта 2021 г. Оригинал на немецком языке: Для числа p я предлагаю название водородной ионной степени и обозначение p H •. Под водородным ионным показателем (p H •) раствора понимают логарифм Бригга обратного значения фактора нормальности раствора, основанного на ионах водорода. Две другие публикации появились в 1909 году: одна на французском языке, другая на датском.
  5. ^ Франкл, Мишель (август 2010 г.). «Городские легенды химии» . Природная химия . 2 (8): 600–601. Бибкод : 2010НатЧ...2..600F . дои : 10.1038/nchem.750 . ISSN   1755-4330 . ПМИД   20651711 . Архивировано из оригинала 6 августа 2020 года . Проверено 21 июля 2019 г.
  6. ^ Манро, Рэндалл (7 июня 2024 г.). «Нерешенные задачи по химии» . xkcd . Проверено 10 июня 2024 г.
  7. ^ Майерс, Ролли Дж. (2010). «Сто лет pH». Журнал химического образования . 87 (1): 30–32. Бибкод : 2010ЮЧЭд..87...30М . дои : 10.1021/ed800002c .
  8. ^ Оттерсон, Дэвид В. (2015). «Технический разговор: (11) Основы измерения и контроля pH» . Измерение и контроль . 48 (10): 309–312. дои : 10.1177/0020294015600474 . S2CID   110716297 .
  9. ^ Лиан, Инь; Чжан, Вэй; Дин, Лунцзян; Чжан, Сяоай; Чжан, Инлу; Ван, Сюй-дон (2019). «Наноматериалы для внутриклеточного измерения pH и визуализации» . Новые наноматериалы для биомедицинских, экологических и энергетических применений . Микро- и нанотехнологии: 241–273. дои : 10.1016/B978-0-12-814497-8.00008-4 . ISBN  9780128144978 . S2CID   104410918 . Проверено 16 июня 2022 г.
  10. ^ Брэдли, Дэвид (21 февраля 2018 г.). «Когда дело доходит до едкого остроумия и язвительного языка, помните о своих P и Q» . Материалы сегодня . Проверено 16 июня 2022 г.
  11. ^ Норби, Йенс (2000). «Происхождение и значение маленькой буквы p в pH». Тенденции биохимических наук . 25 (1): 36–37. дои : 10.1016/S0968-0004(99)01517-0 . ПМИД   10637613 .
  12. ^ Перейти обратно: а б Эванс, Элис К. (1963). «Мемуары» (PDF) . Управление истории НИЗ . Управление истории Национального института здравоохранения. Архивировано из оригинала (PDF) 15 декабря 2017 года . Проверено 27 марта 2018 г.
  13. ^ «Происхождение: рождение pH-метра» . Журнал инженерии и науки Калифорнийского технологического института . Архивировано из оригинала 6 ноября 2018 года . Проверено 11 марта 2018 г.
  14. ^ Тетро, ​​Шэрон (июнь 2002 г.). «Бекманы» . Оранжевый берег . Журнал Orange Coast. Архивировано из оригинала 15 апреля 2021 года . Проверено 11 марта 2018 г.
  15. ^ Величины и единицы - Часть 8: Физическая химия и молекулярная физика, Приложение C (обязательное): pH. Международная организация по стандартизации , 1992.
  16. ^ Ковингтон, АК; Бейтс, Р.Г.; Дерст, Р.А. (1985). «Определения шкал pH, стандартных эталонных значений, измерения pH и соответствующей терминологии» (PDF) . Чистое приложение. Хим . 57 (3): 531–542. дои : 10.1351/pac198557030531 . S2CID   14182410 . Архивировано (PDF) из оригинала 24 сентября 2007 г.
  17. ^ Голд, Виктор, изд. (2019). Сборник химической терминологии ИЮПАК: Золотая книга (4-е изд.). Research Triangle Park, Северная Каролина: Международный союз теоретической и прикладной химии (IUPAC). дои : 10.1351/goldbook.p04525 .
  18. ^ «Страница истории компании Carlsberg Group» . Carlsberggroup.com. Архивировано из оригинала 18 января 2014 года . Проверено 7 мая 2013 г.
  19. ^ Россотти, FJC; Россотти, Х. (1965). «Раствор для потенциометрического титрования, содержащий фоновый электролит». Дж. Хим. Образование . 42 . дои : 10.1021/ed042p375 .
  20. ^ Мендхэм, Дж.; Денни, RC; Барнс, доктор медицинских наук; Томас, MJK (2000), Количественный химический анализ Фогеля (6-е изд.), Нью-Йорк: Прентис Холл, ISBN  0-582-22628-7 , Раздел 13.23 «Определение pH»
  21. ^ ИЮПАК , Сборник химической терминологии , 2-е изд. («Золотая книга») (1997). Интернет-исправленная версия: (2006–) « Активность (относительная активность), а ». два : 10.1351/goldbook.A00115
  22. ^ Международный союз теоретической и прикладной химии (1993). Количества, единицы и символы в физической химии , 2-е издание, Оксфорд: Blackwell Science. ISBN   0-632-03583-8 . стр. 49–50. Электронная версия.
  23. ^ Небеса, Дэниел; Голл, Саша К.; Лейто, Иво; Кроссинг, Инго (16 августа 2010 г.). «Единая шкала pH для всех фаз». Международное издание «Прикладная химия» . 49 (38): 6885–6888. дои : 10.1002/anie.201000252 . ISSN   1433-7851 . ПМИД   20715223 .
  24. ^ Фельдман, Исаак (1956). «Использование и злоупотребление измерениями pH». Аналитическая химия . 28 (12): 1859–1866. дои : 10.1021/ac60120a014 .
