Пить чай
Цаар баалей хаим ( ивр . זער באלי חיים ), буквально «страдания живых существ», [ 1 ] еврейская заповедь , которая запрещает причинять животным ненужное [ 2 ] [ 3 ] страдания. Эта концепция не сформулирована четко в письменной Торе , но была принята Талмудом как библейский мандат. В Талмуде это связано с библейским законом, требующим от людей помогать разгружать бремя животных ( Исход 23:5 ). [ 4 ]
Буквальный смысл
[ редактировать ]Согласно Оксфордскому справочнику по еврейской этике и морали, «Цаар» — это (древнее) еврейское слово, означающее «страдание», и оно используется в этом контексте в значении «страдания, которые не приносят какого-либо законного человеческого блага». [ 5 ] Баалей хаим — это выражение, буквально означающее «хозяева жизни», которое используется в Талмуде для обозначения «животных». [ 6 ]
Законы
[ редактировать ]Убой
[ редактировать ]Согласно традиционному еврейскому закону, кошерных животных можно есть, если они убиты методом убоя, известным как шехита , при котором животное убивают путем быстрого перерезания горла с помощью чрезвычайно острого и специально разработанного ножа. [ 7 ] Многие раввины утверждают, что эти правила были введены, чтобы уменьшить страдания животных. [ 8 ] и обеспечить максимально легкую смерть животного. [ 9 ] Было замечено, что конструкция кошерных ножей, а также правила, касающиеся способа нарезки, значительно уменьшают или полностью исключают реакцию при кошерном нарезке. [ 10 ] Даже современные ученые, критикующие шхиту, согласны с тем, что в исторические периоды она значительно улучшала условия убоя. [ 11 ] хотя эксперты расходятся во мнениях относительно эффективности шчиты по сравнению с современными методами убоя. [ 12 ] [ 13 ]
В 2000 году Комитет по еврейским законам и стандартам Раввинской ассамблеи консервативного иудаизма запретил распространенный метод забоя, заключающийся в «сковывании и подъеме» (подтягивании находящегося в сознании животного в воздух с помощью цепи перед забоем). Раввины Джоэл Рот и Эллиот Дорфф написали ответ на эту тему, в котором пришли к выводу, что заковывание в кандалы и подъем «несомненно представляет собой нарушение еврейских законов, которые запрещают нам причинять животным чрезмерную боль». [ 14 ]
Исследования на животных
[ редактировать ]По мнению Шулхан Аруха , «все, что необходимо в медицинских целях или для чего-либо еще, освобождается от запрета причинения страданий животным». [ 15 ]
Большинство еврейских властей разрешают медицинские исследования, если они помогут нуждающимся людям и если животные не подвергаются ненужным страданиям. реформистского иудаизма Центральная конференция американских раввинов , например, утверждает, что исследования на животных допустимы, если они спасут человеческие жизни, при условии, что животные не подвергаются небольшой боли и не используются в «легкомысленных» экспериментах, таких как косметические испытания. [ 16 ]
В Кодексе Ноя
[ редактировать ]Забота о страданиях, причиняемых животным, содержится в семи законах Ноя иудаизма , которые применимы ко всему человечеству. Один из семи законов, эвер мин ха чай, запрещает есть мясо живых животных. Этот закон вытекает из Бытия 9:4 в интерпретации Талмуда . [ 17 ]
Вегетарианство и веганство
[ редактировать ]Ряд авторитетных источников описали цаар баалей хаим как требующее или ведущее к переходу на вегетарианскую или веганскую диету. Израильский раввин Аса Кесиар утверждал, что убой животных в наше время нарушает принцип «цаар баалей хаим» и не должен считаться кошерным. [ 18 ] [ 19 ] Израильский раввин Симха Рот утверждает, что современные бойни «представляют собой жестокое обращение с животными [цаар баалей хаим], которое запрещено Торой». [ 20 ] [ 21 ] Американский раввин Джеффри Клауссен написал, что рассмотрение вопроса о царе баалей хаим может привести к «привержению веганской диете и бойкоту животноводческой отрасли». [ 22 ] Американский писатель Ричард Х. Шварц утверждал, что цаар баалей хаим является основной причиной того, что евреи стали вегетарианцами. [ 23 ]
Однако некоторые ортодоксальные евреи решительно отвергают эти взгляды и верят, что Бог создал весь мир, включая животных, для наслаждения человека. [ нужна ссылка ]
Другие области, вызывающие озабоченность в отношении животных в еврейском законе
[ редактировать ]Отдых в субботу также означал предоставление отдыха работающим животным, и людям предписано кормить своих животных, прежде чем они сядут за еду. [ 24 ]
