Буэа крупнолистная
Буэа крупнолистная | |
---|---|
Незрелая Bouea macrophylla в корзине | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Клэйд : | Розиды |
Заказ: | Сапиндейлс |
Семья: | Анакардиевые |
Род: | Буэа |
Разновидность: | Б. макрофилла
|
Биномиальное имя | |
Буэа крупнолистная | |
Синонимы [ 2 ] | |
|
Bouea macrophylla , широко известная как гандария или сливовое манго или сливовое манго на английском языке, представляет собой вид цветкового растения, произрастающего в Юго-Восточной Азии . Дерево принадлежит к семейству Anacardiaceae , в которое также входят манго и кешью .
Описание
[ редактировать ]

дерево Вечнозеленое вырастает до высоты 25 метров. Его листья имеют форму от ланцетной до эллиптической (см. Форма листа ), длину от 13 до 45 см (от 5 до 17 дюймов) и ширину от 5 до 7 см (от 2 до 3 дюймов).
Незрелые плоды (напоминающие манго) имеют зеленый цвет, созревшие становятся оранжево-желтыми, а семена розовыми. Они вырастают примерно до 2–5 см (0,7–1,9 дюйма) в диаметре . Весь плод, включая кожуру, съедобен. Фрукты варьируются от сладких до кислых по вкусу, похожие на манго Альфонсо . [ 3 ] и имеют легкий запах скипидара . Созревшие плоды мягкие и имеют волокнистые семена, похожие на манго, имеющие заметный фиолетовый цвет.
Время цветения и плодоношения различается в Таиланде и Индонезии .
- Таиланд: цветы с ноября по декабрь, плоды появляются с апреля по май.
- Индонезия: цветет с июня по ноябрь, плоды появляются с марта по июнь.
Распределение
[ редактировать ]Дерево родом из Индонезии и Бирмы . Он также встречается в Таиланде , Лаосе и Малайзии , где его выращивают в коммерческих целях. Его также можно найти в северных частях Пакистана (например, Мурри и Натия Гали).
Использование
[ редактировать ]Кулинарный
[ редактировать ]
Можно есть как листья, так и плоды дерева. Листья можно есть сырыми, пока они еще молодые, и использовать их в салатах . Хотя семена съедобны, эндосперм обычно горький. Плоды очень кислые и имеют вкус манго. Его можно есть сырым или готовить из него такие блюда, как маринованные огурцы , компот или самбал . Незрелые плоды можно использовать для приготовления роджака и асинана . [ 4 ] На Амбоне из фруктов делают сок. [ 5 ]
Функциональный
[ редактировать ]Все дерево можно использовать как декоративное плодовое тенистое дерево из-за его густой листвы. [ 6 ]
Другие имена
[ редактировать ]
Bouea macrophylla широко известна на английском языке как «марианская слива», «гандария», «слива-манго» и «слива-манго». На малайском языке дерево известно как кунданг , это а его плоды - буах кунданг . Малайцы различают две разновидности:
- Кунданг мелколистный («мелколистный кунданг »), также известный как ремиа, ремния или румения .
- Кунданг даун бесар с большими листьями (« кунданг »), также известный как кунданг хутан («джунгли кунданг ») или сетар . Обычно это относится к Bouea oppositifolia и является источником топонима Алор Сетар (где алор означает «маленький ручей»). .
На индонезийском языке он известен как рамания и гандария он также известен . На тайском языке как мапранг , майонг и майонг чит . На бирманском языке это майан-ти (မရန်းသီး); и по- вьетнамски как thhh tra .
В 2015 году крупный розничный торговец представил фрукт британской публике под названием « планго» , по-видимому, слово-портмоне, означающее «слива» и «манго». [ 7 ] В то время в объявлениях отмечалось сходство фрукта со сливами и манго, а некоторые представители местной прессы намеренно или наивно заявляли, что фрукт представляет собой нечто среднее между сливой и манго. [ 8 ] что неправдоподобно с ботанической точки зрения, поскольку сливы и манго не принадлежат к одному семейству.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ де Кок, Р. (2023). « Буэа макрофилла » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2023 : e.T202232072A202411584. doi : 10.2305/IUCN.UK.2023-1.RLTS.T202232072A202411584.en . Проверено 11 мая 2022 г.
- ^ Перейти обратно: а б « Буэа макрофилла » . Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 14 сентября 2023 г.
- ^ «Это гибрид манго и сливы, и он скоро поступит в продажу в Великобритании» . BT.com . Архивировано из оригинала 19 мая 2019 г. Проверено 9 апреля 2019 г.
- ^ "Западно-Австралийская ассоциация орехоплодных и древесных культур" . Ежегодник WANATCA (ISSN 0312-8997), Том. 20, с. 42 (1996).
- ^ «Фруктовый сок гандарии: сочетание соков манго и апельсина с необыкновенной пользой» . indonesiakaya.com (на индонезийском языке) . Проверено 20 марта 2023 г.
- ^ «Каталог растений TopTropicals» . Архивировано из оригинала 15 сентября 2007 г. Проверено 21 ноября 2007 г.
- ^ Объявление Fresh Plaza [1] Архивировано 1 апреля 2018 г. в Wayback Machine.
- ^ Пресс-релиз Планго
Источники
[ редактировать ] Bouea macrophylla Таксономия
Виды с потенциалом коммерческого развития
База данных Мансфельда
База данных AgroForestryTree