  25. ^ Мендхэм, Дж.; Денни, RC; Барнс, доктор медицинских наук; Томас, MJK (2000), Количественный химический анализ Фогеля (6-е изд.), Нью-Йорк: Прентис Холл, ISBN  0-582-22628-7 , Раздел 13.19 Стеклянный электрод
  26. ^ Нордстрем, Д. Кирк; Альперс, Чарльз Н. (март 1999 г.). «Отрицательный pH, выцветшая минералогия и последствия для восстановления окружающей среды на территории Superfund Iron Mountain, Калифорния» . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 96 (7): 3455–62. Бибкод : 1999PNAS...96.3455N . дои : 10.1073/pnas.96.7.3455 . ПМК   34288 . ПМИД   10097057 . Архивировано из оригинала 23 сентября 2017 года . Проверено 4 ноября 2018 г.
  27. ^ Сотрудники отдела почвенных изысканий. «Руководство по обследованию почв. 1993. Глава 3, избранные химические свойства» . Служба охраны почвы. Справочник 18 Министерства сельского хозяйства США. Архивировано из оригинала 14 мая 2011 года . Проверено 12 марта 2011 г.
  28. ^ Баллабио, Криштиану; Лугато, Эмануэле; Фернандес-Угальде, Оихане; Орджацци, Альберто; Джонс, Арвин; Боррелли, Паскуале; Монтанарелла, Лука; Панагос, Панос (2019). «Картирование химических свойств верхнего слоя почвы LUCAS в европейском масштабе с использованием регрессии гауссовского процесса» . Геодерма . 355 : 113912. Бибкод : 2019Geode.355k3912B . doi : 10.1016/j.geoderma.2019.113912 . ПМК   6743211 . ПМИД   31798185 .
  29. ^ Терхаар, Йенс; Фрелихер, Томас Л.; Йоос, Фортунат (2023). «Закисление океана в сценариях стабилизации температуры, вызванных выбросами: роль TCRE и не связанных с CO 2 парниковых газов, » . Письма об экологических исследованиях . 18 (2): 024033. Бибкод : 2023ERL....18b4033T . дои : 10.1088/1748-9326/acaf91 . ISSN   1748-9326 . S2CID   255431338 .
  30. ^ Перейти обратно: а б Зибе, Р.Э. и Вольф-Гладроу, Д. (2001) CO 2 в морской воде: равновесие, кинетика, изотопы , Elsevier Science BV, Амстердам, Нидерланды. ISBN   0-444-50946-1
  31. ^ Ханссон, И. (1973). «Новый набор pH-весов и стандартных буферов для морской воды». Глубоководные исследования . 20 (5): 479–491. Бибкод : 1973DSRA...20..479H . дои : 10.1016/0011-7471(73)90101-0 .
  32. ^ Диксон, AG (1984). «Шкалы pH и реакции переноса протона в соленой среде, такой как морская вода». Геохим. Космохим. Акта . 48 (11): 2299–2308. Бибкод : 1984GeCoA..48.2299D . дои : 10.1016/0016-7037(84)90225-4 .
  33. ^ Перейти обратно: а б с Борон, Уолтер, Ф.; Булпаеп, Эмиль Л. (13 января 2012 г.). Медицинская физиология: клеточный и молекулярный подход (2-е изд.). Elsevier Health Sciences , Сондерс. стр. 652–671. ISBN  9781455711819 . OCLC   1017876653 . Архивировано из оригинала 8 мая 2022 года . Проверено 8 мая 2022 г. {{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  34. ^ «Тест на желудочную кислоту» . Калифорнийский университет Сан-Франциско . Проверено 21 февраля 2024 г.
  35. ^ Мариб, Элейн Н.; Митчелл, Сьюзен Дж. (30 июня 2011 г.). Анатомия и физиология человека . Сан-Франциско: Бенджамин Каммингс . ISBN  9780321735287 . Архивировано из оригинала 8 мая 2022 года . Проверено 8 мая 2022 г.
  36. ^ Ламберс, Х.; Писсенс, С.; Блум, А.; Пронк, Х.; Финкель, П. (1 октября 2006 г.). «Естественный pH поверхности кожи в среднем ниже 5, что полезно для ее резидентной флоры» . Международный журнал косметической науки . 28 (5): 359–370. дои : 10.1111/j.1467-2494.2006.00344.x . ISSN   1468-2494 . ПМИД   18489300 . S2CID   25191984 . Архивировано из оригинала 21 марта 2022 года . Проверено 8 мая 2022 г.
  37. ^ Моррисс-младший, FH; Брюэр, Эд; Спедейл, SB; Риддл, Л.; Темпл, DM; Каприоли, РМ; Уэст, Миссисипи (1986). «Взаимосвязь pH грудного молока в период лактации с концентрацией цитрата и жирных кислот» . Педиатрия . 78 (3): 458–464. дои : 10.1542/педс.78.3.458 . ПМИД   3748680 .
  38. ^ Мэлони, Крис. «Расчет pH очень малой концентрации сильной кислоты» . Архивировано из оригинала 8 июля 2011 года . Проверено 13 марта 2011 г.
  39. ^ Билло, EJ (2011). EXCEL для химиков (3-е изд.). Вайли-ВЧ. ISBN  978-0-470-38123-6 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Словарное определение pH в Викисловаре
  • СМИ, связанные с pH, на Викискладе?
  • Учебные материалы по PH в Викиверситете
Arc.Ask3.Ru: конец оригинального документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: EE63DD85562082B2138CB8F5BE0A01B2__1718135400
URL1:https://en.wikipedia.org/wiki/PH
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
pH - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть, любые претензии не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, денежную единицу можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)