Во время сбора урожая работающим животным нельзя надевать намордники, чтобы они могли есть урожай во время работы. [ 25 ]
Запрет на совместное использование двух разных видов животных, например, для пахоты или выполнения другой работы, вытекает из Торы во Второзаконии 22:10 , а Мишна в трактате Килаим развивает этот запрет. Основная проблема заключается в благополучии животных, особенно более слабых из пары. [ 26 ] [ 27 ]
Такие виды спорта, как коррида, запрещены большинством властей. Раввин Овадия Йосеф охарактеризовал корриду как «культуру грешных и жестоких людей», которой противостоят ценности Торы. [ 28 ]
Повествовательные традиции
[ редактировать ]Один мидраш заявляет, что сострадание к животным было заслугой Моисея , сделавшего его пастырем своего народа. [ 29 ] Этот мидраш иногда связывали с царем баалей хаим. [ 30 ]
В одном из повествований Талмуда Вавилонского Иуда ха-Наси видел в собственном недуге наказание за то, что однажды он не проявил сострадания к испуганному теленку. [ 31 ] Этот мидраш иногда также связывали с царем баалей хаим . [ 30 ]
Организации
[ редактировать ]Институт Шамаима В'Арца
[ редактировать ]Институт Шамаима В'Арец — это еврейская группа защиты животных, которая обучает лидеров, обучает защитников и проводит кампании за гуманное обращение с животными. [ 32 ] Шамим В'Арец возглавляет раввин Шмули Янкловиц и проводит кампании, направленные на прекращение: кошерной сертификации телятины , практики каппарота и кошерной сертификации крупного рогатого скота, забитого с использованием кандалов и подъемников .
Желудок Цедек
[ редактировать ]Обеспечение выполнения обязательств « цаар баалей хаим» в производстве продуктов питания было частью усилий комиссии консервативного иудаизма « Маген Цедек» , ранее известной как Хекшер Цедек. Комиссия Маген Цедек считает, что соблюдение Стандартов гуманного ухода за сельскохозяйственными животными (HFAC) позволяет предотвратить ненужные страдания животных. [ 33 ] На фоне спорных претензий православной оппозиции [ 34 ] комиссии Маген Цедек не удалось привлечь производителей продуктов питания к участию в своей программе сертификации. [ 35 ]
Еврейская инициатива в защиту животных
[ редактировать ]Еврейская инициатива в защиту животных (JIFA) поддерживает инновационные программы, направленные на то, чтобы воплотить еврейскую ценность «цаар баалей хаим» в жизнь и в процессе создать еврейские американские общины. [ 36 ] вывести на рынок серию кур сертифицированных кошерных традиционных пород . В ноябре 2016 года JIFA заключила партнерское соглашение с дистрибьюторами кошерного мяса KOL Foods и Grow and Behold, чтобы впервые примерно за 50 лет [ 37 ] Куры и индейки традиционных пород способны достичь максимально возможных результатов в плане благосостояния. [ 38 ] Таким образом, возобновление доступности традиционной курицы для кошерных потребителей помогло расширить ценность цаар баалей хаим в современной кошерной мясной промышленности. [ 39 ] JIFA также стремится распространить ценности цаар баалей хаим в еврейском мире через свой проект «Ковчег» — программу обучения служению бнай-мицва . Эта учебная программа направлена на изучение еврейского преподавания и проблем реальной жизни по таким темам, как бездомные животные, животные, используемые в развлечениях, благополучие сельскохозяйственных животных, охрана дикой природы и многое другое. [ 40 ]
Еврейский овощ
[ редактировать ]Jewish Veg — это организация, миссия которой — поощрять и помогать евреям переходить на растительную диету. Организация учит, что « цаар баалей хаим» , запрет причинять животным боль, является одним из самых красивых учений иудаизма. Наши еврейские священные тексты решительно подчеркивают сострадание к животным и решительно выступают против причинения страданий другому живому существу. " [ 41 ]
Деревья
[ редактировать ]Хазон — еврейская экологическая образовательная организация. В декабре 2015 года организация объявила защиту животных основной ценностью своей программы. [ 42 ] Организация учит, что «предотвращение ненужной жестокости по отношению к животным, или цаар баалей хаим , является основной ценностью иудаизма». [ 43 ]
См. также
[ редактировать ]Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Коэн, Ной Дж. (1976). Цаар Баале Хаим: Предотвращение жестокого обращения с животными: его основы, развитие и законодательство в еврейской литературе . Иерусалим и Нью-Йорк: Издательство Feldheim.
