Jump to content

Буэа крупнолистная

Буэа крупнолистная
Незрелая Bouea macrophylla в корзине
Научная классификация Изменить эту классификацию
Королевство: Растения
Клэйд : Трахеофиты
Клэйд : покрытосеменные растения
Клэйд : Эвдикоты
Клэйд : Розиды
Заказ: Сапиндейлс
Семья: Анакардиевые
Род: Буэа
Разновидность:
Б. макрофилла
Биномиальное имя
Буэа крупнолистная
Синонимы [ 2 ]
  • Буэа Гандария Блюм
  • Тропидопеталум яваникум Турч.

Bouea macrophylla , широко известная как гандария или сливовое манго или сливовое манго на английском языке, представляет собой вид цветкового растения, произрастающего в Юго-Восточной Азии . Дерево принадлежит к семейству Anacardiaceae , в которое также входят манго и кешью .

Описание

[ редактировать ]
Молодой плод гандарии на Яве . Созревшие имеют желто-оранжевый цвет.
Лист Гандарии на Яве

дерево Вечнозеленое вырастает до высоты 25 метров. Его листья имеют форму от ланцетной до эллиптической (см. Форма листа ), длину от 13 до 45 см (от 5 до 17 дюймов) и ширину от 5 до 7 см (от 2 до 3 дюймов).

Незрелые плоды (напоминающие манго) имеют зеленый цвет, созревшие становятся оранжево-желтыми, а семена розовыми. Они вырастают примерно до 2–5 см (0,7–1,9 дюйма) в диаметре . Весь плод, включая кожуру, съедобен. Фрукты варьируются от сладких до кислых по вкусу, похожие на манго Альфонсо . [ 3 ] и имеют легкий запах скипидара . Созревшие плоды мягкие и имеют волокнистые семена, похожие на манго, имеющие заметный фиолетовый цвет.

Время цветения и плодоношения различается в Таиланде и Индонезии .

  • Таиланд: цветы с ноября по декабрь, плоды появляются с апреля по май.
  • Индонезия: цветет с июня по ноябрь, плоды появляются с марта по июнь.

Распределение

[ редактировать ]

Дерево родом из Индонезии и Бирмы . Он также встречается в Таиланде , Лаосе и Малайзии , где его выращивают в коммерческих целях. Его также можно найти в северных частях Пакистана (например, Мурри и Натия Гали).

Использование

[ редактировать ]

Кулинарный

[ редактировать ]
Сок гандарии , сок манго и сливы, потребляемый в Индонезии

Можно есть как листья, так и плоды дерева. Листья можно есть сырыми, пока они еще молодые, и использовать их в салатах . Хотя семена съедобны, эндосперм обычно горький. Плоды очень кислые и имеют вкус манго. Его можно есть сырым или готовить из него такие блюда, как маринованные огурцы , компот или самбал . Незрелые плоды можно использовать для приготовления роджака и асинана . [ 4 ] На Амбоне из фруктов делают сок. [ 5 ]

Функциональный

[ редактировать ]

Все дерево можно использовать как декоративное плодовое тенистое дерево из-за его густой листвы. [ 6 ]

Другие имена

[ редактировать ]
Спелая Bouea macrophylla или Buah Remia/Setar/Kundang продается в Малайзии.

Bouea macrophylla широко известна на английском языке как «марианская слива», «гандария», «слива-манго» и «слива-манго». На малайском языке дерево известно как кунданг , это а его плоды - буах кунданг . Малайцы различают две разновидности:

  • Кунданг мелколистный («мелколистный кунданг »), также известный как ремиа, ремния или румения .
  • Кунданг даун бесар с большими листьями (« кунданг »), также известный как кунданг хутан («джунгли кунданг ») или сетар . Обычно это относится к Bouea oppositifolia и является источником топонима Алор Сетар (где алор означает «маленький ручей»). .

На индонезийском языке он известен как рамания и гандария он также известен . На тайском языке как мапранг , майонг и майонг чит . На бирманском языке это майан-ти (မရန်းသီး); и по- вьетнамски как thhh tra .

В 2015 году крупный розничный торговец представил фрукт британской публике под названием « планго» , по-видимому, слово-портмоне, означающее «слива» и «манго». [ 7 ] В то время в объявлениях отмечалось сходство фрукта со сливами и манго, а некоторые представители местной прессы намеренно или наивно заявляли, что фрукт представляет собой нечто среднее между сливой и манго. [ 8 ] что неправдоподобно с ботанической точки зрения, поскольку сливы и манго не принадлежат к одному семейству.

  1. ^ де Кок, Р. (2023). « Буэа макрофилла » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2023 : e.T202232072A202411584. doi : 10.2305/IUCN.UK.2023-1.RLTS.T202232072A202411584.en . Проверено 11 мая 2022 г.
  2. ^ Перейти обратно: а б « Буэа макрофилла » . Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 14 сентября 2023 г.
  3. ^ «Это гибрид манго и сливы, и он скоро поступит в продажу в Великобритании» . BT.com . Архивировано из оригинала 19 мая 2019 г. Проверено 9 апреля 2019 г.
  4. ^ "Западно-Австралийская ассоциация орехоплодных и древесных культур" . Ежегодник WANATCA (ISSN 0312-8997), Том. 20, с. 42 (1996).
  5. ^ «Фруктовый сок гандарии: сочетание соков манго и апельсина с необыкновенной пользой» . indonesiakaya.com (на индонезийском языке) . Проверено 20 марта 2023 г.
  6. ^ «Каталог растений TopTropicals» . Архивировано из оригинала 15 сентября 2007 г. Проверено 21 ноября 2007 г.
  7. ^ Объявление Fresh Plaza [1] Архивировано 1 апреля 2018 г. в Wayback Machine.
  8. ^ Пресс-релиз Планго

Источники

[ редактировать ]

Bouea macrophylla Таксономия
Виды с потенциалом коммерческого развития
База данных Мансфельда
База данных AgroForestryTree

Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: e7398cd6e9e6b0b8ff422a01f6e5623d__1715446560
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/e7/3d/e7398cd6e9e6b0b8ff422a01f6e5623d.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Bouea macrophylla - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)