- Коэн-Шербок, Дэн (2006). «Надежда на царство животных: еврейское видение». В Паттоне, Кимберли; Вальдау, Пол (ред.). Сообщество субъектов: животные в религии, науке и этике . Нью-Йорк: Издательство Колумбийского университета. стр. 81–90 .
- Лабендз, Джейкоб Ари; Янкловиц, Шмули (2019). Еврейское веганство и вегетарианство: исследования и новые направления. СУНИ Пресс.
- Калечофски, Роберта (1992). Иудаизм и права животных: классические и современные ответы . Марблхед: Публикации Мика.
- Леви, Зеев (2001). «Этические проблемы защиты животных в еврейской мысли». В Яффе, Мартин Д. (ред.). Иудаизм и экологическая этика: читатель . Плимут: Лексингтон. стр. 321–332.
- Сирс, Дэвид (2003). Видение Эдема: благополучие животных и вегетарианство в еврейском законе и мистицизме . Весенняя долина: Орот.
- Слифкин, Носсон (2006). Человек и зверь: наши отношения с животными в еврейском законе и мысли . Нью-Йорк: Лямбда.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Цаар Баалей Хаим» (PDF) . Тора в путь . 1 (13). Центр либерального еврейского обучения для взрослых. Архивировано из оригинала (PDF) 15 марта 2012 года . Проверено 30 июня 2017 г.
- ↑ Рабби Моисей бен Исраэль Иссерлес (Рама), Эвен Ха-Эзер 5:14: Все, что предназначено для здоровья или других целей, не беспокоит цаар баалей хаим ...
- ^ Барнхилл, Дэвид Лэндис; Готлиб, Роджер С. (29 марта 2010 г.). Глубинная экология и мировые религии: новые очерки о священной земле . СУНИ Пресс. ISBN 9780791491058 .
- ^ Бава Меция 32б
- ^ Эллиот Н. Дорфф; Джонатан К. Крейн, ред. (2013). Оксфордский справочник по еврейской этике и морали . Оксфордские справочники (первое изд.). Издательство Оксфордского университета. п. 428. ИСБН 978-0-19-973606-5 . Проверено 26 сентября 2018 г.
... цаар - буквально «страдание» и понимается как страдание, которое не приносит какого-либо законного человеческого блага...
- ^ Раввин Йонатан Нерил и Эвонн Марзук из Канфей Нешарим, «Сострадание к животным» и «Цаар Баалей Хаим», подготовленные в рамках проекта еврейологии.
- ^ «Деконструкция кошерного убоя, часть 2: основы» .
- ^ Эшколи, Ицхак Нахман (2002). Жестокое обращение с животными в Галахе и легендах . горизонты п. 79.
- ^ Маймонид, Путеводитель для растерянных, III:48
- ^ Грандин и Рогенштейн (1994). «Религиозный убой и защита животных: дискуссия для ученых-мясников» . www.grandin.com . Реакция на перерезание горла.
- ^ Адамс и Шеридан (2008). «указание рисков для благополучия животных, связанных с убоем скота, без индуцированной бесчувствительности» . Подготовлено в качестве вклада Отдела защиты животных, Отдела обеспечения целостности продукции, здоровья животных и растений, Департамента сельского хозяйства, рыболовства и лесного хозяйства правительства Австралии для Рабочей группы по защите животных Комитета по здоровью животных, Постоянного комитета Австралии по первичным отраслям промышленности : vii - 3. исторические аспекты.
- ^ «Религиозный убой и защита животных: дискуссия для ученых-мясников» . www.grandin.com . Проверено 16 июня 2017 г.
- ^ Роулинсон, Кевин (05 марта 2014 г.). «Главный ветеринар призывает к реформе кошерной и халяльной практики убоя» . Хранитель . ISSN 0261-3077 . Проверено 16 июня 2017 г.
- ^ «Сковывание и подъем» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 30 июня 2007 г.
- ^ Эвен ха-Эзер 5:14
- ^ «Ты проиграл?» .
- ^ Синедрион 59а
- ^ «Веганство и кашрут» . Аса Кейсар . 2018-01-02 . Проверено 19 декабря 2019 г.
- ^ «Веганство, каким оно должно быть: ультраортодоксы, утверждающие, что мясо и рыба не обязательны для субботнего ужина» . xnet (на иврите) . Проверено 19 декабря 2019 г.
- ^ «Вы будете для Меня святыми людьми» . www.bmv.org.il. Проверено 19 декабря 2019 г.
- ^ «Интервью раввина Симхи Рота» . Еврейское вегетарианское общество . 24 августа 2013 г. Проверено 19 декабря 2019 г.
- ^ Клауссен, Джеффри (2019). Лабендз, Джейкоб; Янкловиц, Шмули (ред.). «Мусар и еврейское веганство». Еврейское веганство и вегетарианство: исследования и новые направления . Олбани: SUNY Press: 210–211.
- ^ Шварц, Ричард Х. (2001). Иудаизм и вегетарианство . Нью-Йорк: Книги Фонарей. стр. 15–39.
- ^ См. Талмуд, Трактат Гиттин, стр. 62A.
- ^ Второзаконие 25:4
- ^ Уолд, Стивен (2007). «Килаим». В Скольнике, Фред (ред.). Энциклопедия иудаики (2-е изд.). Детройт, Мичиган: Справочник Macmillan. ISBN 978-002-865-928-2 .
- ^ Исраэльстам, И. (1948). «Килаим». В Эпштейне, И. (ред.). Талмуд . Том. Зераим об. II. Лондон: Сончино Пресс. стр. 87–88. ISBN 9789562913447 .
- ^ «Коррида и посещение зоопарка» . Проверено 5 октября 2022 г.
- ^ Исход Раба 2
- ^ Перейти обратно: а б Лабендз, Джейкоб Ари; Янкловиц, Шмули (25 марта 2019 г.). Еврейское веганство и вегетарианство: исследования и новые направления . СУНИ Пресс. ISBN 9781438473611 .
- ^ Талмуд, Баба Меция 85а.
- ^ «Институт Шамаима В'Арца | Институт Неба и Земли» . Институт Шамаима В'Арца | Институт Неба и Земли . Проверено 16 июня 2017 г.
- ^ «Неизвестно» (PDF) . [ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ «Маген Цедек, Этическая кошерная печать, застопорилась из-за православной оппозиции» . 20 мая 2013 г.
- ^ Клауссен, Джеффри. « Кошерный продукт не должен быть синонимом промышленного сельского хозяйства» . blogs.timesofisrael.com . Проверено 1 сентября 2023 г.
- ^ «Миссия – Еврейская инициатива в защиту животных» . Еврейская инициатива в защиту животных . Проверено 15 июня 2017 г.
- ^ «Возвращение кошерной курицы наследия» . Еврейская инициатива в защиту животных . 15 ноября 2016 г. Проверено 16 июня 2017 г.
- ^ «BuyingPoultry.com — Товары, соответствующие вашим ценностям» . Покупка Poultry.com . Проверено 16 июня 2017 г.
- ^ «Но это кошерно?» . Новая продовольственная экономика . 08.06.2017 . Проверено 16 июня 2017 г.
- ^ «Воспитание нового поколения еврейских защитников животных» . Еврейская инициатива в защиту животных . 2016-12-02 . Проверено 16 июня 2017 г.
- ^ «Милосердие к животным» . Еврейский овощ . Проверено 29 декабря 2020 г.
- ^ Лабендз, Джейкоб Ари; Янкловиц, Шмули (25 марта 2019 г.). Еврейское веганство и вегетарианство: исследования и новые направления . СУНИ Пресс. п. 320. ИСБН 978-1-4384-7361-1 .
- ^ «Забота о животных» . Хазон . Проверено 29 декабря 2020 г.